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关于素混豆渣的做法的餐饮百科

素混豆渣怎么做-素混豆渣的做法
  • 素混豆渣怎么做-素混豆渣的做法

  • 食材明细主料豆渣(1小碗)辅料豆腐皮(半块)杭椒(5个)配料大葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)蚝油(2勺)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素混豆渣的做法步骤1、豆渣上蒸锅至10分钟左右。【蒸熟的豆渣很松软,闻起来很香】2、豆腐皮用温水泡好软,切成细丝。杭椒,大葱切丝。大蒜切末。3、油...
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豆肠混炒怎么做-豆肠混炒的做法
  • 豆肠混炒怎么做-豆肠混炒的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(三五片)豆肠(随意)辅料葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒(适量)姜面(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)豆肠混炒的做法步骤1、豆肠、素鸡备用。2、木耳泡发中,备用。3、白菜洗好,切丝,其他同理。4、炒菜必备:葱姜蒜,当哪个随意喽。5、起锅烧油,走...
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豆渣汤的做法 美味豆渣汤 豆渣汤怎么做
  • 豆渣汤的做法 美味豆渣汤 豆渣汤怎么做

  • “黄豆用清水冲冼后放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆,将豆渣过滤出来待用。取过滤好的豆渣倒进锅里,将豆渣炒干水分。待豆渣完全炒干不粘一起出锅装碗中。取乡里自家做的草药发酵药拧碎拌进炒好的豆渣里。拌好发酵药的豆渣码好盘,盖好盖让其自然发酵。”食材明细主料发酵豆...
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玉米渣面素包子怎么做-玉米渣面素包子的做法
  • 玉米渣面素包子怎么做-玉米渣面素包子的做法

  • 食材明细主料玉米渣(适量)面粉(300g)鸡蛋(1个(面))温水(50ml)酵母(5g)木耳(10g)榛蘑(10g)大白菜(200g)红薯粉(10g)鸡蛋入馅儿(2个)葱(适量)姜(适量)酱油(20ml)植物油(50ml)蚝油(10ml)盐(2g)辅料醋(适量)蒜(适量)香油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米渣面素包子的做法步骤1、面包机依次放玉米...
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豆渣混合面菜团子怎么做-豆渣混合面菜团子的做法
  • 豆渣混合面菜团子怎么做-豆渣混合面菜团子的做法

  • “这款菜团子是弃物华丽变身的健康美味。这个弃物就是打豆浆滤出的豆腐渣。小麦粉、玉米粉和面时添加了豆腐渣,粗粮细粮搭配,还有黄豆参与,保健又营养。馅料是猪肉与小白菜,菜多肉少,低脂健康。”食材明细主料小白菜(250g)猪肉(250g)豆腐渣(100g)小麦粉(200g)玉米粉(150g)辅料葱(适量)姜(适...
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豆渣饼的做法 【山东】豆渣饼 豆渣饼怎么做
  • 豆渣饼的做法 【山东】豆渣饼 豆渣饼怎么做

  • “打豆浆滤出的豆渣,加入蔬菜面粉做成豆渣小饼,味道很不错。”食材明细主料豆渣(适量)西蓝花(适量)面粉(5勺)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆渣饼的做法步骤1、豆浆滤出的豆渣。2、将西兰花洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切碎。3、将切好的蔬...
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酵素渣果干 山楂酵素和酵素渣果干怎么做-山楂酵素和酵素渣果干的做法 山楂酵素
  • 酵素渣果干 山楂酵素和酵素渣果干怎么做-山楂酵素和酵素渣果干的做法 山楂酵素

  • “因为便秘,朋友第一次告诉我酵素,抱着试试看的心态做酵素,从此一发不可收拾,无论是功效,还是味道,还是颜色各个方位征服了我。”食材明细主料冷开水(3L)温水(100ml(30-35度))山楂肉(500g)辅料发酵剂(10g)白糖(400g+60g(果干))酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)山楂酵素和酵素渣果干的做法步...
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豆渣软欧面包的做法 豆渣软欧面包(免揉素油无糖) 豆渣软欧面包怎么做
  • 豆渣软欧面包的做法 豆渣软欧面包(免揉素油无糖) 豆渣软欧面包怎么做

