当前位置:味味甜 >

关于扁豆炒白菜怎么做的餐饮百科

扁豆炒白菜怎么做-扁豆炒白菜的做法
  • 扁豆炒白菜怎么做-扁豆炒白菜的做法

  • 食材明细主料扁豆(110克)白菜(160克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒白菜的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接着,合入已切好的白菜翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒...
  • 26257
芹菜扁豆炒肉片怎么做-芹菜扁豆炒肉片的做法
  • 芹菜扁豆炒肉片怎么做-芹菜扁豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)扁豆(适量)大蒜(几片)肉片(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜扁豆炒肉片的做法步骤1、准备材料。2、大火炒肉片,加入辣椒一起炒。3、倒入扁豆芹菜煸炒。4、加入少许生抽。5、加入少许盐。6、蚝油...
  • 19140
扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
  • 26314
扁豆炒白菜芯怎么做-扁豆炒白菜芯的做法
  • 扁豆炒白菜芯怎么做-扁豆炒白菜芯的做法

  • 食材明细主料白菜芯(175克)扁豆(140克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒白菜芯的做法步骤1、食材:白菜芯、扁豆(已清洗)2、将白菜芯清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆翻炒一下。5、接着,加适量的清...
  • 19509
笋干菜炒扁豆怎么做-笋干菜炒扁豆的做法
  • 笋干菜炒扁豆怎么做-笋干菜炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(165克)笋干菜(30克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、笋干菜(已提前泡发)。2、将泡发好的笋干菜淘洗干净捞出。3、起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,合入笋干菜,加适量的清水。5、翻炒翻...
  • 6748
开洋扁豆炒茭白怎么做-开洋扁豆炒茭白的做法
  • 开洋扁豆炒茭白怎么做-开洋扁豆炒茭白的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)茭白(1根)开洋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋扁豆炒茭白的做法步骤1、食材:扁豆、茭白。2、开洋。3、将扁豆摘洗干净,捞出。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入扁豆和开洋翻炒一下。7、...
  • 8701
揽菜肉丝炒扁豆怎么做-揽菜肉丝炒扁豆的做法
  • 揽菜肉丝炒扁豆怎么做-揽菜肉丝炒扁豆的做法

  • “这“五一”的节真是劳动节,在家伺候小主,小主列出菜单,我的一一做来。想起了揽菜炒扁豆。”食材明细主料扁豆(适量)揽菜(适量)肉丝(适量)辅料大蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)揽菜肉丝炒扁豆的做法步骤1、准备原料:扁豆、煸好的肉丝、揽菜、蒜瓣。2、将扁豆掰成寸...
  • 9764
扁豆炒烤肠的做法 家常菜----扁豆炒烤肠 扁豆炒烤肠怎么做
  • 扁豆炒烤肠的做法 家常菜----扁豆炒烤肠 扁豆炒烤肠怎么做

  • 食材明细主料扁豆(200克)烤肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。3、热锅放油爆香葱...
  • 23970
杭白菜炒天目扁尖怎么做-杭白菜炒天目扁尖的做法
  • 杭白菜炒天目扁尖怎么做-杭白菜炒天目扁尖的做法

  • “一道简单而美味的家常菜”食材明细主料杭白菜(250)扁尖(100)咸肉(50)枸杞(10)辅料糖(3)味精(1)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭白菜炒天目扁尖的做法步骤1、写点小心情2、原料图3、扁尖必须煮三四次才能去掉咸味。同样的要在水里将咸肉浸泡去咸。4、杭白菜切粒后用盐抓捏,腌制20...
  • 7970
白扁豆炒酱包瓜的做法 上海崇明农家菜,原汁原味才精彩——白扁豆炒酱包瓜 白扁豆炒酱包瓜怎么做
白卤瓜炒洋扁豆怎么做-白卤瓜炒洋扁豆的做法
  • 白卤瓜炒洋扁豆怎么做-白卤瓜炒洋扁豆的做法

  • “洋扁豆,为豆科一年生缠绕草本植物。春天播种,攀藤而生,夏秋开花结果。嫩荚扁平光滑呈绿色刀形,籽粒为淡绿色,每荚有籽2-3粒,粒粗扁而质细腻,色清澈而诱人。洋扁豆生产周期长,必须分批采收.洋扁豆加工成佐餐的小菜,肉质细腻,酥糯爽口,营养丰富,还可以入药,消暑解毒,有补血功能,有“豆中...
  • 18736
长扁豆炒白条虾怎么做-长扁豆炒白条虾的做法
  • 长扁豆炒白条虾怎么做-长扁豆炒白条虾的做法

