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关于鸡蛋花生粘的餐饮百科

美味的的鸡蛋花生粘如何做简单又好吃
  • 美味的的鸡蛋花生粘如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有没有农村长大的孩子,对于童年的零食,你还记得多少呢?在我记忆中,我一直记得奶奶亲手做的鸡蛋花生粘,那时只要我们不听话,想吃零食,奶奶都会默默给我们弄这个吃,那时只要吃上这个,就会无比开心。虽然多年过去了,...
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花生粘如何做简单又好吃
  • 花生粘如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生粒:根据自己定辅料食用油,:少许糖:少许具体步骤1.先把花生小火炒熟,千万小火要不然花生就糊了。没来的及拍照2.锅里放糖和水慢慢把糖熬成糖浆,糖冒大泡时倒入炒好的花生,快速翻炒筛入淀粉。出锅...
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美味鸡蛋花生粘如何做简单又好吃
  • 美味鸡蛋花生粘如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋花生粘是一道非常有营养的下酒菜哦。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生...
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好吃的鸡蛋花生粘如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋花生粘如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋花生粘是常见的家常小吃,简单来说鸡蛋花生粘就是鸡蛋煎花生,这样的搭配是个不错的选择。鸡蛋需要油的滋润才好吃,而花生就是油的化身,他们两个的搭配无疑达到完美,这样做出来的小吃可以当成下饭菜或者下酒...
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DIY花生粘如何做简单又好吃
  • DIY花生粘如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:350辅料玉米淀粉:120水:50白糖:150具体步骤1.烤箱烤熟花生米,微波也可以哈2.去皮,吃烤制品容易上火,去掉皮会好很多,水煮花生还是要留下皮来补血的哦~3.熬糖,加水不用多,否则熬的时间长。4.糖熬到起大泡,关...
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香甜花生粘怎么做-香甜花生粘的做法
  • 香甜花生粘怎么做-香甜花生粘的做法

  • “快要过年了,到时候免不了要做些小食品。花生粘是很多人儿时的记忆味道,现在不提倡高糖,吃的也就少多了。但好久不吃也很怀念。记得小时候我老爸总是会做这个给我们吃,那时吃的欢啊,常常是爸爸做了一小盆,我们姐妹几个两天就给吃光光。怕自己现在吃起来也停不住口,就少做点吧”...
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香脆花生粘怎么做-香脆花生粘的做法
  • 香脆花生粘怎么做-香脆花生粘的做法

  • 食材明细主料花生米(250克)玉米淀粉(50克)辅料白糖(80克)水(110克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆花生粘的做法步骤1、花生米放炒锅小火炒熟,要小火慢炒2、吃到嘴里又香又脆才算熟3、水和白砂糖倒进锅里,大火煮到糖化掉,改小火4、小火熬到糖汁起密密得小泡泡,糖汁变的浓稠,注意...
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花生鸡蛋小饼干怎么做-花生鸡蛋小饼干的做法
  • 花生鸡蛋小饼干怎么做-花生鸡蛋小饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)辅料鸡蛋(2个)配料泡打粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生鸡蛋小饼干的做法步骤1、将鸡蛋打入盆中,搅散。2、放入白糖,搅拌均匀。3、筛入低粉与泡打粉。4、整理成面团后放在案板上。5、将面团分别揪成小剂子,搓圆,按成小圆饼。6、插入...
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香酥花生粘怎么做-香酥花生粘的做法
  • 香酥花生粘怎么做-香酥花生粘的做法

  • “自己可以在家做的小零嘴。”食材明细主料花生米(500g)辅料糯米粉(100g)玉米淀粉(50g)鸡蛋(1个)白糖(20g)植物油(适量)盐(3g)原味(口味)未知(难度)香酥花生粘的做法步骤1、花生米放入微波炉中叮5分钟,中途翻面。打入一个鸡蛋,均匀裹在花生表面,加入白糖、盐,再筛入糯米粉淀粉混合物,让每粒花生...
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花生粘的做法 儿时最爱的小零食~花生粘 花生粘怎么做
  • 花生粘的做法 儿时最爱的小零食~花生粘 花生粘怎么做

