当前位置:味味甜 >

关于茶香鸡翅怎么做好吃的餐饮百科

茶香鸡翅怎么做-茶香鸡翅的做法
  • 茶香鸡翅怎么做-茶香鸡翅的做法

  • “喜欢茶香鸡的独特味儿,做茶香鸡翅就更加方便了,茶叶采用了杭州的名茶西湖龙井,当然你可以用其它茶叶替代,那淳淳的茶香味和鸡翅的完美结合。”食材明细主料鸡翅中(适量)茶叶(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 16497
茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法
  • 茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法

  • “熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法,用茶香熏出的菜式,色泽诱人,而且味道也非常的特别,鸡翅肉质鲜嫩,怎么烹制都非常的美味,分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩,闻闻都要流口水的,超级的好吃。”食材明细主料鸡中翅(300克)辅料盐(5克)大米(少许)生姜(10克)...
  • 14858
茶树菇鸡翅怎么做好吃
  • 茶树菇鸡翅怎么做好吃

  • 茶树菇鸡翅是在日常生活中经常见到的一种菜品,茶树菇的营养丰富加上鸡翅,不仅味道味道鲜美而受到很多人的喜爱,整体菜品的营养也十分丰富,做法简单,但是你对茶树菇鸡翅真的了解吗,你知道茶树菇鸡翅是怎么做的吗?现在就让我们一起去看看吧。一、茶树菇鸡翅的做法1.茶树菇泡软切根...
  • 28566
蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “年夜饭的饭桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“鸡”寓意“吉祥”,而且味道鲜美,营养百搭,无论怎么做都十分受欢迎。这款鸡翅先腌后焖,真的是非常入味,喜欢的朋友不妨试试,不会让你失望。”食材明细主料鸡翅中(6个)蚝油(1茶匙)生抽(2茶匙)辅料大蒜(1个)料酒(1茶匙)白糖(适量)胡椒粉(少许)蒜...
  • 14992
茶香鸡翅中如何做简单又好吃
  • 茶香鸡翅中如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿茶:少许翅中:500辅料酱油:15葱姜:少许具体步骤1.将绿茶用200ML热开水泡开,将鸡翅清洗干净,锅烧热,下入鸡翅煎至两面变色,喷入料酒,翻炒几下;2.冲入茶水(连茶叶一起冲入,不喜欢茶叶的可过滤掉再使用),放入姜片和葱结,冲...
  • 20280
酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做
  • 酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做

  • “今年是鸡年,春节的餐桌上少不了鸡,这款酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅还有展翅高飞的寓意,讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(一段)姜(几片)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)料酒(一匙)蚝油(一匙)酱油(一匙)蒜(两瓣)食用油(适量)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(...
  • 8175
香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做

  • “鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了,除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的,主要是比较简单方便,提前腌制好,到时候煎个十几分钟就好了,味道也很不错。”食材明细主料鸡翅(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)植物油...
  • 13549
冰红茶鸡翅中怎么做-冰红茶鸡翅中的做法
  • 冰红茶鸡翅中怎么做-冰红茶鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(525克)调料冰红茶(500毫升)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰红茶鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、冰红茶。2、将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。3、起锅倒油烧热,下入鸡翅中翻炒翻炒。4、接着,加适量的料酒。5、加适量...
  • 10599
茶香啤酒鸡翅根如何做简单又好吃
  • 茶香啤酒鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅根:10个辅料料酒:适量盐:适量啤酒:适量双茶老抽:适量生抽:适量八角:适量冰糖:适量花椒:适量香叶:适量姜:适量具体步骤1.鸡翅根10个姜香叶花椒八角冰糖生抽双茶老抽料酒啤酒盐。2.锅内倒入少许清水,倒入少许料酒,放...
  • 12127
香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10...
  • 14892
蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做
  • 蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做

  • “以前不太做饭,不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解冻,用水洗干净,沥干水分。2、蒜去皮,用刀切成碎末。3、把蒜末、盐、料酒放入鸡翅中,调拌均...
  • 4864
美味的茶香鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的茶香鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡全翅:500辅料蒜头:2个双茶老抽:适量生粉:1勺姜丝:适量糖:适量具体步骤1.鸡翅洗净斩块。2.加入姜,蒜,生粉,双茶老抽腌制15分钟3.加入水,糖和适量老抽,大火煮开,关中火继续煮十五分钟,焖至鸡翅烂熟,加盐调味即可。4...
  • 10302
蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
  • 蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做

  • “新年大家都喜欢有一些吉祥寓意的美食,鸡翅就是一种不错的美食,而且有展翅高飞的寓意。鸡翅是很多人都喜欢吃的,尤其是小朋友,特别喜欢吃,今天我们继续年夜饭之--蒜香鸡翅!”食材明细主料鸡翅(10个)蒜头(3瓣)玉米淀粉(1勺)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十...
  • 8436
茶香啤酒翅怎么做-茶香啤酒翅的做法
  • 茶香啤酒翅怎么做-茶香啤酒翅的做法

