![黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法]( "黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法")
- “春节，许多地方都有吃年糕的习俗，寓意万事如意年年高，年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等；从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成，看起来感觉更细腻一些，我没有买到黄米面，就直接用黄米来做也可以，做好的年糕能看到米粒，吃起来感觉更有嚼劲些，心里也更踏实...
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![玫瑰黄年糕怎么做-玫瑰黄年糕的做法]( "玫瑰黄年糕怎么做-玫瑰黄年糕的做法")
- “前段时间做的玫瑰黄年糕，在面桶中已悄悄发酵好了，可以煎着吃了。”食材明细主料玫瑰黄年糕（适量）辅料花生油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰黄年糕的做法步骤1、这是刚从面桶里拿出来的样子，看起来有点难看2、切开后，还可以隐隐看到玫瑰花3、热锅凉油，油不要太多，是...
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![黄油年糕怎么做-黄油年糕的做法]( "黄油年糕怎么做-黄油年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（2个）辅料玉米粒（2大勺）黄油（20g）配料酱油（1小勺）砂糖（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油，带黄油熔化后，转小火，放入年糕，煎到年糕变软为止。2、在1里加上玉米粒和A，搅拌起来。完成。...
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![自己做的黄米面年糕如何做简单又好吃]( "自己做的黄米面年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：250糖：80大黄米粉：250辅料猪油：2勺沸水：适量具体步骤1.黄豆粉用白锅慢火炒熟，放凉备用。2.黄米粉、糯米、糖混合。3.加上适量的沸水合成团，合的面团稍硬为宜，用抹了油的擀面杖抽打面团，使年糕蒸出来更...
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![黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做]( "黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做")
- “北方过年，好多地方都有吃年糕的习俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黄年糕和白年糕，还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的粘粘的再加上其中的枣甜甜的,我一般是把黄年糕切片后在平底锅内下油，煎至两面稍焦，然后上...
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![黄金年糕怎么做-黄金年糕的做法]( "黄金年糕怎么做-黄金年糕的做法")
- “年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕（适量）面包糠（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）生粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金年糕的做法步骤1、准备材料2、年糕先裹住面粉在裹着鸡蛋最后是面包糠3、下油锅炸...
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![黄金年糕鱼怎么做-黄金年糕鱼的做法]( "黄金年糕鱼怎么做-黄金年糕鱼的做法")
- “黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能，一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身有甜味，我就没添加糖，如果喜欢更甜的，可以浇上蜂蜜水。”食材明细主料糯米（230克）牛奶（110ml）辅料黄杏果酱（50克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金年糕鱼的做法步骤1、准备好所用食材...
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![煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法]( "煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法")
- 食材明细主料黄年糕（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮黄年糕的做法步骤1、年糕（赣州特色美食）2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟，加入适量盐即可6、软软的挺好吃...
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![家常黄米年糕如何做简单又好吃]( "家常黄米年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：60黄米：200辅料红枣：适量蔓越莓：适量葡萄干：适量具体步骤1.准备好所有原料2.分别将黄米和糯米泡上2小时，红枣和葡萄干也泡上一会3.锅里烧水，水开后将黄米和糯米倒进锅里煮一会，主要是为了加快成熟的时间4...
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![双果大黄米年糕的做法 记忆里的双果大黄米年糕 双果大黄米年糕怎么做]( "双果大黄米年糕的做法 记忆里的双果大黄米年糕 双果大黄米年糕怎么做")
- “这种年糕是葡萄干的香味中稍带枣香”食材明细主料大黄米（适量）辅料清水（适量）红枣（适量）葡萄干（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双果大黄米年糕的做法步骤1、大黄米用料理机打成细黄米粉粉。2、黄米粉加清水，搅成薄糊状。3、搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。4...
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![黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法]( "黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法")
- “小时候北方糯米面还没有普及，大街小巷卖的都是黄米面的年糕，年的味道随着远远的叫卖声传扬开来，后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕，渐渐淡忘了北方的黄米，直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……婆婆是面点高手，和她学习把这种家的味道传下去。”食材...
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![黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法]( "黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法")
- “黄豆面的钾元素，有预防高血压的作用，玉米素有长寿食品的美称，健脾益胃，利水渗湿。大枣更是保健佳品，可以降血压，降胆固醇，保肝护肝，抗过敏等”食材明细主料黄豆面（1勺）玉米面（1勺）糯米粉（3勺）大枣（50克）辅料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆玉米面大枣年糕的做法步骤1、三种...
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![玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎么做]( "玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎么做")
- “夏天吃什么才解渴解饿呢嘿嘿这个不错哦玉米年糕价值真的太棒了！这样搭配简直就是太对得起我们的胃了好吃又刷胃！”食材明细主料玉米年糕（450G）辅料银耳（适量）红枣（适量）绿豆（适量）红豆（适量）配料糖（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米年糕的做法步骤1、淘宝上有卖的...