  • “每个人都对小时候的一种零食记忆深刻,而我最喜欢的是花生粘,也有的地方叫挂霜花生,那时候没有多少零花钱的,偶尔给个五分一毛的,最多买根冰棍,米花糖吃,想吃花生粘必须攒够三毛钱才能买一次吃,因为小卖部里少了三毛不卖,只能眼馋着攒够三毛钱去买一次吃,等买到手后也舍不得一下子...
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鸡蛋花生拌西生菜怎么做-鸡蛋花生拌西生菜的做法
  • 鸡蛋花生拌西生菜怎么做-鸡蛋花生拌西生菜的做法

  • “西生菜为莴苣属菊科结球莴苣的球形,也有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,为主要食用部分。具有护肝、排毒、护眼等功效。1、护肝西生菜能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,在一定程度上可以改善胆石症和胆囊炎。2、排毒西生菜可清除血液中的垃圾,具有净化血液和利尿...
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煎鸡蛋怎么不粘锅
  • 煎鸡蛋怎么不粘锅

  • 1、热锅冷油。先开火把煎锅烧热,再关火,往锅里放油、盐,搅动均匀。这样可以避免油在冷却的状态下变糊变黑,也能防止鸡蛋粘锅。2、加水煎。煎鸡蛋一定要确保火候保持在中火或小火,当鸡蛋的一面已经呈金黄色了,就可以加些清水煎2分钟,适量的水分能避免鸡蛋粘锅。...
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花生粘(挂霜花生)如何做简单又好吃
  • 花生粘(挂霜花生)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料玉米淀粉:50糖:80花生:250辅料具体步骤1.花生倒入锅中小火焙熟~一定要不断翻炒哦!不然糊啦^^旁边晾凉2.水,糖下锅~等到糖溶化后转小火熬制~到有泡泡的阶段,不要急哦,用铲子试试是否糖浆有粘稠的感觉^^3.等到糖浆...
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小零食 花生粘怎么做-花生粘的做法 花生粘
  • 小零食 花生粘怎么做-花生粘的做法 花生粘

  • “甜甜的小零食”食材明细主料花生(100g)辅料白砂糖(30g)淀粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生粘的做法步骤1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分钟就可以经常看看拿一个尝尝烤脆了就可以关火2、不粘锅放30g白砂糖和50g水中小火慢慢煮煮到糖冒泡时一直搅拌别糊了糖变成...
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自制花生粘如何做简单又好吃
  • 自制花生粘如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生:适量辅料糖:适量淀粉:少量水:适量具体步骤1.花生用小火炒制,炒熟后关火;2.冷水和白糖同时下锅,小火熬制;3.待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒;4.同时向锅内筛入淀粉,要不停翻炒;5.待锅内的...
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营养早餐饮品 鸡蛋花生汤怎么做-鸡蛋花生汤的做法 【鸡蛋花生汤】---
  • 营养早餐饮品 鸡蛋花生汤怎么做-鸡蛋花生汤的做法 【鸡蛋花生汤】---

  • “这是某日的早餐饮品:鸡蛋花生汤。做法简单,但很美味也很营养。也是家人们十分喜爱的味道。冬天煮这个的时候我一般都是吃过晚饭后,开始浸泡花生仁,然后在睡前预约好,早上起来就可以喝了,十分的方便。现在天气炎热,不适合预约那么久的时间,我就在睡前把花生仁浸泡在冰箱里,第二天...
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花生粘的做法 花生粘-小时候的回忆 花生粘怎么做
  • 花生粘的做法 花生粘-小时候的回忆 花生粘怎么做

