![牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法]( "牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）牛奶（300g）辅料白糖（10g）酵母（5g）盐（适量）食用油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母，白糖，牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油，撒上少许盐5、撒好面粉6、从一头卷起来7、切成小段8、两个小面团摞在一起，...
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![牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做]( "牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做")
- “从小喜欢葱花的味道，这次想念了一年多啦，终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝，所以用牛奶和面，处理掉~~还不浪费；”食材明细主料自发粉（500克）牛奶（280克）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、准备...
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![牛奶面包卷怎么做-牛奶面包卷的做法]( "牛奶面包卷怎么做-牛奶面包卷的做法")
- “超级柔软拉丝又香甜的面包，出炉放凉就被女儿秒了3个。”食材明细主料高筋面粉（430g）牛奶（230g）蛋液（50g）白糖（60g）奶粉（20g）盐（4g）干酵母（4-5g）黄油（60g）刷面鸡蛋液（适量）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶面包卷的做法步骤1、除黄油外，把主料的材料放入面包机，一个揉面程序，20分...
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![牛奶豆沙卷的做法 牛奶豆沙卷（一次发酵） 牛奶豆沙卷怎么做]( "牛奶豆沙卷的做法 牛奶豆沙卷（一次发酵） 牛奶豆沙卷怎么做")
- “南方的冬天，室内没暖气，若在室温制作馒头，耗时太长，我昨天专门做了实验，在没用发酵箱、不靠温水辅助的情况下，面团在室温发酵至少要3个小时才能发到位，排气、做好生胚后，还要进行约1个半小时的二次醒发，蒸一锅馒头要折腾一天，太费时费力。今天，采用一次发酵法，将面粉、酵母、牛奶混...
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![牛奶黑面丝卷的做法 “花样面食”牛奶黑面丝卷 牛奶黑面丝卷怎么做]( "牛奶黑面丝卷的做法 “花样面食”牛奶黑面丝卷 牛奶黑面丝卷怎么做")
- “婆婆用自己种的麦子磨的面粉，包含麦麸子在内的。看起来不够白，倒是麦香味很足。”食材明细主料面粉（500克）牛奶（250克）酵母（2克）辅料食用油（50克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶黑面丝卷的做法步骤1、取酵母放大碗里。2、牛奶微波炉叮一下，温热即可，大约用了1分钟。3、温热...
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![奶香花卷怎么做-奶香花卷的做法]( "奶香花卷怎么做-奶香花卷的做法")
- “牛奶花卷，宝宝超级爱吃。”食材明细主料面粉（600g）纯牛奶（250ml）酵母菌（10g）辅料白沙糖（2勺）猪油（少许）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香花卷的做法步骤1、将白砂糖和酵母菌拌匀用少许温开水溶解，加入35度左右的纯牛奶，再加入面粉，揉成面团，最后在表面摸一层熟猪油，放温热处发酵30...
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![鸡蛋牛奶花卷怎么做-鸡蛋牛奶花卷的做法]( "鸡蛋牛奶花卷怎么做-鸡蛋牛奶花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（1个）牛奶（240克）辅料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋牛奶花卷的做法步骤1、所有配料入面包机，和面发面至两倍大。2、分割成200克每个。3、擀成薄片，表面刷油。4、卷起来。5、卷起来。6、切成合适的大小。7、用筷子压一下就OK.8、...
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![花生牛奶卷怎么做-花生牛奶卷的做法]( "花生牛奶卷怎么做-花生牛奶卷的做法")
- “前几天做了花生浆，还剩一些花生浆和渣，就想到用这个来做这个花生牛奶卷”食材明细主料花生浆（适量）面粉（适量）花生渣（适量）辅料糖（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生牛奶卷的做法步骤1、在面粉里加入花生浆调成糊糊状，因为花生浆里面加了糖了所以这里就不加糖了。2、这个...
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![牛奶葱油花卷和荷叶饼怎么做-牛奶葱油花卷和荷叶饼的做法]( "牛奶葱油花卷和荷叶饼怎么做-牛奶葱油花卷和荷叶饼的做法")
- “讲究精致生活，当从讲究饮食开始😄～（借鉴别人的做法，从中受到启发和灵感，再发挥自己的能动性，进行合理的改进和延展，这就是美食的诱惑力和魅力😊～）”食材明细主料雪花粉（500g）牛奶（1包（227g））辅料酵母粉（5g）小葱花（适量）调料糖（1勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶葱油花卷和荷叶饼的做...
