![泡椒咸鱼焖猪腿怎么做-泡椒咸鱼焖猪腿的做法]( "泡椒咸鱼焖猪腿怎么做-泡椒咸鱼焖猪腿的做法")
- 食材明细主料猪腿肉（1000g）咸鱼干（适量）辅料泡椒（4个）姜（3块）独蒜（2个）酸萝卜皮（适量）调料蚝油（2匙）酱油（1匙）花生油（2匙）水淀粉（半碗）椒盐粉（小半匙）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）泡椒咸鱼焖猪腿的做法步骤1、准备好食材！猪腿肉刮毛去骨，咸鱼切四五块。2、猪肉切大块些好夹，咸鱼洗干净，姜拍扁！3...
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![泡椒猪蹄的做法 【四川】泡椒猪蹄 泡椒猪蹄怎么做]( "泡椒猪蹄的做法 【四川】泡椒猪蹄 泡椒猪蹄怎么做")
- “泡椒猪蹄是我家特别喜爱一道下酒菜或者说更是一道零食，只要啃上就不可能一块罢手。猪蹄炖的软糯劲道，用泡椒浸泡得酸辣味浓，在节日的餐桌上吃上一块可以解腻开胃，辣得过瘾。在焖炖时就加上一些白醋所以炖好的猪蹄劲道而且不粘手。用泡椒和熬煮的汤水浸泡，有2小时就特别入味...
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![泡椒鸡腿怎么做-泡椒鸡腿的做法]( "泡椒鸡腿怎么做-泡椒鸡腿的做法")
- “图便宜，15块钱买了10个柠檬，吃了几个，剩下的收在橱柜里，完全忘记了。今天找东西，找出来5个柠檬，坏了4个，就这么一个完好的啦，赶紧吃掉。”食材明细主料鸡小腿（3个）二荆条泡椒（3个）辅料香菜（小许）花椒（5克）八角（1个）桂皮（1块）食盐（3克）清水（适量）冰纯净水（1000克）调料柠檬（半个）香菜（1小棵）白糖（2克）味精...
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![泡椒猪蹄怎么做-泡椒猪蹄的做法]( "泡椒猪蹄怎么做-泡椒猪蹄的做法")
- “很多人都喜欢把泡椒鸡爪当零食吃，孰不知泡椒猪蹄吃起来更带劲！”食材明细主料猪蹄（1个）辅料佳仙泡椒（2小袋）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）白醋（适量）白糖（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡椒猪蹄的做法步骤1、超市买好猪蹄，切小块，待用，把烤的黑的部分要用小刀刮掉。2、...
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![泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法]( "泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法")
- “咸菜干就是把腌制好的咸菜，切条，晒半干，再蒸熟，再晒干。如果切条后用酱油腌好再晒再蒸约就是当地有名的红咸菜。”食材明细主料咸菜干（1把）泡椒（2个）辅料木耳（1把）猪肉（适量）葱叶（小许）调料大蒜（几瓣）生抽（10克）味精（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒咸菜干的做法步骤1、咸菜干...
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![泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做-泡椒豆腐焖黄蜂鱼的做法]( "泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做-泡椒豆腐焖黄蜂鱼的做法")
- “黄蜂鱼肉质嫩、口感美，加入豆腐，鱼的鲜嫩与豆腐的软滑融为一体，足以令人倾倒。此菜有个要领，黄蜂鱼要先煎出香味后再放入豆腐，这样，鱼的鲜味才能渗透豆腐。”食材明细主料黄蜂鱼（700克）豆腐（250克）辅料酸豆角（50克）泡椒（6个）葱（3根）姜（15克）大蒜（6瓣）蒜苗（1根）香菜（2棵）生抽（15克）辣椒酱（1小勺）蚝油...
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![泡椒鸡焖鱼的做法 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 泡椒鸡焖鱼怎么做]( "泡椒鸡焖鱼的做法 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 泡椒鸡焖鱼怎么做")
- “烹制这个鸡焖鱼的方法，是我自己摸索出来的，网上暂时没有看到别人这样做。泡菜，是四川特有的咸菜，川渝人家，家家都有好几个泡菜坛子，分门别类腌制着各种泡菜，有佐餐型的，有佐料型的。每年到季节的时候，我们都会买新鲜的姜、朝天椒或二荆条（青红均可，青辣椒为上），放入泡菜坛子里腌制，泡...
