当前位置:味味甜 >

关于高汤白菜炖豆腐的家常做法的餐饮百科

高汤白菜炖豆腐怎么做-高汤白菜炖豆腐的做法
  • 高汤白菜炖豆腐怎么做-高汤白菜炖豆腐的做法

  • “高汤白菜炖豆腐”食材明细主料白菜(100克)豆腐(1/2块)骨头汤(500克)辅料盐(2克)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜切件洗净2、豆腐切小块3、锅中加入适量的油,将白菜翻炒片刻4、加入豆腐5、加入骨头汤和适量的水6、加入调料煮15分钟左右...
  • 4346
大白菜炖豆腐的做法 白菜——大白菜炖豆腐 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 白菜——大白菜炖豆腐 大白菜炖豆腐怎么做

  • “最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜(适量)五花肉(适量)豆腐(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切块备用。3、五花肉切片,豆腐切小...
  • 16870
白菜炖豆腐怎么做-白菜炖豆腐的做法
  • 白菜炖豆腐怎么做-白菜炖豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(100克)冻豆腐(2OO克)辅料肉沫(适量)调料葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、冻豆腐化开切块备用。2、白菜切块备用。3、点火:锅里放油。4、下葱段炒香放肉沫翻炒。5、倒入味极鲜继续翻炒。6、下入白菜翻炒。7、加...
  • 19608
白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒末(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。...
  • 20461
家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法
  • 家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法

  • “豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令女性更美丽。俗话说“白菜豆腐保平安”,今天就来个白菜...
  • 23549
白菜鸡汤炖豆腐怎么做-白菜鸡汤炖豆腐的做法
  • 白菜鸡汤炖豆腐怎么做-白菜鸡汤炖豆腐的做法

  • “台风没来,但是因为台风带来的降雨,下了一夜,到了今早还有逐步加大的趋势。空气又冷又潮湿。给少爷他爹做个他喜欢的炖菜,热乎乎的吃下去相当舒服了。”食材明细主料白菜(三片)豆腐(适量)鸡汤(适量)辅料食用油(半匙)梅花肉(80g)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)食盐(1g)香菜(小许)生抽(5g)咸鲜(口味)...
  • 8089
大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入适量水。7、...
  • 16855
高汤海带炖豆腐怎么做-高汤海带炖豆腐的做法
  • 高汤海带炖豆腐怎么做-高汤海带炖豆腐的做法

  • 食材明细主料海带(500克)冻豆腐(300克)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高汤海带炖豆腐的做法步骤1、将冻豆腐稍化冻。2、海带丝洗净。3、取一根葱,切成葱花。4、锅内放入适量油,中火加热,油热,下葱花爆香。5、出葱香味后,下海带翻炒。6、放入酱油。7、放入盐。8、放入之前...
  • 18316
家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法
  • 家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)辅料油(适量)青椒(二个)葱花(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
  • 4857
白菜炖豆腐的做法 改进版白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 改进版白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料大料(适量)麻椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)热水(适量)蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成块,用温盐水泡一会,这期间可以准备其他备料2、大白菜用手撕成小块,尽量随意撕,让白菜断开的外漏面积越大...
  • 9230
菠菜羊汤炖豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊汤炖豆腐 菠菜羊汤炖豆腐怎么做
  • 菠菜羊汤炖豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊汤炖豆腐 菠菜羊汤炖豆腐怎么做

  • “清单爽口,而且省时省力,适合没时间做菜的人群”食材明细主料豆腐(1块)菠菜(200克)羊汤(1大碗)辅料盐(少许)酱油(少许)一品鲜(少许)香油(少许)玉米油(适量)大料(几瓣)香葱(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜羊汤炖豆腐的做法步骤1、准备好的食材,提前切好备用2、香葱切小段,大料3、提前...
  • 7261
上汤香菇白菜炖豆腐怎么做-上汤香菇白菜炖豆腐的做法
  • 上汤香菇白菜炖豆腐怎么做-上汤香菇白菜炖豆腐的做法

  • “自从收到了史云生的原汁上汤就一直用它做菜的汤底了,味道很鲜,很好吃。家人都很喜欢。今天下午老公下班回来买了一小块豆腐,正好家里没有菜了,就炖豆腐吧。现在天气是越来越冷了,这个季节吃的最多的就是炖菜了,有菜有肉还有汤,吃着炖菜也就感觉浑身上下热乎乎的了。”食材明细...
  • 20295
高汤白菜的做法 “ 炖菜 ”高汤白菜 高汤白菜怎么做
  • 高汤白菜的做法 “ 炖菜 ”高汤白菜 高汤白菜怎么做

