- “简单入门的法国菜”食材明细主料春鸡(300g)白胡椒(5g)糖(15g)蓝莓(5粒)鸡汤(100ml)辅料盐(5g)新鲜黄芥末酱(5g)草莓(3粒)红酒(30ml)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春鸡佐红酒野蜜莓的做法步骤1、用吸油纸,吸取鸡肉里的水分保持干爽,目的是为了下面更好的吸收酱汁2、撒上盐和胡椒,根据自...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春鸡:适量盐:适量胡椒粉:适量法式黄芥茉酱:适量砂糖:适量草莓:适量蓝莓:适量黑莓:适量红酒:适量鸡骨原汁:适量迷迭香:适量辅料具体步骤1.春鸡洗净后擦干水分,撒上盐、胡椒,涂均匀后再抹上芥茉酱。2.烤箱以上火160°C、...
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- “心情料理:1、鸡翅最好腌制一个晚上能够更加入味,在腌制鸡翅时可以用叉子或牙签在鸡翅表面均匀的扎一下,会更好地让味道入到肉里面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨后拌入腌料中味道会更香,最好不要使用黑胡椒粉。可以根据个人口味酌情增减黑胡椒的量。3、不喜欢吃太嫩鸡翅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟相信很多人都会喜欢吃鸡翅,肉质鲜嫩,一口下去欲罢不能。红酒蜜汁鸡翅更是好吃得不得了,而且做法简单方便,营养美味,家里的小朋友一定会胃口大开的哦。红酒蜜汁鸡翅对红酒的要求不高,家里剩下的红酒不想喝就可以...
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- 食材明细主料肉末(300g)野菜(800g)春卷皮(60张)辅料姜末(适量)香葱(2根)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜春卷的做法步骤1、野菜洗净控水切成末2、鸡蛋皮3、煸炒肉末至出油,放点老抽,鸡精,盐4、拌均匀5、煎至金黄就可以了...
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- 食材明细主料苹果(两个)辅料蜂蜜(三勺)红酒(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜红酒苹果的做法步骤1、将苹果洗净,切好薄片。装盘。2、放入少许红酒。三勺蜂蜜。3、上锅蒸二十分钟。...
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- “其实这道菜非常简单,之所以叫这个名字,是因为,它的颜色跟野鸡的羽毛一样鲜艳,漂亮。而且,胡萝卜和动物脂肪搭配很有营养,能把胡萝卜素尽情的发挥出来,补充人体所需的Va,经常玩手机,看电脑的人一定要多吃胡萝卜,对眼睛有很好的保护作用。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料韭菜(五六根)猪...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:两块迷迭香:适量橄榄油:少许盐:适量黑胡椒:少许辅料红酒:一小杯百里香:少许具体步骤1.羊排洗净,用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油腌渍15-20分钟2.羊排用锡纸包好,烤箱上下火220°,烤20分钟。烤到15钟时,把羊排...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟酒是很多男人最钟爱的饮品,不管是开心还是伤心,都可以畅饮几杯,而提起佐酒菜品,我最爱梁山鸡,这道菜品虽然制作方法略微繁琐,但是风味和口感都是非常独特诱人,觉得不会辜负你付出的时间和精力。同时营养成分也比...
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- “法式红酒炖春鸡,是适合任何聚餐的美食,您可以按照我们的食谱来制作一下哦。”食材明细主料春鸡(1个)辅料伊斯尼AOP咸味黄油卷(25克)新鲜白蘑菇(250克)桃乐丝奥托斯伊贝利克里奥哈红葡萄酒(150毫升)浓缩番茄酱(20克)烟熏早餐培根(100克)胡萝卜(250克)鸡汤(150毫升)面粉(25克)调料盐和胡椒粉(2...
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- 食材明细主料大鸡腿(2个)辅料姜片(5片)配料生抽(1匙)橄榄油(1小匙)蜂蜜(适量)胡椒粉(1小匙)蜜汁烧烤酱(3匙)红酒(2匙)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜蜜红酒烤鸡腿的做法步骤1、大鸡腿洗去血水,沥干水份,用刀在肉面上划几小刀,带皮的一面不要划刀,烤出来才漂亮2、加入3匙蜜汁烧烤酱拌匀3...
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- “红酒蜜梨,它既有梨的甘甜,又有红酒的微酸,味道很棒,还有暖胃、帮助肌肤补充维他命,促进血液循环等食用功效,在煮的过程中,酒精会被蒸发掉,剩下的是一点点微微的酒香,所以不怕喝醉可以尽情的吃~”食材明细主料梨(2个)辅料红酒(1瓶)配料冰糖(适量)甜味(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红酒...
