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关于回味甜蜜的秘制卤藕的做法步骤的餐饮百科

回味甜蜜的秘制卤藕怎么做-回味甜蜜的秘制卤藕的做法
  • 回味甜蜜的秘制卤藕怎么做-回味甜蜜的秘制卤藕的做法

  • “湖北这个风水宝地人杰地灵、物产丰富;活跃饮食文化深深的感染着GODOFMERCY的味蕾。湖北菜简称鄂菜,已有2000多年的历史。武汉九省通衢;饮食风俗是自然条件、民族迁徙和民族构成、历史传承、食俗交融等综合作用的结果。湖北的饮食文化圈以武汉为中心,武汉人的口味也是极其开...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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卤三国秘制卤味大揭秘
  • 卤三国秘制卤味大揭秘

  • 卤味,相信大家都吃过,也都非常喜爱,它所拥有的独特的味道使其客户难以自拔,无论什么季节,卤味都是我们下饭的美味小菜。那为什么卤味有这么大的魅力让消费者们这么喜爱呢,那就不得不说它的卤汁了。卤味的卤材料,就像所有美食的配方一样给人一种神秘感。而卤三国的卤味是广大消费...
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秘制卤味鸡翅怎么做-秘制卤味鸡翅的做法
  • 秘制卤味鸡翅怎么做-秘制卤味鸡翅的做法

  • “一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中,成品颜色诱人!​​​​​”食材明细主料鸡翅(8个)鸡蛋(4个)葱段(8段)八角(3个)花椒(15粒)辣椒(2个)姜(2片)辅料生抽(6勺)老抽(3勺)成醋(2勺)盐(半勺)糖(一勺)蚝油(一勺)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制卤味鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净灼水,起锅...
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秘制卤鸡蛋怎么做-秘制卤鸡蛋的做法
  • 秘制卤鸡蛋怎么做-秘制卤鸡蛋的做法

  • “清晨,被百里飘香的卤鸡蛋馋醒,再加上一杯豆浆,是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋,敲碎撕开卤黑的蛋壳,里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易,但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天公开我们家3代人都在使用的卤鸡蛋终极秘方。”食材明...
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秘制卤肉饭的做法 点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭 秘制卤肉饭怎么做
  • 秘制卤肉饭的做法 点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭 秘制卤肉饭怎么做

  • “这款秘制卤肉饭,是前段时间电视节目里看到的,跟我平时做卤肉饭有一些不同,于是决定试试,我家人的评论是,和台湾餐厅里味道好的卤肉饭差不多,点赞。”食材明细主料五花肉(500克)洋葱(适量)香菇(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)干辣椒(2个)八角(2个)桂皮(1块)香叶(3片)辅料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适...
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秘制卤藕怎么做-秘制卤藕的做法
  • 秘制卤藕怎么做-秘制卤藕的做法

  • “过年的时候菜买的太多了,连续吃了好几天还有一大段藕,换个花样把它消灭掉,这可是下酒的好菜哦😁”食材明细主料藕(1000克)花生米(200克)鸡蛋(6个)辅料卤肉料(1包)老抽(适量)干红椒(5个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)秘制卤藕的做法步骤1、准备食材,藕去皮,鸡蛋忘记拍了2、藕切片清洗...
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吃起来香香甜甜的-自制鲜虾披萨的步骤
  • 吃起来香香甜甜的-自制鲜虾披萨的步骤

  • 披萨是一种国外的面食,它主要是由面饼、蔬菜、水果以及其他一些肉类所组成的。披萨主要是经过烤制而成,吃起来会有芝士拉丝的感觉,因此受到很多吃货们的喜爱。芝士的口味非常多,有鸡肉披萨,水果披萨,牛肉披萨以及鲜虾披萨。那今天小编就来教大家做一款鲜虾披萨。看看在家自制鲜...
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秘制卤鸭腿怎么做-秘制卤鸭腿的做法
  • 秘制卤鸭腿怎么做-秘制卤鸭腿的做法

  • “最简单的烹饪方法,造就最简单的美味!”食材明细主料鸭腿(2只)辣椒段(一大把)辅料八角(三个)花椒(15粒)葱(6根)姜(六片)蚝油(两茶匙)生抽(三茶匙)老抽(两茶匙)胡椒粉(半茶匙)熟白芝麻(适量)香菜(少许)中辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制卤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净飞水2、飞好水的鸭腿洗净用吸...
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秘制卤蛋怎么做-秘制卤蛋的做法
  • 秘制卤蛋怎么做-秘制卤蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(10个)辅料啤酒(600ml)水(500ml)调料八角(2个)草果(1个)干辣椒(4个)桂皮(1块)肉蔻(1个)香茅草(1捏)香叶(3片)生抽(60ml)老抽(2勺)食盐(1勺)白糖(2勺)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制卤蛋的做法步骤1、鸡蛋十个洗净煮熟。2、煮熟后,捞出放入冰水。3、扒皮,冲洗干净。4、锅中倒入啤...
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秘制卤肉末怎么做-秘制卤肉末的做法
  • 秘制卤肉末怎么做-秘制卤肉末的做法

