![蒸滑鸡─般蒸多少分钟]( "蒸滑鸡─般蒸多少分钟")
- 蒸滑鸡是一道非常好吃的菜肴，蒸出来的鸡肉非常的鲜嫩，而且原汁原味，能够体现鸡肉的美味。那么蒸滑鸡─般蒸多少分钟才会熟呢？有哪些小诀窍才能把它蒸的好吃呢？今天就一起来跟大家分享一下关于蒸滑鸡的一些烹饪小经验的东西太多。一、蒸滑鸡─般蒸多少分钟蒸滑鸡的话不需要把鸡...
- 6445
![鲤鱼的价格是怎么样的-鲤鱼—般蒸多久可以熟]( "鲤鱼的价格是怎么样的-鲤鱼—般蒸多久可以熟")
- 我们平时除了会吃一些蔬菜之外，还会去吃一些肉类，比如说鱼，其中有一种鱼是很多人都非常的喜欢的，那就是鲤鱼，有的人喜欢将它蒸着吃，不过鲤鱼—般蒸多久可以熟呢?一、鲤鱼—般蒸多久可以熟因为鲤鱼的个头是非常的大的，所以说要想将他给蒸熟的话，那么需要花费的时间还是比较长的。...
- 23177
![北极甜虾─般蒸几分钟]( "北极甜虾─般蒸几分钟")
- 5到8分钟。在蒸北极甜虾之前，一定要先把北极甜虾清理干净，因为虾本身会带有一些脏东西，所以要用清水多洗几遍才能蒸，注意在蒸北极甜虾的时候，一定要掌握好火候的控制，火候太大，会让北极甜虾失去原本的甜味，而且北极甜虾也会肉质变老。...
- 27483
![梨蒸着吃一般蒸多久]( "梨蒸着吃一般蒸多久")
- 三十分钟左右。梨经常直接用来食用，也可以蒸熟后食用。味美汁多、酸甜适中，含有很多维生素和纤维素等营养物质，成为很多人喜欢的食物。不同种类的梨味道和质感都完全不同。挑选梨时需要注意以下几点：1、看梨脐。梨底部的凹陷就是梨脐，看起来较深、周围光滑整齐，有规则的圆形则...
- 15601
![蒸鸡腿一般要蒸多久]( "蒸鸡腿一般要蒸多久")
- 二十分钟左右。一般大小的鸡腿，蒸二十分钟左右就可以熟了。个头较大的鸡腿，需要蒸二十五分钟左右。蒸后的鸡腿内部还带走血红色，则表示鸡腿没有熟透。鸡腿除了蒸，还可以加入奥尔良调料腌制后，放入烤箱烤制。也可以腌制后裹上面粉，放入油锅炸制。...
- 21232
![蒸苹果一般蒸多久]( "蒸苹果一般蒸多久")
- 8-10分钟。喜欢吃口感软烂的蒸苹果，可以酌情增加蒸制的时间。苹果在蒸之前，需要仔细清洗，这样吃起来会更加卫生。清洗苹果时，可以先将苹果表面打湿，再添加食用盐反复揉搓，最后用清水反复冲洗。苹果可以单独蒸，也可以添加梨子等水果一起蒸。...
- 10138
![蒸汤一般要蒸多久]( "蒸汤一般要蒸多久")
- 20分钟左右。蒸汤就是用清蒸的方法去做一些汤类，蒸是可以保持食材最鲜美的重要做法之一。蒸汤的时间并不完全一样，如果是蒸蔬菜类的汤那么二十分钟左右是完全足够的，但如果是要蒸肉类的汤，需要的时间就比较长，至少需要半小时才可以熟透。...
- 28713
![清蒸鱼一般蒸几分钟]( "清蒸鱼一般蒸几分钟")
- 10-15分钟。主要根据鱼的大小可以适当的增减时间，若是个头比较大的鱼则可以多蒸一段时间，但蒸煮的时间也不可过长，会导致鱼肉蒸老水蒸气过多等情况。鱼属于海鲜中的一种，食用起来味道鲜美，而且食用价值非常高，蒸熟后淋上蒸鱼豉油即可。...
