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关于自制老酸奶简易新法的餐饮百科

自制老酸奶简易新法怎么做-自制老酸奶简易新法的做法
  • 自制老酸奶简易新法怎么做-自制老酸奶简易新法的做法

  • “很多人现在为了杜绝市售酸奶中明胶或者添加剂,会在家做酸奶。但是我们还是会将买来的酸奶加入大部分来制作,因为理论上酸奶加的越多,里面的发酵菌种越多,酸奶成熟的就越快。但这样反而违背了我们开始的初衷,喝上尽量无添加的酸奶。今天我介绍一个只用一小勺酸奶就可以制作一...
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新手包会(蒸烤箱版) 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法 #自制酸奶
  • 新手包会(蒸烤箱版) 自制酸奶怎么做-自制酸奶的做法 #自制酸奶

  • “自己做的酸奶,没有防腐剂,美味又新鲜,快来动手做一下吧!”食材明细主料纯牛奶(950ml)辅料酸奶菌(1克)调料白砂糖(25克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、备好食材。2、纯牛奶加入25克白砂糖。3、放入发酵菌,搅拌均匀。4、装到消毒过的酸奶瓶。5、放入蒸烤...
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自制老酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶-老酸奶

  • 食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料酸奶发酵剂(1g)白糖(30g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、材料备好。2、酸奶机的保温杯清洗干净,并且消毒擦干水分备用。3、把纯牛奶倒进一个奶锅中加入细砂糖,小火加热至细砂糖融化关火。4、当牛奶凉到手心温度时,倒入...
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自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做

  • “艺术源于生活,享受生活,品尝艺术。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(50g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好自制酸奶的食材,纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂;2、依次倒入后并搅拌均匀;3、然后将搅拌好的放入酸奶机,插电定时8小时发酵;4、...
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夏天健康消暑佳品--自制老酸奶-老酸奶
  • 夏天健康消暑佳品--自制老酸奶-老酸奶

  • “关于上次我发表的酸奶蒸蛋糕,很多朋友询问我酸奶具体的制作方法。现我提供如下:”食材明细主料牛奶(500ml)辅料乳酸菌(1包)配料冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、把水烧开,清洗干净的奶瓶放入到里面继续烧开,保温杯的话放里面过过水即可2、...
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自制新西兰蜂蜜酸奶-新西兰蜂蜜酸奶
  • 自制新西兰蜂蜜酸奶-新西兰蜂蜜酸奶

  • “去新西兰旅游,带回来一种酸奶粉,只需加水就可以做出酸奶,方便之极。”食材明细主料新西兰酸奶粉(25克)辅料水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制新西兰蜂蜜酸奶的做法步骤1、用的两种风味之一的蜂蜜酸奶粉。买的时候没细看,这种酸奶粉是和酸奶器配套的,酸奶器的大小...
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给肠胃一个清新吧--自制酸奶-酸奶
  • 给肠胃一个清新吧--自制酸奶-酸奶

  • “用酸奶机做,可谓简单易做,属懒人版。当第一次做就成功,很开心的,这样对嗜好酸奶的我们可是解决大问题,每天可以喝上新鲜的酸奶,可是一大乐事。”食材明细主料酸奶(100克)辅料牛奶(3盒)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备鲜奶3盒,酸奶1杯。2、用开水将容器...
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自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎么做

  • “平时喝的多。”食材明细主料牛奶(1kg)辅料安琪乳酸菌(1袋)调料果酱(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、原料如此简单,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特价时7-9块,平时也就15以内。2、打开盖子,把一小袋菌粉倒进去,盖好盖子。。37度左右保温6-10小时。。夏...
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自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。”食材明细主料牛奶(2盒)辅料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、用开水把酸奶瓶烫一下(消毒),酸奶瓶烫完后放一旁备用,...
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用面包机做出的美味-----自制老酸奶-老酸奶
  • 用面包机做出的美味-----自制老酸奶-老酸奶

  • “买面包机时只想到用来揉面,虽然也看到有一些其它的功能,但却一直视若无睹。酸奶是大家都喜欢的美食,不仅美味,更重要的是它非常营养,有宜于健康。传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态。随着消费者对口感的要求越来越高,在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠...
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自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 【开封】自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶(200ML)辅料酸牛奶(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制...
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电饭煲自制【经典老酸奶】-经典老酸奶
  • 电饭煲自制【经典老酸奶】-经典老酸奶

  • “我本人以前不喝牛奶,酸奶也没喝过,那时在超市看到酸奶,好像是光明的,就买了一条喝,(一条是5杯)一尝酸奶的味道我能接受,从此后只喝光明的酸奶,其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候,看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶,而且用的电饭煲和我家一样的,菌粉用的是川秀家的菌粉,当时...
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老酸奶的做法 电饭煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎么做
  • 老酸奶的做法 电饭煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎么做