  • “卤肉调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。并能促进生长发育改善缺铁性贫血增强记忆力。”食材明细主料猪肉(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)白砂糖(适量)桂皮(适量)良姜(适量...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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秘制卤肉饭怎么做-秘制卤肉饭的做法
  • 秘制卤肉饭怎么做-秘制卤肉饭的做法

  • “试过好多版本的卤肉饭。虽然名字都一样,但每一款都多多少少存在点细微的差别。这款是没有卤料的特别版哦!一起尝尝吧!”食材明细主料肘子(1个)米饭(适量)辅料小洋葱(适量)胡萝卜(1根)土豆(2个)黄瓜(半根)姜(1块)葱(1段)调料盐(20g)冰糖(10粒)海鲜酱油(20g)老抽(30g)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时...
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秘制风味酱卤鸡怎么做-秘制风味酱卤鸡的做法
  • 秘制风味酱卤鸡怎么做-秘制风味酱卤鸡的做法

  • “风味独特,四川风味,吃后口齿留香。”食材明细主料光鸡(一只)辅料四川卤水(一份)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制风味酱卤鸡的做法步骤1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半边的鸡分成两半再斩成条即可。2、装盘;调好淋汁,淋在斩好...
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莲子百合糖水,简单的步骤,甜蜜的味道!图解
  • 莲子百合糖水,简单的步骤,甜蜜的味道!图解

  • 口感软绵适宜的莲子和百合,搭配软糯红枣或者红豆,再加上营养的鸡蛋等,简单的食材就能做出美味的莲子百合糖水!不仅能调理肠胃,还可以促进消化,是饭后极佳的甜品!无论是干燥的冬季还是潮湿的夏季,都非常适合食用,下面就来看看它该怎么做吧!主料鲜百合:3个莲子:150蜜豆:100辅料枸杞:30冰...
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卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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秘制卤猪手怎么做-秘制卤猪手的做法
  • 秘制卤猪手怎么做-秘制卤猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料黄冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花雕酒(适量)肉蔻(适量)白果(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)白芷(适量)黄芪(适量)丁香(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制卤猪手的做法步骤1、猪蹄洗净剔净后,清水加料酒、葱、姜煮沸,取出...
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宜昌卤味加盟的步骤是什么
  • 宜昌卤味加盟的步骤是什么

  • 就现在社会而言,卤味其实已经不仅仅是主食里一道必不可少的菜品,它渐渐也成为人们日常生活中的休闲小吃零食,比如说追剧的时候就会希望身边有卤味的存在,足以证明它现在的市场前景非常不错,不知道各位加盟投资商们是否对卤味感兴趣呢?要知道可以将兴趣爱好变成一个选择加盟的原...
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秘制卤牛肉怎么做-秘制卤牛肉的做法
  • 秘制卤牛肉怎么做-秘制卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秘制卤牛肉的做法步骤1、牛肉洗净备用。2、牛肉切大块放入锅中加料酒。3、煮开捞出洗净控水备用。4、锅...
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秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法
  • 秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)茴香籽(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制卤肉的做法步骤1、五花肉切块下锅焯水。2、捞出备用。3、起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4、下入五花肉翻...
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秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做
  • 秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做

  • “前几天我家孩子想吃肉夹馍,说是外边买的太贵4·5元一个,吃的不过瘾,还没老妈做的好吃!O(∩_∩)O哈!一顶高帽扣上来,有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢!肉夹馍,实际上是两种食物绝妙的组合:腊汁肉,白吉馍。合为一体互为烘托将各种滋味发挥至极致,馍香肉酥回味无穷。而且有着中式汉堡...
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秘制莲藕的做法 秘制莲藕新方法 秘制莲藕怎么做
  • 秘制莲藕的做法 秘制莲藕新方法 秘制莲藕怎么做

  • “传统的蜜汁莲藕都是将泡过的糯米塞入莲藕孔,封住口后再上锅蒸。昨天我用了一种新方法,省时省力效果比传统做法更好吃,口感更细腻,现在奉献给大家。”食材明细主料红花莲藕(500克)辅料糯米(100克)红枣(50克)配料蜂蜜(100克)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制莲藕的做法步骤1、红...
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秘制秘制卤藕如何做简单又好吃
  • 秘制秘制卤藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟秘制卤藕已莲藕为主料,加入适量的糖,食盐,鹿肉汤,香油及香菜等辅料秘制而成,我们可以根据个人喜好及口味来制作,喜欢吃脆藕的人可以少卤一会,喜欢吃粉藕就多卤一会儿。一般煮1个小时即可;莲藕不用煮得太烂,稍稍有...
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秘制香猪柳的做法 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳 秘制香猪柳怎么做
  • 秘制香猪柳的做法 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳 秘制香猪柳怎么做

  • “现代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每个家庭主妇的头疼问题,今天这道菜只需三个步骤,巧用酱料,即可:腌、煎、烧。”食材明细主料猪梅肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱姜蒜粉(适量)孜然(适量)油(适量)拌饭酱(适量)水(适量)洋葱末(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制...
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秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做
  • 秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做

  • “与鸡鸭鱼比起来,家人还是更爱吃肉,感觉吃起来过瘾、方便,有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事,不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程,弄得手上很脏。卤上一锅肉,至少可以吃两天,还可以顺便卤几个蛋进去,或者添加进去土豆、豆角等比较适合炖的菜,就着卤肉的汤汁,非常下饭。边说...
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