![炝炒莲藕怎么做-炝炒莲藕的做法]( "炝炒莲藕怎么做-炝炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）干辣椒（几个）大蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒莲藕的做法步骤1、准备好食材（大蒜头忘记拍了）。2、莲藕去掉外皮，切成小长条，干辣椒和大蒜头都切成末。3、起锅烧油，油七成热时，下干辣椒和大蒜头煸香。4...
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![清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做]( "清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒，加入少许水翻炒均匀在...
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![炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做]( "炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做")
- “家常菜---炝炒藕片”食材明细主料莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（4粒）花椒（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（适量）中辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成薄片。2、辣椒剪碎，蒜切片，准备花椒。3、将藕片焯水至断生。4、将味极鲜酱油，蚝油，白...
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![炝拌藕怎么做-炝拌藕的做法]( "炝拌藕怎么做-炝拌藕的做法")
- “一到春节，家家户户少不了大鱼大肉，吃多了鸡鸭鱼肉，就惦记吃口凉菜解解腻，大冬天的，吃太凉怕拉肚，而焯过开水的藕，炝拌一下，正好温度适宜。”食材明细主料藕（2节）辅料生抽（1勺）香醋（2勺）蚝油（半勺）盐（适量）糖（适量）蒜末（适量）香菜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝...
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![炝炒藕条怎么做-炝炒藕条的做法]( "炝炒藕条怎么做-炝炒藕条的做法")
- 食材明细主料莲藕（一节）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒藕条的做法步骤1、莲藕洗净去皮2、藕切成两节横着切成厚块3、再切成条（当然刀工好的亲们也可切成丝呵呵）4、切好的藕条用清水冲洗两次去掉多余的淀粉5、干辣椒剪段花椒生姜切丝6、...
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![炝炒藕片怎么做-炝炒藕片的做法]( "炝炒藕片怎么做-炝炒藕片的做法")
- “炝炒藕片，加了点花椒油、白糖和白醋，藕片脆脆的，麻麻的，酸酸的，甜甜的，轻咬一口，还有点藕塘深处荷叶的清香味道。”食材明细主料鲜藕（400g）辅料红甜椒（少许）生姜（3g）净水（900ml）白醋（10ml）白糖（10g）盐（5g）油（30ml）酸甜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒藕片的做法步骤1、鲜藕切片洗净切片放入...
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![莲藕小炒怎么做-莲藕小炒的做法]( "莲藕小炒怎么做-莲藕小炒的做法")
- “家常菜总是让人百吃不厌，最大好处就是可以依照自家喜好，把食物搭配一起烹饪，不但能均衡营养，而且味道鲜美，超级的下饭。莲藕是最为常见的依照食材，秋食莲藕对身体大有好处，莲藕小炒，好吃不胖”食材明细主料莲藕（150克）青椒（80克）胡萝卜（80克）黑木耳（3克）百合（40克）辅料油（25毫升）蒜末（10克）盐...
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![清炒莲藕怎么做-清炒莲藕的做法]( "清炒莲藕怎么做-清炒莲藕的做法")
- “年夜饭别全是肉，这菜端上桌清脆爽口解腻开胃，比荤菜更好吃。”食材明细主料莲藕（1姐）小胡萝卜（3根）青椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）醋（适量）六月鲜轻盐酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒莲藕的做法步骤1、准备食材，胡萝卜去皮洗净，莲藕去皮洗净，青椒在淡盐水...
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![炝锅莲藕块的做法 黑乐砂锅之炝锅莲藕块 炝锅莲藕块怎么做]( "炝锅莲藕块的做法 黑乐砂锅之炝锅莲藕块 炝锅莲藕块怎么做")
- “新入手的黑乐砂锅，无论是炒菜还是炖汤都是非常好用哦！”食材明细主料莲藕（1块）葱段（少许）花椒（少许）辅料干红辣椒（少许）米醋（少许）盐（少许）麻辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝锅莲藕块的做法步骤1、莲藕削皮洗净。2、改刀切成滚刀块。3、葱段、花椒、干红辣椒备用。4、黑乐砂锅倒入...
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![莲藕杂炒怎么做-莲藕杂炒的做法]( "莲藕杂炒怎么做-莲藕杂炒的做法")
- “前几天买的莲藕，特意留下一小节准备炒来吃，LG喜欢吃脆脆的，可是今天带女儿去上亲子课，上完去超市的时候居然忘了买甜豆，家里只有西葫芦瓜，就用上了。这次炒的莲藕不知道为什么颜色变黑了，郁闷啊！”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（1根）西葫芦（3条）黑木耳（1小盒）腊肠（2根）辅料蒜（2瓣）配料鸡精（1/...
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![莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做]( "莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做")
- “莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料莲子（适量）莲藕（1节）辅料枸杞（适...
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![炝炒藕丝的做法 简单香辣炝炒藕丝 炝炒藕丝怎么做]( "炝炒藕丝的做法 简单香辣炝炒藕丝 炝炒藕丝怎么做")
- 食材明细主料藕（2节）辅料干辣椒（6个）配料姜（2片）花椒（10颗）盐（半小勺）鸡精（半小勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒藕丝的做法步骤1、藕切丝，泡清水中去淀粉。2、藕洗去淀粉，沥干水分备用。3、姜切丝，辣椒用剪刀剪成丝。4、热锅加油，小火爆花椒姜，完全出香味捞出花椒姜不要。5、油稍...
