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关于老妈茄子蒜苔的餐饮百科

美味的老妈茄子蒜苔如何做简单又好吃
  • 美味的老妈茄子蒜苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟老妈茄子蒜苔作为一道家家户户的常做的菜肴,普遍受到了人们的喜欢。之所以叫老妈茄子蒜苔,当然说明了这道菜有老妈子的味道,以此来说明有家的味道,十分的好吃美味。在炒茄子和蒜苔的时候加上一点点的猪肉,能增...
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老干妈腊肉蒜薹怎么做-老干妈腊肉蒜薹的做法
  • 老干妈腊肉蒜薹怎么做-老干妈腊肉蒜薹的做法

  • “老干妈是食物的伴侣,更是好多小厨子的救星。今天我也尝试下姚阿姨的配方。”食材明细主料木耳(适量)腊肉(适量)黄花菜(适量)蒜薹(适量)辅料老干妈(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈腊肉蒜薹的做法步骤1、腊肉洗干净控过水之后切好,备用。2、蒜薹洗好切段,黄花菜和木耳水...
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#妈妈的味道#蒜苔小丸子如何做简单又好吃
  • #妈妈的味道#蒜苔小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜苔小丸子,永远是妈妈的味道。蒜苔的清香味儿,仿佛让你步入了清新凉爽的田园世界里。小丸子的鲜嫩,永远是你不可拒绝的味道。一口丸子,一口蒜苔,让你的咀嚼感得到充分的满足。简单易做,营养丰富,喜欢的你们还不...
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老干妈蒸茄子怎么做-老干妈蒸茄子的做法
  • 老干妈蒸茄子怎么做-老干妈蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(一根)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈蒸茄子的做法步骤1、把茄子去皮切成条,用盐腌几分钟。2、放入鸡精老干妈辣椒酱调和油拌匀,水开蒸二十分钟。3、放入切好的葱花拌匀即可。...
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老干妈烤茄子怎么做-老干妈烤茄子的做法
  • 老干妈烤茄子怎么做-老干妈烤茄子的做法

  • “喜欢吃烧烤摊的烤茄子,我家先生觉得不卫生,不给多吃,只好自己捣鼓”食材明细主料茄子(2个)辅料老干妈(1瓶)盐(10g)油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈烤茄子的做法步骤1、茄子两个,洗干净备用2、烤盘垫锡纸,锡纸刷油,茄子切对半,切了容易熟,先整个烤再切开也可以3、两面放...
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蒜苔番茄炒蛋怎么做-蒜苔番茄炒蛋的做法
  • 蒜苔番茄炒蛋怎么做-蒜苔番茄炒蛋的做法

  • “蒜苔从小就很熟悉的,家常菜之一,今天中午做了吃,味道还是很不错(*๓´╰╯`๓)♡。具有杀菌作用、通便防痔、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。尽可能保证食材的原味,少油少盐。”食材明细主料蒜苔(4根)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料植物油(适量)调料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(...
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好吃的蒜末老干妈拌茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜末老干妈拌茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟在夏天,大家的胃口都会在闷热的天气下变得不好,所以炎炎夏日里的凉拌菜可是餐桌上的佳肴,我在这儿给大家推荐一道菜——蒜末老干妈拌茄子,简单的茄子经过各种调料的腌制,油辣鲜香的味道绝对不输那些高大尚的菜...
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妈妈做的炒蒜苔如何做简单又好吃
  • 妈妈做的炒蒜苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒蒜苔是一款素菜的做法,这款美食比较好吃,最重要的是没有肉就不会导致身体发胖,所以女孩子可以多吃的一款美食,喜欢吃的人可以大量的吃,对于爱减肥的女孩子也不用担心了,不错的一款美食哟,赶紧来多吃一点,对身体...
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老妈蒸茄子的做法 万味林净菜:老妈蒸茄子 老妈蒸茄子怎么做
  • 老妈蒸茄子的做法 万味林净菜:老妈蒸茄子 老妈蒸茄子怎么做