  • “感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持!好的平台成就了许多好的作品!我能有幸晋级半决赛、总决赛,真是感到非常惊喜和意外,更感到荣幸和压力哈,一定努力学习更加进步!特别喜欢这次比赛,没有强制命题,自由度高,很适合真正热爱烘焙的吃货。此次总决赛的命题:“健康100%烘焙”;...
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豆渣饼的做法 【河北】豆渣饼 豆渣饼怎么做
  • 豆渣饼的做法 【河北】豆渣饼 豆渣饼怎么做

  • “丫头晚上学习累,给弄了点夜餐,熬了豆浆,剩下的豆渣没扔,又做了豆渣饼。豆渣饼,传统民间食品。流行于河北平山县一带。旧时贫苦人民食不果,用磨完豆浆后剩下的渣底,混合鸡蛋面粉葱花做成的饼状食品。”食材明细主料豆渣(200克)鸡蛋(1个)葱(10克)鸡精(半茶勺)辅料面粉(2汤勺)花椒粉(2克)盐(半...
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五香椒盐豆渣素丸子怎么做-五香椒盐豆渣素丸子的做法
  • 五香椒盐豆渣素丸子怎么做-五香椒盐豆渣素丸子的做法

  • “做豆浆剩下来的豆渣没舍得扔,把它变成了餐桌上都爱吃的丸子!”食材明细主料豆渣(200克)油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)淀粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香椒盐豆渣素丸子的做法步骤1、所有食材准备好,混合合成团。2、搓圆。3、锅里放油,五成热放...
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豆渣杏蘑菇大素包的做法 豆渣杏蘑菇萝卜大素包 豆渣杏蘑菇大素包怎么做
  • 豆渣杏蘑菇大素包的做法 豆渣杏蘑菇萝卜大素包 豆渣杏蘑菇大素包怎么做

  • “先特别介绍一下这次包包子用的材料之一:杏蘑菇,因为它是二嫂子专程去大山里采的,大清早坐三轮车从村里出发,到山底下下车,然后爬坡到很深的山里去采的,到天快黑的时候才回到家里。那些野草,把二嫂子的眼皮都刮肿了,在此特别谢谢二嫂子,我见到的杏蘑菇是二嫂子清洗好送来的,所以不...
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豆渣素丸子的做法 【糖尿病人独享的健康美食】豆渣素丸子 豆渣素丸子怎么做
  • 豆渣素丸子的做法 【糖尿病人独享的健康美食】豆渣素丸子 豆渣素丸子怎么做

  • 食材明细主料大米饭(1碗)豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆渣素丸子的做法步骤1、剩大米饭1碗,稍稍发一点水泡软。2、豆渣用胡椒粉拌均。3、把豆渣、米饭、面粉搅拌均匀,加入调料盐、鸡精、葱、...
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混烧豆腐怎么做-混烧豆腐的做法
  • 混烧豆腐怎么做-混烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)青椒(1个)胡萝卜(半个)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(少许)香醋(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混烧豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块2、胡萝卜切薄片,青椒切块,姜切片,葱切小段3、热锅冷油放入豆腐块,煎4、煎至两面金黄盛出5、底油放入葱姜爆香6、加入胡萝...
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混合豆浆的做法 妈妈的营养混合豆浆~! 混合豆浆怎么做
  • 混合豆浆的做法 妈妈的营养混合豆浆~! 混合豆浆怎么做

  • “俺妈妈做滴混合豆浆由四种豆磨成,营养丰富全面,是美味可口健康的早餐!受到全家人的喜爱~”食材明细主料黄豆(适量)绿豆(适量)红豆(适量)黑豆(适量)辅料除泡剂(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混合豆浆的做法步骤1、将绿豆、黑豆、红豆、黄豆用清水泡,要让豆豆充分...
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豆渣素肉松的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 豆渣素肉松怎么做
  • 豆渣素肉松的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 豆渣素肉松怎么做

  • 食材明细主料豆渣(适量)葱(一段)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆渣素肉松的做法步骤1、把豆渣放入一个微波大碗里备用。2、大段切细段备用。3、把大葱放入大碗里,放入一汤匙生抽和少许盐。4、放入少许胡椒粉和白糖搅拌均匀。5、把拌好的...
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素肉松的做法 豆渣的华丽变身---素肉松 素肉松怎么做
  • 素肉松的做法 豆渣的华丽变身---素肉松 素肉松怎么做

  • “食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。经常打豆浆,吃腻了豆渣饼、豆渣馒头、炒豆渣......今天给豆渣来个华丽的转身---素肉松。做这个素肉松时是阴天,照片怎么拍...
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混合豆浆怎么做-混合豆浆的做法
  • 混合豆浆怎么做-混合豆浆的做法

