- 食材明细主料泰国米(适量(我用了舀米杯2杯))紫薯(适量(平时压好的紫薯泥))辅料麻油(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香脆米饭杯的做法步骤1、泰国米加水适量电压锅煮成稍软的米饭。加入适量麻油(目的:一是添香二是易脱模)。2、加适量生抽。没具体剂量是因为每...
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- 食材明细主料鸡胸肉(半块)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)芡粉(适量)面包糠(适量)盐(一勺)黑胡椒(半勺)鸡精(五分之一勺)油(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净切小块儿2、加入盐,鸡精,黑胡椒和生抽搅拌均匀腌制半小时3、芡粉和面粉按1:3混合均匀4、腌制好的鸡...
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- “春节,我们用尽时间补充睡眠,用尽力气尝遍美食,饥肠辘辘变成了肥肠寸寸,这就是每逢过节胖十斤的绝佳表现!肉体累了,精神累了,胃也受罪了~~~~回归正常的工作和作息,是时候给肠胃减负了,做一道酸奶沙拉,配上脆脆的云吞皮,口感变得丰富了,自然就会多吃几口”食材明细主料云吞皮(24片)时令...
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- 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(2个)辅料上海青(几片)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香米的做法步骤1、食材准备。2、上海青剁碎。3、打入两个鸡蛋,加入上海青,米饭用勺子压散,拌匀,加适量盐。4、热锅放油,小火慢煎。5、出锅了。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟脆皮玉米杯,类似于炸饺子,是用馄饨皮作为载体,盛以玉米粒及其佐料,做成的一道金黄酥脆,颜色鲜艳的玉米杯。香甜的玉米粒与辛辣的胡椒肉末融为一体,炒出独特的风味,再在包好的馄饨皮上撒上一层芝士和葱花放入烤箱...
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- “有多的奶油就随手做了杯,真的很好吃,脆脆的巧克力和入口即化的奶油的美妙结合。巧克力随意用黑巧或牛奶巧克力。搭配些草莓、蓝莓、百香果等鲜果,天然果酸中和甜味再好不过了。*材料用量得看你杯子大小,要做几杯,反正巧克力和薄脆的量差不多,就算或多或少也都没问题。以下配...
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- “之前烤东西,无意中带了些玉米片进去,烤出来的玉米片居然成了靓点,又脆又香,好神奇的口感变化。然后就一发不可收拾了,又烤了很多,中途刷了蜂蜜,变成了脆甜的口感,端出来,一会会儿孩子就干掉一盘。做这个步骤非常简单,只要有玉米片,就可以快速的吃到健康小零食。”食材明细主料玉米...
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- “吃够了小饼干,试试这款奶香玉米脆吧。玉米可是个好东西,软软糯糯,富含钾、镁和B族维生素还有类胡萝卜素,宝宝常吃会增加抵抗力和免疫力。这次是6岁宝宝自己动手做的,我负责拍照。”食材明细主料玉米面(30克)面粉(20克)奶粉(10克)玉米油(10克)牛奶(10克)辅料红糖(5克)奶香(口味)其他(工艺)廿...
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- “花生果具有很高的营养价值,被称为植物肉和人参果,里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。”食材明细主料花生米(220克)食用油(280克)辅料白糖(15克)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆花生米的做法步骤1、准备...
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- “吃过鸡米花,今天来做鱼米花,更嫩,更脆,更鲜噢!入口即化,味道非常棒哦!”食材明细主料巴沙鱼(100g)辅料腌料(20g)鸡蛋(1个)面包糠(100g)土豆淀粉(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆香鱼米花的做法步骤1、把巴沙鱼切成丁状。2、加入腌料和料酒腌制1小时。3、给腌制好鱼丁裹上一层土...
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- “凉粉也可以炒这吃。”食材明细主料米豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆米豆腐的做法步骤1、姜,蒜,切片备用。2、把米豆腐洗干净切好!姜,蒜,辣椒,花椒备用!3、用油炸至金黄炸脆!4、把辣椒花椒生姜蒜爆香!下米豆腐爆炒!盐,味精,耗油,花椒...
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- “在家自己做的简易版炸鸡米,外脆里嫩,完胜某爷爷连锁店。”食材明细主料鸡腿(4个)新奥尔良腌料(适量)黑椒粉(少许)玉米淀粉(1勺)中筋面粉(2勺)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆炸鸡米的做法步骤1、鸡腿洗净沥干水分。2、将鸡腿骨肉分离,再将皮...
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- 食材明细主料米片(半碗)辅料鸡蛋(1个)配料胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆米片的做法步骤1、准备好食材2、米片放入碗中,打入鸡蛋3、抓匀,让每粒米片都黏上蛋液4、撒上少许胡椒粉辣椒粉抓匀,让每粒米片沾上调味料5、锅中加适量油烧热,放入米片迅速划散...
