当前位置:味味甜 >

关于卡仕达樱桃派怎么做的餐饮百科

卡仕达樱桃派怎么做-卡仕达樱桃派的做法
  • 卡仕达樱桃派怎么做-卡仕达樱桃派的做法

  • “酥酥的派皮,光滑细腻的卡仕达酱,再配上几颗野生樱桃酱,完美下午茶等着佳人来品尝。整颗去核的樱桃,口感独特,让普通的派瞬间华丽而浪漫起来。下面的食材明细中,主料部分是派皮的用料,调料部分为卡仕达酱的材料”食材明细主料低筋面粉(160克)糖粉(30克)盐(1克)黄油(80克)蛋黄(20克)牛奶(20...
  • 5376
美味的卡仕达樱桃蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的卡仕达樱桃蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟卡仕达樱桃蛋糕是我最喜欢的一款蛋糕了,用料简单,耗时较少,算是制作蛋糕里面既经济实惠又省时的一款蛋糕了,可以说是女生超好的一种福利了吧。这款蛋糕有双重口感的哦,上面的蛋黄有一种黏黏的感觉的哦,很滑很顺...
  • 19665
卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法
  • 卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法

  • “面团刚加黄油面包机就罢工了。后半程手揉,汗水都迷了双眼~没面包机的日子想吃面包不容易啊!”食材明细主料高粉(250g)白糖(30g)奶粉(8至10g)冰水(70g)冰酸奶(85g)冰蛋液(20g)酵母(2.5至3g)总统黄油(20至25g)盐(2g)辅料蛋黄(1个)白糖(10g)牛奶(65g)低粉(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达...
  • 28947
卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做
  • 卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做

  • “小虾米一直喜欢和面面打交道.但由于高中学习压力大,没能好好搞烘焙~现在高考完啦,虾米在静静等待高考成绩的同时,也能学习大家的拿手好菜了.希望大家多多提点,支持~”食材明细主料高筋面粉(186g)辅料蛋黄(适量)黄油(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
  • 18597
【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱
  • 【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱

  • “卡仕达酱也叫做吉士酱、万能酱;传说中西点酱油、可变幻出无穷多的口味来。按做法来分大致有两种~煮制而成的卡士达酱和烘焙出的卡士达酱。烘焙的卡士达酱,是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成(比如:葡式蛋挞馅等),多见于各种挞类,也可以理解为~甜的炖鸡蛋羹。而煮制的卡士达酱:通常...
  • 25121
卡仕达吐司怎么做-卡仕达吐司的做法
  • 卡仕达吐司怎么做-卡仕达吐司的做法

  • “这款吐司,配方来自《孟老师的100道面包》,原名叫“卡仕达超软吐司”,正如它的名字一样,吐司非常的柔软,口感也非常的不错。我试了好几次,感觉不错,所以推荐给大家。适合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明细主料高筋(265g)鲜奶(65g)水(100g)辅料鸡蛋(一个)酵母(4g)奶粉(15g)黄油(25g)配料细...
  • 25559
卡仕达香蕉软派怎么做-卡仕达香蕉软派的做法
  • 卡仕达香蕉软派怎么做-卡仕达香蕉软派的做法

  • “很好吃的一款软心派,馅心口感似布丁,外皮酥软,俺喜欢,希望大家也喜欢。”食材明细主料中筋面粉(150克)黄油(90克)蛋黄(2个)细砂糖(25克)牛奶(300克)低筋粉(4小勺)杏仁粉(2大勺)香蕉(1根)辅料糖(60克)黄油(20克)柠檬汁(适量)镜面果胶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡仕达香蕉软派的做法步...
  • 31601
卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做
  • 卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做

  • “样子没那么讲究,不过真的好吃啊,方子网上搜的,建议大家试试”食材明细主料高粉(200克)干酵母(1小勺(5ML))水(90克)细砂糖(40克)全蛋(30克)黄油(25克)盐(2克)辅料卡仕达酱(100克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡仕达的做法步骤1、面包机发面2、制作卡仕达酱配料:蛋黄2个,细砂糖50克,牛奶150...
  • 22286
卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法
  • 卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法

  • ““▼小时候,迷上了妈妈的一支支口红。红色的让我爱极了大人的世界。▼穿上小花裙,吃着可爱的冰淇淋。那时候的我深懂得夏天的美丽。▼学生时代,青春期的心思是粉红色的。谁给我写了封情书,谁在我课桌里放了早餐。▼我慢慢懂得有人的爱是主动的,他会向你表白。而有人的爱是被...
  • 26580
如何做简单又好吃-颜控甜点-卡仕达樱桃蛋糕
  • 如何做简单又好吃-颜控甜点-卡仕达樱桃蛋糕

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟对于喜欢甜食的我来说,收集各种蛋糕是我的爱好,品尝各式各样的蛋糕使我心情愉悦,但是遇到自己特别喜欢的蛋糕,怎么能放任它在别人的手里,而不能随时拥有他呢?能吃的吃货,会吃懂吃的是美食达人,但是能吃、懂吃、还...
  • 9227
卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司(冷藏发酵) 卡仕达吐司怎么做
  • 卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司(冷藏发酵) 卡仕达吐司怎么做

  • “早就盘算着做卡仕达吐司了,因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长,却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵,用两个晚上来完成一个面包。不过,天气转冷以后还没有做过面包,没能充分估计到面团的状况。感觉这一次的起发...
  • 17405
卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做
  • 卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做