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![炒莲藕怎么做-炒莲藕的做法]( "炒莲藕怎么做-炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（250g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（一个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莲藕的做法步骤1、莲藕切片泡下水。2、水开放莲藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、热油放小米辣蒜瓣炒香，放藕片炒。5、调味。6、成品。...
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![素炒莲藕怎么做-素炒莲藕的做法]( "素炒莲藕怎么做-素炒莲藕的做法")
- 食材明细主料藕（半个）辅料胡萝卜（1块）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）水（适量）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莲藕的做法步骤1、莲藕胡萝卜去皮洗净切片。2、焯水。3、葱切碎。4、油开下入翻炒。5、加花椒粉、盐、鸡蛋、糖炒匀。6、成品。...
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![小炒莲藕怎么做-小炒莲藕的做法]( "小炒莲藕怎么做-小炒莲藕的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）葱（1块）干辣椒（4只）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒莲藕的做法步骤1、藕片切成片，先放在水中，防止变黑2、青椒切丝，葱切末，干辣椒切断3、油热放入花椒葱干辣椒4、放醋倒入藕片翻炒，放白糖，盐5、放入青椒，出锅前放入...
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![创意版炝炒莲白的做法 快手小炒-创意版炝炒莲白 创意版炝炒莲白怎么做]( "创意版炝炒莲白的做法 快手小炒-创意版炝炒莲白 创意版炝炒莲白怎么做")
- “简单改良，快手家常”食材明细主料莲白（适量）辅料老姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）大青椒（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意版炝炒莲白的做法步骤1、十厘米直径洋葱，剥一层，切半厘米左右丁2、1/3大拇指大小的老姜，蒜等体积，拍碎切细粒3、...
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![炝炒椒香藕片怎么做-炝炒椒香藕片的做法]( "炝炒椒香藕片怎么做-炝炒椒香藕片的做法")
- “秋季正是莲藕、花椒上市的季节。刚下来的莲藕鲜嫩，口感脆嫩味甜是可以生吃的。鲜花椒也是香味十足，凉在阳台上的那点花椒搞得满屋椒味。试着把这两种食材撮合在一起，用炝炒的法子做出来想必味道也能说得过去。为了增加视觉的感受，让剁椒也参加了进来。”食材明细主料藕（适量...
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![莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做]( "莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做")
- “莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋...
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![炝炒藕丁怎么做-炝炒藕丁的做法]( "炝炒藕丁怎么做-炝炒藕丁的做法")
- “莲藕的季节到了，今天用干辣椒炝炒的，味道爽口哦。”食材明细主料莲藕（一节）辅料干辣椒（少许）八角（一个）调料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒藕丁的做法步骤1、莲藕去皮改刀切小丁，用清水浸泡掉淀粉。2、热锅温油，放入掰碎的八角和干辣椒节，小火炒香。3、藕丁...
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![炝炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片 炝炒酸菜脆藕片怎么做]( "炝炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片 炝炒酸菜脆藕片怎么做")
- “酸菜，在我们那，叫咸菜，我们一般吃的时候都会加点糖。后来上了大学，在食堂，发现那边的人儿也很喜欢酸菜，不过他们管酸菜叫“腌菜”，他们的酸菜是辣的，酸辣可口，非常过瘾，什么酸菜包、烤饵块、酸菜炒其他菜，到处都有它的影子，其中最让我念念不忘的，是炝炒酸菜脆藕片。酸辣的酸菜，配上脆...
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![炝莲藕怎么做-炝莲藕的做法]( "炝莲藕怎么做-炝莲藕的做法")
- 食材明细主料嫩莲藕（一节）辅料蒜瓣（1瓣）干辣椒（3个）麻椒粒（适量）盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）炝莲藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片泡水防氧化。2、锅加水烧开，放入泡过水的藕片煮至断生，捞出过凉开水（今天天气冷我没过凉水）。这个时候的藕片比较脆甜。...
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- “大火快炒，清脆微辣。”食材明细主料莲花白（适量）辅料干辣椒（少许）盐（少许）鸡精（少许）陈醋（少许）白糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒莲花白的做法步骤1、莲花白掰成大块，清洗干净，沥干水分。2、热锅温油，放入辣椒，小火炒香。3、放入食材，保持中大火，翻炒到食材变软。4、加少许...
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- 食材明细主料猪肉（200g）辅料莲藕（一节）辣椒（一个）调料盐（10g）蚝油（15毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肉的做法步骤1、炒猪肉。2、莲藕切片炒。3、炒微黄。4、放莲藕。5、炒熟。6、调味。7、成品。...
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- “莲藕，甜甜、脆脆的，是小伙伴的最爱了”食材明细主料莲藕（适量）黑木耳（适量）黄花菜（适量）葱（少许）辅料盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒莲藕丝的做法步骤1、准备原料，木耳、黄花菜提前泡发，所有食材都切成需要的大小2、热锅凉油3、爆香葱碎4、加入黄花菜、木耳翻...
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![炝炒藕丝怎么做-炝炒藕丝的做法]( "炝炒藕丝怎么做-炝炒藕丝的做法")
- “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。炝炒藕合—脆香可口”食材明细主料莲藕（500克）辅料盐（适量）味精（3克）干辣...
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味味甜
