- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量辅料胡萝卜:适量豆腐或豆腐干:适量菠菜:适量黑木耳:适量葱:适量蒜:适量芝麻酱:适量芥末:适量醋:适量盐:适量鲍鱼汁或蚝油:适量胡椒粉:适量生抽:适量白糖:适量油泼辣子:适量具体步骤1.面条煮好,煮的硬点口感好;煮好...
- 8802
- 准备时间:39分钟    烹饪时间:2小时排骨两吃之土豆炖排骨,这是排骨两吃的一道做法,这道排骨两吃之土豆炖排骨的整体口感非常的粉嫩,而排骨两吃之土豆炖排骨的味道也是一流水准,同时这道排骨两吃之土豆炖排骨的制作方法比较简单,而其营养含量也非...
- 8998
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:适量面包糠:适量菠菜:适量盐:适量白糖:适量黑胡椒粉:适量红酒:适量番茄酱:适量辅料具体步骤1.将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。2.牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、...
- 7687
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1只纯牛奶:1袋鸡蛋:1~2只辅料盐:适量植物油:适量具体步骤1.选择一个新鲜的苦瓜,我这个放冰箱里时间有点长了。2.苦瓜洗净,去首尾。去瓤。(去瓤,把苦瓜切成两段,用勺柄转一圈就行了。)3.切块。4.放入原汁机榨...
- 7816
- “美味土豆泥,健康又好看,即是小孩子喜欢的菜肴,也适合情浪漫进餐,更适合牙口不好的老年人食用。制作简单,营养丰富,是老少皆宜的家庭美食哦!”食材明细主料马铃薯(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)肉末(适量)生菜叶(适量)水果(适量)配料沙拉酱(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)食盐(适量)白糖(适量)淀粉(适...
- 14388
- “茴香是北方常用来做陷的,茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外...
- 7375
- 食材明细主料莴苣叶(适量)鸡蛋(一个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣叶蛋汤的做法步骤1、挑莴苣的嫩叶子洗净切段2、锅里加入适量水,滴入几滴色拉油3、水开后加入莴苣叶,煮二到三分钟4、打入鸡蛋液,关火,加入适量的盐,鸡精,胡...
- 21260
- “这个季节除了春游以外,就属带着小土豆出游什么的最适合了。。。。。你的春游便当可以带上它,是孩子们喜欢的食物!”食材明细主料小土豆(500克)辅料小葱(适量)配料椒盐(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小土豆两吃的做法步骤1、把土豆洗净,蒸熟,小的不去皮的需...
- 7086
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海产品受到了大家的喜爱,尤其是大虾,做一道香酥两吃大虾就十分不错,酥酥脆脆的大虾吃上一口,味道尤其的鲜美,香飘四溢十分诱人,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质,还有滋阴补阳的功效,这道家常菜是可以做出来一家人一...
- 24412
- “又到了吃荠菜的时节,特别喜欢荠菜的味道,有一种纯朴的香气,周末的时候去野外散步就能顺便挖回一篮”食材明细主料荠菜(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜饺子两吃的做法步骤1、挖来的荠菜去掉干叶洗干净2、猪肉剁成...
- 6847
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1斤苹果:1个辅料鸡蛋、面粉、黑芝麻、盐、胡椒粉、鸡粉:适量具体步骤1.把胡萝卜和苹果洗净切条或块放榨汁机里榨汁。2.榨出的胡萝卜苹果汁冷藏一下口感更佳。3.剩下的胡萝卜渣单独存放,取出后再榨...
- 14497
- “芦笋又名石刁柏,其嫩茎笋尖为食用体,是具有营养丰富、强身健体、防病治病功效的世界十大名菜之一、在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。芦笋的营养价值:芦笋质地细嫩、清脆爽口、品质上乘、营养丰富,富含天门冬素、天门冬酰胺、甘露聚糖、18种氨基酸,各种维生素和人体必需...
