- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊排是很好吃的,虽然肉很少,但是啃着羊排是一种很开心的事情,我老公就很喜欢吃羊排啊,这些东西,虽然羊有膻味,但是不正宗的羊还没有呢,所以我这次做了羊排烧萝卜,萝卜也是用的白萝卜,非常的清爽,非常的有营养,是一道...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟羊排和萝卜真的是一对万年的搭档了。而且不管是用哪一种方法来烹饪羊排和萝卜都是一个好方法。就像今天的这一道羊排烧萝卜一样,它虽然没有过多华丽的技术,但是同样能够使得这一道羊排烧萝卜美味无比,所以快...
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- “冬季里非常暖和的汤,羊肉要蘸着韭菜花酱。白萝卜和胡萝卜,稀释了羊排汤的油脂,又糯又香。肉汤中和了萝卜的清甜,也不那么腻了。”食材明细主料羊排(2斤)白萝卜(半根)胡萝卜(半根)辅料葱(1段)姜(1块)花椒(4-5粒)调料白胡椒粉(适量)盐(4-5匙)白酒(4-5勺)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊排萝...
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- “因为医生叮嘱老公多吃热性食物,所以前段时间买了一块羊排,三四斤的样子,加上一斤多腿肉,分成了三份。这是其中一份,两个人做一顿多多的。”食材明细主料羊排(一斤半)白萝卜(一个)羊腿肉(半斤)辅料葱花(适量)生姜片(适量)料酒(1勺)冰糖(1小块)调料红油豆瓣(1大匙)生抽酱油(1匙)老抽(少许)花椒(少许...
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- 食材明细主料羊排(适量)萝卜(适量)辅料香菜(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊排炖萝卜的做法步骤1、羊排飞水。2、放入锅中加入姜块焖20分钟。3、萝卜切滚刀。4、另起锅加入萝卜。5、断生取出备用。6、放入锅中炖10分钟。7、...
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- 食材明细主料羊肉(2斤)辅料萝卜(半个)桂皮(适量)八角(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)料酒(适量)陈皮(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧羊肉的做法步骤1、羊肉焯水清洗干净备用。2、准备配料。3、锅中热油加入冰糖炒出糖色。4、倒入羊肉翻炒。5、加入料酒煸炒,再加入配料。6、加入...
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- “西北最流行的做法,汤鲜味美。”食材明细主料羊排(1000g)辅料青萝卜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜炖羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅,开锅后撇去浮沫。2、放葱、姜、花椒。3、小火慢炖一个半小时左右,将羊排炖至软烂。4、取...
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- 食材明细主料羊排(600g)胡萝卜(2个)姜(1块)香葱(适量)蒜(1只)辅料千禾生抽(1勺)千禾红烧酱油(0.5勺)干辣椒面(0.5匙)花椒末(0.5匙)花生油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅焯水。2、焯好水的羊排用温水洗净沥水备用。3、砂锅放入适量油中小火爆香...
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- “冬季食用羊肉,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。”食材明细主料羊排(两根(1斤))辅料胡萝卜(2个)大葱(1根)洋葱(1个(实用半个))配料干红辣椒(适量)八角(两枚...
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- “都说冬吃萝卜夏吃姜在这冬天里,萝卜要是宝贝呀来个萝卜烧羊排”食材明细主料羊排(500g)萝卜(200g)辅料料酒(5g)盐(4g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青萝卜烧羊排的做法步骤1、锅里加入水加入料酒2、然后加入羊排焯一下水3、焯完水清洗干净4、控干水份上锅里炒5、加入姜片炒...
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- “今天这道萝卜羊肉汤,是皇家御膳冬至养生的首选菜肴。为什么是首选呢?都说“冬吃萝卜夏吃姜”,这是因为到了冬天呢,阳气渐收,阴气渐长,这时吃萝卜也是顺天时,应节气。萝卜性凉,具有止咳、化痰、理气、消滞、利尿的功效。生吃萝卜能止咳化痰,熟吃萝卜能理气消滞。羊肉是属火的,性温...
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- 食材明细主料羊排(500g)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱花(适量)大蒜(2颗)姜(2片)酱油(2勺)花椒(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜青椒顿羊排的做法步骤1、没有照下来呀2、不好意思3、下次一定照下来...
