![辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法]( "辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（300g）胡萝卜（半根）尖椒（1个）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）辅料葱（适量）洋葱（半个）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒孜然鸡心的做法步骤1、鸡心对半切开焯一下，尖椒洋葱胡萝卜根据个人刀工不同切成片片或条条2、锅中到适量油，热了之后放...
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![辣炒孜然鸡心如何做简单又好吃]( "辣炒孜然鸡心如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟鸡肉大家都不陌生，但是一般大家都是吃的鸡腿啊，鸡翅啊。其实鸡心的肉质细腻味道也是很不错的哟。很多人是因为不能很好的祛除鸡心的味道感觉很怪就拒绝鸡心，所以今天要给大家推荐的这道辣炒孜然鸡心，用辣椒，孜...
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![孜然烧烤料炒鸡心怎么做-孜然烧烤料炒鸡心的做法]( "孜然烧烤料炒鸡心怎么做-孜然烧烤料炒鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（100个）孜然（3勺）烧烤料（3勺）小葱（1颗）辅料盐（3勺）油（3勺）原味（口味）未知（难度）孜然烧烤料炒鸡心的做法步骤1、鸡心洗干净切条，小葱切好。2、放入清水烧开焯水后捞出控干水。3、凉油下锅烧热后倒入鸡心翻炒加入葱花继续翻炒。4、倒入孜然粒和烧烤料再次翻炒。5、出锅时加...
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![香辣孜然鸡排怎么做-香辣孜然鸡排的做法]( "香辣孜然鸡排怎么做-香辣孜然鸡排的做法")
- 食材明细主料鸡脯肉（一块）鸡蛋（一个）辅料生粉（适量）面包糠（适量）盐（三分之一茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣孜然鸡排的做法步骤1、准备食材，鸡脯肉一块2、一切二备用3、用厨房锤拍散（如果没有厨房锤可以用菜刀背）4、加入三分之...
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![孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法]( "孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（530克）辅料熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）烧烤辣椒面（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡心的做法步骤1、食材：鸡心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。2、将鸡心下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开、捞出，控干水分...
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![香辣孜然鸡胗怎么做-香辣孜然鸡胗的做法]( "香辣孜然鸡胗怎么做-香辣孜然鸡胗的做法")
- “很下酒的一道菜。完美的复制烧烤味，最后加入盐，白糖，那种还没有融化浮在表面的口感超级赞~”食材明细主料鸡胗（250克）辅料盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）葱（5克）蒜（5克）生抽（1茶匙）白糖（1茶匙）孜然（1汤匙）辣椒粉（1/2汤匙）白芝麻（1汤匙）香菜（2根）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然鸡胗的做法步骤...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎，煎成金黄色时，离...
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![香辣孜然鸡脖怎么做-香辣孜然鸡脖的做法]( "香辣孜然鸡脖怎么做-香辣孜然鸡脖的做法")
- “鸡脖子的营养价值1、鸡脖子富含维生素E，维E具有提高生育能力，改善血液循环。2、鸡脖子富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、缓冲贫血、有利于生长发育的作用。3、鸡脖子富含钠，可以调节渗透压，维持酸碱平衡。同时还能增强神经肌肉兴奋性。4、鸡脖子富含脂肪...
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![孜然香辣鸡丁怎么做-孜然香辣鸡丁的做法]( "孜然香辣鸡丁怎么做-孜然香辣鸡丁的做法")
- “鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，能温中补气、提高机体免疫力、保护心血管，强身健体...
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![孜然辣鸡爪怎么做-孜然辣鸡爪的做法]( "孜然辣鸡爪怎么做-孜然辣鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）盐（适量）大料（适量）香叶（适量）冰糖（适量）孜然（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，给它剪指甲，用开水焯一下，温水洗净；2、重新起一锅，放入大料、花椒粒、香叶、葱段、姜片，煮20-30分钟，时间不...
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![孜然辣子鸡怎么做-孜然辣子鸡的做法]( "孜然辣子鸡怎么做-孜然辣子鸡的做法")
- “辣子鸡是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色泽鲜亮的辣子鸡,肯定是会立刻被消灭的.在外面吃过很多种辣子鸡,有酥脆的,有松软的,有无敌麻辣的,也有微甜的,今儿个我根据自己的口味制作的一道辣子鸡,不酥也不软,麻辣中带有烧烤的味道,哈哈哈,喜欢孜然味的妞们看过来...
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![孜然麻辣鸡翅怎么做-孜然麻辣鸡翅的做法]( "孜然麻辣鸡翅怎么做-孜然麻辣鸡翅的做法")
- “麻辣咸香，孜然味浓郁，春节家宴上孩子们特别喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）蒜蓉（适量）白芝麻（适量）孜然粒（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然麻辣鸡翅的做法...
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![孜然辣鸡丁怎么做-孜然辣鸡丁的做法]( "孜然辣鸡丁怎么做-孜然辣鸡丁的做法")
- “用了大喜大的的烤鸡肉酱，微辣的口味，加入了孜然颗粒，使整盘菜有了烧烤的味道，配上生菜与烧饼，好吃的让人停不了口。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料孜然粒（适量）烤鸡肉料（适量）生菜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣鸡丁的做法步骤1、鸡脯肉切丁，加入烤鸡肉酱、孜然料腌...
