当前位置:味味甜 >

关于紫苏泡姜怎么做的餐饮百科

紫苏泡姜怎么做-紫苏泡姜的做法
  • 紫苏泡姜怎么做-紫苏泡姜的做法

  • “用新鲜紫苏叶和仔姜制作的这道时令泡菜,粉粉嫩嫩,酸酸甜甜,养眼又开胃。”食材明细主料新鲜紫苏叶(适量)仔姜(200g)辅料白醋(200ml)冰糖(50g)调料盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏泡姜的做法步骤1、把新鲜紫苏叶、仔姜洗干净,准备好白醋、冰糖和盐。2、锅里放水、加紫苏...
  • 14799
紫苏生姜红枣汤怎么做-紫苏生姜红枣汤的做法
  • 紫苏生姜红枣汤怎么做-紫苏生姜红枣汤的做法

  • “材料:紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。本菜谱有唯信公众号,爱上美人颜,为你提供,关注免费获得更多健康,美容,养颜知识欢迎关注功效:具有暖胃散寒、助消化行气之功效。”食材明细主料紫苏叶(10克)红枣(15颗)生姜(3块)辅料调料(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫苏生姜...
  • 8778
什锦紫苏卷的做法 什锦紫苏卷——紫苏系列2 什锦紫苏卷怎么做
  • 什锦紫苏卷的做法 什锦紫苏卷——紫苏系列2 什锦紫苏卷怎么做

  • 食材明细主料紫苏叶(10片)辅料火腿(2片)绿豆芽(100克)尖椒(2个)青、红彩椒(各1个)洋葱(1个)胡萝卜(1根)金针菇(50克)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦紫苏卷的做法步骤1、材料:紫苏叶10片,火腿2片,绿豆芽,100克,尖椒2个,青红彩椒2个、洋葱1颗,胡萝卜1根,金针菇50克。调...
  • 24766
美味紫苏桃子姜如何做简单又好吃
  • 美味紫苏桃子姜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫苏桃子姜夏日最爱啊,所谓冬吃萝卜夏吃姜,夏天正好又是桃子的季节,香香甜甜的水蜜桃是我的最爱吃的水果,这个紫苏桃子姜不但美味好处还很多,紫苏本来就是一味中草药有很好的行气作用,姜片也有解表散寒作用,对身...
  • 25347
紫苏姜怎么做-紫苏姜的做法
  • 紫苏姜怎么做-紫苏姜的做法

  • “话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜还是不错的,用紫苏煎过的水泡的姜,不仅染上了漂亮的红色,还有了紫苏特殊的香味,可谓风味独特,泡好后放冰箱,拿出来吃上几片,酸酸甜甜冰冰的,还有些许苦味和较多辣味,非常开胃还以去寒。用儿子的话说是酸甜苦辣都有。”食材明细主料嫩姜(适量)紫苏(适...
  • 17150
紫苏泡子姜 怎么做-紫苏泡子姜 的做法
  • 紫苏泡子姜 怎么做-紫苏泡子姜 的做法

  • 食材明细主料子姜(1000g)紫苏(100g)调料白醋(500g)清水(500g)冰糖(50g)盐(50g)酸辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)紫苏泡子姜的做法步骤1、子姜刮去外皮,清洗干净,晾干生水。2、再切成片。3、紫苏,喜欢颜色深一些,可以多放点紫苏。4、紫苏叶摘下放入锅内,加入冰糖。5、再倒入盐。6、加入米醋...
  • 29615
紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做
  • 紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做

  • “紫苏是一种保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法,希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶(50克)鸡蛋(2-3枚)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒鸡蛋的做法步骤1、紫苏叶50克,鸡蛋2-3枚,盐、...
  • 29727
紫苏子姜炒鸭怎么做-紫苏子姜炒鸭的做法
  • 紫苏子姜炒鸭怎么做-紫苏子姜炒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)辅料子姜(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏子姜炒鸭的做法步骤1、鸭子切块。2、大蒜辣椒切碎。3、子姜紫苏切片。4、锅子烧热放入鸭子。5、两面煎至金黄色。6、加入一半紫苏。7、加入子姜翻炒。8...
  • 24816
紫苏仔姜的做法 【寓医于食】紫苏仔姜——不撤姜食不多食 紫苏仔姜怎么做
  • 紫苏仔姜的做法 【寓医于食】紫苏仔姜——不撤姜食不多食 紫苏仔姜怎么做

