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关于年糕鸡小腿的餐饮百科

风味年糕鸡小腿如何做简单又好吃
  • 风味年糕鸡小腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟年糕鸡小腿,这是我国北方一道传统的家常菜品,受到很多人的喜爱。这道菜不仅口感嫩弹,咸香适口,而且风味独特,符合绝大多数人的口感。年糕作为一种甜点,如今很广泛的被应用于菜品,年糕入菜不仅口感方面得到了升华...
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鲜香的年糕鸡小腿如何做简单又好吃
  • 鲜香的年糕鸡小腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟鲜香的年糕鸡小腿是一道让人禁不住夸赞的菜品,操作简单又美味,软糯的年糕吸收了鸡小腿的现象,酱汁浓郁又不至于油腻,口感层次丰富而不失档次。咬一口你能感受到从柔软至极到顺滑的变迁。而年糕的膳食纤维又和...
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火腿肠辣炒年糕怎么做-火腿肠辣炒年糕的做法
  • 火腿肠辣炒年糕怎么做-火腿肠辣炒年糕的做法

  • 食材明细主料宁波年糕(1袋)双汇藤椒火腿肠(两根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)辣椒面(1勺)孜然粉(1勺)小葱(2根)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)火腿肠辣炒年糕的做法步骤1、宁波年糕拆封切细条,双汇藤椒火腿肠,小葱备好。2、火腿肠切成条,小葱切成葱花。3、起锅烧油。4、下入火腿肠翻炒。5...
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南瓜年糕烤鸡腿怎么做-南瓜年糕烤鸡腿的做法
  • 南瓜年糕烤鸡腿怎么做-南瓜年糕烤鸡腿的做法

  • “非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒粉,不喜欢辣味的就可以省略。”食材明细主料鸡腿(4只)贝贝南瓜(1个)年糕(200克)洋葱(半个)辅料香菜(2棵)白芝麻(适量)冠利辣椒酱(1勺)辣椒粉(少量)黑椒粉(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(...
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火腿肠韭菜芽炒年糕怎么做-火腿肠韭菜芽炒年糕的做法
  • 火腿肠韭菜芽炒年糕怎么做-火腿肠韭菜芽炒年糕的做法

  • “我的简单午餐。。。”食材明细主料韭菜芽(75克)火腿肠(40克)年糕片(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠韭菜芽炒年糕的做法步骤1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、火腿肠(已撕去包装切片)、年糕片2、将年糕片下入沸水中焯一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入韭...
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椒盐火腿肠芝士年糕怎么做-椒盐火腿肠芝士年糕的做法
  • 椒盐火腿肠芝士年糕怎么做-椒盐火腿肠芝士年糕的做法

  • 食材明细主料芝士年糕(适量)辅料火腿肠(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)椒盐粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐火腿肠芝士年糕的做法步骤1、火腿肠切小段备用。2、锅中水烧开放入年糕,将年糕煮软。3、锅中热油放入火腿肠和年糕,小火翻炒。4、加入少量的生抽翻炒均匀。5...
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孜然火腿年糕怎么做-孜然火腿年糕的做法
  • 孜然火腿年糕怎么做-孜然火腿年糕的做法