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![牛奶可可卷怎么做-牛奶可可卷的做法]( "牛奶可可卷怎么做-牛奶可可卷的做法")
- “牛奶和面，做好的双色馒头除了可可粉的香气，还有浓浓的奶香”食材明细主料面粉（约450克）酵母（1小匙）可可粉（1大匙）牛奶（约300ml）辅料细砂糖（40克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛奶可可卷的做法步骤1、面粉加酵母、细砂糖拌匀，加牛奶和成面团2、揉好的面团大致平分为两份3、取其...
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![牛奶卷的做法 软到舍不得捏的牛奶卷 牛奶卷怎么做]( "牛奶卷的做法 软到舍不得捏的牛奶卷 牛奶卷怎么做")
- “这款小餐包果真软到舍不得去捏它，口感更是好吃到爆，快来试试吧。”食材明细主面团低筋面粉（120克）淡奶油（195克）奶粉（24克）细砂糖（105克）全蛋液（125克）盐（6克）鲜酵母（18克）黄油（60克）汤种高筋面粉（570克）牛奶（100克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛奶卷的做法步骤1、事先将汤种部分牛奶...
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![日式牛奶卷的做法 【东北】日式牛奶卷 日式牛奶卷怎么做]( "日式牛奶卷的做法 【东北】日式牛奶卷 日式牛奶卷怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（150g）酵母（3g只）盐（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生鸡蛋黄（1个）白糖（30g）辅料黄油（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）日式牛奶卷的做法步骤1、将除黄油外所有材料放入面包机启动第一次和面程序2、第一次和面程序结束后加入黄油，启动第二次和面程序3、第二次和面程...
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![双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法]( "双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法")
- 食材明细白面团面粉（100g）酵母（1g）温牛奶（50g）黑面团面粉（100g）酵母（1g）温牛奶（50g）黑芝麻酱（20g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色牛奶小花卷的做法步骤1、准备面粉，酵母，温牛奶。2、酵母放温牛奶中化开。3、化开的酵母倒入面粉中和成面团醒发制两倍大。4、这是黑面团的食材，酵母放...
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![蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做]( "蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做")
- “做个小朋友喜欢的蜗牛花卷！”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）泡打粉（3克）辅料豆沙（50克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蜗牛花卷的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉，用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成面团。2、把两块面团分别擀成薄片，然后再叠加一起擀开从卷起3、卷成...
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![牛蹄花卷怎么做-牛蹄花卷的做法]( "牛蹄花卷怎么做-牛蹄花卷的做法")
- “家乡的牛蹄花卷，一个字：香！”食材明细主料面粉（适量）辅料葱（适量）配料油、盐、香料（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛蹄花卷的做法步骤1、发酵粉用温水化开（水温不烫手即可，不能过高，否则会烫死酵母），静置3分钟；2、将酵母水倒入面粉，搅拌，继续加水搅拌，让面粉成絮状；3、开始揉面，做...
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![牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做]( "牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（适量）熟南瓜泥（适量）辅料酵母粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角花卷的做法步骤1、熟南瓜泥🎃2、放入面粉，酵母粉用温水化开，与南瓜泥，面粉混合，活成南瓜面团醒发3、发酵至两倍大的时候就好了4、加入少许面粉排气后揉匀，擀成长条5、去边，切...
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![牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做]( "牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做")
- “现在很流行的一款面包，你也跟风来做吧。柔软的不要不要的，口感太赞了。淡淡的奶香，吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母（（主面团）2克）糖（（主面团）60克）盐（（主面团）3克）鸡蛋（（主面团）1颗）牛奶（（中种）140克）高筋面粉（（主面团）120克）黄油（（主面团）40克）辅料高筋面粉（（筛表面用）适量）甜味（口味）烤（工...