  • “万味林净菜致力于将各式特色健康食材和各大美味菜系菜品择其优者研发成免洗、免切、免配,拿回家即可快速做出美味佳肴的净菜,万味林净菜现已开发出有地方风味特色的地方菜、能养生保健的食疗菜、简易又美味的家常菜三大净菜系列。妈妈,这么多年了,你就不能换一种口味?”食材...
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蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋
  • 蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋

  • “你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老?没关系,交给你个小技巧,做饭不困难~”食材明细主料蒜苔(1把)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)橄榄油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备一把蒜苔,三个鸡蛋。2、将蒜苔剪去蒜苔头。3、切掉蒜苔尾。4、打三个鸡...
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美味的蒜末老干妈拌茄子如何做简单又好吃
  • 美味的蒜末老干妈拌茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟蒜末老干妈拌茄子,一道非常好吃的家常小菜,做法简单易学,喜欢的小伙伴可以自己动手来做啦,在家里也可以做哟,而且这里加入的蒜末还有老干妈都能很好的入味,凉拌的的茄子一入味是非常的好吃的,这个时候再来一碗米...
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妈妈教我做蒜泥茄子如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做蒜泥茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子:2个辅料鸡精:适量盐:适量香油:适量植物油:适量红辣椒:适量青椒:适量白芝麻:适量大蒜:适量料酒:适量香菜:适量具体步骤1.准备所需材料。2.茄子洗净,从根部顺长切一刀成两半(不要切断)。3.清水放盐,放茄子泡1...
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老干妈拌蒸茄子怎么做-老干妈拌蒸茄子的做法
  • 老干妈拌蒸茄子怎么做-老干妈拌蒸茄子的做法

  • “傻瓜级的超简单的下饭菜。没有充裕的时间又怕油烟的小伙伴们可以试试。”食材明细主料茄子(2个)辅料老干妈(2汤匙)生抽(2茶匙)香醋(1茶匙)食用油(1汤匙)蒜泥(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净。蒜瓣切碎(可以捣成泥就更好啦)2、把茄子切片摆...
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野蒜老干妈土豆怎么做-野蒜老干妈土豆的做法
  • 野蒜老干妈土豆怎么做-野蒜老干妈土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(400克)野蒜(50克)辅料老干妈(两茶匙)生抽(两茶匙)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野蒜老干妈土豆的做法步骤1、野蒜老干妈土豆2、准备食材3、土豆切块,野蒜切碎4、起油锅倒入适量油下土豆炒制5、炒至熟透,金黄6、加入两茶匙老干妈,野蒜白7、加入两茶匙生抽...
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老妈子带鱼的做法 【湘菜】--老妈子带鱼 老妈子带鱼怎么做
  • 老妈子带鱼的做法 【湘菜】--老妈子带鱼 老妈子带鱼怎么做

  • “带鱼肉肥刺少,味道鲜美,多用来清蒸、红烧或干煎,尤其以红烧带鱼风味最佳。老妈子带鱼与红烧带鱼做法相似,皆是先将带鱼炸至金黄色再下锅烧制,不同之处在于,老妈子带鱼烧制时加入剁辣椒、辣椒油和米醋,使其口感酸辣鲜嫩之外,还有微甜之味。老妈子带鱼属湘菜系,味酸辣微甜,秀色可餐...
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老干妈牛肚炒蒜苔怎么做-老干妈牛肚炒蒜苔的做法
  • 老干妈牛肚炒蒜苔怎么做-老干妈牛肚炒蒜苔的做法

  • “人生不可以缺少尝试——老干妈牛肚炒蒜苔人生不可以缺少尝试,如果遇人遇事都不去尝试,你无法发现生活如此美好!我的这道菜做好的时候,和宝哥一起怂恿宸宸试一试,宸宸躲很远说:“不要,这菜有辣椒,我不喜欢辣椒!”贺贺还不懂何为辣,宝哥和我都时不时给贺贺送一小片牛肚进他嘴巴,他吃...
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老干妈烤蒜茄如何做简单又好吃
  • 老干妈烤蒜茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子洗干净后,对半劈开,用刀在茄子上划几条长口子。2.给茄子洒点盐,刀口里也抹点。往人家伤口里撒盐似乎有点不地道,呵呵。3.把蒜末、老干妈拌匀浇在茄子上面。4.放在铺好锡纸的烤盘上,送入烤箱...
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老干妈煸茄丝怎么做-老干妈煸茄丝的做法
  • 老干妈煸茄丝怎么做-老干妈煸茄丝的做法