- 4182
![清蒸鱼一般蒸多久]( "清蒸鱼一般蒸多久")
- 12-15分钟。500-600克蒸12分钟，750克左右蒸15分钟。蒸鱼的时候可以将鱼切开之后蒸，这样不会出现有的地方蒸熟了有的地方还没有熟的情况。清蒸鱼的时候一定要等水开之后再下锅，这样蒸出来的鱼肉吃起来口感会更鲜嫩，蒸鱼的时候要在鱼蒸好之后再放盐。...
- 10012
![蒸蛋一般蒸多久]( "蒸蛋一般蒸多久")
- 水烧开蒸十分钟左右。蒸水蛋需要完全打散整个蛋清，不能出现有蛋清沉底或漂浮的情况。水和蛋清的比例要控制好，可加入适量花生油调味，一两滴就够了。水蒸蛋不成功，不是水量放太多，就是把水蛋蒸得过老了，所以蒸水蛋看似简单，实质很不容易操作的，得多注意。...
- 21742
![蒸蛋糕一般要蒸多久]( "蒸蛋糕一般要蒸多久")
- 20-30分钟。做蛋糕的时候放适量的牛奶，牛奶的使用量和加热是非常关键的。在加热牛奶的过程中，看到有小泡冒出后需要立刻关火，不然加热时间过久会影响后续的制作。将准备好的蛋糕糊倒入锅里，若发现有气泡出现，可以将锅轻轻地晃动几下，看到小气泡消失即可。...
- 23048
![蒸饺一般蒸多久最好]( "蒸饺一般蒸多久最好")
- 20分钟。将蒸饺冷水上锅，开锅后蒸20分钟左右可以蒸好。值得注意的是，冷水开锅的过程可以用大火，但是水开之后就应改为小火慢蒸，用这种方法蒸，蒸饺受热比较均匀，面团会慢慢吸收水蒸气带来的热量，经过充分的醒发，蒸出的蒸饺会更有弹性。...
- 12994
![蒸鱼一般要蒸多久]( "蒸鱼一般要蒸多久")
- 十五分钟内。主要的是看鱼的个头大小而决定的。如果要蒸的比较快速，最好把鱼分成几大块来蒸，熟的速度比较快。鱼肉味道鲜美，飘香四溢，而且鱼肉多汁，深受大家喜爱。...
- 9273
![蒸牛奶一般蒸多久]( "蒸牛奶一般蒸多久")
- 10-15分钟。蒸牛奶煮需要把牛奶倒入容器中，在放到蒸锅上蒸制即可，根据牛奶多少和容器的大小来决定蒸制时长，一般蒸10-15分钟就可以了。蒸牛奶还可以加入红豆、木瓜、芒果、椰肉等食材，不但增加牛奶的美观，并且还丰富了牛奶的口感。...
- 13153
![蒸米一般多久]( "蒸米一般多久")
- 十五到二十分钟。蒸米又叫做干饭，不管是新米还是陈米，蒸出来味道香气益人、粒粒晶莹、香甜可口。蒸饭不止可以直接吃，也可以加入这些东西变成其他味道的美食：1、加入酱油、葱花等，可以做一份可口的炒饭；2、加入肉松、黄瓜条、海苔等制作成寿司。...
- 24180
![清蒸鲈鱼一般蒸多久]( "清蒸鲈鱼一般蒸多久")
- 10到12分钟即可。鲈鱼是淡水鱼中DHA含量最高的鱼，清蒸鲈鱼时不需要蒸很长时间，时间太长会导致鱼肉变老，口味变差。只需要蒸到用筷子插入鱼肚可以轻松取出并且不粘带鱼肉即可出锅。...
- 27479
![一般蒸多久蒸鱼]( "一般蒸多久蒸鱼")
- 8~15分钟左右。鱼的重量和鱼肉的厚度，决定了蒸鱼多久能熟。鱼的重量在一斤左右，只需要8分钟左右的时间就可以全部蒸熟了，但如果鱼的重量超过两斤以上，则需要适当的延长3~7分钟左右的时间。体型特别大的鱼可考虑切开处理蒸，这样熟得较快。...