  • “孜然火腿年糕,一道非常爽口的小吃,麻辣过瘾,能当菜又能当主食,做法也非常简单,年糕煮一煮就可以下锅炒,这样炒出来的年糕非常容易入味,天气热一点也不用担心。”食材明细主料年糕(250克)火腿肠(1根)辅料葱(1根)白芝麻(十五克)调料生抽(1汤匙)辣椒面(5克)孜然粉(2克)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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火腿肠青菜炒年糕怎么做-火腿肠青菜炒年糕的做法
  • 火腿肠青菜炒年糕怎么做-火腿肠青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(3根)火腿肠(2根)青菜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠青菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、火腿肠(已剥去包装)、青菜(已洗净)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已洗净好的青菜放在案板上切开,待用。4、将已剥去包装的火腿肠放...
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咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法
  • 咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)咸菜(一袋)火腿(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜火腿炒年糕的做法步骤1、年糕入沸水中煮熟捞出,要尽快炒至,否则会粘连。2、火腿切片。3、油锅烧热,下入蒜瓣葱花爆香。4、下入年糕煎至表便有金黄。5...
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韭菜芽火腿肠炒年糕怎么做-韭菜芽火腿肠炒年糕的做法
  • 韭菜芽火腿肠炒年糕怎么做-韭菜芽火腿肠炒年糕的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(65克)火腿肠(2根)年糕片(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽火腿肠炒年糕的做法步骤1、食材:韭菜芽、火腿肠2、年糕片3、将韭菜芽清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。6、随后,将年糕片...
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火腿年糕汤怎么做-火腿年糕汤的做法
  • 火腿年糕汤怎么做-火腿年糕汤的做法

  • “很喜欢韩国年糕,软软的、韧韧的、糯糯的,加上的火腿汤,当然就更加鲜美啦。做年糕汤取料灵活多变,按你自己的需要或现成的材料来搭配,此品有菜有肉,色彩鲜艳,软糯可口,老少咸宜。”食材明细主料韩国年糕(1饭碗)火腿(1小碗)辅料玉米(1小碗)青豆(1小碗)红萝卜(1小碗)配料胡椒粉(适量)盐(适量)麻...
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孜然火腿辣炒年糕怎么做-孜然火腿辣炒年糕的做法
  • 孜然火腿辣炒年糕怎么做-孜然火腿辣炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)藤椒火腿肠(2根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)白砂糖(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然火腿辣炒年糕的做法步骤1、准备食材:藤椒火腿肠,年糕。2、将年糕切小条,火腿肠也切小条。3、年糕条放锅中加水烧开煮软。4、捞出并沥干水分...
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火腿炒年糕怎么做-火腿炒年糕的做法
  • 火腿炒年糕怎么做-火腿炒年糕的做法

  • ““香辣菜””食材明细主料年糕(100克)藤椒火腿肠(1根)大葱(1/4根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒面(2勺)白熟芝麻(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)火腿炒年糕的做法步骤1、准备食材:年糕切成小条,准备好白熟芝麻,藤椒火腿肠,大葱。2、葱切成葱末。3、火腿肠切成小...
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番茄火腿炒年糕的做法 【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎么做
  • 番茄火腿炒年糕的做法 【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎么做

  • “鸿运当头吗,第一反应就是炒年糕,炒年糕是过年一道寓意很好的菜。红红火火的辣味番茄火腿浇在雪白的年糕上,这不就是鸿运当头吗~也祝所有爱我的朋友们鸿运当头!废话不多说,上图!”食材明细主料年糕(半袋)番茄(1个)辅料火腿(1根)红干椒(2个)番茄沙司(两勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工...
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包心菜鸡腿煮年糕怎么做-包心菜鸡腿煮年糕的做法
  • 包心菜鸡腿煮年糕怎么做-包心菜鸡腿煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(400克)鸡腿(465克)包心菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包心菜鸡腿煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、鸡腿(已清洗焯水)、包心菜(已撕开清洗)。2、将年糕拆开包装,放在案板上切开。3、将鸡腿放在案板上剁开。4、接着,将剁好的鸡腿下入清水...
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我♥年糕10 小鱼丝瓜汤年糕怎么做-小鱼丝瓜汤年糕的做法 小鱼丝瓜汤年糕
  • 我♥年糕10 小鱼丝瓜汤年糕怎么做-小鱼丝瓜汤年糕的做法 小鱼丝瓜汤年糕