  • 食材明细主料长茄子(500克)辅料青椒(2个)蒜瓣(5个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)老干妈香辣酱(20克)酱油(10克)糖(3克)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈煸茄丝的做法步骤1、准备好所有的食材。2、茄子洗净切丝,加少许盐腌制5分钟。3、青椒洗净切丝,葱姜蒜切好。4、炒锅倒油烧...
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香辣的蒜末老干妈拌茄子如何做简单又好吃
  • 香辣的蒜末老干妈拌茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟蒜末老干妈拌茄子是一道无论是在街头烧烤摊还是饭桌上屡见不鲜的一道凉菜。在炎炎夏日里的凉拌菜成为了餐桌上不可或缺的美味佳肴,极其平凡常见的茄子在各种调料的腌制下,油辣鲜香的味道一样让人难以忘怀。...
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蒜香老豆蒸茄子怎么做-蒜香老豆蒸茄子的做法
  • 蒜香老豆蒸茄子怎么做-蒜香老豆蒸茄子的做法

  • 食材明细主料新鲜茄子(1只)蚝油(5g)鸡精(5g)蒜香杨记老豆(30g)辅料生抽(5g)盐(5g)姜(5g)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香老豆蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净,切成条状,装盘,备用2、姜切成末,备用3、锅中放少许油,锅热后放入姜末,蒜香味老豆豆辣酱,耗油生抽鸡精适量盐调成酱汁,将调好的酱汁...
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茄子花菜烧蒜苔怎么做-茄子花菜烧蒜苔的做法
  • 茄子花菜烧蒜苔怎么做-茄子花菜烧蒜苔的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)花菜(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子花菜烧蒜苔的做法步骤1、花菜洗净手撕成块,蒜苔切段。2、葱切段,茄子切条。3、锅中放稍多油,爆香葱,放入茄子翻炒。4、放入花菜和蒜苔,酱油,加少许水翻炒。5、炒至...
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老干妈烧茄子怎么做-老干妈烧茄子的做法
  • 老干妈烧茄子怎么做-老干妈烧茄子的做法

  • “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。所以吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面。都说做茄子爱吸油非要多点油来炒,但为了健康还是少油的好,其实省油我有办法,那就是将茄子放入微...
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老干妈炒茄丝怎么做-老干妈炒茄丝的做法
  • 老干妈炒茄丝怎么做-老干妈炒茄丝的做法

  • 食材明细主料茄子(3个)辅料葱(适量)调料白糖(适量)十三香(适量)牛肉粉(适量)老干妈牛肉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒茄丝的做法步骤1、所需食材:茄子、葱、老干妈牛肉酱。2、茄子切丝。3、热锅热油爆香葱花。4、下入茄子丝翻炒。5、茄子炒到断生转小火调味,加入十...
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老腊肉炒蒜苔怎么做-老腊肉炒蒜苔的做法
  • 老腊肉炒蒜苔怎么做-老腊肉炒蒜苔的做法

  • “腊肉的香味浸润了蒜苔,味道香啊!”食材明细主料老腊肉(200g)辅料蒜苔(200g)调料盐生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老腊肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段备用。2、腊肉放入锅中煸出油脂。3、放入蒜苔翻炒。4、当蒜苔变软以后,放入生抽调味。5、出锅。...
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蒜苔肉饺子的做法 饺子——蒜苔和肉的搭配 蒜苔肉饺子怎么做
  • 蒜苔肉饺子的做法 饺子——蒜苔和肉的搭配 蒜苔肉饺子怎么做

  • “现在正是蒜苔下来的时候,新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了,这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的,是奶奶在的时候超爱做的,所以我家一辈辈传下来的哟,大家不妨试试看,真的超好吃的”食材明细主料饺子皮(500克左右)蒜苔(500克左右)肉馅(250克左右)辅料十三香(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(...
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