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关于面筋焖鸭的家常做法的餐饮百科

面筋焖鸭怎么做-面筋焖鸭的做法
  • 面筋焖鸭怎么做-面筋焖鸭的做法

  • “天气实在太冷了,热力公司加大了供暖的力度把暖气烧的实在是太热了,家里天天32-33°,感觉夏天又到了,天天在家里穿体恤还嫌热。没办法把暖气的阀门都关了,这样关一天开一天来消除高温。问问朋友的家里,她们都说自己家里不超过25°,不冷不热太舒服了,羡慕啊,我这样说,被朋友骂了,你...
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家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做
  • 家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做

  • ““世界面食在中国,中国面食在山西”,任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面,豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质;面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质!”食材明...
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双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做
  • 双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做

  • “上班族的快手家常菜--双椒面筋经常逛美食家的筒子们我想很多都是跟我一样,过着朝九晚五的上班生活,下班也只能做点快收菜,一个菜的时间也基本都会在15分钟以内,我也希望我的这个菜谱能帮助筒子们在较短的时间内也能做出来美味可口的美食。”食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)面...
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牛筋丸焖面怎么做-牛筋丸焖面的做法
  • 牛筋丸焖面怎么做-牛筋丸焖面的做法

  • 食材明细主料牛筋丸(适量)鲜面(适量)辅料白菜(适量)蒜苗(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好洒上少许油。7、放入牛筋丸,加入适量开水焖煮。8、放入...
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家常豆角焖面怎么做-家常豆角焖面的做法
  • 家常豆角焖面怎么做-家常豆角焖面的做法

  • “家常豆角焖面,面条爽滑筋道,豆角软嫩油润,喜欢的朋友一定要试一试!”食材明细主料手擀面(250克)五花肉(100克)豆角(300克)调料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆角焖面的做法步骤1、主料:手擀面250克、豆角...
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焖面的做法 焖面的家常做法 焖面怎么做
  • 焖面的做法 焖面的家常做法 焖面怎么做

  • “有一种美食,里边有面、菜、肉,可是没有多余的汤汁,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵的土豆、香味浓郁的豆角、精道有味的面条、,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——地地道道的巴盟焖面。”食材明细主料猪肉(300克)土豆(1颗)豆角(250克)面...
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紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做
  • 紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做

  • “自家种的紫苏叶。。。。。。”食材明细主料鸭(四分之一只)辅料姜片(四片)紫苏叶(适量)蒜头(三瓣)干辣椒(一个)配料糖(适量)料酒(适量)老抽(一汤匙)生抽(一汤匙)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫苏焖鸭的做法步骤1、原料图。2、紫苏叶洗净切丝。3、姜片,蒜片烧开水后放料酒汆鸭件,捞起备...
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家常筋饼怎么做-家常筋饼的做法
  • 家常筋饼怎么做-家常筋饼的做法

  • “因为老爸非常爱吃面食,从小就对面食超级热爱,今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼,简单易学,老人和小朋友都爱吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(少许)油(一点)热水(适量)糖(少许)冷水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常筋饼的做法步骤1、适量面粉我家三人量。2、面粉在容器...
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家常油面筋塞肉怎么做-家常油面筋塞肉的做法
  • 家常油面筋塞肉怎么做-家常油面筋塞肉的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)芝麻油(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、猪肉放绞肉机搅碎,放葱姜、蚝油、生抽...
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面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做
  • 面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料面筋(250克)鱿鱼干(适量)配料酱油(三汤匙)春生堂酒(三汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点焦黄。4、4.加三汤匙的酱油,三汤匙的春生堂酒。煮一会儿...
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五花肉焖面筋怎么做-五花肉焖面筋的做法
  • 五花肉焖面筋怎么做-五花肉焖面筋的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)面筋(200g)辅料老抽(2汤匙)生姜(5片)红糖(1汤匙)盐(少许)植物油(1勺)米酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖面筋的做法步骤1、五花肉先过水绰一下,捞出备用2、面筋切块也过水绰一下,捞出备用3、锅内热油,下五花肉和姜片爆炒4、不断翻炒,至出油。然后加...
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面筋焖剥皮牛怎么做-面筋焖剥皮牛的做法
  • 面筋焖剥皮牛怎么做-面筋焖剥皮牛的做法

  • “剥皮牛,买的时候卖家已经帮忙去掉鱼皮了。剥皮牛,学名:马面鲀,也有剥皮鱼和海鸡鱼等叫法。它是一种海鱼,因其皮粗厚,烹煮前必须先剥皮,故而得名。剥皮牛以我国东南沿海的产量居多,均以冰鲜为主。除了煎封之外,煮汤也是非常不错的。这次加了吸味面筋很棒。”食材明细主料剥皮牛(40...
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家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做
  • 家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