  • “秋季干燥多喝汤,熬了一锅猪骨汤炖白菜,汤汁鲜美,口感咸香,营养美味。”食材明细主料白菜(适量)猪骨汤(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的做法步骤1、成品图。2、提前猪骨汤熬好备用,不用放盐。3、白菜适量洗干净,切好备用。4、...
  • 7818
小白菜豆腐汤的做法 小白菜豆腐汤(家常口) 小白菜豆腐汤怎么做
  • 小白菜豆腐汤的做法 小白菜豆腐汤(家常口) 小白菜豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料小白菜(一把)大豆腐(半块)辅料小葱(一棵)配料咸盐(一勺半)酱油(少量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净,切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧好,放一点油,用葱花煲锅,加水。4、水开后,倒一点酱油调味,放入适当精盐。5、精盐勺的对比。6...
  • 25214
家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法
  • 家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;3、热油下葱姜蒜炒香;4、加入黄豆酱爆香;5、加入白菜段翻...
  • 29996
家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法
  • 家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法

  • “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
  • 11533
白菜炖豆腐 怎么做-白菜炖豆腐 的做法
  • 白菜炖豆腐 怎么做-白菜炖豆腐 的做法

  • 食材明细主料白菜(200g)豆腐(150g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜。2、白菜清洗干净后切成段。3、煎好的豆腐。4、调一个水淀粉。5、洗锅热油,下白菜入锅炒。6、白菜炒至断生,放入豆腐。7、加适量的盐和蚝...
  • 7781
白菜烧豆腐的做法 家常白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做
  • 白菜烧豆腐的做法 家常白菜烧豆腐 白菜烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用。2、锅烧热,放入适量油,待油热后,调小火,放入事先切好的豆腐块,煎至一面变黄后,翻面煎另外一面...
  • 30375
白菜炖豆腐的做法 【零难度家常菜】白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 【零难度家常菜】白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • “大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。豆腐为补益清热...
  • 20497
大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做
  • 大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)干豆腐(适量)棒骨汤(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净,切条。3、干豆腐切条。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入干...
  • 6836
豆腐炖白菜怎么做-豆腐炖白菜的做法
  • 豆腐炖白菜怎么做-豆腐炖白菜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)白豆腐(适量)白菜(适量)火腿(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炖白菜的做法步骤1、豆腐,火腿。2、白菜。3、豆腐入锅煎至偏黄。4、换一面煎至两面偏黄。5、清水入锅,放入锅里。6、放入豆腐。7、白菜洗干净切块。8、放入白菜。大火煮开...
  • 17342
白菜粉条炖冻豆腐汤怎么做-白菜粉条炖冻豆腐汤的做法
  • 白菜粉条炖冻豆腐汤怎么做-白菜粉条炖冻豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)辅料葱(少许)蒜(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖冻豆腐汤的做法步骤1、备好食材,五花肉切片,白菜洗净切片,粉条用水浸泡备好,葱蒜切碎。2、油热下入五花肉翻炒。3、...
  • 18408
家常素高汤之白菜豆腐如何做简单又好吃
  • 家常素高汤之白菜豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料口蘑:8粒娃娃菜:80自制酸浆豆腐:60香菜:少许土豆:适量辅料橄榄油:少许盐:少许糖:1/4茶匙素蚝油:1茶匙生抽:1茶匙胡椒粉:少许具体步骤1.洗净口蘑加水煮出鲜味,取汤做为素高汤;口蘑另作他用;2.豆腐切块、香菜切碎末;娃娃菜...
  • 30072
小白菜炖豆腐汤怎么做-小白菜炖豆腐汤的做法
  • 小白菜炖豆腐汤怎么做-小白菜炖豆腐汤的做法

  • 食材明细主料金南瓜(一个)豆腐(半斤)小白菜(半斤)大葱(一小段)大蒜(两瓣)红米椒(三个)羊肉汤(半碗)辅料胡麻油(少量)盐(适量)鸡精(少量)淀粉(少量)香油(少量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炖豆腐汤的做法步骤1、南瓜去皮去瓤!如图(我做南瓜饼呢,所以蒸的多哦)2、上锅蒸十五分钟后,利用勺子和...
  • 26682
高汤炖豆腐怎么做-高汤炖豆腐的做法
  • 高汤炖豆腐怎么做-高汤炖豆腐的做法

  • “平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢,用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐,味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。”食材明细主料豆腐(一块)西红柿(半个)小葱(一把)猪肉(一小块)辅料高汤(一碗)盐(少许)淀粉(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺...
  • 23138
专题