- 8820
- “叉烧,是广东的特色食品,色泽红润,口味偏甜。以前我也曾做过叉烧,但用的是现成的叉烧酱。这次用了“爱溜溜”姐姐的方子,自制了“叉烧酱”。然后食材不是传统的瘦肉或梅花肉,而是大骨头~~“莲藕骨头汤”,是湖北人很热爱的一道汤水。常言道:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。秋天是莲藕...
- 14256
- “黄骨鱼有很多名字,昂刺鱼、嘎牙鱼、黄辣丁、黄桑鱼、黄角丁、黄公鱼等,属于无鳞鱼,肉质细嫩,非常鲜美。各个地方都有不同吃法,多以黄焖、炖汤、红烧这些烹饪方法为主。黄焖和红烧各自都有各自不同的做法,今天不讨论,咱们重点说说炖汤。炖鱼汤,我们习惯把鱼先煎一下,然后冲入热水...
- 20282
- “五一在海边买回了几条刚打上来的铜锣鱼,以前没吃过,试着炖了几条,味道还不错,肉质类似海鲈鱼,但口感完胜鲈鱼!又翻了翻冰箱,还有几个白虾,索性就都炖在一起了!”食材明细主料铜锣鱼(4条)白虾(5个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)老抽(少许)大料(适量)蚝油(适量)鲍鱼汁(适量...
- 7342
- “咱们家我是海边长大滴,另外一个人是内陆滴,他吃生腌虾有困难,我吃熟虾也有困难,于是,这个两吃,就诞生了。”食材明细主料虾(10只左右)辅料韭菜(一小把)葱姜蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冷热两吃虾的做法步骤1、一热吃:韭菜糖蒜虾仁整虾切成...
- 18570
- “苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心...
- 22697
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:1条蟹味菇:少量柠檬:半个辅料具体步骤1.罗非鱼洗净,背部鱼肉片下。2.盐抹鱼肉,容器里放白醋,盐,糖,花椒,尖椒,姜丝,香菜,洋葱,柠檬片拌匀将鱼放入浸泡。3.油烧热放几片姜,鱼骨入锅煎黄再放蟹味菇煸炒至微黄...
- 27348
- 食材明细主料罗氏虾(1000克)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)两吃罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗净,沥干水。2、烧开水后,加入姜葱,倒少许料酒。3、水开了就放入虾虾。转红色后稍煮片刻就OK。4、煮好就盛碟子啦。5、很大只的虾虾好好吃的哦。6...
- 27853
- “大家每次吃虾时,往往把虾皮都丢掉,这样太可惜了。我为大家介绍两种虾皮的吃法。简单又实用,健康又美味。”食材明细主料虾皮(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸虾皮的做法步骤1、把鲜虾用清水清洗干净,沥干水分放入冰箱冷冻20分钟。2、把冻好的鲜...
- 5798
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟平时我们买山楂的时候,就是单单的吃了,然而没有想到它还能制作出山楂两吃这样的美食,一来可以吃到山楂糕呀或者果丹皮的,二来呢,还可以饮用山楂的汤汁,一举多的,何乐不为呢。这是老人和小孩最喜欢的一款小吃了吧...
- 28599
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟排骨两吃之土豆炖排骨,这名字忒长了。可是不可否认的是,它真的很好吃。排骨两吃之土豆炖排骨,一道非常普通又常见的家常菜,几乎每家每户都会做这道菜来做主食。那就是因为它做法简单,食材简单,营养丰富最重要的...
- 17641
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香酥两吃大虾,这道菜虽然美味,但是比较上火。个人认为,香酥两吃大虾虽然富含蛋白质,但是这道菜的鱼做法要爆炒,因此会比较上火,不宜贪口。而对于不喜欢吃香酥两吃大虾的朋友们来说,这一道菜的诱惑力也就会大打折...
- 8662
- “帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血...
- 20605
- “以前这莴苣这种菜,我们这边还有叫它莴笋、菜笋,但我从来不买的。因为不会吃啊~感觉最早的现象,它就是南方菜,而大多的南方菜在我们北方人看来都不太好吃。一是不会做,二是不太合我们平时的品味吧!在老公的几次念叨后,我终于下决心买这个莴苣。做这个之前得先了解一下它的背景...
- 27925