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关于香菇木耳滑鸡块的最正宗做法的餐饮百科

香菇木耳滑鸡块怎么做-香菇木耳滑鸡块的做法
  • 香菇木耳滑鸡块怎么做-香菇木耳滑鸡块的做法

  • “手机里库存的菜!”食材明细主料鸡翅根(6个)小花菇(15个)黑木耳(数十朵)生姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳滑鸡块的做法步骤1、鸡翅根围着鸡骨切开。2、剃下上面的鸡肉。3、把鸡肉切块。4、先用盐和...
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香菇木耳炒鸡杂的做法 [我爱我的家]香菇木耳炒鸡杂 香菇木耳炒鸡杂怎么做
  • 香菇木耳炒鸡杂的做法 [我爱我的家]香菇木耳炒鸡杂 香菇木耳炒鸡杂怎么做

  • “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇;黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较...
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木耳香菇蒸鸡怎么做-木耳香菇蒸鸡的做法
  • 木耳香菇蒸鸡怎么做-木耳香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)干香菇(适量)干木耳(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)糖(适量)小葱(适量)姜(适量)香油(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳香菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉块剁成小份备用;2、葱姜蒜切成丝;3、香菇木耳凉水以前泡发;4、鸡肉块中加入糖、小葱、姜、蒜、...
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香菇木耳母鸡煲的做法 香菇木耳母鸡砂锅煲 香菇木耳母鸡煲怎么做
  • 香菇木耳母鸡煲的做法 香菇木耳母鸡砂锅煲 香菇木耳母鸡煲怎么做

  • “今天是父亲节,老天却下了一天的雨,是知道我思念爸爸心情沉重?所以才为我而落泪的吧?父亲节忆父亲,心里有太多想说的话,想告诉父亲,这些年我过的很好,让父亲放心。也有很多想问的话,想知道父亲在天堂好吗?父爱,重如山,父亲节,做一道老父亲喜欢的砂锅鸡!此砂锅鸡选择走地母鸡,放些父亲最...
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香菇木耳烧鸡肉怎么做-香菇木耳烧鸡肉的做法
  • 香菇木耳烧鸡肉怎么做-香菇木耳烧鸡肉的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)鸡肉(适量)青椒(两个)红椒(一个)生姜(适量)葱花(几根)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇木耳烧鸡肉的做法步骤1、成品图来一张!简单美味好吃。2、香菇提前浸泡洗干净,木耳提前泡发洗干净...
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香菇木耳炖鸡翅怎么做-香菇木耳炖鸡翅的做法
  • 香菇木耳炖鸡翅怎么做-香菇木耳炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料翅根(适量)翅中(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)香菇(适量)啤酒(1罐)食用油(适量)调料葱(适量)料酒(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇木耳炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅用冷水浸泡出血水,洗净...
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香菇木耳烧素鸡怎么做-香菇木耳烧素鸡的做法
  • 香菇木耳烧素鸡怎么做-香菇木耳烧素鸡的做法

  • 食材明细主料白素鸡卷(两个)木耳(一把)香菇(5-6个)辅料油(三两)生抽(一勺)老抽(一勺)糖(两勺)大料(一个)花椒(3-4粒)鸡精(少许)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇木耳烧素鸡的做法步骤1、超市买的白素鸡卷2、切片3、油锅放3两油,烧热4、放入素鸡,中火煎炸两面结硬痂5、炸好的素鸡,然后...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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黑木耳香菇蒸鸡怎么做-黑木耳香菇蒸鸡的做法
  • 黑木耳香菇蒸鸡怎么做-黑木耳香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(适量(约1/4只))香菇(少许)黑木耳(少许)辅料姜丝(少许)香菜(少许)调料腌料:(适量)酱油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑木耳香菇蒸鸡的做法步骤1、准备,鸡,香菇,黑木耳。2、香菇,黑木耳需泡发。3、鸡肉斩件,切点姜丝。4...
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木耳香菇焖鸡杂怎么做-木耳香菇焖鸡杂的做法
  • 木耳香菇焖鸡杂怎么做-木耳香菇焖鸡杂的做法

