![多味笋干的做法 还是笋干最惹味【多味笋干】 多味笋干怎么做]( "多味笋干的做法 还是笋干最惹味【多味笋干】 多味笋干怎么做")
- “春天就要过去，笋也都快变成珠子了，趁着春天的尾巴赶紧做点笋干，夏天就也可以饱口福了哦！看舌尖上的中国，时节那一集简直口水啊！尤其是笋那部分！不管是冬笋以及冬笋做出来的腌笃鲜，还是春笋和春笋做出来的油焖笋等等无一不是我的最爱啊！特别值得一提的是——竟然出现了笋干！我周围...
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![凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做]( "凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做")
- “每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公，满满都是爱的美味，我和老公都舍不得吃~~~~(>_”食材明...
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![笋干蒸鱼干怎么做-笋干蒸鱼干的做法]( "笋干蒸鱼干怎么做-笋干蒸鱼干的做法")
- “鱼干、笋干都是邻居送的，与豆豉蒸特别香。那鱼的香，嚼起来回味无穷。”食材明细主料鱼干（一碗）笋干（2抓）辅料豆豉（2匙）姜（适量）调料蚝油（2匙）酱油（2匙）料酒（1匙）辣椒酱（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干蒸鱼干的做法步骤1、准备的食材。2、鱼干、笋干分别用温水泡软。（提前一两个...
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![享受春天里带来的美味 笋干烧猪蹄怎么做-笋干烧猪蹄的做法 【笋干烧猪蹄】－－－]( "享受春天里带来的美味 笋干烧猪蹄怎么做-笋干烧猪蹄的做法 【笋干烧猪蹄】－－－")
- “在诗心的老家---婺源，有着大片大片的茶山，还有着大片大片的竹林。一到春天，密密麻麻的竹笋破土而出，这是大自然馈赠烦人极其鲜美的食物，要抓紧季节好好的吃。吃不完的，就会被晒成笋干，留着慢慢炖肉。爸爸从去年开始，一直和诗心一起生活，所以今年的春笋干，爸爸没有晒。这些是清明...
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![毛笋做笋干要煮多久]( "毛笋做笋干要煮多久")
- 十分钟。制作笋干的时候最好选取外形又矮又胖并且颜色呈现白色的笋，这种笋相对来说会比较嫩。在制作笋干的时候需要将毛笋切丝，切的越细越好，之后将笋丝放进锅里面煮，在锅里面要加上适量的食盐。煮开之后沥干水分放在太阳底下暴晒。...
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![这样做最美味-春笋干怎么吃]( "这样做最美味-春笋干怎么吃")
- 春季正是春笋新鲜出土的季节，春笋味道鲜美，口感爽脆，营养价值高，是不可多得的美食，深受人们的喜爱。很多人为了在其他季节也能吃上春笋，会将春笋晒干储藏起来，味道上与新鲜春笋相比别有一番风味，下面就让我们学习一下春笋干的做法吧。春笋干怎么吃，这样做最美味一、春笋干怎么吃1...
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![做笋干的笋要煮多久]( "做笋干的笋要煮多久")
- 五分钟左右。做笋干的笋一般都是最为新鲜的笋，所以煮的时间不用太长，如果时间长了反倒影响了笋干的质量。一定要是在沸水的情况下下入笋，笋切成小块，然后煮五分钟左右。笋干最好在阴凉的地方放置两、三天以后再收起来最佳，方便后边的存储。...
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![笋干的营养价值-笋干煮多久]( "笋干的营养价值-笋干煮多久")
- 对于生活在我国南方的人们来说，笋应该是一种非常熟悉的食材，在南方一年四季都有笋的生长，只是每一个季节的笋的品种都是不一样的而已，像春天有春笋、冬天有冬笋等等。今天咱们这边来介绍一下笋的干制品：笋干；笋干有哪些营养价值呢？我们应该怎么烹饪笋干才更加美味又营养呢？一、笋...