  • “很难形容丝瓜的美味,喜恶非常两极。气味略带花果甜香(…应该不是此原因),煮熟后只剩丝滑棉软的口感,猜测就是此种口感成为许多人的雷?我爱丝瓜,可能永远猜不透,是这样吗!。懒洋洋的汤年糕,吃完最适合配睡午觉。”食材明细主料年糕(半斤)丝瓜(1个)吻仔鱼(1/2碗)大蒜(4粒)辅料米酒(1大匙)盐...
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脆炸小年糕怎么做-脆炸小年糕的做法
  • 脆炸小年糕怎么做-脆炸小年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200g)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)番茄酱(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水,水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉,鸡蛋打散备用4、煮好的年糕粘上一层淀粉5、再裹上一层鸡蛋液...
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小米煮年糕怎么做-小米煮年糕的做法
  • 小米煮年糕怎么做-小米煮年糕的做法

  • 食材明细主料小米(2小把)年糕(16片)枸杞(10颗)辅料冰糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米煮年糕的做法步骤1、小米洗净放入砂锅加入适量的水煮。2、煮开锅后转小火10分钟后加入冰糖。3、煮至冰糖融化加入年糕。4、煮的时候得要搅拌哟。5、年糕煮熟加入洗净的枸杞(年糕煮...
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小米年糕怎么做-小米年糕的做法
  • 小米年糕怎么做-小米年糕的做法

  • “冬季天气寒冷,来一碗又补气又补血的小米年糕无疑是最好的选择,年糕是用糯米和粳米制作的具有补气的作用,口感细腻弹牙,而宁波五桥水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱的人,两者相结合对于身体是很有益的。”食材明细主料年糕...
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小年糕的做法 精致的糖点心、小年糕 小年糕怎么做
  • 小年糕的做法 精致的糖点心、小年糕 小年糕怎么做

  • “总是思量着还有一些糯米粉没有用完,担心它坏掉。今天终于闲下来逮住机会消灭它们了,哈哈~~  今天想做一个糯米小点心,也可以叫年糕什么的吧。在家里,每逢有亲戚或者家人生日,都要做一些寿桃模样的糕点贺寿,我们那叫这种糕点"寿桃糍”。前几天在淘宝上败了两个手工模子,可惜...
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火腿肠青菜年糕汤怎么做-火腿肠青菜年糕汤的做法
  • 火腿肠青菜年糕汤怎么做-火腿肠青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)青菜(2株)火腿肠(1根)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠青菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕。2、青菜、火腿肠。3、猪油。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、将火腿肠去包装...
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腊鸭腿青菜煮年糕怎么做-腊鸭腿青菜煮年糕的做法
  • 腊鸭腿青菜煮年糕怎么做-腊鸭腿青菜煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(315克)腊鸭腿(130克)青菜(220克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿青菜煮年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、腊鸭腿(已清洗剁成块)、青菜(已清洗切开)。2、将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6——7分钟。3、接着,合入年糕和青菜,翻动一下...
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莴苣火腿炒年糕的做法 莴苣火腿炒年糕(迷你可爱版) 莴苣火腿炒年糕怎么做
  • 莴苣火腿炒年糕的做法 莴苣火腿炒年糕(迷你可爱版) 莴苣火腿炒年糕怎么做

  • “经常吃年糕,但是怎么让宝贝多吃一点呢,就想到了整形了,用切饼干的模具切出各种图形,实在是太精致可爱了!相信宝贝们一定会爱吃的!”食材明细主料年糕(一根)火腿(三片)辅料莴苣(一根)配料盐(适量)料酒(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣火腿炒年糕的做法步骤1、将莴苣切片,再用...
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青菜腊鸡腿年糕汤 怎么做-青菜腊鸡腿年糕汤 的做法
  • 青菜腊鸡腿年糕汤 怎么做-青菜腊鸡腿年糕汤 的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(200克)年糕(3根)青菜(170克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜腊鸡腿年糕汤的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、年糕、青菜(已清洗切开)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿案板上剁开。4、随后,将剁好的腊鸡腿下入清水...
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鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
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