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关于清炒瓠子瓜的做法步骤的餐饮百科

清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法
  • 清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法

  • “我们这里叫瓠子瓜~不知道别的地方叫啥~煮熟后很好吃~软软的甜甜的~又清淡又不失营养~夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子瓜的做法步骤1、把瓜刮皮然后洗一下切成小条~把蒜子生...
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小炒瓠子皮怎么做-小炒瓠子皮的做法
  • 小炒瓠子皮怎么做-小炒瓠子皮的做法

  • 食材明细主料瓠子(一个)米椒(几个)肉(适量)蒜苗(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小炒瓠子皮的做法步骤1、准备好一个瓠子。2、取皮(稍厚点)。3、切成小条。4、猪肉切成薄片,蒜苗切成小段。5、米椒切成小圈。6、起锅烧油...
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木耳炒瓠子的做法 【浙菜】木耳炒瓠子 木耳炒瓠子怎么做
  • 木耳炒瓠子的做法 【浙菜】木耳炒瓠子 木耳炒瓠子怎么做

  • “瓠子是自己家种的,黑木耳是这次到安徽石台旅游时买的,都是纯天然无污染的。木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,瓠子含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力。此菜营养丰富,清香鲜美。”食材明细主料瓠子(一根)黑木耳(适量)青椒(一个)辅料蒜(适量)配料菜油(适量)麻...
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素炒瓠子的做法 【粤菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎么做
  • 素炒瓠子的做法 【粤菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎么做

  • “这是一道味道很清爽的夏天菜,不下任何调料的瓠子带有清甜的味道,清淡柔软,十分好吃!”食材明细主料瓠瓜(1条)辅料蒜头(适量)薄荷(适量)猪油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒瓠子的做法步骤1、材料图:瓠子、蒜头。2、适量薄荷,洗净备用。3、瓠子刨去外皮,洗净。4...
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腊肉炒瓠子怎么做-腊肉炒瓠子的做法
  • 腊肉炒瓠子怎么做-腊肉炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(1条)腊肉(1块)姜末(适量)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒瓠子的做法步骤1、准备好的食材。2、都切好待用。3、锅里倒油,放入佐料和腊肉翻炒。4、倒入瓠子。5、给少许的盐翻炒。6、倒入水煮。7、加入少许的生抽调味。8、大火...
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清炒瓠子怎么做-清炒瓠子的做法
  • 清炒瓠子怎么做-清炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切条。2、放猪油融化。3、放瓠子煸炒。4、放盐糖耗油。5、加水烧开。6、瓠子超软即可。7、出锅前撒少许香葱。8、成品图。小窍门没有猪油,色拉油也可...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法
  • 家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(1根)五花肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、适量盐7、加适量开水,加姜焖...
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瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法
  • 瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法

  • “一道简单的家常小炒!简单美味!操作简单!快手菜做起来!”食材明细主料瓠瓜(一根)大蒜(几个)肉片(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瓠瓜炒肉片的做法步骤1、成品,来一张,家常下饭菜。2、准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会,大蒜去皮切块瓠...
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瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法
  • 瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料瓠瓜(400克)辅料五花肉丁(50克)青椒(1个)红椒(1个)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓠瓜炒肉的做法步骤1、瓠瓜、青、红椒。2、五花肉丁。3、红辣椒、青椒均洗净切成块。4、将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块。5、将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热...
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剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法
  • 剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法

  • “瓠子品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用,可炒食或煨汤。说起瓠子已经很久没吃过了,今天在菜市场上看到,就顺道买了两根回来。我家以前吃瓠子,最通常的做法就是清炒瓠子,但偶尔也想换换口味,今天这道菜“剁椒炒瓠子”特地加了点剁椒进去点缀,让清淡柔软的瓠子带有点微辣,口感更...
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清爽排骨瓠瓜汤怎么做-清爽排骨瓠瓜汤的做法
  • 清爽排骨瓠瓜汤怎么做-清爽排骨瓠瓜汤的做法

  • “这道菜背后的故事~:瓠瓜的营养:瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻...
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瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法
  • 瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法

  • “瓠子我不知道其他地方有没有,反正是我所在的山东有。瓠子浑身嫩绿,个头长,一头大一头小,个大的差不离有近1米长。瓠子的的组织是密实的,吃起来有别于茭瓜那种,吃起来有点艮道道滴。瓠子瓜素炒,肉炒都好吃,尤其是出锅前放上点醋很出味。吃瓠子一定要买那种嫩嫩的,瓠子表面还有绒...
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瓠子清炖猪骨怎么做-瓠子清炖猪骨的做法
  • 瓠子清炖猪骨怎么做-瓠子清炖猪骨的做法