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![笋干炒腊味怎么做-笋干炒腊味的做法]( "笋干炒腊味怎么做-笋干炒腊味的做法")
- “近日亲戚从湖南来，捎来当地的土特产---笋干、腊肠、腊肉。今天就用这三种食材为家人做了一道超级美味的菜肴。脆嫩的笋干，熏香的腊肠、腊肉，一上桌即被一抢而空，供不应求。”食材明细主料笋干（300克）腊肠（100克）腊肉（100克）辅料红辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）香菇（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）...
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![笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做]( "笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做")
- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有...
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![笋干和笋衣的区别是什么-笋干和笋衣两者对比哪个更好]( "笋干和笋衣的区别是什么-笋干和笋衣两者对比哪个更好")
- 竹子的营养价值实际上是非常高的，其中有很多产物，比如像竹笋就受到了很多人的欢迎。竹笋下面是有挺多产物的，比如像笋干还有笋衣，大家比较常见的是笋干和笋衣两者对比哪个更好?今天小编来给小伙伴们讲解一下笋干和笋衣的小知识点。笋干和笋衣两者对比哪个更好笋干和笋衣从营...
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![干锅海味烧笋怎么做-干锅海味烧笋的做法]( "干锅海味烧笋怎么做-干锅海味烧笋的做法")
- “今天，制作一道好吃的干锅菜肴，里面使用的是鲜冬笋和嫩莴笋。主要调料使用的是干贝、鲍鱼汁和蚝油等，吃起来味道十分鲜美清脆，这道菜叫做“干锅海味烧笋”，主要做法如下；”食材明细主料鲜冬笋块（260克）莴笋块（260克）辅料洋葱片（100克）胡萝卜（40克）配料干贝（20克）绍酒（20克）蚝油（30克）鲍鱼汁（2...
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![笋干如何加工制成-笋干要煮多久]( "笋干如何加工制成-笋干要煮多久")
- 中国是世界上产竹较多的国家，因此笋也就比较多，中国产笋最多的城市你知道是哪里吗？那就是福建省的建瓯市，建瓯市有着“中国笋竹城”之美称，产出的大量笋是用来出口的，中国不仅福建建瓯市，还有湖南株洲炎陵县、广西桂林等地也都是产笋的主产区呢。那就让小编给介绍一下笋干要煮多...
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![笋干要煮多久]( "笋干要煮多久")
- 8-10分钟。在煮笋干之前，是需要把笋干先泡发的，建议用水泡上一到两天的样子。笋干的做法也是比较多的，可用来做笋干炒肉，也可以用来做笋干红烧肉，以及笋干炖鸭子等，这些都是比较美味的。在储存条件上，建议把笋干放置于低温干燥的地方进行储存。...
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![多味笋干怎么做-多味笋干的做法]( "多味笋干怎么做-多味笋干的做法")
- “5.1回娘家，妈妈让我搬回一麻袋的鲜笋，分给邻居后还是剩下不少，鲜笋不好存放，就试着用烤箱来烘“多少味笋干”。”食材明细主料春笋（适量）辅料茴香（适量）八角（适量）十三香（适量）调料盐（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）多味笋干的做法步骤1、鲜笋去壳洗净。2、切片，放入...
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![那么如何做笋干呢？-竹笋还可以做笋干]( "那么如何做笋干呢？-竹笋还可以做笋干")
- 竹笋是我们生活中一种常见的蔬菜，竹笋在清明时节是最新鲜的时候，非常适合缺乏维生素的人群食用，而且竹笋中的纤维特别好。竹笋可以制作成去年，今天小编就给大家介绍一下如何做笋干。一、如何做笋干首先准备新鲜的竹笋，先把竹笋洗干净，然后用刀刮干净，锅中放入食用油，把竹笋煎煮一...