  • “木耳和香菇对身体很好,所以这次拿它们来焖鸡杂!既香味浓郁,又美味下饭~满足!”食材明细主料木耳(几朵)鸡杂(两付)香菇(几朵)鸡肠(三条)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米椒(2个)青椒(2个)彩椒(1/3个)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳香菇焖鸡杂的做法步骤1、木...
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冬菇木耳蒸滑鸡怎么做-冬菇木耳蒸滑鸡的做法
  • 冬菇木耳蒸滑鸡怎么做-冬菇木耳蒸滑鸡的做法

  • “蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式,它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇(夫)青睐的一道美食,简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来,一半煲汤、一半做菜,当然超市或市场里也有分开销售的新鲜鸡肉,视自个实际情况灵活处理吧。”食材明细主...
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香菇木耳鸡汤怎么做-香菇木耳鸡汤的做法
  • 香菇木耳鸡汤怎么做-香菇木耳鸡汤的做法

  • “让朋友帮我将鸡收拾好,回家自己烹饪就行。先将鸡块煸炒一下,再它的水分煸炒的干干的,再加入些香菇、木耳的配料,即可吸取些油脂,还可增些香气;再加入适量的水就可一股脑倒入压力锅中炖煮。只需要耐心的等待,时间一到,当锅盖揭开的那一刻,鲜香浓郁的香味飘满全屋,甭提多美了。。。...
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木耳香菇鸡蛋卷怎么做-木耳香菇鸡蛋卷的做法
  • 木耳香菇鸡蛋卷怎么做-木耳香菇鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料木耳(8朵(小))香菇(3朵(中))鸡蛋(4个(小))香葱(1根)辅料生粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳香菇鸡蛋卷的做法步骤1、木耳、香菇提前泡发好,沥干水分切成小丁(备用)。2、把木耳、香菇丁上过锅蒸熟。3、将蒸好的木耳、香菇丁放凉后,将葱花放入碗中。4、4个鸡蛋...
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香菇木耳炒鸡肉怎么做-香菇木耳炒鸡肉的做法
  • 香菇木耳炒鸡肉怎么做-香菇木耳炒鸡肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!味道极好,简单操作,美味!”食材明细主料香菇,木耳(适量)鸡胸肉(500克)胡萝卜(几片)黄瓜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料老干妈(一勺)盐(2克)鸡精(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炒鸡肉的做法步骤1、香菇木耳浸泡2、黄瓜,胡萝卜去皮切片,香菇木耳洗...
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清蒸木耳滑鸡怎么做-清蒸木耳滑鸡的做法
  • 清蒸木耳滑鸡怎么做-清蒸木耳滑鸡的做法

  • “健康、营养、简单”食材明细主料鸡腿(1块)木耳(适量)辅料姜(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)枸杞(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸木耳滑鸡的做法步骤1、鸡腿🍗砍小块,加入盐、油、蚝油、糖、淀粉、姜丝,腌制15分钟备用。2、姜泡发好的木耳...
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木耳烧鸡块的做法 木耳烧鸡块(新派菜) 木耳烧鸡块怎么做
  • 木耳烧鸡块的做法 木耳烧鸡块(新派菜) 木耳烧鸡块怎么做

  • “这道菜采用了无油做法,锅中不放油,直接倒入鸡块翻炒烧制而成,使菜品尽量低油,尽量用料简单。这道菜酱香浓郁,木耳软糯,原香的鸡味和姜味让人回味,是一道营养味道俱佳的菜品。这道菜也是挖掘了南方乡村家常做法,创新而成。”食材明细主料鸡大腿肉(400g)水发木耳(100g)辅料生抽(15ml)老...
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香菇黄酒焖滑鸡的做法 【香菇黄酒焖滑鸡】-----滑嫩嫩的鸡块 香菇黄酒焖滑鸡怎么做
滑鸡木耳汤怎么做-滑鸡木耳汤的做法
  • 滑鸡木耳汤怎么做-滑鸡木耳汤的做法

