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关于青椒牛腩怎么做的餐饮百科

青椒牛腩怎么做-青椒牛腩的做法
  • 青椒牛腩怎么做-青椒牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒牛腩的做法步骤1、牛腩先炖烂2、出锅待用3、青椒切块4、先炒牛腩5、炒香6、放进青椒7、放盐入味8、淋上生抽9、炒香炒入味10、撒上孜然粉,调味鲜11、...
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青椒牛肉怎么做-青椒牛肉的做法
  • 青椒牛肉怎么做-青椒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料青椒(200g)牛肉(200g)辅料胡萝卜丝(50g)调料香菜(50g)菜籽油(3勺)姜丝(1勺)盐(适量)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、青椒切成丝。3、放入锅中干煸。4、煸炒好的辣椒丝倒出来备用。5、油热以后,放...
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青椒炒牛腩怎么做-青椒炒牛腩的做法
  • 青椒炒牛腩怎么做-青椒炒牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩肉(200克)青椒(4个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒炒牛腩的做法步骤1、准备食材:青椒洗净去蒂去籽切片,牛腩洗净切片用食盐料酒腌制半小时,准备适量的葱花和姜末。2、起锅烧油大火爆炒牛腩肉后盛出。3、另起...
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尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法
  • 尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法

  • 食材明细主料熟牛腩(适量)尖椒(3个)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩,捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入少许盐调味,翻炒均匀,炒至尖椒断生即可。6、成品...
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泡椒牛腩烧萝卜怎么做-泡椒牛腩烧萝卜的做法
  • 泡椒牛腩烧萝卜怎么做-泡椒牛腩烧萝卜的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料白萝卜(适量)香葱(适量)香菜(适量)配料菜籽油(适量)猪油(适量)花椒粒(适量)胡椒面(适量)糖色(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)泡洋葱(适量)老姜(适量)郫县豆瓣(适量)大料(适量)白酒(适量)鸡精(适量)味精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡椒牛腩烧萝卜的做法步骤1、先把牛腩洗净...
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辣椒炒红烧牛腩怎么做-辣椒炒红烧牛腩的做法
  • 辣椒炒红烧牛腩怎么做-辣椒炒红烧牛腩的做法

  • “做的红烧牛腩,分成两份,一份当顿饭吃了,另一份留着做红烧牛腩面。留的比较多,所以少爷点名要吃辣椒炒一下的红烧牛腩。”食材明细主料红烧牛腩(200克)辣椒(1个)红椒(半个)食用油(1汤匙)食盐(1克)洋葱(小许)鸡精(小许)辅料胡萝卜(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒红烧牛腩的做法...
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牛腩红椒炒黄瓜怎么做-牛腩红椒炒黄瓜的做法
  • 牛腩红椒炒黄瓜怎么做-牛腩红椒炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量(炖好的))红椒(一个)黄瓜(2根)圣女果(几粒)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛腩红椒炒黄瓜的做法步骤1、炖好的牛腩用少部分。2、锅内留底油,大火煸炒红椒,黄瓜至软。3、快速大火煸炒。4、加入牛腩,与黄瓜大火煸炒。5、加入圣女果,一起煸...
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青椒煨牛腩如何做简单又好吃
  • 青椒煨牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腩:500咸蛋黄:50杭椒:30美人椒:35辅料豆瓣酱:25葱姜米:3色拉油:150番茄沙司:25高汤:600料酒:5糖:2味精:1胡椒粉:2鸡精:2具体步骤1.首先是牛腩的前期加工:先把牛腩500克切块,西红柿100克、洋葱80克、西芹150克、姜15...
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彩椒陈皮牛腩怎么做-彩椒陈皮牛腩的做法
  • 彩椒陈皮牛腩怎么做-彩椒陈皮牛腩的做法

  • “哈哈,第一次写菜谱呀,终于用上了单反,各方面技术还不太成熟,望各位指教”食材明细主料牛腱子(1个)辅料灯笼彩椒(1个)洋葱(2片)京葱(1/4根)配料陈皮(10g)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒陈皮牛腩的做法步骤1、陈皮一把放入碗中浸泡,汁水留用。2、牛腱子放...
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青椒牛柳怎么做-青椒牛柳的做法
  • 青椒牛柳怎么做-青椒牛柳的做法

  • “没买到杭椒,只买到青椒了,所以只能叫青椒牛柳了。只要是吃货,怎么想办法都能把这道菜制作出来,我就是属于这种人,体重在飙升,最近准备减肥中,但是好多菜谱都是积累下来的,我在努力的整理中,大家喜欢的就看看吧:”食材明细主料牛柳(300克)青椒(2个)辅料盐(5克)鸡蛋(1个)干淀粉(10克)料酒(15克...
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牛腩扒小青菜怎么做-牛腩扒小青菜的做法
  • 牛腩扒小青菜怎么做-牛腩扒小青菜的做法

  • “煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,微辣,很是美味。”食材明细主料熟牛腩(适量)小青菜(200克)辅料葱(3棵)小米椒(少许)姜(少许)蚝油(少许)生粉(少许)糖(少许)油(少许)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩扒小青菜的做法步骤1、小青菜洗净摘成长段2、锅中放适量的水,加点油,盐,煮开3、放小...
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青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎么做
  • 青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎么做

  • “这个不知道算不算川菜哈,反正里面有辣椒,吃起来有辣味,凑合着算吧”食材明细主料牛里脊(300克)青椒(200克)辅料蒜(4瓣)配料生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒.生抽.胡椒粉.淀粉拌匀后...
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剁椒土豆焖牛腩怎么做-剁椒土豆焖牛腩的做法
  • 剁椒土豆焖牛腩怎么做-剁椒土豆焖牛腩的做法