  • 食材明细主料面粉(3量杯)辅料牛奶(1袋)黄油(25克)糖(50克)鸡蛋(1个)酵母粉(8克)食用盐(5克)卡仕达酱(100克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达酱餐包的做法步骤1、称量好各种材料2、将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟3、在揉好的面团中加入黄油,继续揉面20分钟4、面团揉...
  • 6671
卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法
  • 卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法

  • “卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面,很柔软,就算什么都不夹,也很好吃了”食材明细主料高粉(140g)糖(20g)盐(1g)奶粉(10g)水(50g)干酵母粉(2g)无盐黄油(14g)甜味(口味)火锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达排包的做法步骤1、所有材料加卡仕达酱一起,除去黄油外放入面包桶,后油法揉至扩展阶段(附...
  • 31824
卡仕达土司怎么做-卡仕达土司的做法
  • 卡仕达土司怎么做-卡仕达土司的做法

  • 食材明细主料高筋粉(270克)辅料卡仕达酱(适量)蛋黄(1个)鲜奶(75克)高筋粉(15克)细砂糖(10克)配料细砂糖(30克)奶粉(15克)酵母(4克)盐(0.5克)水(120克)黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达土司的做法步骤1、卡仕达酱原料,奶锅加入高筋粉15克,鲜奶75克,细砂糖10克,蛋黄1个,搅拌均匀2、开...
  • 19031
卡仕达香蕉派的做法 淡黄心情,浅浅初恋——卡仕达香蕉派 卡仕达香蕉派怎么做
  • 卡仕达香蕉派的做法 淡黄心情,浅浅初恋——卡仕达香蕉派 卡仕达香蕉派怎么做

  • “初恋是怎样的味道?活了二十几年的自己,却还没有机会享受一番。曾以为遇上过最美好的初恋,却无奈依旧是自己在恋爱。但在最美的年纪,遇上过一段美好的记忆,就像暖暖的午后,撒着微亮的阳光,淡淡的,微黄微黄的,搭配上甜甜的香蕉,和醇香的奶味,把心情提到一个极点,继续憧憬人生中的第一...
  • 7380
自制卡仕达酱-卡仕达酱
  • 自制卡仕达酱-卡仕达酱

  • “卡仕达酱的应用十分丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等,利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口,即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄(1个)牛奶(75克)细砂糖(25克)面粉(15克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制卡仕达酱的做法步骤1...
  • 4701
卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做
  • 卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做

  • “冷藏过的卡仕达酱冰冰凉,口感上很像淡奶油,所以如果将它挤入北海道戚风蛋糕里,味道也是好得不得了,咬一口凉兹兹的很像再吃冰激凌哦。”食材明细主料鸡蛋黄(2个)牛奶(150克)低筋面粉(15克)细砂糖(22克)辅料香草精(少许)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卡仕达酱的做法步骤1、准备材...
  • 15265
卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法
  • 卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法

  • “这是一款特别柔软的面包,加了自制的卡仕达馅料,味道香甜可口。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)全蛋液(25克)水(135克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(20克)黄油(20克)卡仕达酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡仕达面包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料投入面包机,揉成光滑面...
  • 28292
软心卡仕达派的做法 软心卡仕达派,酥酥派皮,卡仕达酱口感神似布丁,下午茶的绝配。 软心卡仕达派怎么做
浪漫卡仕达双桃派如何做简单又好吃
  • 浪漫卡仕达双桃派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料派皮(自己喜欢的就行):一份辅料卡仕达酱:适量罐头桃子:适量具体步骤1.你有没有想过:在一个夏日的午后和朋友一起逛完花鸟市场,坐在河岸边的石桌旁互相讨论着刚刚有趣的花草。这时,你突然拿出了自己做好的派,和朋友...
  • 10518
卡仕达酱怎么做-卡仕达酱的做法
  • 卡仕达酱怎么做-卡仕达酱的做法

  • 食材明细主料蛋黄(两个)低粉(15克)牛奶(150克)调料白糖(22克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卡仕达酱的做法步骤1、两个蛋黄,加入22克白糖入锅用蛋抽搅拌均匀。2、加入150克牛奶用蛋抽继续搅拌均匀。3、15克低粉过筛,加入鸡蛋糊中。4、搅拌均匀。5、小火,慢慢煮,用蛋抽不断搅拌。6...
  • 21048
卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做
  • 卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做

  • “松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料,忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱,软滑不甜腻,充满了温润的香气。不得不试。”食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)鸡蛋(1个(约50克))白砂糖(40克)盐(1/8小勺)牛奶(150ml)黄油(30克)辅料牛奶(200ml50ml)白砂糖(20克20克)蛋黄(1个)玉米淀粉(10克)...
  • 8885
卡仕达樱桃蛋糕的做法 海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕 卡仕达樱桃蛋糕怎么做
巧克力卡仕达派怎么做-巧克力卡仕达派的做法
  • 巧克力卡仕达派怎么做-巧克力卡仕达派的做法

  • 食材明细派皮黄油(150克)香草精华(适量)糖粉(75克)鸡蛋(1个)低粉(300克)泡打粉(2.5克)辅料蛋黄(3个)白砂糖(50克)低粉(25克)可可粉(10克)巧克力(20克)香草精华(适量)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力卡仕达派的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,低速搅拌均匀。2、将蛋黄加入香草精华...
  • 9655
好吃的卡仕达樱桃蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的卡仕达樱桃蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜欢吃甜食的朋友这道卡仕达樱桃蛋糕一定不能错过了,一定要在家里试着做做看。这个蛋糕做法非常非常简单易操作,省时省力,也非常适合麻麻和宝宝一起周末休息的时间花个半个小时来做,非常有意义。这个蛋糕口感...
  • 27512
专题