  • “工作后离开老家,就很少吃到这个了,而这个花生粘却是我小时候最爱吃的零食了!老家还有卖的,所以想吃的时候就等回老家买一些回来!后来就想着能不能自己做啊!然后就跟网友学习来,自己动手做,没想到第一次就成功了!哈哈哈,味道是很好很对滴!!”食材明细主料花生(适量)辅料水(适量)白糖(适量...
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糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(350g)白砂糖(160g)水(50ml)辅料淀粉(40g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖霜花生的做法步骤1、生花生米放入烤箱,150度烤20分钟左右(中途翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用。(没有烤箱可以用炒锅烧熟)2、不粘锅中倒入清水和白糖,中小火加热,将糖煮化、熬成糖浆...
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盐煮花生煮鸡蛋怎么做-盐煮花生煮鸡蛋的做法
  • 盐煮花生煮鸡蛋怎么做-盐煮花生煮鸡蛋的做法

  • “花生季,变着花样吃花生之一,盐煮花生里放入鸡蛋同煮,鸡蛋超好吃超香。”食材明细主料新鲜花生(500克)鸡蛋(适量)辅料盐(6克)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐煮花生煮鸡蛋的做法步骤1、新鲜花生洗净,倒入电压锅中加入适量的水(默过花生)放入盐,拌匀,2、放入鸡蛋(个数随意),3、...
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香甜花生粘的做法 小时候的味道-----香甜花生粘 香甜花生粘怎么做
  • 香甜花生粘的做法 小时候的味道-----香甜花生粘 香甜花生粘怎么做

  • “丢一粒尝尝试试,呵呵,童年的味道又回来了”食材明细主料熟花生(250克)辅料熟淀粉(55克)清水(120克)白砂糖(140克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜花生粘的做法步骤1、把花生仁倒入五成热的油锅小火炸至香酥,晾凉备用。(也可放入烤箱烤熟).玉米淀粉小火稍微翻炒。2、在炒锅内倒...
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雪花花生花生粘怎么做-雪花花生花生粘的做法
  • 雪花花生花生粘怎么做-雪花花生花生粘的做法

  • “还记得小时候在小卖部买的那种花生米,上面白白的厚厚的一层不知道什么东西,反正很好吃,现在特别怀念”食材明细主料花生米(一盘)辅料白糖(适量)淀粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪花花生花生粘的做法步骤1、熟花生米一盘2、白糖适量3、淀粉适量,淀粉可以放在锅里蒸熟,...
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鲜甜花生粘如何做简单又好吃
  • 鲜甜花生粘如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白砂糖:50玉米淀粉:40熟花生:120辅料清水:50具体步骤1.将熟花生剥去外壳。我们老家管这个叫熟果子。2.将红衣去掉,不去更好。3.把玉米淀粉放入微波炉烤熟。4.炒锅洗净,放入水和白糖,小火加热,用铲子不停搅拌...
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花生粘怎么做-花生粘的做法
  • 花生粘怎么做-花生粘的做法

  • “这挂霜花生现在虽不是什么稀罕物,可是过年也必少不了这类的小点心,小时候,能吃到这个还算是很奢侈的。这种做法很简单,今年,跟着妖妖自己动手,给家人准备一些健康的小零食吧。不一定要这种花生,普通花生当然都可以用,方子里的用量基本都是个大概的估量,做这个不比烘焙,无需把用量...
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红枣鸡蛋花生汤怎么做-红枣鸡蛋花生汤的做法
  • 红枣鸡蛋花生汤怎么做-红枣鸡蛋花生汤的做法

  • 食材明细主料花生(500g)辅料红枣(5颗)鸡蛋(2个)白糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣鸡蛋花生汤的做法步骤1、去皮花生500克,加水炖煮!(没去皮的可以提前用水跑好搓掉皮)2、我用炖锅炖煮2.5—3个小时!3、炖好后加入剪好的红枣,让余温焖会!4、倒入锅中加入适量白糖煮开!5、打散...
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切松花蛋粘刀怎么办
  • 切松花蛋粘刀怎么办

  • 在刀的刀刃刀背上面抹上一点清水之后再切松花蛋。挑选松花蛋的时候不可以选择有裂痕的松花蛋,这样子的松花蛋可能会存在污染的问题,应该选择外表完好的松花蛋。颤动感越强的松花蛋切起来越不粘刀,那些没有颤动感的松花蛋难切,且口感较差。...
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专题