  • “孔老先生说:不撤姜食不多食,非常智慧的一句话。之前,当我囿于厨房方寸间,姜对我来说只是个去腥气的佐料,而且,我也并没有太喜欢它。学中医一年多来,我开始喜欢上姜,并认识到它的妙用之处。寓医于食,是因为身边很多人,谈起他们的健康问题,跟他们说一堆你要早睡早起,你要恬淡虚无,你...
  • 24172
紫苏梅怎么做-紫苏梅的做法
  • 紫苏梅怎么做-紫苏梅的做法

  • “这几年,小城风靡自己腌制青梅,自己腌制的,没有防腐剂没有添加剂,健康绿色卫生,有人喜欢腌制甜甜的没有了一点酸味的脆梅,我却独爱酸酸甜甜带点咸的Q感的紫苏梅,我觉得这更有梅子的味道。紫苏梅最好半年以后才开吃,晶莹剔亮带点软Q的口感,好吃忘不了哈……”食材明细主料青梅(5000...
  • 17842
紫苏姜的做法
  • 紫苏姜的做法

  • 紫苏叶主治风寒感冒,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。生姜可以加快血液循环,让人产生身体发热的感觉,同时还能将体内的病菌和寒气一并带出体内。当身体淋了雨感冒了,朋友们不妨试试一杯紫苏姜。那你知道紫苏姜的做法吗?那请往下看吧。一、紫苏姜的做法话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜还是不错...
  • 11714
紫苏桃子姜的做法 湖南名小吃紫苏桃子姜 紫苏桃子姜怎么做
  • 紫苏桃子姜的做法 湖南名小吃紫苏桃子姜 紫苏桃子姜怎么做

  • “自从去了湖南在文和友吃过这道小吃紫苏桃子姜后,一直念念不忘那个味道,所以就在家完美复刻做了这道心心念念的紫苏桃子姜吃。”食材明细主料水晶桃(600g)辅料紫苏(1扎)嫩子姜(60g)调料冰糖(100g)食盐(5--10g)白醋(20ml)纯净水(600ml)原味(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)紫苏桃子姜的做法步...
  • 16391
紫苏姜怎么做
  • 紫苏姜怎么做

  • 吃过紫苏吗,知道紫苏姜怎么做吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,文章介绍了三种紫苏姜的做法,步骤都非常的详细,所以爱吃的人可以按照文章的介绍学习这种一份美味的食品,让我们大家也好好的品尝一下紫苏的各种吃法。紫苏姜怎么做一、紫苏梅子姜材料平时制紫苏梅子姜时,需要准备紫苏...
  • 16399
泡椒紫苏炒蚬子怎么做-泡椒紫苏炒蚬子的做法
  • 泡椒紫苏炒蚬子怎么做-泡椒紫苏炒蚬子的做法

  • 食材明细主料蚬子(适量)紫苏(适量)辅料泡椒(适量)姜(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒紫苏炒蚬子的做法步骤1、准备好材料。2、泡椒和紫苏切碎。3、热锅冷油将生姜和泡椒爆炒一下。4、下洗净的蚬子大火爆炒。5、蚬子开口,调入适量料酒。6、下紫苏断生,调入盐和味精。...
  • 26188
紫苏腌仔姜的做法 节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜 紫苏腌仔姜怎么做
  • 紫苏腌仔姜的做法 节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜 紫苏腌仔姜怎么做

  • “夏季气候湿热,身体的阳气浮于外,易肠胃不适。我们习惯早餐配些醋腌姜片,温和脾胃,收敛元气。生姜性温热,是补阳气的极好食材,醋有酸收的作用,避免生姜发散太过,两者互补,补阳滋阴。”食材明细主料仔姜(500克)辅料黄冰糖(100克)调料醋(70克)酸咸(口味)一小时(耗时)简单(难度)紫苏腌仔姜的做法...
  • 26224
紫苏鱼怎么做-紫苏鱼的做法
  • 紫苏鱼怎么做-紫苏鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(2斤)辅料紫苏酱(35g)蚝油(10g)白糖(5g)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏鱼的做法步骤1、草鱼洗干净。2、紫苏酱。3、热油煎。4、怕鱼碎了,煎了一面,放紫苏酱,放适量水。5、焖6分钟。6、放白糖蚝油。7、成品。...
  • 19907
紫苏焖紫茄怎么做-紫苏焖紫茄的做法
  • 紫苏焖紫茄怎么做-紫苏焖紫茄的做法