  • “看着难着吃起挺香的,特别是抹茶的香味,唇齿留香.”食材明细主料鸡翅(10个)辅料啤洒(适量)抹茶(2小勺)粘米粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)茶香啤酒翅的做法步骤1、食材:鸡翅,啤酒,抹茶,粘米粉.2、将鸡翅用啤酒,盐,酱油,黑胡椒腌制10小时以...
  • 12503
简易的茶香鸡翅如何做简单又好吃
  • 简易的茶香鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:300辅料盐:适量油:适量料酒:1勺姜:适量茶叶:1勺具体步骤1.准备一些茶叶。2.茶叶加开水泡一下。3.用塞子过一下。4.准备几个鸡翅洗净。5.加翅加盐和料酒。6.再加入茶叶。7.拌匀腌一下。8.锅热油。9.放...
  • 12053
鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做-香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅
  • 鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做-香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅

  • “家里买了个微波炉,带烧烤功能的,但从没试过自己来做烧烤。这次嘛,儿子吵着要吃鸡翅,想着试试这个功能还有自己的手艺,就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来,自己试着做做看。没想到还挺成功的,才烤了十分钟,香味就从微波炉里飘了出来,把在房间里做作业的儿子都吸引了出来,嘿嘿嘿···...
  • 9434
沙茶烤鸡中翅怎么做-沙茶烤鸡中翅的做法
  • 沙茶烤鸡中翅怎么做-沙茶烤鸡中翅的做法

  • “潮汕沙茶酱烤鸡中翅,是我们家人的最爱。好香。不管烤多少,从来不剩下。哈哈。”食材明细主料鸡中翅(适量)辅料沙茶酱(适量)沙茶佐料(适量)生抽(适量)生粉(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净,加入生抽、沙茶佐料、生粉,搅匀。2、盖上保鲜膜,一...
  • 20916
茶香鸡翅如何做简单又好吃
  • 茶香鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:6个辅料茉莉绿茶:10蜂蜜:1勺生抽:10ml黑胡椒:少许盐:少许具体步骤1.将鸡翅从后面划上三刀,放入水中洗净2.准备茉莉绿茶3.冲泡一壶,约350ml。茶香扑鼻。(有时间的朋友可以将鸡翅放入冷却的茶中浸泡)4.将锅...
  • 13706
清香茶熏鸡翅如何做简单又好吃
  • 清香茶熏鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茶熏鸡翅是一道以鸡翅为主要原材料的蒸制而成的家常美食。制作过程简单易上手,具有口感酥脆鲜美的特点。利用鸡皮本身的油汁姜鸡肉的美味锁住,加上茶叶的清香慢慢熏制,别有一番风味。相对于烤制的鸡翅更为健...
  • 20248
沙茶酱烧鸡翅怎么做-沙茶酱烧鸡翅的做法
  • 沙茶酱烧鸡翅怎么做-沙茶酱烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(450克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(3勺)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙茶酱烧鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱2、将已清洗好的鸡翅放在案板上用刀正反面划上几刀。3、放入大盘中。4、加适量的料酒...
  • 19998
沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做
  • 沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做

  • “沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及...
  • 12091
香芋鸡翅的做法 美味鸡翅---香芋鸡翅 香芋鸡翅怎么做
  • 香芋鸡翅的做法 美味鸡翅---香芋鸡翅 香芋鸡翅怎么做

  • “营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。芋头也可作为观赏植物类似蔓绿绒及万年青。芋头大约有100多种不同种类;有些...
  • 9342
茶叶鸡翅怎么做-茶叶鸡翅的做法
  • 茶叶鸡翅怎么做-茶叶鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(500克)辅料葱(少许)花椒粒(少许)白糖(1勺)料酒(2勺)盐(少许)茶叶(1勺)姜(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶叶鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗好,放入所有的料腌好备用2、干锅放入鸡翅煸,勤翻着3、等两面都着色后放花生油4、放入腌鸡翅的汁这时调成中火5、汤汁干时放...
  • 23826
茶籽油煎鸡翅怎么做-茶籽油煎鸡翅的做法
  • 茶籽油煎鸡翅怎么做-茶籽油煎鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(十个)辅料洋葱(适量)姜(适量)调料茶籽油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)芝麻(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶籽油煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净控水。2、背部划刀放入姜丝,料酒搅拌均匀。3、洋葱切丝装盘。4、鸡翅中放入辣椒...
  • 21686
香喷喷的沙茶酱鸡翅如何做简单又好吃
  • 香喷喷的沙茶酱鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:50分钟沙茶酱鸡翅的味道很鲜美,制作工序不算复杂,只是耗的时间比较长。但是,美味都是值得等待的。腌制了很长时间的鸡翅已经将各种调味料的味道渗透了进来,所以咬上一口的时候,真有口感。而适量的沙茶酱使得整个鸡翅...
  • 13278
专题