![啤酒鹅怎么做-啤酒鹅的做法]( "啤酒鹅怎么做-啤酒鹅的做法")
- 食材明细主料大鹅（半只）辅料姜片（适量）干辣椒（3颗）蒜粒（适量）草果（3颗）八角（3颗）花椒（适量）调料生抽（2勺）啤酒（1瓶）蚝油（2勺）豆腐乳（1块）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鹅的做法步骤1、鹅肉焯水洗净备用。2、配料备好。3、少油小火把香料炒香，后放入鹅肉拌炒均匀。4、炒到鹅肉上色均匀。5...
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![美味啤酒鸡-啤酒鸡]( "美味啤酒鸡-啤酒鸡")
- “这道菜真的是最爱，第一次烧给爸妈吃，他们惊呼美味，让我很有成就感，嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅（5个）辅料啤酒（一罐）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味啤酒鸡的做法步骤1、啤酒一罐、大蒜、生姜、辣椒、花椒。2、买来的鸡翅切成小块。3、将...
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![入口咸甜图解-啤酒炖大鹅]( "入口咸甜图解-啤酒炖大鹅")
- 啤酒炖大鹅可以说是一道相当好吃的家常炖菜，去菜市场买上半只新鲜鹅，然后加上一些香料炖煮当然少不了啤酒啦，啤酒可以软化鹅肉，让鹅肉更加酥软，一口咬下，满满都是美味，超级美味！！如果你也喜欢吃鹅肉，这道啤酒炖大鹅你一定不要错过！！主料鹅：半只辅料桂皮：1块干辣椒：9个大葱：20g小葱：4根姜：7...
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![自制啤酒鸭-啤酒鸭]( "自制啤酒鸭-啤酒鸭")
- “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一大锅，回回都吃光。几十年来一直这样，算是我们家的传统菜...
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![啤酒炖鹅怎么做-啤酒炖鹅的做法]( "啤酒炖鹅怎么做-啤酒炖鹅的做法")
- “平时我家很少做鹅味，所以要让我做道“出彩儿”的鹅菜，还真是为难我了。以不变应万变，干脆直接炖吧！半只鲜鹅有3斤多，剁大块，放调料，小火焖炖，就这么简单。鹅肉没有什么骚气，口感也较结实，吃着确实不错，唯一不好的就是太费火了。我用的铸铁锅，炖了差不多3个小时，总算是享受到了美味。...
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![啤酒炖鹅肉怎么做-啤酒炖鹅肉的做法]( "啤酒炖鹅肉怎么做-啤酒炖鹅肉的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）啤酒（500ml）辅料生姜（适量）香叶（3片）八角（1个）酱油（适量）盐（适量）冰糖（约20g）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒炖鹅肉的做法步骤1、鹅半只洗净，摘去筋膜，切大块。2、生姜拍碎。3、鹅油适量放入锅中，小火煎出油，捞出油渣不要。4、将鹅肉皮朝下码入锅中，中小火煎，中间搅...
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![砂锅啤酒鹅怎么做-砂锅啤酒鹅的做法]( "砂锅啤酒鹅怎么做-砂锅啤酒鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）辅料啤酒（1瓶）姜（50g）红萝卜（半只）蚝油（3匙）生抽（2匙）料酒（1匙）腐乳（2块）蒜苗（适量）糖（适量）蒜（半个）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅啤酒鹅的做法步骤1、鹅洗干净切块备用，红萝卜，姜，蒜备好。2、白锅烧热倒鹅肉炒一会捞出来洗干净，这样代替氽水。3、砂锅烧热放油地姜蒜...
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![好吃的啤酒焖鹅如何做简单又好吃]( "好吃的啤酒焖鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起啤酒鹅，我第一次知道是因为在朋友家里玩耍，到晚饭点的时间啦，朋友给我做了一道好吃的啤酒焖鹅这是我第一次知道好吃的啤酒焖鹅这个东西，后来便爱上了，于是我去超市买来了鹅肉，自己在家里研究不同的做法，今天...
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![招牌啤酒鸭-啤酒鸭]( "招牌啤酒鸭-啤酒鸭")
- “啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱断（两个）姜片（两个）姜丝（三片）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通...
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![啤酒烧鹅要烧多长时间]( "啤酒烧鹅要烧多长时间")
- 1个半小时。买回来的鹅肉在烧之前需要过水焯几分钟，这样可以把鹅肉中的血水处理干净，而且这样烧出来的鹅肉吃起来口感会更好。烧的时候需要加入适量的老抽和生抽，老抽起上色的作用，而生抽主要是起到提鲜的作用，烧的时候倒入两瓶啤酒，最后需要添水将鹅肉淹没。...
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![啤酒鹅翅怎么做-啤酒鹅翅的做法]( "啤酒鹅翅怎么做-啤酒鹅翅的做法")
- 食材明细主料鹅翅（适量）辅料老抽（适量）八角（适量）香叶（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒鹅翅的做法步骤1、准备的用料。2、先把鹅翅处理干净，焯水。3、再洗净剁块。4、热锅冷油，煸香姜片，八角，香叶。5、把鹅翅放进。6、加点老抽炒匀。7、加啤酒一罐烧开。8...
