- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟还记得加菲猫最喜欢的食物是什么么?对了,就是每次我们去西餐厅都会点的千层面,下面教你在家也能做出西餐厅的美味千层面。美味的马苏里拉烤千层面,浓郁的马苏里拉奶酪,让呢第一勺下去,就能体会到芝士的甜美咸香...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料千层面:3片鲷鱼:60g透抽:40g虾仁:4只橄榄油:1大匙蒜头碎:10g洋葱碎:15g白酒:15cc白酱:500cc奶油:10g菠菜:10g披萨起司丝:70g巴西里碎:1茶匙辅料具体步骤1.先取一锅水煮沸后,将千层面煮5分钟至八分熟捞起泡水备用。2.鲷...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠菜义大利面皮:400g罐头肉酱:200g奶油煳:150g奶油:40g帕马善乳酪:50g俄力冈香料:10g莫札雷拉起司粉:50g辅料具体步骤1.菠菜义大利面皮平均切成5份;奶油和肉酱,放入小碗中拌匀备用。2.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟面条的做法十分简单,所以受到很多上班族的青睐,面条的味道有很多种,有干拌面,炒面,汤面等等,而今天我要做的就是千层面,这道创意马苏里拉烤千层面不仅美味,做法也很简单,最重要的是适合所有人群,特别是老人和孩子,非...
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- 准备时间:35分钟    烹饪时间:45分钟一层面一层肉酱,一层马苏里拉的马苏里拉烤千层面,层次分明,颜色看起来特别的美丽,味道也是芳香浓郁,闪亮诱人,吃起来口感细腻,绵绵软软的。烤制食品,营养不易流失,经常食用健康而不会过于上火,更有蒸煮所达不到的烤...
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- “由于买了某某马苏里拉奶酪,因为不能拉丝,所以只能用来做饼干,之前已经做过类似的马苏里拉饼干,觉得咸咸的挺好吃,这次刚好是饼干课题,也用马苏里拉做了一次改动的马苏里拉年轮饼干,感觉也很好吃哦……”食材明细主料马苏里拉奶酪(50g)低筋面粉(150g)黄油(30g)牛奶(55g)辅料盐(2g)咸甜(口...
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- “加了芝士,奶香味十足,在烧烤过程中已经深深醉了。刚烤完是硬脆的口感,放几天变软了,但是味道不变。让嗜食奶酪的某人忍不住地蚕食...”食材明细主料黄油(150g)低筋粉(300g)蛋(2个)马苏里拉芝士(250g)帕马森芝士(50g)辅料盐(5g)糖(100g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马苏里拉芝士饼干...
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- 食材明细主料菠菜义大利面皮(400g)罐头肉酱(200g)帕马善乳酪(50g)辅料莫札雷拉起司粉(50g)奶油煳(150g)奶油(40g)俄力冈香料(10g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)传统烤千层面的做法步骤1、菠菜义大利面皮平均切成5份;奶油和肉酱,放入小碗中拌匀备用。2、取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再...
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- 食材明细主料纯鲜奶(1000g)辅料酸奶(100g)凝乳酶((小牛皱胃酶)0.16g)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪的做法步骤1、鲜奶酸奶一起下锅,搅拌均匀,加热到35-42度,静置1小时,加0,16克凝乳酶,用小勺搅拌均匀,忌用打蛋器搅拌。8分钟后,奶呈现胶状感,用刀十字切割。2、4小时后...
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- “春节期间我也没吃很多油腻的菜,所以节后也无需特别的做一些‘刮油菜’来解腻,跟平常一样想吃什么就做什么菜式。今天选用了新鲜的马苏里拉奶酪来拌沙拉,由于新鲜的奶酪与干奶酪的区别是水分的含量多于少,而两者最大的区别口感。新鲜的奶酪口感柔软,含水量高的同时脂肪和热量...
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- “泡菜饼的披萨吃法。😍”食材明细主料韩式泡菜(适量)洋葱(1/4个)培根(2片)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)马苏里拉奶酪(适量)盐(小半匙)面粉(适量)水(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马苏里拉泡菜饼的做法步骤1、马苏里拉奶酪丝备用。2、清净园泡菜适量。3、培根2...
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- “肉松与马苏里拉的完美结合,有点小小披萨的感觉,味道不错……”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)鸡蛋液(50克)砂糖(80克)辅料黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)配料肉松(适量)马苏里拉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马苏里拉肉松面包的做法步骤1、面包团配料除了黄...
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- “紫苏有股天然的香气,可以入药,可以和海鲜同煮,做成饼也满香的嘞”食材明细主料面粉(适量)紫苏(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏千层饼的做法步骤1、准备热水面碎和冷水面碎各1份。2、将两种混和在一起和成面团醒20分钟。3、将紫苏叶切碎用...