  • “很喜欢吃老酸奶,记得每次去超市总要买上好几盒的老酸奶在家囤着,但之前从网上爆出老酸奶有问题后,就常常在家捣鼓起自制的老酸奶,从第一个老北京奶酪到电饭煲老酸奶再到最后面包机做的老酸奶,不管是哪个方子做的都很有爱呀。。。”食材明细主料全脂牛奶(600ml)原味酸奶(200ml)奶...
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自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎么做

  • “需要利用定时器!这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它,是早、午赶不上时间,可以定时做大米,我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶(2袋)辅料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、干净无油的锅烧开水烫容...
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自制老酸奶——简单易学健康酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶——简单易学健康酸奶-老酸奶

  • “现在什么食品都好象有出问题,一直都很喜欢吃酸奶,想自已做,可酸奶机感觉也不可靠,好在有格子布发表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明细主料牛奶(2盒)辅料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、二盒纯牛奶,一盒酸奶,...
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烤箱版自制老酸奶怎么做-烤箱版自制老酸奶的做法
  • 烤箱版自制老酸奶怎么做-烤箱版自制老酸奶的做法

  • “我本人是不喝纯牛奶的,那个味道实在咽不下去,但是我会用到牛奶做东西吃,和面蒸馒头烙饼,蛋糕面包里一般也会放牛奶,这样营养也吃进去了,但是吧我喝酸奶,以前不会做酸奶,一直超市买着喝,我家那时可没少喝酸奶,赠品都一大堆。后面开始学着做美食,才知道酸奶也能自己做,迄今为止我用电...
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自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶机里的小瓶子清水洗净(最好不用洗洁精之类的,因为发酵中...
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自制酸奶的做法 焖烧罐自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 焖烧罐自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气,不必担心因不注意时锅没水烧干而危险,即使锅内热气腾腾,外锅也不烫手,且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。”食材明细主料白砂糖(适量)辅料奶...
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自制老酸奶(面包机版)-老酸奶
  • 自制老酸奶(面包机版)-老酸奶

  • “鲜牛奶喝不完的时候,做成酸奶好吃又营养。一岁以内的宝贝喝不了鲜奶,酸奶却没问题,自己做的酸奶不含添加剂,营养又健康”食材明细主料鲜牛奶(1000ml)酸奶(100ml)辅料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、准备1000ml鲜牛奶(没有鲜牛奶可以用...
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简易老酸奶怎么做-简易老酸奶的做法
  • 简易老酸奶怎么做-简易老酸奶的做法

  • “我和宝贝都爱喝酸奶,特别是老酸奶,一口下去软软滑滑的,那叫一个美!但是现在市面上的老酸奶添加这个添加那个的,让人特别不放心,还是抽空自己做的比较安全。”食材明细主料纯牛奶(500ml)发酵剂(2克)酸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简易老酸奶的做法步骤1、准备好原料2、酸奶机内...
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自制简易奶茶怎么做-自制简易奶茶的做法
  • 自制简易奶茶怎么做-自制简易奶茶的做法

  • “貌似还没自己动手做过奶茶呢。自己平时很少喝奶茶的,偶尔出去逛街想喝了也是在外面买。众所周知现在的食品安全问题,究竟咱们吃的东西有几样是安全的呢,估计很少很少了。更别说外面卖的奶茶了,都是奶精香精兑出来的吧,所以想喝了还是自己做吧,味道也不比外面卖的差,最重要的是...
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自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 简单自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶搅匀。3、电饭锅内加入40度的温水,牛奶...
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嫩如豆腐----手工自制老酸奶-老酸奶
  • 嫩如豆腐----手工自制老酸奶-老酸奶

  • “话说,自从老酸奶风波之后,我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂,与其说是"老酸奶",还不如说是"酸奶冻"呢。可是对于喜爱酸奶的我,又想吃到无添加剂的健康酸奶该怎么办呢?于是毫不犹豫便败了一个酸奶机,每天能吃到自...
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自制老酸奶怎么做-自制老酸奶的做法
  • 自制老酸奶怎么做-自制老酸奶的做法

  • “微酸,微甜,原味老酸奶,凝结光滑细腻,加上自己喜欢的水果粒,美味水果老酸奶完美呈现😍”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料老酸奶菌粉(一袋)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、酸奶杯开水消毒。2、量杯先倒入一袋纯牛奶,糖粉倒入,搅匀。3、老酸奶发酵菌粉倒入一...
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自制酸奶的做法 暖脚宝自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 暖脚宝自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “暖脚宝大家都不陌生吧?暖脚宝在冬天给我们提供温暖,犹记得没有笔记本的年代,坐在台式电脑前纵横网游、通宵奋战时,全靠暖脚宝保护我的脚不受冻,脚暖了,全身也就暖了。虽然现在笔记本、手机已取代了笨重又不能移动的台式机,我们可以坐在被窝中上网、游戏,但暖脚宝依然是我的好伙...
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