  • “靠海吃海~~~海虾,是我们家餐桌上最常见的海鲜。用些蔬菜一同炒,蔬菜吃足了海虾的味道,非常好吃。”食材明细主料长扁豆(200克)白条虾(350克)辅料油(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)长扁豆炒白条虾的做法步骤1、长...
  • 19808
黑木耳茭白炒扁豆怎么做-黑木耳茭白炒扁豆的做法
  • 黑木耳茭白炒扁豆怎么做-黑木耳茭白炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(170克)茭白(1株)黑木耳(10克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳茭白炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剥壳清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将茭白放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒...
  • 14389
腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做
  • 腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做

  • “腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
  • 10888
扁豆炒茭白怎么做-扁豆炒茭白的做法
  • 扁豆炒茭白怎么做-扁豆炒茭白的做法

  • 食材明细主料扁豆(120块)茭白(165克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒茭白的做法步骤1、材料:扁豆、茭白2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入清洗好的扁豆翻炒翻炒。6、接着,合...
  • 17056
香肠炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香肠炒扁豆!~ 香肠炒扁豆怎么做
  • 香肠炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香肠炒扁豆!~ 香肠炒扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(8两)胡萝卜(适量)香肠(一根)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒扁豆的做法步骤1、原材料!2、将原材料切好备用!3、起油锅,将油烧热。加香肠煎一下,火不能太大,否则香肠会糊掉的!4、转大火,将扁豆和胡萝卜倒入锅内爆炒!加适量盐炒匀,...
  • 8506
扁豆炒鲜蘑的做法 家常菜----扁豆炒鲜蘑 扁豆炒鲜蘑怎么做
  • 扁豆炒鲜蘑的做法 家常菜----扁豆炒鲜蘑 扁豆炒鲜蘑怎么做

  • 食材明细主料扁豆(200克)鲜蘑(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鲜蘑的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将鲜蘑撕成小片,放入锅中焯一下。3、将焯好的鲜蘑捞出,过凉,挤...
  • 9209
酸菜炒扁豆怎么做-酸菜炒扁豆的做法
  • 酸菜炒扁豆怎么做-酸菜炒扁豆的做法

  • “云南酸腌菜是老百姓的家常腌菜在云南每年冬季几乎家家都会腌制一坛酸腌菜备用,酸腌菜的制作方法简单易行,冬春季节,家家将俗称“苦菜”的青菜洗净,挂起晾干。待青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒--揉匀拌匀,这些作料既可抑菌、防腐,又...
  • 31158
扁豆炒花菜怎么做-扁豆炒花菜的做法
  • 扁豆炒花菜怎么做-扁豆炒花菜的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料扁豆(200克)花菜(180克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒花菜的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)、花菜(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆和花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然...
  • 8409
扁豆茭白炒面怎么做-扁豆茭白炒面的做法
  • 扁豆茭白炒面怎么做-扁豆茭白炒面的做法

  • 食材明细主料扁豆(50克)茭白(1根)面条(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扁豆茭白炒面的做法步骤1、食材:扁豆、茭白。2、面条(已焯水过凉)。3、将扁豆摘洗干净捞出。4、放在案板上切丝,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成粗一点的丝。7、烧锅...
  • 24850
扁豆花菜炒肉怎么做-扁豆花菜炒肉的做法
  • 扁豆花菜炒肉怎么做-扁豆花菜炒肉的做法

  • 食材明细主料肥肉,瘦肉(适量)扁豆(适量)花菜(适量)韭菜(适量)辣椒(一个)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆花菜炒肉的做法步骤1、准备材料。2、开始煎肥肉。3、煎至焦黄倒入瘦肉一起炒。4、加入生抽。5、入花菜,扁豆一起大火快速翻炒。6、加入辣椒。7、炒至过...
  • 19350
炒白扁豆怎么食用
  • 炒白扁豆怎么食用

  • 从中药的角度来说,白扁豆有利尿消肿的功效,同时白扁豆吃起来味道甘甜,是很多人喜欢的吃的,可以说是一味药食同源的食物了。白扁豆生食可能会有毒副作用,作为日常蔬菜,炒白扁豆一定要注意炒熟炒透。除此外,炒白扁豆还有什么功效,炒白扁豆还有什么需要注意,下面为您介绍。一、炒白扁...
  • 4444
白扁豆烧肉的做法 #家常下饭菜#白扁豆烧肉 白扁豆烧肉怎么做
  • 白扁豆烧肉的做法 #家常下饭菜#白扁豆烧肉 白扁豆烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(750g)白扁豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)桂皮(适量)老抽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白扁豆烧肉的做法步骤1、白扁豆泡发洗净,猪肉过水洗净。2、起油锅加热,放入猪肉煸炒3、放入白扁豆煸炒4、倒入适量的水和老抽5、放入桂皮和茴香6...
  • 28392
扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
  • 9000
榨菜炒扁豆怎么做-榨菜炒扁豆的做法
  • 榨菜炒扁豆怎么做-榨菜炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(190克)榨菜丝(100克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已清洗)、榨菜丝2、将已清洗好的扁豆放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6...
  • 11697
专题