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- “今天才和老外学的,非常简单但是不知道翻译成中文叫什么,所以我暂叫它夹心马苏里拉,大家有什么好名字没有啊?好了废话不多说了,开始做吧!”食材明细主料油(适量)牛奶(100ml)鸡蛋(3个)面粉(适量)切片面包(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夹...
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- “本来一开始是想照着网上食谱做的,但是找不到意大利香醋,用苹果醋和红糖6:1调了一下代替。橄榄油也用光了,用了色拉油,罗勒叶楼下的超市也没有,就用了生菜,凑活着做了盘简易版的色拉。不过这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜,入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。”...
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- 食材明细主料咖啡液(150克)牛奶(450克)低粉(90克)白砂糖(20克)手指饼干鸡蛋(2个)白砂糖(60克)低粉(60克)香草精华(适量)糖粉(适量)夹心马斯卡朋(400克)淡奶油(400克)咖啡酒(50克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)提拉米苏千层蛋糕的做法步骤1、先来做手指饼干!蛋白分次加入白砂糖打发至短尖勾。...
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- “蝶豆花是天然的色素染料,可以用来泡茶喝,有美容养颜功效哦。”食材明细主料马蹄粉(100g)牛奶(250ml)辅料白糖(适量)调料蝶豆花(12朵)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄千层的做法步骤1、用热开水泡蝶豆花,泡到深蓝色后滤掉花瓣留汤汁备用。2、一碗250ml牛奶加入白糖加热后拌入...
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- “大爱马苏里拉奶酪的奶香软糯软糯的香甜满足粘着牙的拉丝吃到嘴里无比兴奋🥰忽然不知道写什么词句有点枯竭就这样爱着我爱的美食认认真真的爱下去希望有一天可以到达彼岸绛姝仙草2019年2月15日9:39北京”食材明细主料面包(1-2片)香肠(1根)辅料沙拉酱(20ml)酸黄瓜(1个)葡萄干(10颗...
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- “孩子们既想吃小餐包又想吃披萨,所以就有了这样的一款非常有内涵的面包,外皮柔软,内陷美味可口,实在是美妙极了。纠结了好久该给这款面包起个什么名字好呢?!”食材明细主料高筋面粉(290克)黄油(25克)鸡蛋液(35克)干酵母(4克)清水(125克)白芝麻(少许)馅料培根(4片)馅料肉松(适量)馅料马苏里拉(适...
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- “马苏里拉奶酪不单可以做披萨,换个方式,也可以是很赞的小零吃哦……”食材明细主料马苏里拉奶酪(50g)黄油(30g)中筋面粉(100g)牛奶(55g)辅料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪棒的做法步骤1、马苏里拉奶酪放入冰箱冷冻至硬,然后用擀面杖敲碎2、加入过筛好的面粉和...
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- “妙可蓝多马苏里拉奶酪拉丝效果好是大家都知道的事情,除了做披萨,妙可蓝多马苏里拉奶酪还能发挥哪些作用呢。怎样让你的沙拉好吃又有颜值,一份拥有有趣灵魂与漂亮外表的沙拉来咯~大雪球花园海鲜色拉。试一试,你也可以做得到。”食材明细主料妙可蓝多新鲜马苏里拉大雪球(60克)...
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- 食材明细主料面粉(170g)马苏里拉丝(100g)黄油(70g)辅料糖(30g)鸡蛋(40g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪饼的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油解冻后加糖用电动打蛋器打散3、分三次加入鸡蛋打均4、筛入面粉拌均5、加马苏里拉丝,用手抓均匀6、用手搓成一个个小球,再用...
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- “就自己现有的食材,按照菜谱改良的沙拉。我觉得更像是开放式千层三明治。只是书籍里的菜谱名称是千层沙拉。”食材明细主料五花肉(7片)苦菊(小许)黄瓜(1/4个)水萝卜(6片)番茄(一片)鸡蛋(1个)沙拉酱(1份)辅料全麦吐司(1片)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层沙拉的做法步骤1、素食材处...
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- “南瓜的季节”食材明细主料小南瓜(1个)土豆(4个)洋葱(1个)莫泽雷勒干酪(200克)奶酪(100克)西红柿(4个)辅料蒜蓉(1匙)百里香(1棵)Orgeno(5克)盐(1匙)胡椒(1匙)油(1匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马苏里拉焗烤南瓜的做法步骤1、全部盛出置入烤盘。马苏里拉奶酪和西红柿切片后间隔铺在上层。...
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- “新鲜榴莲与新鲜芒果的结合,两种水果味道相差极大,很难想象,他们竟然以艳丽的鲜黄色彩与独特的味道俘获了众人的心。这大概就是美食给我们最好的馈赠吧!咬一口,甜糯的榴莲泥,软绵中,安抚了所有的心情,咀嚼后,芒果的味道和榴莲交织,底部的奶酪涌上来,让披萨的味道更加丰富了,此刻感觉...
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