- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟卤味台湾人最爱吃,内地有些地方也爱吃卤味,特别是喝着小酒时很适合吃卤味,下面就是一款卤海带豆丝,清淡但味浓,吃起口感好,味道香,当小菜或凉盘都是一款有营养,味道浓香的菜品,卤时喜欢吃辣的宝宝们可以放辣椒油,麻...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟卤海带豆丝是一道用料主要以素菜材料为主的菜式。这一道菜的用料绿色健康,决定了制作出来的这一道菜式也是一个健康安全的选择。菜的制作与烹调,能否对身体的健康做出好的作用,这一点至关重要。就这一点来说...
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- “海带豆芽肉丝汤,不仅营养丰富,而且味道鲜美可口。同时成本又很低,是不错的健康养生汤。海带的营养价值1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。3、海带是一种含碘量很高的...
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- “在老家的时候,冬天过去了,开春后新鲜的蔬菜还没上市的时候,老妈就经常泡些海带,泡些黄豆,海带切丝,一起焯熟后,放点蒜末,醋,盐,味精,激点儿花椒油,既爽口又下饭的凉拌菜就端上桌了,我和哥哥、姐姐都爱吃得很。在农村没有啥可以改善伙食的,就是这样在现在看来很简单的一叠小凉菜,那时在...
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- “但今天要给大家介绍的一道海鲜菜却是非常平民,对人非常友好,它就是海带丝。海带丝在日常生活中完全不稀奇,但它也是实打实的海鲜一员。特别是现在这个季节,调一盘凉拌海带丝,鲜香微辣,清爽可口。”食材明细主料青豆(150g)海带丝(400g)辅料蒜(4瓣)调料油(10g)盐(4g)料酒(5g)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- “海带是我们餐桌上常见的菜品,凉拌、荤炒、煨汤……无所不可。海带营养价值丰富,能延年益寿,被称作“长寿菜”,多吃海带对身体健康很有好处。海带不仅是“健康菜”,更是“美容菜”。海带不仅能改善代谢功能,消除乳腺增生,还能排毒瘦身、养颜美容,更不为人所知的是,海带还有助于护...
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- 食材明细主料干海带(250克)辅料八角(2个)小茴香(1个)辣椒(2个)桂皮(1支)生抽(100ml)酱油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤海带的做法步骤1、干海带用冷水浸泡6小时,中间换水2、准备各种调料3、浸泡好的海带切成适当的宽度用棉绳卷好4、炖锅中放入生抽和酱油,根据自己口味放,再...
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- 食材明细主料海带(适量)辅料豆苗(适量)调料自制辣椒(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带丝拌豆苗的做法步骤1、泡好的海带煮熟。2、豆苗烫一下。3、海带切丝,放入盐、味精,自制辣椒。4、拌匀即可。5、可以上桌了。6、😬。...
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- 食材明细主料海带(200克)辅料香菜末(一勺)土豆(两个)葱末(一勺)胡萝卜丝(一勺)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带土豆丝汤的做法步骤1、海带洗净沥干水分切段备用2、土豆去皮切条备用3、煮锅做水烧开4、放入葱姜和胡萝卜丝,再放入海带丝5、开锅十分钟左右放入土豆条煮开...
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- “夏天最适合吃凉拌菜”食材明细主料嫩豆腐(一块)皮蛋(3个)海带(适量)辅料生抽(一大勺)米醋(一大勺)蒜(3、4瓣)芝麻油(数滴)青尖椒(3个)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带丝拌皮蛋豆腐的做法步骤1、海带切细丝2、豆腐切小块,青尖椒、蒜分别切沫3、锅里烧开水,下海...
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- “来到武汉后,入乡随俗了,喜欢吃卤的东西,喜欢吃卤藕,卤鸡翅,还有卤海带,前两天自己卤了一锅海带,很简单的做法,卤上一次,放冰箱里可以吃上几天,拿出来切丝,放点辣椒油,卤水拌匀,很不错的小菜,不管是佐餐,还是喝酒都是不错的,卤海带比凉拌海带更入味,口感更好!!”食材明细主料海带(适量)辅料大...