- 9627
![粉蒸肥肠一般蒸多久]( "粉蒸肥肠一般蒸多久")
- 20分钟。肥肠比较容易熟的，蒸煮时间不宜过长，否则会影响口感。蒸的同时米粉也需控制时间，时间太长也会影响其口感。清洗肥肠时正反面用盐、醋、料酒等清洗多次。放入葱、姜、蒜、五香料等一起煮到可以用筷子穿破肥肠，再加入佐料、食材，上锅蒸熟即可。...
- 25638
![热熟菜蒸一般蒸多久]( "热熟菜蒸一般蒸多久")
- 5分钟。加热熟菜需要热水上锅，冷水上锅蒸的话会有大量水蒸气落入熟菜中，影响菜品的味道。加热时间5分钟足够，但有些难易热熟的食物或者分量太大的食物，就需要延长5分钟或以上的时间。判断食物是否热透可以插入一根筷子，摸一下筷子底部是否是热的。...
- 15574
![一般蒸玉米要蒸多久]( "一般蒸玉米要蒸多久")
- 20分钟。玉米蒸好之后可以在锅中焖一段时间，这样的玉米吃起来的口感和味道会更好。蒸玉米的时候可以不将玉米的外衣全部剥掉，可以留上一两层，这样蒸出来的玉米吃起来味道会更加鲜美。煮好的玉米可以沥干水分之后用保鲜袋包住保存在冰箱中。...
- 25400
![鱼一般蒸多久]( "鱼一般蒸多久")
- 10分钟到30分钟。鱼所蒸时间具体根据鱼的大小来定蒸的时间，鱼小可以蒸10分钟左右，鱼的个头大可以延长到半个小时，时间是可以自己可控的。要鱼蒸熟的快，还要掌握一些小窍门，可以在鱼身下面架两根筷子，离开盘底，鱼全身可更快的熟；还可以在鱼的背部划几刀，这样更加容易熟。...
- 23174
![蒸蛏子一般要蒸多久]( "蒸蛏子一般要蒸多久")
- 水烧开后七分钟左右。在蒸之前用水泡一会，这样做的目的是让蛏子把泥砂吐出来。蒸蛏子时水烧开以后把火关小一点闷两分钟就行了，时间一定要控制住，不要太长，蒸的时间过长，肉就会变硬，对口感会有影响。若是蒸完的蛏子里还是有沙子，可以用蒸蛏子的水洗一下。...
- 24458
![清蒸鲤鱼一般蒸多久]( "清蒸鲤鱼一般蒸多久")
- 8分钟。一般清蒸的时候，要看鲤鱼的大小，若是块头比较大的鲤鱼要看情况的延长一点时间，或者煮熟后，不要立即打开盖子，让鲤鱼盖上盖子焖上一段时间。清蒸好之后，用烧热的玉米油或者花生油烧热，在撒上大葱丝的同时淋上去即可激发出大葱的香味和鱼的鲜味。...
- 24666
![清蒸鳜鱼一般蒸多久]( "清蒸鳜鱼一般蒸多久")
- 10分钟左右。蒸鱼时要用开水，鱼的表皮组织在遇到高温时，外部组织凝固，可以最大程度的保留其中的营养，使做出来的清蒸鱼更加的鲜美。在蒸鱼的时候可以在其旁边大放牛奶，米醋或者料酒，可以起到去除腥味的作用。如果做煎鱼，可以在锅中放油，撒盐，防止其粘锅。...
- 11794
![蒸鸡一般要蒸多久]( "蒸鸡一般要蒸多久")
- 15-30分钟。不同大小的鸡肉所蒸的时间不一。鸡肉块蒸15分钟左右；普通大小的蒸鸡，蒸25分钟左右；3斤左右的鸡蒸30分钟左右，总之越大的鸡蒸得越久，但也不能过久，否则鸡肉很柴。蒸鸡肉时，可以用筷子戳一戳鸡肉，看看是否能戳进去，戳进去就说明熟了。...
- 22842
味味甜