  • “滑鸡片口感爽滑,黑木耳滑嫩,汤头清澈,夏季佳品”食材明细主料鸡胸肉(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)滑鸡木耳汤的做法步骤1、原料2、泡发黑木耳撕小朵同姜丝同煮3、鸡胸肉切薄片,入盐、红薯淀粉,少许水抓...
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香菇木耳红烧鸡怎么做-香菇木耳红烧鸡的做法
  • 香菇木耳红烧鸡怎么做-香菇木耳红烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)干香菇(适量)木耳(适量)辅料姜片(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)葱末(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香菇木耳红烧鸡的做法步骤1、姜切片。2、鸡放入开水里焯水一下,也可以不焯水,主要是把血水煮掉。3、木耳,香菇泡发沥干水分。4、热锅烧油,放入姜片...
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正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法
  • 正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
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香菇木耳焖鸡怎么做-香菇木耳焖鸡的做法
  • 香菇木耳焖鸡怎么做-香菇木耳焖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)香菇(适量)木耳(适量)辅料姜(少许)葱(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)调料油(适量)酱油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇木耳焖鸡的做法步骤1、准备:土鸡斩件,香菇,黑木耳提前泡发好,红葱头,蒜头,姜。2、将香菇切小块,木耳手撕成小块备用。3、热锅放油,下红葱...
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香菇滑炒木耳怎么做-香菇滑炒木耳的做法
  • 香菇滑炒木耳怎么做-香菇滑炒木耳的做法

  • “这道菜的出品是源于家里剩下的菜,想一起炒炒吃了,结果发现味道还不错。很家常,很简单。”食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)肉片(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑炒木耳的做法步骤1、香菇切片,然后焯水。2、泡发的...
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香菇木耳蒸鸡腿怎么做-香菇木耳蒸鸡腿的做法
  • 香菇木耳蒸鸡腿怎么做-香菇木耳蒸鸡腿的做法

  • “鸡腿肉嫩,鸡胗爽口,木耳香菇味美,营养多多,老少皆宜的美食”食材明细主料鸡大腿(一只)辅料鸡胗(200g)木耳(100g)香菇(100g)葱(一根)姜(两片)蒜(三瓣)调料料酒(两勺)盐(两勺)胡椒粉(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)香油(一匙)淀粉(两匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇木耳蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块,...
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金针木耳蒸滑鸡怎么做-金针木耳蒸滑鸡的做法
  • 金针木耳蒸滑鸡怎么做-金针木耳蒸滑鸡的做法

  • “蒸制的菜相比炒的要健康许多。保留了菜品的原汁原味,减少了营养的流失。真正的美味、营养又健康。”食材明细主料干黄花菜(1小把)木耳(8朵)三黄鸡(半只)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少许)蚝油(1勺)盐(适量)淀粉(1勺)葱(少许)白糖(1小勺)色拉油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金针木耳蒸滑鸡...
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香菇木耳蒸鸡怎么做-香菇木耳蒸鸡的做法
  • 香菇木耳蒸鸡怎么做-香菇木耳蒸鸡的做法

  • “香菇木耳蒸鸡,香菇肉厚醇香,木耳爽滑鲜嫩,鸡肉吸收了香菇和木耳的清香,丝丝入味,皮嫩肉细,口感丰腴,。剩下的浓汁鸡汤,还可以拌米饭或者煮面条,一举两得。”食材明细主料土鸡(半只)木耳(20g)香菇(30g)辅料盐(5g)白糖(3g)生粉(5g)生姜(2片)生抽(5g)料酒(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇木...
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