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![椰蓉牛奶花卷怎么做-椰蓉牛奶花卷的做法]( "椰蓉牛奶花卷怎么做-椰蓉牛奶花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（200g）牛奶（115g）椰蓉（55ml）辅料白糖（30g）蛋黄（2个）黄油（15g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰蓉牛奶花卷的做法步骤1、准备好面粉，牛奶，酵母放在一起。2、和成面团盖保鲜膜醒发。3、椰蓉放入容器中。4、加白糖，蛋黄和黄油。5、醒发好的面团。6、擀成薄片铺上椰蓉馅...
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![牛肉花卷怎么做-牛肉花卷的做法]( "牛肉花卷怎么做-牛肉花卷的做法")
- “北方人都喜爱面食，尤其是新疆各种面食应有尽有，还很特色。小时候要是吃上牛肉花卷那的等到过年，更别说各种包子饺子了。现在条件好了，可再也吃不到儿时吃过那种味道了，也许是物以稀为贵吧，也许是现在各种添加剂多了，只讲口感，美观，那营养，食品安全就不管了。家人吃饭一直很挑剔，外...
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![酸奶花卷怎么做-酸奶花卷的做法]( "酸奶花卷怎么做-酸奶花卷的做法")
- 食材明细主料原味酸奶（180g）面粉（300g）酵母（3g）辅料白糖（10g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶花卷的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合，用酸奶和面。2、和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团，是原来的两倍大。4、面团取出放案板上，擀成薄面片，压成小圆片（分成小剂...
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![牛奶卷的做法 超级柔软的牛奶卷 牛奶卷怎么做]( "牛奶卷的做法 超级柔软的牛奶卷 牛奶卷怎么做")
- “超级柔软的面包。方子60克/个可以做10个。我做了2份的量。”食材明细中种材料高筋面粉（210g）糖（15g）酵母（3g）牛奶（130g）主面团高筋面粉（90g）奶粉（10g）酵母（1g）糖（45g）盐（2g）鸡蛋（1个（约50）g）牛奶（30g）黄油（50g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶卷的做法步骤1、中种材料放入面包机一个揉面程...
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![小牛花卷怎么做-小牛花卷的做法]( "小牛花卷怎么做-小牛花卷的做法")
- 食材明细面团原料面粉（500克）水（240克）糖（15克）油（5克）酵母粉（4克）辅料仙人掌果粉（适量）可可粉（适量）深黑可可粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小牛花卷的做法步骤1、把面团原料混合，和成光滑适当的面团。2、分成5份，加入仙人掌果粉、可可粉、深黑可可粉分别调成粉色、棕色和黑色...
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![煎牛奶米面葱香花卷怎么做-煎牛奶米面葱香花卷的做法]( "煎牛奶米面葱香花卷怎么做-煎牛奶米面葱香花卷的做法")
- “做了一锅粥，又剩下了，这次加一盒牛奶发面做馒头和花卷。发酵的面团包括馒头和花卷两种面食的材料。”食材明细主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）面粉（2000克）大葱（1克）食用油（半汤匙）食盐（小许）辅料清水（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎牛奶米面葱香花卷的做法步骤1、剩米...
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![牛奶紫薯燕麦花卷怎么做-牛奶紫薯燕麦花卷的做法]( "牛奶紫薯燕麦花卷怎么做-牛奶紫薯燕麦花卷的做法")
- “最近没咋吃主食，有点想吃馒头啦。用紫薯做个大花卷，当做一周的主食。”食材明细主料紫薯（半个）脱脂牛奶（100g）面粉（适量）酵母（2g）辅料酸奶麦片（50g）调料无（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶紫薯燕麦花卷的做法步骤1、紫薯去皮洗净。2、切片。3、放锅里蒸熟。4、取出来。5、...
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![牛奶葱花卷怎么做-牛奶葱花卷的做法]( "牛奶葱花卷怎么做-牛奶葱花卷的做法")
- “牛奶富含钙质，且吸收率高，一直是各路专家推荐的补钙佳品。但并不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉进面团里，让不乐意喝牛奶的人不知不觉把牛奶吃进肚里。虽然一个花卷里没多少牛奶，终聊胜于无。拧成一团的花卷在饧发过程中慢慢伸展，最终自我解扣，变成S形。有点无可...
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味味甜