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![啤酒焖鹅怎么做-啤酒焖鹅的做法]( "啤酒焖鹅怎么做-啤酒焖鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（1只）蒜苗（200g）啤酒（1000ml）辅料姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（适量）柱候酱（2勺）糖（1勺）盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）干辣椒（3个）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒焖鹅的做法步骤1、鹅肉清洗干净后斩块。2、焯水去血腥味。3、捞起后，将鹅肉表面的血沫清...
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![美味啤酒烧老鹅如何做简单又好吃]( "美味啤酒烧老鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时美味啤酒烧老鹅是我最喜欢的一道菜之一，虽然烹饪它会消耗很长时间，但是它带给你的美味真的值得消耗那么久的时间。肉质鲜美的鹅肉，搭配飘香四溢的啤酒酒香，用小火慢炖，汤汁都融入到鲜美的鹅肉之中，咬上一口，汁水丰...
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![浓香啤酒烧老鹅如何做简单又好吃]( "浓香啤酒烧老鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时啤酒烧老鹅，就是用啤酒配上酱油等调味品烧炖鹅肉。老鹅即是年岁稍大些的鹅，肉中集合了满满的油脂，醇厚无比，同时还比普通的鹅肉更加韧实，有嚼劲。在换季时节最是滋补养身，调节身体循环。而加入啤酒则可以有效中...
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![特色啤酒鸭-啤酒鸭]( "特色啤酒鸭-啤酒鸭")
- “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅...
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![啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做]( "啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做")
- 食材明细主料鸭子（四分之一的鸭）辅料青辣椒（适量）西兰花（适量）腐竹（适量）香菇（适量）小红辣椒（适量）蒜米（适量）姜片（适量）冬菇（适量）配料盐（适量）酱油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭大杂烩的做法步骤1、爆香料准备好，有蒜米，姜片，辣椒2、主角鸭子准备好3、配菜腐竹冬菇准备...
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![子姜啤酒焖鹅翅怎么做-子姜啤酒焖鹅翅的做法]( "子姜啤酒焖鹅翅怎么做-子姜啤酒焖鹅翅的做法")
- “这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了，瞒都瞒不住，全给两父子当零嘴给吃了。”食材明细主料鹅翅（适量）子姜（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤1、鹅翅清理好，调味料混在起待用2、烧热炒锅，下点色拉油...
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![美味啤酒鱼-啤酒鱼]( "美味啤酒鱼-啤酒鱼")
- “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个）甜椒（一个）青椒（二个）泡姜（一块）小葱（二根）香菜（二根）芹菜（二根）辅...
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![美味的沙锅啤酒鹅如何做简单又好吃]( "美味的沙锅啤酒鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：2瓶鹅：一只2500克辅料盐：适量桂皮：适量八角：适量大蒜头：10个酱油：适量白糖：适量鸡精：适量麻油：适量辣椒：3--4个红枣：5个醋：适量姜：适量具体步骤1.鹅切大块，放开水里绰一下，沥干水分。2.生姜（切片），桂皮，八角，辣椒，大蒜...
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![奶啤酒怎么才好喝-奶啤酒是啤酒吗]( "奶啤酒怎么才好喝-奶啤酒是啤酒吗")
- 啤酒是我们日常生活当中经常喝的一种饮品，而近几年突然出现了一种酒，叫做奶啤酒，那么奶啤酒是啤酒吗?奶啤酒怎么才好喝呢?一、奶啤酒是啤酒吗奶啤酒其实从严格意义上来讲是属于啤酒饮料的一种，但如果和纯正的啤酒相比的话，奶啤酒算不上是真正的啤酒，奶啤酒制作原料一般都是在麦...
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![美味的啤酒鹅肉如何做简单又好吃]( "美味的啤酒鹅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟啤酒鹅肉，这是一款大家都十分爱吃的大餐哦！这道美食美味而且制作过程又十分的简单，想吃的话完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食！快动手准...
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![美味的啤酒炖鹅如何做简单又好吃]( "美味的啤酒炖鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时啤酒炖鹅与啤酒烧鸭的做法大同小异，不同之处在于鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿物质，肉质细嫩，容易消化吸收，而且营养价值较高。这道菜用啤酒代替料酒炖的红烧鹅肉，味道更鲜美入味，别有一番风味。加之食材较...
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![黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别]( "黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别")
- 说到啤酒，相信大家都喝过吧，啤酒是生活中常见的饮料，无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多，按照颜色来分，可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么，黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?一、黑啤酒和白啤酒的区别1.制作工艺不同黑啤酒的制作主要材料是焦麦芽，含有的酒花比较...
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![自制沙锅啤酒鹅如何做简单又好吃]( "自制沙锅啤酒鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鹅切大块，放开水里绰一下，沥干水分。2.生姜（切片），桂皮，八角，辣椒，大蒜头（整个）放油（多些）炸出香味。3.倒入鹅块煸炒8分钟。4.把鹅块倒入沙锅，加入酱油，醋（少许），盐，白糖，红枣，啤酒（2瓶）。5.大火煮8-10分钟，改用小...
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![好吃的啤酒炖鹅如何做简单又好吃]( "好吃的啤酒炖鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟前几年，啤酒搭配炸鸡的吃法风靡一时。大家发现啤酒用在菜品中会发挥独特的作用。其实用啤酒做菜由来已久，比如啤酒鸭等。今天的这道菜就是啤酒炖鹅，啤酒的麦香酒香，搭配鹅肉的肉香，十分美味？味道鲜香迷人。这道...
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味味甜