  • 食材明细主料紫茄(适量)紫苏(适量)西红柿(适量)辅料大蒜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏焖紫茄的做法步骤1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、过水取出防锈色。4、紫苏切碎。5、西红柿切块。6、锅子烧热爆香紫苏。7、放入茄子。8、放入西红柿...
  • 8408
有什么功效-姜茶和紫苏一起泡水喝
  • 有什么功效-姜茶和紫苏一起泡水喝

  • 紫苏和生姜分开来看的话是生活中常用的调味料,我们也不并不陌生。生姜茶常见的作用是驱寒祛湿,是很普遍的一种饮品,但其实姜茶和紫苏可以一起泡水喝,这两者搭配的话也丝毫不会影响其功效,还有疑虑的话,通过下面讲解我们一起来深入学习一下!一、姜茶和紫苏怎么一起泡着喝1、食材...
  • 27141
紫苏桃子姜怎么做-紫苏桃子姜的做法
  • 紫苏桃子姜怎么做-紫苏桃子姜的做法

  • “夏天酸酸甜甜驱寒开胃!”食材明细主料脆桃(3个)紫苏(50g)仔姜(150g)辅料柠檬(2个)调料冰糖(200g)食盐(30g)纯净水(500ml)白糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫苏桃子姜的做法步骤1、所有食材清洗干净。2、锅中加冰糖和水烧开,冰糖融化。3、加入紫苏叶熬煮10分钟,紫苏叶完全变色。...
  • 12863
紫苏培根卷的做法 紫苏培根卷——紫苏系列1 紫苏培根卷怎么做
  • 紫苏培根卷的做法 紫苏培根卷——紫苏系列1 紫苏培根卷怎么做

  • “紫苏是一种一年生草本植物。紫苏叶有两种,一种叶背紫色,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒的食疗作用。我们这边的市场不常见,在酒店多是配食刺身、海鲜等食用。别人送给一盒无公害蔬菜,秋葵已经做了炒虾仁。厚厚一叠的紫苏叶,很是新鲜,闻起来一股浓郁的香...
  • 28635
紫苏干怎么做-紫苏干的做法
  • 紫苏干怎么做-紫苏干的做法

  • “紫苏有两种,其中一种叶背紫色,有芳香清甘之味,常用此种鲜紫苏叶和嫩姜捣烂加盐拌白切猪肉,白切鸭肉食用;或用鲜紫苏叶加大蒜头,食盐捣烂为凉拌菜食用。有行气健胃,帮助消化,发汗祛寒之作用。民间常用鲜苏叶煎炒田螺,一方面取其芳香辟腥,使之可口,另一方面亦是取其解毒的作用。紫苏...
  • 11005
紫苏桃子姜的做法 【手绘食谱】紫苏桃子姜 让夏日的味蕾急速分泌唾液 ~ 紫苏桃子姜怎么做
紫苏粥怎么做-紫苏粥的做法
  • 紫苏粥怎么做-紫苏粥的做法

  • “功效:可解表散寒、行气宽中,适用于外感风寒所致的恶寒、发热、头痛身痛、鼻塞无汗、脘腹胀满、恶心呕吐、妊娠呕吐等。”食材明细主料紫苏叶(10g)大米(100g)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏粥的做法步骤1、准备好的食材待备用。2、紫苏叶子洗净后浸泡5...
  • 28144
紫苏鸭怎么做-紫苏鸭的做法
  • 紫苏鸭怎么做-紫苏鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(半只)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏鸭的做法步骤1、紫苏切小块。2、切点姜蒜。3、锅里热油爆香姜蒜,倒入鸭肉大火翻炒出油。4、加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀。5、再加白酒,紫...
  • 21461
你有喝过吗-紫苏姜茶
  • 你有喝过吗-紫苏姜茶

  • 紫苏这个名字,相信很多朋友都会比较陌生,而且见过的人一定不多,其实,紫苏在乡下还是比较多的,常常被拿来当做香料使用,因为它有一股浓浓的香味哦。烧鱼烧肉的时候放一片,味道更棒哦。姜就是大家都熟悉的配料了。那么紫苏姜茶,大家是否都品尝过呢?今天介绍紫苏甜姜茶的做法,可以有健...
  • 31794
专题