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![孜然辣椒炒鸡腿怎么做-孜然辣椒炒鸡腿的做法]( "孜然辣椒炒鸡腿怎么做-孜然辣椒炒鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辣椒（适量）辅料孜然（适量）配料料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣椒炒鸡腿的做法步骤1、准备材料.2、辣椒洗干净,斜切成片.将鸡腿洗净，斩成小块.3、鸡腿放入冷水中,到入一勺料酒.4、用大火煮开，并去掉浮沫.5、焯10分钟把鸡腿捞出来放入...
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![辣炒孜然鸡胗怎么做-辣炒孜然鸡胗的做法]( "辣炒孜然鸡胗怎么做-辣炒孜然鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（1m）香菜（3颗）辣椒粉（3勺）熟白芝麻（2勺）孜然粉（3勺）小葱（2颗）蒜（1颗）辅料白糖（1勺）生抽（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）辣炒孜然鸡胗的做法步骤1、洗干净的鸡胗切薄片2、清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出3、沥水4、蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝...
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![孜然辣炒平菇怎么做-孜然辣炒平菇的做法]( "孜然辣炒平菇怎么做-孜然辣炒平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（约500克）辅料蒜蓉辣酱（1勺）孜然烧烤料（1大勺）葱（少许）香菜（1棵）盐（少许）姜（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣炒平菇的做法步骤1、新鲜平菇适量。2、剪掉根部，撕成条，冲洗干净。3、入沸水中焯水两三分钟，捞出过凉水，攥干备用。4、香菜洗净，切段备用。5、锅里注...
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![孜然香辣鸡怎么做-孜然香辣鸡的做法]( "孜然香辣鸡怎么做-孜然香辣鸡的做法")
- “火辣辣的夏天火辣辣的味道,来一块火辣的鸡块.....”食材明细主料小鸡（半只.）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡的做法步骤1、小鸡半只,剁成小块。2、加入生抽.葱.姜.盐.啤酒.胡椒粉.腌10分...
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![香辣孜然鸡翅怎么做-香辣孜然鸡翅的做法]( "香辣孜然鸡翅怎么做-香辣孜然鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（十个）辅料生抽（三茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙半）熟白芝麻（20克）料酒（两茶匙）姜（六片）盐（少许）孜然（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣孜然鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用菜刀在正反面各划两刀2、加入三茶匙生抽，两茶匙料酒，姜片腌制半小时3、准备一个小碗放入一茶匙辣椒...
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![麻辣孜然鸡排怎么做-麻辣孜然鸡排的做法]( "麻辣孜然鸡排怎么做-麻辣孜然鸡排的做法")
- “麻辣，孜然，蒜香浓郁，鸡排外酥里嫩。”食材明细主料冻鸡排（适量）辅料花生油（适量）孜然（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）辣椒（适量）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣孜然鸡排的做法步骤1、腌制好的鸡排从冰箱里取出。2、油温五成热，鸡排放入。3、炸至两面金黄。4、捞出。5、切...
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![孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉（鸡肉版） 孜然炒鸡肉怎么做]( "孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉（鸡肉版） 孜然炒鸡肉怎么做")
- “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜～”食材明细主料鸡胸肉（1块）大辣椒（1个）青线椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）孜然（2勺）辣椒面（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝，加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味，腌制十分钟。3、...
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![孜然辣酱炒鸡胗怎么做-孜然辣酱炒鸡胗的做法]( "孜然辣酱炒鸡胗怎么做-孜然辣酱炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（250克）辅料辣酱（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片，用料酒抓一下去腥，烧开水烫一下。2、调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。3、热油放进孜然翻炒一下，倒入适量辣酱。4、最后倒入鸡胗炒熟即可，注意火候...
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![孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法]( "孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法")
- “在千哀万求中，今天又进货了青椒。此时不炒，更待何时？把冰箱里之前烤肉时剩下的鸡心解决了吧！”食材明细主料青椒（6个）鸡心（300克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）孜然青椒炒鸡心的做法步骤1、如图，所需蒜末是二分之一，葱...
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![孜然炒鸡心怎么做-孜然炒鸡心的做法]( "孜然炒鸡心怎么做-孜然炒鸡心的做法")
- “鸡心能滋补心脏，镇静神经，中医有“以形补形”之说。另外，鸡心的口感也很好，没有异味，容易处理，不管是烧烤还是爆炒、卤水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明细主料鸡心（100克）洋葱（半个）尖椒（1个）辅料植物油（1勺）盐（1勺）蒜（1瓣）料酒（少许）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做]( "孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做")
- “咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了，大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭，而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，话话家常最合适不过。以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，做成孜然鸭心，味...
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![孜然香辣鸡翅的做法 孜然、香辣鸡翅 孜然香辣鸡翅怎么做]( "孜然香辣鸡翅的做法 孜然、香辣鸡翅 孜然香辣鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）姜末（适量）白芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）辣椒碎（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，中间切开。2、放盐，淀粉、姜片。3、拌匀腌制20分钟。4、准备好蒜末、姜末。5、准备...
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味味甜