  • “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条(三人份的)辅料料酒(两勺)花椒(一把)生抽(两勺)四季豆(一盘)盐(适量)葱(一根)干辣椒(三个)青椒(一个)酱油(两勺)牛肉(一块)姜(一块)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高...
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家常焖面怎么做-家常焖面的做法
  • 家常焖面怎么做-家常焖面的做法

  • 食材明细主料手擀面(500g)辅料排骨(250g)刀豆(300g)玉米(1个)土豆(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常焖面的做法步骤1、准备食材,排骨切断焯水,玉米切块,土豆,刀豆都备好。2、起锅,放少量油下入排骨煸炒,煸出油脂,有点发黄。3、下入小料,葱姜八角,一起煸香。4、烹入料酒,少量老抽上色...
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面筋焖猪蹄怎么做-面筋焖猪蹄的做法
  • 面筋焖猪蹄怎么做-面筋焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(约750克)面筋(适量)辅料姜片(少许)红葱头(少许)干辣椒(少许)八角(少许)香叶(少许)草果(少许)甘草(少许)山楂片(少许)调料油(少许)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面筋焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄。2、干面筋,需要用温水泡软,然后切小块。3、猪蹄加料酒焯水。4、捞出来洗...
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家常焖面的做法 大份量版--家常焖面 家常焖面怎么做
  • 家常焖面的做法 大份量版--家常焖面 家常焖面怎么做

  • “焖面好吃谁也知道,有菜有肉有主食还省事,但是要做一份大量版的焖面,还要“面面”俱到,就得看我的了。”食材明细主料细面条(1350克)豆角(500克)五花肉(500克)肥肉丁(50克)辅料红椒(30克)西红柿(200克)配料花椒粒(适量)大料粒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱花(适量)姜沫(适量)蒜末(适量)十三香(适量)老抽(...
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浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做-腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋}
  • 浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做-腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋}

  • “减肥刚起步的日子,豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做,面筋自然是饭桌上的常客最先开始做面筋的时候,都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。一日去市场,摆摊的阿姨告诉我说面筋撕成长条再烩,风味更好;屁颠屁颠的跑回家试着做了下,果然味道更香浓,一筒面筋可以做好大...
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肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做
  • 肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做

  • 食材明细主料油面筋(9个)猪肉糜(300克)香葱(50克)生姜(1小块)小油菜(4棵)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)食用油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉塞油面筋的做法步骤1、所有食材准备好,洗净待用。2、肉糜内加盐,醋,糖,生抽,蚝油,鸡精,麻油,蛋清,香...
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面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做
  • 面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做

  • “这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸,通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白,口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的,摊主配着凉皮一起卖,想要啥要啥,常常一点儿,回家加了青椒或者芹菜随意炒着吃,挺好吃。...
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面筋焖禾花鱼怎么做-面筋焖禾花鱼的做法
  • 面筋焖禾花鱼怎么做-面筋焖禾花鱼的做法

  • “禾花鱼是一种鲤鱼品种,它的鱼苗在稻田中养殖,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。这种鱼刺少肉多,肉质特别细嫩,不像其他鱼类,它基本没有鱼腥气,焖煮煎蒸都好吃。以前没吃过禾花鱼,觉得它小巧玲珑,还以为是观赏鱼来着呢,没想到竟然也能做成美味佳肴,勾人食欲。...
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芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做
  • 芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做

  • “芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒面筋的做法步骤1、准备好所...
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盐水鸭腿牛筋面的做法 “热汤面”盐水鸭腿牛筋面 盐水鸭腿牛筋面怎么做
  • 盐水鸭腿牛筋面的做法 “热汤面”盐水鸭腿牛筋面 盐水鸭腿牛筋面怎么做

  • “我网购的玉米面条,捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的,我一直用来做热汤面,觉得筋道味道不错哦。”食材明细主料盐水鸭腿(1只)牛筋面(100克(只做了一半))食盐(小许)鸡精(小许)大白菜叶(1片)香菜(小许)葱叶(小许)清水(若干)辅料杭椒(小许)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐水鸭腿牛...
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孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
  • 孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

  • “孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(适量)孜然...
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青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做
  • 青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

  • 食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、锅里放水烧开,下面筋焯熟4、锅里放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入适量的盐和蚝油...
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内蒙家常焖面怎么做-内蒙家常焖面的做法
  • 内蒙家常焖面怎么做-内蒙家常焖面的做法

  • “焖面,是内蒙一带最常吃的一种面食。我是陕西人,因现在住在陕蒙交界,因此本地一些饮食习惯也有受内蒙的影响。第一次吃到焖面以后,就想着一定要学会了,做法简单,食材简单,但也真是三天不吃,万分想念。正宗的吃货一枚。今天这做法是蒙族朋友的妈妈亲手教到的。很道地的味道哦。”...
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