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![猪肉咸菜焖饭怎么做-猪肉咸菜焖饭的做法]( "猪肉咸菜焖饭怎么做-猪肉咸菜焖饭的做法")
- “这款焖饭，是家乡方言，并没有焖这一程序，只是把配菜和米饭捞匀，再炒几下出锅，更加像炒饭。焖饭，做法简单，却营养丰富，让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的😀”食材明细主料米饭（适量）咸菜（适量）长豆（适量）前胛肉（250克）炒熟花生米（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉咸菜焖...
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![咸鸭腿焖饭怎么做-咸鸭腿焖饭的做法]( "咸鸭腿焖饭怎么做-咸鸭腿焖饭的做法")
- 食材明细主料咸鸭腿（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）青豆（适量）大米（适量）辅料老抽（适量）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭腿焖饭的做法步骤1、小块咸鸭腿，胡萝卜丁，香菇丁，青豆，大米洗净放在一起2、加少许老抽搅拌均匀，加平时煮饭的水量，按煮饭键。3、煮饭结束后焖一会就可以吃了，可以加...
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![泡椒猪皮的做法 比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮 泡椒猪皮怎么做]( "泡椒猪皮的做法 比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮 泡椒猪皮怎么做")
- “这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香，脆香鲜辣，开胃解腻，解馋减压，还富含大量胶原蛋白，不用担心长肉而且还有美容之功效。相比泡椒鸡爪，更是省去了啃骨头的麻烦。没想到猪皮也能登大雅之堂，为麻辣爱好者所爱。泡椒的劲辣味道沁入猪皮中。咀嚼时皮肉生香，是你绝好的下饭菜。”食...
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![咸菜焖猪耳怎么做-咸菜焖猪耳的做法]( "咸菜焖猪耳怎么做-咸菜焖猪耳的做法")
- “老爸最爱吃的一道菜，简单的美味。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪耳（500g）咸菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜焖猪耳的做法步骤1...
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![泡椒猪红的做法 泡椒猪红──“鱼儿厨房”私房菜 泡椒猪红怎么做]( "泡椒猪红的做法 泡椒猪红──“鱼儿厨房”私房菜 泡椒猪红怎么做")
- “猪血含有非常丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十多种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老、提高免疫功能、清洁人体新陈代谢。“鱼儿厨房”今天带给大家的是一道简单易学、开胃下饭的私房菜──泡椒猪红。”食材明细主料猪红（400g）泡椒（6根）辅料生姜（适量）青蒜（适量...
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![咸鱼焖腐竹的做法 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹 咸鱼焖腐竹怎么做]( "咸鱼焖腐竹的做法 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹 咸鱼焖腐竹怎么做")
- “每个人都有方式去调节心情，发泄心中的不快。有的人选择听音乐，有的人选择逛街吃东西，也有的人选择发呆。人在无聊的时候就是会想很多事情，把自己搞的烦恼了，自然也就不开心了。所以要让自己忙碌起来，做做喜欢的事情，听听音乐。也可以利用无聊的时候，吹吹风，享受一下大自然，这是平...
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![焖咸鱼怎么做-焖咸鱼的做法]( "焖咸鱼怎么做-焖咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（200克）西红柿（2个）生姜（一小块）青椒（1个）大蒜（2粒）辅料玉米油（适量）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖咸鱼的做法步骤1、成品，下饭菜。咸香的味道，口口入味。2、成品。看着还不错。3、西红柿切块备用。4、咸鱼提成浸泡3个小时，切断备用。青椒切断，生姜切片备用。剥2颗...
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![泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝！ 泡椒猪肝怎么做]( "泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝！ 泡椒猪肝怎么做")
- “如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝（适量）葱段（适量）木耳（适量）笋片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）豆粉（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪肝的做法步骤1、主料：猪肝辅料：葱段木耳笋片调料：盐糖鸡精豆粉生抽醋2、猪肝3、...
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![泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做]( "泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做")
- “说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝，小时候爸爸特别喜欢吃猪肝，夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃，冬天不是吃丝瓜的季节，所以我选择了青笋搭配着一起炒，味道也特别好吃。”食材明细主料青笋（一根）泡姜（2个）猪肝（500g）料酒（1小勺）大葱（两根）菜籽油（适量）辅料...