  • “豆浆是每天早上都要来上一杯,配上油条,面包或馒头都可以。美味享受。”食材明细主料黄豆(10克)黑豆(10克)辅料糖粉(1勺)奶粉(1勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)混合豆浆的做法步骤1、备好食材。2、豆子提前泡一晚。3、放入豆浆机里加一勺糖粉奶粉。4、拌匀一下。5、加入水。6...
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素肉鬆的做法 豆渣の美味【素肉鬆】 素肉鬆怎么做
  • 素肉鬆的做法 豆渣の美味【素肉鬆】 素肉鬆怎么做

  • “这次我把做豆奶时所剩下滴豆渣做了这个山塞版滴【素肉鬆】,吃起来还真蛮像肉鬆的,只是稍微比真肉鬆较有咬劲点呗!”食材明细主料豆渣(150克)辅料生抽(30毫升)色拉油(10毫升)红糖(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素肉鬆的做法步骤1、做豆腐水时所留下之豆渣。2、放入较大的...
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素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清单好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎么做
  • 素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清单好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎么做

  • “小时候家里穷,做豆腐后的滤渣舍不得扔,爷爷更是变戏法般的给我弄好吃的,可谓是变废为宝吧,豆腐丸子啊,豆腐煎饼啊,还有萝卜苗炒豆腐渣,这便是我说的豆腐渣工程了,没有萝卜苗,不过我配了洋葱末和生菜末,也很美味哦,而且是秋季润燥的佳品哦”食材明细主料豆腐(一块)辅料鸡蛋(一个)生菜(一...
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豆渣素肉松怎么做-豆渣素肉松的做法
  • 豆渣素肉松怎么做-豆渣素肉松的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)辅料葱(1段)酱油(2汤匙)盐(2/1勺)糖(2/1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣素肉松的做法步骤1、准备豆渣放入微波碗,或瓷器中。2、放入切段的大葱,加盐,酱油糖。3、拌均匀。4、放微波炉高火4分钟。5、时间到,拿出豆渣拌匀。6、再放微波炉高火4分钟。如此...
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油渣香芹炒素鸡怎么做-油渣香芹炒素鸡的做法
  • 油渣香芹炒素鸡怎么做-油渣香芹炒素鸡的做法

  • “家常小炒,咸香下饭,香芹脆爽,素鸡有韧劲,味道真的不错哦!”食材明细主料香芹(适量)素鸡(适量)油渣(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣香芹炒素鸡的做法步骤1、备好食材:如图。2、素鸡切成片,香芹切成段备用。3、热锅冷油,下油渣翻炒片刻。4、放...
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混合土豆泥怎么做-混合土豆泥的做法
  • 混合土豆泥怎么做-混合土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料红椒丁(适量)调料葱(适量)火腿(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)混合土豆泥的做法步骤1、土豆蒸熟。2、切红椒丁,火腿,葱花。3、压碎蒸熟的土豆泥和少许盐。4、热油放入锅中炒。5、翻炒片刻即可出锅。...
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豆渣红薯法棍面包的做法 豆渣红薯法棍面包#无糖素油# 豆渣红薯法棍面包怎么做
  • 豆渣红薯法棍面包的做法 豆渣红薯法棍面包#无糖素油# 豆渣红薯法棍面包怎么做

  • “#花样面食#面包大家都爱吃,可是你吃过:用红薯、豆渣和普通面粉做的,而且还不用揉面的无糖软欧面包吗?或许有人会说:豆渣粗不拉几的又不甜、肯定不好吃,更别和普通面粉一起做面包了!但是没有做过、没有吃过就直接否定,还真是不具说服力的;咱今天这款~红薯豆渣软面包,就是最好的验...
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混烧豆腐的做法 无肉也欢之,混搭的【混烧豆腐】 混烧豆腐怎么做
  • 混烧豆腐的做法 无肉也欢之,混搭的【混烧豆腐】 混烧豆腐怎么做

  • “真不知道该怎么叫这道菜,烧豆腐?烧面筋?还是烧蘑菇总之,来一大杂烩。别说效果还真不错,豆腐滑嫩,蘑菇鲜味爽滑,面筋酱香浓郁这一大锅出来的味道很赞很值得一试”食材明细主料嫩豆腐(适量)油面筋(适量)蟹味菇(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺...
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猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法
  • 猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
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