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- “典雅高贵的红酒,配甜美娇嫩的草莓,是果酱里的绝配!草莓滑而不腻,大果粒,淡淡酒香,颜色浑厚但又不乏透亮,好的手工果酱,是一种情操,是一种生活态度,只要用心,一切如此美好,这就是手工果酱的魅力!”食材明细主料奶油草莓(500g)红酒(85g)辅料冰糖(75g)柠檬汁(半个)果味(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单...
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- “家里酒柜的好多瓶红酒没人喝,想起君之方子里有一道红酒烤翅,正好来做一道烤箱菜。我用蜂蜜代替了原方子的白糖,加了一点新鲜柠檬汁。鸡翅很嫩,应该说嫩到爆啊。因为经过腌制一夜,鸡皮早以染成紫色,但丝毫不影响肉质。因为红酒煮过,酒精挥发掉,所以小孩子也可以放心的吃哦。~!”...
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- “昨天采了点野葱,一般我都用它炒鸡蛋,或者炸酱。很多人不认识野葱,也不了解它。其实野葱有很多功效,例如:能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。...
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- “佐酒小食”食材明细主料梅花肉(适量)辅料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佐酒牙签肉的做法步骤1、猪梅花肉切丁或者条状,加入黑胡椒粉、孜然粉、鲜贝露、盐等抓匀,加盖保鲜膜放入冰箱冷藏2...
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- 食材明细主料草莓(500克)辅料红酒(20克)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒草莓冰棒的做法步骤1、草莓在淡盐水里浸泡10分钟,然后清水冲洗几遍,清洗干净,稍微沥下水分。2、将草莓蒂去掉,然后在将草莓切成块备用。做这款冰棒的时候我是没有加糖的,大家也可以根据自己的口感来增...
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- “现在正是吃草莓的季节,草莓鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。蜂蜜是绝好的滋补品和天然药品。春季...
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- “这款甜品卖相看起来很应节,圣诞节的主题颜色除了白色、金色外,当中最抢眼的就是【红色】和【绿色】。在制作过程是我还没发现这个节日的主题色,当我在修照片的时候才发现的。【蛋白饼】口感吃起来与有蛋黄的饼干不一样,蛋白饼的制作时间会比其他的饼干长些;主要是要将蛋白打...
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- “草莓是女儿一直以来都特别喜欢的水果,但凡和它有关的食物,女儿都喜欢。有时候如果买多了,我就会用来煎鸡蛋饼给她吃,像图片上这么大的,她可以一次吃下两卷。这个蛋饼的蛋皮是微甜的,加了少许的牛奶,有股淡淡的奶香,还有鸡蛋香。而且因为加热的时间短,里面的草莓果粒还和新鲜的差...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟梅菜春卷佐鸡蛋酱,制作这道美食需要花一定的时间,因为这道梅菜春卷佐鸡蛋酱需要的食材特别的多,而且鸡蛋中又富含了丰富的维生素、蛋白质等等,对人体有很好的滋补作用,配合梅菜更加的美味。主料大酱:150g鸡蛋:3...
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- “表哥知道我喜欢吃草莓,就买来了一大袋,最起码也两斤吧。可是男人就是男人,肯定是随便一抓一大把都没仔细挑,要不就是长得歪瓜裂枣,要不就是熟的可怜都软掉了。可是总不能浪费了他的一番心意啊,把长的不好看的挑出来,加上放在冰箱里几天都无人青睐的蓝莓,再倒入红酒,突出莓果的香...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:8个土豆:2个胡萝卜:1个木耳:适量辅料盐:适量大葱:一根大蒜:适量大料:一个花椒:少许红酒:适量具体步骤1.买回来的鸡翅洗净,放姜,十三香,酱油,一点耗油,红酒,蜂蜜放冰箱里腌两个小时。2.取出鸡翅,并将土豆和胡萝卜...
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- “因为工作的关系,我到巴西来了两个月了。台湾人高先生是从小在巴西长大的,他以前是开餐馆的,他给我们做了一道巴西人喜欢喝的饮料,草莓红酒冰。制作过程十分简单,既有酒精的味道,又有饮料的甜味,特别适合夏天喝”食材明细主料红酒(半瓶)辅料草莓(小半碗)配料炼乳(适量)白糖(适量)冰块(9...
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- “红酒黑椒汁很正宗,跟外面餐厅的味道很像。我在澳洲留学,所以可以买到很新鲜的菲力牛肉。做法很简单。第一次发菜谱,多多包涵~”食材明细主料牛排(250g)辅料黑胡椒碎(若干)芡粉(一勺)生抽(一勺)蚝油(半勺)味精(适量)黄油(适量)老抽(半勺)菠菜(两颗)洋葱(一个)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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