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![煎大黄米年糕怎么做-煎大黄米年糕的做法]( "煎大黄米年糕怎么做-煎大黄米年糕的做法")
- “这是少爷他爹的夜宵。宅在家里二十多天了，少爷他爹几乎每天都吃夜宵，每顿饭吃我几倍的，可是人家也一斤肉也没长，太气人了。”食材明细主料年糕（几片）食用油（小许）辅料白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎大黄米年糕的做法步骤1、取年糕。2、切片。3、热锅冷油。4、油热...
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![小米年糕怎么做-小米年糕的做法]( "小米年糕怎么做-小米年糕的做法")
- “冬季天气寒冷，来一碗又补气又补血的小米年糕无疑是最好的选择，年糕是用糯米和粳米制作的具有补气的作用，口感细腻弹牙，而宁波五桥水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱的人，两者相结合对于身体是很有益的。”食材明细主料年糕...
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![黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕（年糕糍粑） 黄豆粉糯米凉糕怎么做]( "黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕（年糕糍粑） 黄豆粉糯米凉糕怎么做")
- “我个人特别喜欢吃糯米制品，对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力，比如驴打滚，各种糍粑……等等，今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款，因为没有夹任何馅料，所以操作起来要简单得多，相对来讲就特别节省时间，搭配黄豆粉可以说是黄金组合，就像驴打滚一样，糯米年糕跟黄豆...
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![简易的黄米年糕如何做简单又好吃]( "简易的黄米年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄米粉：800辅料红枣：适量水：适量具体步骤1.准备材料。2.红枣洗干净，放入锅中煮开。3.黄米粉中加入冷却后煮红枣的水揉匀。4.将黄米团和红枣做成馒头状。5.锅中放水蒸30分钟即可。烹饪技巧1、红枣洗净后，先...
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![粘米年糕怎么做-粘米年糕的做法]( "粘米年糕怎么做-粘米年糕的做法")
- “这是LG家乡的过年美食，用粘米粉做的年糕，家乡话叫团糍，也叫牛栏丸。以前是用大米磨浆来做，现在有了粘米粉卖，就方便多了。粘米粉就是我们吃的大米磨的粉，台湾叫再来米粉。这个是去年跟一个朋友学的，小孩很喜欢吃，女儿昨天看到烤年糕，就问什么时候做那白色的，炒着吃的年糕，今天赶紧...
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![黄米可以做年糕吗]( "黄米可以做年糕吗")
- 可以。将黄米、糯米一起放入清水浸泡2个小时左右直至吸饱水分后，上锅蒸熟再将其揣成黏稠的状态后放入喜欢的坚果，如红枣、葡萄干、核桃仁等使其冷却定型后切成适当的大小，可以直接食用，也可以蒸热后再食用，还可以将其煎炸后食用美味可口。...
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![糯米年糕怎么做-糯米年糕的做法]( "糯米年糕怎么做-糯米年糕的做法")
- “年糕年糕年年高！婆家过年必做的。只是我调的糯米粉相对湿了些，这样放几天也软糯。糯米粉可以调的干一些，刚刚能撰成团即可，那样蒸出来年糕不变形，但是放几天后就硬的很，吃起来不得劲。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料温热水（适量）调料大枣（去核的，适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单...
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![金瓜黄米年糕怎么做-金瓜黄米年糕的做法]( "金瓜黄米年糕怎么做-金瓜黄米年糕的做法")
- “漂亮的柿红色，香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜（4块）黄米粘面（适量）辅料白糖（适量）玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。（金瓜不怎么甜，放些白糖会更香甜）。3、压成泥。这个金瓜颜色特别漂亮，柿红色。4、适量黄...
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![自制黄米面年糕如何做简单又好吃]( "自制黄米面年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄米面：350辅料热水：适量自制红豆沙：适量具体步骤1.黄米面称量好2.缓缓倒入热水，并用筷子不停搅拌3.直到呈图片上松散的样子4.蒸锅烧水放上蒸笼垫5.水开后撒一层黄米面，盖上盖子蒸6.等黄米面熟了，颜色变深...
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![江米年糕怎么做-江米年糕的做法]( "江米年糕怎么做-江米年糕的做法")
- 食材明细主料江米（适量）辅料黑芝麻（1勺）白芝麻（1勺）红枣（5个）核桃（2个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）江米年糕的做法步骤1、江米洗净加水加辅料上锅蒸熟。2、定型。3、就这样了第一次的江米年糕。...
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![炸黄米年糕(黏窝头)如何做简单又好吃]( "炸黄米年糕(黏窝头)如何做简单又好吃")
- 准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料红枣：适量小黄米面：500白砂糖：适量辅料具体步骤1.红枣洗干净，加适量水煮透。（注意：水不要倒掉，留作后用。）2.煮好的红枣放凉后捏碎，取核儿，加入适量的白砂糖。（按照个人口味咯。）3.将小黄米面加入捏好的枣中，用煮...
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![黄米年糕蒸多久]( "黄米年糕蒸多久")
- 30分钟。在做黄米年糕的时候，要注意选择的糯米必须洗干净，要提前浸透在水里面。蒸的时候锅里面的水要加热到沸腾。可以在蒸屉上面加入蒸布，防止年糕粘连。注意时间和火候，用筷子扎透年糕不沾就可以了。黄米年糕是南方地区的传统美食，谐音就是年高，寓意收入年年高。...
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味味甜