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![干烧冬笋的做法 味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做]( "干烧冬笋的做法 味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做")
- “今天做一款纯素菜肴“干烧冬笋”。为了增加此道菜肴的营养，我在里面配了些胡萝卜，围边配菜用的是油菜心。其主要做法如下；”食材明细主料冬笋（300克）辅料胡萝卜（60克）油菜心（200克）配料干豆豉（20克）干辣椒（4个）郫县辣酱（20克）酱油（10克）盐（1克）白糖（5克）鸡精（2克）葱花（15克）姜末（10克）香油（2克）烹调...
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![春笋做笋干要煮多久]( "春笋做笋干要煮多久")
- 要。春笋制作笋干时，需要将春笋经过去壳切根、高温蒸煮、浸泡等工序，最后手工切片或压制成型自然晒干或烘干而成。笋干的质地比较硬，需要在烹饪之前浸泡一昼夜，泡好的笋干不能马上烹饪，需要将笋干放在水中煮5分钟，笋干彻底煮软以后再用于烹饪。...
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![干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做]( "干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做")
- ““干烧冬笋”这道菜可制作成辣的或不辣的，江浙一带和四川等地都有这道菜。四川的干烧冬笋一般以辣为主，而江浙一带的干烧冬笋是不辣的。川菜的干烧冬笋以前在日志中介绍过，今天就做一道江浙风味儿不辣的干烧冬笋。制作这道菜，一般要搭配一些腌制的雪菜或榨菜末等都可以。在...
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![自制冬笋干-冬笋干]( "自制冬笋干-冬笋干")
- “我特别爱吃竹笋，新鲜的笋时间很短，一年四季都想吃的就是笋干了。以前都是买笋干，但常常被添加剂之类的给吓到，总是怕买到不安全的。自己做又收天气影响，弄不好就坏掉了。有了ACAGT400烤箱，它有低温烘烤功能，温度从30度到230任意选择。它到我家后，特意买了10斤冬笋，吃了一部分，大...
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![笋干烧肉的做法 回味悠长的笋干烧肉 笋干烧肉怎么做]( "笋干烧肉的做法 回味悠长的笋干烧肉 笋干烧肉怎么做")
- “笋是竹的嫩芽，其种类因竹而异。其中毛竹冬笋，被誉为“黄山山珍”。它脆嫩鲜美，营养丰富素有宫延美食之称。笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，为味鲜色美，脆香爽口，营养丰富的佐餐佳品，具有排除人体脂肪剩余物的功能。烹调方便，耐贮藏，易保存，易包装运输。笋干泡发要放在不...
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![笋干煮多久]( "笋干煮多久")
- 10分钟。煮笋干的笋干在吃之前是需要泡发的，笋干泡水时间越长，制作出来的笋干口感会越好。但是需要注意笋干泡水每天至少需要更换一次水，泡发后的笋干在煮的时候也更加容易熟，笋干可以做成笋干红烧肉、笋干炒肉，还可以炖汤食用。笋干是由鲜笋制作而成的，风味独特。...
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![干笋丝怎么泡发得最好？干笋丝这样泡，超省时，口感如鲜笋!]( "干笋丝怎么泡发得最好？干笋丝这样泡，超省时，口感如鲜笋!")
- 干笋丝是用笋制成的干制品，它富含大量的粗纤维，具有润肠、通便、开膈消痰、开胃的效用，许多人都非常喜欢吃。但想要做出一盘美味脆爽的炒笋丝，最重要的一步就是将干笋丝泡软，那么干笋丝怎么泡发得最好?下面小编就为大家介绍泡干笋丝的方法吧!一、干笋丝怎么泡发得最好1.温水泡...
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![干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做]( "干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料老鸭（1只）辅料盐（适量）干笋（适量）三耳...
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![干笋怎么泡发得最好]( "干笋怎么泡发得最好")
- 干笋不仅可以用来制作美味的佳肴也可以用作中医药，具有丰富的营养价值。干笋原料的选择是通过精挑细选的所以可以放心使用，由于每克含脂肪类极少又营养丰富所以医学家研究说食用干笋可以帮助减肥。下面我们就来了解一下干笋怎么泡发得最好吧。一、干笋怎么泡发得最好1、把...
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味味甜