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![花椒咸鸡腿怎么做-花椒咸鸡腿的做法]( "花椒咸鸡腿怎么做-花椒咸鸡腿的做法")
- “咱家两个男的都喜欢吃住家饭，我这个家中大厨就要常开动脑筋思想或收集菜式；儿子喜欢吃鸡肉，老公对鸡就不感冒，但这次就不同了；这个“花椒咸鸡腿”竟然令他主动动筷子了，哈哈哈！”食材明细主料鸡腿（2只）辅料花椒（适量）花椒油（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量（鸡汁））酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（...
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![泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做]( "泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做")
- “在我们老家川南那边，炒猪肝一般就是炒血皮菜，还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到，只能买点大葱将就一下，猪肝要好吃还必须配上泡海椒，泡姜才能把味道做出来。火候很是重要，要热锅旺油，急火短炒，”食材明细主料猪肝（300克）泡海椒（适量）豆瓣酱（适量）花椒（适量）白糖（适量）辅料大...
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![黑椒咸猪肘怎么做-黑椒咸猪肘的做法]( "黑椒咸猪肘怎么做-黑椒咸猪肘的做法")
- 食材明细主料猪前肘（适量）辅料黑胡椒碎（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑椒咸猪肘的做法步骤1、猪肘去骨，加盐黑胡椒碎揉搓入味2、放入保鲜盒中，冰箱冷藏一夜3、用锡纸将猪肘包好，放入高压锅中压熟4、压好的猪肘去锡纸放入烤盘5、入烤箱，上下火180度烤40分钟6、出...
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![私房秘制泡椒猪肝-泡椒猪肝]( "私房秘制泡椒猪肝-泡椒猪肝")
- “这道菜猪肝入口爽滑，泡椒酸辣入味。我的菜品都是传统独一无二的菜品，都是选用传统手艺做的秘制泡菜。”食材明细主料猪肝（250克）辅料泡椒（适量）生姜（适量）料酒（食盐）生粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私房秘制泡椒猪肝的做法步骤1、选择无筋红亮有光泽的...
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![泡椒焖芋头怎么做-泡椒焖芋头的做法]( "泡椒焖芋头怎么做-泡椒焖芋头的做法")
- “芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的...
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![泡椒猪手怎么做-泡椒猪手的做法]( "泡椒猪手怎么做-泡椒猪手的做法")
- “泡椒，一直是川菜中最受欢迎的味型之一，它营养丰富，口味独特，因此得以风靡全国，很多菜式都加入了泡椒的元素。“泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一，也说明它受欢迎的程度，但是在吃惯了它的同时，偶尔也会想将相同的泡椒原料运用制做到其它的食材，这就是我今天要上的菜----泡椒...
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![泡椒咸菜笋的做法 【泡椒咸菜笋】 泡椒咸菜笋怎么做]( "泡椒咸菜笋的做法 【泡椒咸菜笋】 泡椒咸菜笋怎么做")
- 食材明细主料笋（适量）辅料芦溪酸菜（适量）泡椒（适量）猪肉（适量）配料姜（三片）蒜头（三个）泡椒水（适量）咸菜水（一包）盐（适量）鸡精（两包）葱末（适量）酸辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）泡椒咸菜笋的做法步骤1、笋适量，市场买回来就是煮过的，剥掉笋衣待用。2、笋，焯过水的猪肉一块，芦溪咸菜两包，蒜头，姜片。3...
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![咸菜焖猪肉怎么做-咸菜焖猪肉的做法]( "咸菜焖猪肉怎么做-咸菜焖猪肉的做法")
- “客家咸菜焖猪肉，家常菜，用五花肉搭配咸菜那真是绝配，煮的时间越长味道更美。由于我们家不吃肥肉了，所以今天用的是瘦肉。”食材明细主料猪肉（500克）客家咸菜（500克）辅料油（适量）蒜头（30克）糖（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）咸菜焖猪肉的做法步骤1、猪肉切块，腌制好备用。2、咸菜洗净...
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![煎酿尖椒焖鱼泡怎么做-煎酿尖椒焖鱼泡的做法]( "煎酿尖椒焖鱼泡怎么做-煎酿尖椒焖鱼泡的做法")
- 食材明细主料鲜鱼泡（150克）尖椒（4个）精肉（100克）辅料姜丝（少许）黑胡椒（少许）蚝油（10克）盐（少许）生抽（10克）沙糖（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煎酿尖椒焖鱼泡的做法步骤1、尖椒中间切开，精肉剁碎。2、精肉，加入少许盐，搅拌好酿入尖椒里。下锅煎至两面金黄色。备用3、鱼泡，下锅煎熟后加...
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味味甜