  • 食材明细主料剁椒(一勺)牛腩(一斤)土豆(几个)生姜(几片)胡萝卜(半根)辅料啤酒(一瓶)葱花(几根)调料玉米油(10毫升)盐(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒土豆焖牛腩的做法步骤1、土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块,生姜切片。2、牛腩洗干净切块。3、油锅烧热倒入玉米油,入牛腩,生姜,...
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青椒牛肚怎么做-青椒牛肚的做法
  • 青椒牛肚怎么做-青椒牛肚的做法

  • “我每做一次新菜都是在这个app上搜了学的,第一次都很好吃,再做就难吃了……写菜谱是为了让自己别忘记加料,如果有学做菜的新手点进来了,别掉坑啊~外面大神多,看他们的菜谱去~”食材明细主料牛肚(180g)辅料青椒(3只)大蒜(4瓣)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肚的做...
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泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法
  • 泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法

  • “主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡椒苦笋烧牛腩的做法步骤1、将苦笋泡发;牛腩改...
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青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(600克)青椒(适量)大蒜头(适量)水煮鱼佐料(一勺)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)辅料米酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛蛙的做法步骤1、市场上买来的牛蛙,摊主已经杀好了,拿回家里来,清洗干净,切成块,用料酒、淀粉和盐腌上。2、青椒...
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皱皮椒萝卜炖牛腩怎么做-皱皮椒萝卜炖牛腩的做法
  • 皱皮椒萝卜炖牛腩怎么做-皱皮椒萝卜炖牛腩的做法

  • “微辣,牛肉萝卜软烂,下饭😋”食材明细主料皱皮椒(半个)萝卜(一个)牛腩(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皱皮椒萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩适量,清水浸泡一会儿,泡出血水。2、凉水入锅,中小火加热。3、煮开。4、捞...
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蚝油黑椒牛腩怎么做-蚝油黑椒牛腩的做法
  • 蚝油黑椒牛腩怎么做-蚝油黑椒牛腩的做法

  • “黑椒牛腩是一道简单的快手家常菜,因其宜中宜西方便快捷而深受大众喜爱,bf就是资深黑椒牛腩控,一个礼拜总要吃上3~4回,弄得我经常向他抱怨老是捞不到做其他菜的机会,厨艺得不到提升。某日外出错过了饭点,两人就随便找了一家茶社,bf毫无悬念的又点了黑椒牛腩套餐,只一口他就皱眉...
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双椒炒牛腩怎么做-双椒炒牛腩的做法
  • 双椒炒牛腩怎么做-双椒炒牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(1斤左右)辅料青椒(适量)干红椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)配料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)双椒炒牛腩的做法步骤1、买回家的牛腩过清水用高压锅压烂,装入碗中待用。2、青椒切圈,3、将切好的青红椒加入烧好油的锅中,炒香4、加点盐,5、再加入处理好的牛腩,6...
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牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法
  • 牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法

  • 食材明细主料牛蛙(250g)辅料青椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(适量)油(适量)酒泡枸杞子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蛙青椒的做法步骤1、牛蛙剁块备用。青椒切片待用。2、上油锅,下葱姜蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒,烹料酒。4、放入青椒...
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辣椒芹菜煸牛腩怎么做-辣椒芹菜煸牛腩的做法
  • 辣椒芹菜煸牛腩怎么做-辣椒芹菜煸牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒芹菜煸牛腩的做法步骤1、炖好的牛腩,2、切点辣椒和芹菜,3、先炒牛腩,4、淋上酱油炒匀,5、放进辣椒提辣,6、炒香,7、放进芹菜,8、撒上味精,孜然粉。9、炒匀装盘。1...
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圆椒炒牛腩怎么做-圆椒炒牛腩的做法
  • 圆椒炒牛腩怎么做-圆椒炒牛腩的做法

  • “煮了一锅牛腩,不时用来炒个菜炖个汤啥的。”食材明细主料圆椒(1个)牛腩(适量)辅料食用油(半匙)调料圆葱(小许)食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆椒炒牛腩的做法步骤1、圆椒洗净。2、弄成小块。3、热锅冷油。4、油热放圆葱翻炒。5、放圆椒。6、翻炒均匀。7、取牛腩...
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牛腩炖青萝卜怎么做-牛腩炖青萝卜的做法
  • 牛腩炖青萝卜怎么做-牛腩炖青萝卜的做法

  • “非常时期,物价上涨,好在冰箱有点存货!今来一款:牛腩炖青萝卜,荤素搭配,营养美味!”食材明细主料牛腩(适量)青萝卜(一个)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)自制辣酱(适量)老抽(适量)糖(适量)开水(适量)料酒(适量)香辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖青萝...
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青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎么做
  • 青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎么做

  • “美味爽滑的牛肉...”食材明细主料牛肉(适量)青辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉.青辣椒备用。2、牛肉切片。3、青椒切块,葱姜切块。4、牛肉片里加胡椒葱.姜.水淀粉抓匀腌20分钟(中间把...
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青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎么做
  • 青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎么做

  • “这是一道养胃菜,我也是在电视上看的,也查过不少,黄芪和砂仁加牛肚,的确养胃,才敢做试试。”食材明细主料牛肚(200克)青椒(2个)黄芪(10克)砂仁(10克)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒(适量)老抽(适量)葱(一段)姜(2片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛肚的做法步骤1、牛肚...
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