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- “做起来不算太简单但配料丰富超级好吃的虾仁脆肠焖红米饭~~要不是锅小量不多好想暴食就算发胖也可忽略不计~~”食材明细主料哈尼梯田红米(100克)鲜大虾(8只)小脆肠(3个)小个番茄(2个)芹菜(2棵)洋葱(1/5个)鸡汤(1碗)辅料香叶(2片)指天椒(1只)蒜(1瓣)干百里香(少许)配料黄油(20克)猪油(1汤匙)黑胡椒...
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- “今天做一款抹茶脆皮奶油杯,色彩鲜艳,外形精致,一口咬下、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油,各自相融合,令人回味无穷。”食材明细主料奶粉(20克)抹茶粉(6克)白巧克力(50克)牛奶(50克)淡奶油(200克)白砂糖(20克)抹茶脆皮白巧克力(50克)椰子油(20克)抹茶粉(4克)花生碎(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗...
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- “减肥需要忌口,但是总会有嘴馋的时候,在美食的诱惑前却不能动口,实在太难受了,不如试试这个“小甜品”吧!虽然说是“小甜品”,但是它不会让你发胖,紫薯的甜味和酸奶的酸味交织在一起,酸甜可口,口感绵密,饱腹感极强。紫薯富含花青素和膳食纤维,酸奶富含蛋白质,燕麦可以促进肠道蠕动,低...
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- “谢谢小耳的方子,不错脆脆的。”食材明细主料淡盐水(适量)水果(适量)饺皮(24个)辅料酸奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果脆脆杯的做法步骤1、准备材料2、两片饺子皮涂抹上盐水3、两张重叠放入蛋糕模具内按平4、烤箱预热200度好了,上下火放入中层烤10分钟。5、烤好放凉...
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- “剩米饭家家都有,把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品,自己做健康零食。”食材明细主料隔夜米饭(适量)咖喱粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量盐)盐(适量)辅料橄榄油(1勺)咖喱(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)非油炸香脆米饭锅巴的做法步骤1、全部材料,隔夜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟脆皮玉米杯是一道甜点,零食。用包馄饨剩下的馄饨皮装着炒过的玉米内陷,在放入烤箱中烘烤,经过烘烤的馄饨皮和玉米内陷融为一体,一口咬下去馄饨皮的脆加上玉米粒的香甜,再发出几声咔咔的响声,听起来就让人流口水...
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- 食材明细主料糯米(200g)脆哨(适量)辅料鸡蛋(2个)小葱(适量)生抽(适量)腊肠(适量)黄豆酱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆哨糯米饭的做法步骤1、糯米前夜泡一晚,去除多余水份,上锅蒸熟。2、鸡蛋打散,腊肠切块,放入油锅煎熟。3、蒸好的糯米放入腊肠蛋中,拌匀。4、加入小葱,脆哨,生抽拌...
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- “上海最有特色的早餐糍饭团,糯米包油条嗲的不得了!原来楼下开了一家米棒,专卖糍饭团,一个要买到十几二十元。我觉得糯米包薄脆更好吃!”食材明细主料糯米(2杯)辅料大根萝卜条(30g)薄脆(6片)肉松(适量)三色藜麦(20g)咸蛋黄(1只)调料樱花鱼粉(少许)芝士(1片)色拉酱(少许)海苔粉(少许)其他(口味)煮(工艺...
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- “来玩转一冷饭一下,昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米,满好吃的呢,当零嘴一下一粒,吃吃又十分的香。”食材明细主料冷饭(1碗)辅料芝麻(3茶匙)色拉油(1茶匙)酱油(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻脆香米的做法步骤1、备好所用食材。2、用色拉油酱油胡椒粉调好...
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- “剩米饭的一次华丽丽的变身!一口咬下去,外皮酥脆,里面软糯咸香,再加上金黄小巧的身段,你是不是也心动了呢?~O(∩_∩)O~”食材明细主料剩米饭(一大碗)辅料火腿肠(一个)小葱(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆香米饭糕的做法步骤1...
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- “剩饭别等着,过夜炒着吃了,隔夜饭营养流失,另外炒着吃也吃腻了。剩饭升级为美味零食,嘎巴拉脆香,连零食的钱都剩了。我家小孩还特意叫我多做米饭,能把饭做成零食。即健康美味,还省钱。”食材明细主料米饭(1碗)磷虾(100克)粘米粉(20克)辅料油(1ml)盐(1克)生抽(1ml)葱白(5克)姜粉(1克)白芝麻(10克)...
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- “烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物总是能变化多样;在小姨的建议下,我们把剩米饭做成了,香香脆脆的锅巴;记得小时候,用土灶;总是经常会有锅巴,抹点猪油,撒点盐巴,那个香啊……想想都要流口水;今天,就一起来解馋吧~~”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料玉米淀粉(1勺)味极鲜(1勺)盐(1勺)油(1勺)咸鲜(口味)...
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