  • “夏季天气潮湿闷热,人常常没有胃口,不想吃荤,可是人体所需的很多蛋白质和氨基酸需要从肉类中摄入,这就需要我们动脑筋做些既口感清淡又富含营养的菜肴食用。今天买了根瓠子,搭配猪骨,做了这道瓠子清炖猪骨,口感清爽不油腻,营养丰富,又利尿消肿,很适合夏季食用”食材明细主料笋干(少...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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腊肠炒瓠瓜怎么做-腊肠炒瓠瓜的做法
  • 腊肠炒瓠瓜怎么做-腊肠炒瓠瓜的做法

  • “瓠瓜是一种很受居民欢迎的蔬菜,它能增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素,有助于增强机体免疫功能,同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的...
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火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇怎么做-火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇的做法
  • 火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇怎么做-火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇的做法

  • “这道菜的特色可以用两个字来形容,那就是"清淡",没有厚重的口味,非常清爽、非常舒服,感觉不错。”食材明细主料瓠子瓜(1个)鲍鱼菇(1小把)火麻仁(15克)辅料鸡蛋(1个)木耳(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇的做法步...
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瓠子小炒怎么做-瓠子小炒的做法
  • 瓠子小炒怎么做-瓠子小炒的做法

  • “今天去菜场逛了一圈,看到今天的瓠子还挺新鲜,好久都没吃了,于是挑了个小点的,自己配点胡萝卜和肉丝,又是一道好吃的家常菜啦。”食材明细主料瓠子(200g)胡萝卜(80g)瘦肉(20g)辅料淀粉(少许)油(适量)酱油(1勺)盐(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子小炒的做法步骤1、瘦肉...
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蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法
  • 蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法

  • “如何能将蛤蜊里的沙吐干净点呢?我来告诉你一个最简单的方法,那就是将买回来的蛤蜊放入清水中养上一天,记得放入几滴油,中途换几次水;但有人会说,我没那么多时间怎么办?将它放入保鲜盒中,加盖不停的摇动,多重复几次,这样就能将蛤蜊里的沙尽量吐干净。家里还剩有根瓠瓜,就用它来搭配...
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蛤蜊炒瓠子怎么做-蛤蜊炒瓠子的做法
  • 蛤蜊炒瓠子怎么做-蛤蜊炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(2根)蛤蜊(475克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蛤蜊炒瓠子的做法步骤1、食材:蛤蜊(已清洗)、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蛤蜊下入清水锅中,加适量的料酒。5、焯至开口捞出。6、晾凉一下。7、将...
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培根炒瓠瓜怎么做-培根炒瓠瓜的做法
  • 培根炒瓠瓜怎么做-培根炒瓠瓜的做法

  • 食材明细主料瓠瓜(一根)培根(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根炒瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜去皮切片。2、培根切断备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根煸炒片刻。4、倒入瓠瓜煸炒片刻。5、倒入适量水。6、大火烧三分钟,加入少许盐。7、煸...
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五花肉炒瓠子瓜怎么做-五花肉炒瓠子瓜的做法
  • 五花肉炒瓠子瓜怎么做-五花肉炒瓠子瓜的做法

  • 食材明细主料瓠子瓜(半个)水煮五花肉(适量)辅料青辣椒(适量)葱(适量)酱油(1小勺)料酒(1勺)盐(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒瓠子瓜的做法步骤1、瓠子瓜去皮去瓤,对半切开。2、将瓠子瓜切成约2.5毫米的片,水煮五花肉切片。青红辣椒切圈,葱姜蒜适量...
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辣炒瓠瓜怎么做-辣炒瓠瓜的做法
  • 辣炒瓠瓜怎么做-辣炒瓠瓜的做法

  • “这个季节各种瓜很多,今天吃瓠瓜。”食材明细主料瓠瓜(1个)辅料红椒(1个)青椒(1个(二荆条))大蒜(1瓣)生姜(1块)大葱(1段)食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒瓠瓜的做法步骤1、食材如图。2、生姜切片。3、大蒜切片。4、大葱斜切。5、红椒去蒂斜切。6、青椒去...
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瓠瓜饺子怎么做-瓠瓜饺子的做法
  • 瓠瓜饺子怎么做-瓠瓜饺子的做法

  • “瓠瓜,有点地方称作瓠子,比西葫芦要大、长,我们多用来做饺子馅,有很久没有吃瓠瓜,碰到了买一根包饺子。”食材明细主料瓠瓜(1000克)猪肉馅(500克)饺子皮(750克)辅料姜粉(一小勺)花雕酒(一小勺)盐(适量)酱油(2勺)植物油(3勺)海米(20克)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓠瓜饺子的做法步...
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