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- “海带海带,又名昆布,营养价值较高,有“海上蔬菜”之称。富含碘、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。海带的食用方法很多,炒、炖、卤,拌,怎么做都好吃,今天做了简单...
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- “最近迷上了外面连锁店里的海带结,就琢磨着做一下。”食材明细主料盐渍海带头(三张)辅料八角(一个)小茴香(少许)花椒(少许)香叶(两三片)桂皮(小段)丁香(少许)蒜(一瓣)姜(一小块)冰糖(一块)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤海带头的做法步骤1、盐渍海带洗干净,泡至少三个小时...
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- 食材明细主料豆腐丝(适量)海带丝(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)芝麻油(适量)香辣油(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丝拌海带的做法步骤1、将豆腐丝放入足量水中泡发。2、清洗后,放入锅中焯一下。3、海带丝放入锅中焯一下。4、胡萝卜切丝,焯熟。5、...
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- “豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还含有钾、铁、钙等人体需要的矿物质。豆腐皮由于容易消化、易被人体吸收。海带的营养很丰富,它被誉为(海上蔬菜),含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能够预防心脑血管方面的疾病。而且海带中的碘极为丰富,可使女性体...
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- “豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物。被誉为素火腿。海带含有丰富的钾。钾有平衡钠摄入过多,并扩张外周血管的作用,因此能防治高血压。海带是人类摄取钙、铁的宝库。海带的另一个特点是含碘丰富。”食材明细主料豆干(5片)海带丝(150克)红尖椒(半个)大葱(半根)辅料油...
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- “酸辣开胃的小菜,回味带点甜,加上花椒油的椒麻香,夏天拌上这样的一盘,再配上一碗粥,那是很清爽美味的一餐!”食材明细主料干海带(1块)土豆(1只)香菜(适量)调料醋(2勺)辣油(1勺)生抽(2勺)白糖(半勺)花椒油(适量)麻油(适量)其他盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆丝拌海带的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料海带(适量)辅料卤汁(适量)油辣椒(适量)盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤海带丝的做法步骤1、干海带少许。2、用清水泡软。3、清洗干净。4、卤汁一盆。5、将卤汁倒进锅里加盐烧开。6、再放进海带丝。7、再放进海带丝煮十五钟,喜欢吃软一点的多煮些时间,喜欢...
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- 食材明细主料绿豆芽(200g)海带丝(100g)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)调料香醋(1勺)糖(半勺)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽海带丝的做法步骤1、绿豆芽洗净备用,有耐心可以掐去尾巴。2、这里用的是干海带,泡软后煮了个开锅,用鲜海带丝也行的,一样先焯水去掉腥味。3、...
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- “美容护肤土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆...
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- “一连好几天的烘焙,现在上点清心的素菜提提神。我是个“怪人”属于那种不到黄河心不死的那种,看我博客的人都知道我做的烘焙比较少,之前由于种种原因没办法专心做。大家都知道烘焙是比较难的,如果没有真正“经历过”即使有再好的理论也无济于事。在这之前我“潜心专研”戚风...
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- “这款好吃的卤菜做法简单,厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水,放入1500克的食材,放一些葱段和姜片,大火煮开转小火慢炖40分钟左右,根据自己口味调入适量盐即可。”食材明细主料海带(100g)黑豆腐干(适量)黑腐竹(适量)辅料卤汁儿(200g)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)...
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- “海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。它所含的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用;海带还有御寒、抗癌防癌的作用和功效。海带的功能非常很多,一般人也能经常食用,但甲状腺功能亢进者还是忌食,以免加重...
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- “和海带一起拌的土豆丝,美味有营养。”食材明细主料土豆(1个)海带丝(120克)红椒(1个)辅料蒜(1瓣)葱(2根)酱油(2汤匙)醋(1汤匙)辣椒油(半汤匙)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海带拌土豆丝的做法步骤1、先准备好材料。2、海带在淡盐水中浸泡一会儿。3、土豆去皮切丝,过水洗...
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- “绝对是小时候经常吃的主食之一,周宁的高山土豆,淀粉比较多,好吃”食材明细主料芹菜(适量)海带(半条)土豆(4个)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带土豆丝的做法步骤1、土豆洗干净,削皮也行!老家的土豆没有削皮,个头也比较小!!刨成丝2、海带提...
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