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- “从上周开始,就一直盼望着今天,为什么,因为预报今天会下雪,而且是暴雪,随着时间渐渐临近,从暴雪转成中雪,最后又转成小到中雪,最终雪还是下了,但仍不够大,只有树枝上挂着一些,不知道今天还会下大吗。要知道,武汉已经几年没有好好下过一场雪了,虽然每年都会有雪,但因为小都积不上,以前觉...
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- “羊肉是冬季的理想食品。我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《本草纲目》中记载,羊肉能补中益气,开胃健力。金元四大名医之一李东垣也指出:“人参能补气,羊肉可补形。”羊肉营养丰富,性味甘热。具有暖中祛寒、温补气血、开胃健力、益胃气、补阴衰、壮阳肾、...
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- “羊肉,众所周知,营养很丰富,冬天吃最适合了,可具体有哪些好处呢?1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营...
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- “羊肉既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。用萝卜烧羊肉是冬季进补的最佳搭配...
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- 食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(一个(只用了半个))水煮鱼佐料(一勺半)干辣椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(少许)香菜(少许)胡椒粉(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材2、白萝卜去皮切成大块3、羊...
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- 食材明细主料羊肉(750克)青萝卜(一个)干辣椒(几个)桔子皮(一个)茶叶(少许)火锅底料(一勺)白酒(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)香菜(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧羊肉萝卜的做法步骤1、羊肉凉水上锅,加姜片和少许白酒,焯水3分...
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- “天寒地冻,你需要羊肉。羊肉非常温补,天气寒冷的时候食用羊肉,可抵御风寒,也可滋补身体,可谓冬令补品。也因此每到立冬,满街都是羊肉汤的香味。特别怕冷的筒子,可在冬季多吃点羊肉。羊肉色泽均匀,鲜红,富有光泽,手感细致紧密,肥瘦相间,用它来红烧非常美味。家里正好有白萝卜,正好来一...
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- “羊肉,被誉为冬天里最佳的滋补品!羊肉性温,不止能滋补强壮身体,更能使人身暖,增强御寒能力。跟萝卜搭配烹饪羊排也能减少羊排的膻味,而且萝卜有助于消化的作用,又能与羊排互补,这样不仅仅是提升了菜品的味道,而且营养素摄取也更全面。”食材明细主料羊排(800克)冰糖(10克)花椒(10粒左...
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- “据说也是很补的一道菜,而且焖出来的羊排香而不肥,本次用的是炒锅慢炖,这样效果要比用高压锅更好,慢炖能让食材更充分吸引味道......有人喜欢入锅炖之前炒糖色,我省掉炒糖色这一步,觉得加入的糖太多口感过于甜不好吃,看个人喜欢。”食材明细主料羊排(500克)姜(10片)八角(2个)桂皮(一片...
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- “这道菜做出来羊肉没什么腥膻味,又有白萝卜中和了羊肉的燥热,汤鲜味美,不会上火热气,很适合老人小孩和老坐空调房的电脑一族,温补祛湿,小朋友泡米饭能吃一大碗😄”食材明细主料羊排(800g)白萝卜(1个)香菜(1把)辅料花椒(10颗)八角(2颗)生姜(15g)大葱(1根)蒜头(6粒)食用油(适量)盐(适量)香菇精(适量)咸...
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- 食材明细主料羊肉(1000g)辅料萝卜(600g)辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)花椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉烧萝卜的做法步骤1、羊肉剁大块。2、冷水下锅焯水捞出清洗备用。3、清洗干净。4、准备辅料。5、锅中倒入油加入糖炒出糖色。6、加入羊...
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- “单纯烧肉吃着太腻,加点萝卜干去腥解腻。”食材明细主料萝卜干(1把)羊肉(一块)辅料食用油(半匙)清水(适量)葱叶(适量)香菜(适量)调料白糖(10g)生抽(10g)老抽(10g)葱(一块)姜(小许)泡姜(小许)卤肉料(小许)酒菠萝(2块)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜干烧羊肉的做法步骤1、羊肉已经切块。2、冷水...
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- 食材明细主料羊排(500g)白萝卜(1只)香菜(5棵)辅料生姜(1块)蒜苗(1根)花椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)料酒(适量)八角(2个)肉桂(适量)陈皮(适量)香叶(适量)草果(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊排炖萝卜的做法步骤1、羊排解冻,微波炉解冻功能真是极妙!解冻切块2、萝卜切滚刀块备用生姜一部分切片,一...
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