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关于青萝卜干焖五花肉的做法的餐饮百科

青萝卜干焖五花肉怎么做-青萝卜干焖五花肉的做法
  • 青萝卜干焖五花肉怎么做-青萝卜干焖五花肉的做法

  • “现在是青萝卜大量上市的季节,价格很便宜,1.5元一公斤,还特新鲜,像刚刚从地里拔出来一样,去年这时候我买了很多,做了香辣萝卜干,放在冰箱吃了很久,今年只能看看,不能吃辣椒,就因为这点,现在我吃的菜一般不放辣椒了,家人都支持鼓励我,要我戒掉吃辣椒的习惯,还好为了健康,已经很适应了没...
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五花肉萝卜豆角焖饭怎么做-五花肉萝卜豆角焖饭的做法
  • 五花肉萝卜豆角焖饭怎么做-五花肉萝卜豆角焖饭的做法

  • “儿子和我都比较喜欢吃焖饭,我也是最近半年才开始做饭,做的不好多多指教”食材明细主料胡萝卜(适量)洋葱(适量)五花肉(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉萝卜豆角焖饭的做法步骤1、胡萝卜豆角洋葱切...
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青萝卜烧五花肉怎么做-青萝卜烧五花肉的做法
  • 青萝卜烧五花肉怎么做-青萝卜烧五花肉的做法

  • “我觉得是我自创菜,至少在我们老家是。”食材明细主料青萝卜(2个)五花肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)八角(1粒)盐(适量)味精(适量)糖(少量)原味(口味)未知(难度)青萝卜烧五花肉的做法步骤1、青萝卜用削皮刀打掉一层薄皮,我懒得洗。。炖肉务必选青萝卜,山东的最好,生吃脆甜,炖肉香糯。2、先炒肉...
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干萝卜炒五花肉怎么做-干萝卜炒五花肉的做法
  • 干萝卜炒五花肉怎么做-干萝卜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料干萝卜(适量)五花肉(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干萝卜炒五花肉的做法步骤1、备干萝卜,五花肉,香菜。2、五花肉切薄片,萝卜切碎,香菜切段。3、少放油放进五花肉炒匀,。4、放点盐。5、淋上酱油。6、...
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胡萝卜青椒炒五花肉怎么做-胡萝卜青椒炒五花肉的做法
  • 胡萝卜青椒炒五花肉怎么做-胡萝卜青椒炒五花肉的做法

  • “从小家里吃肉,大多是煮个七八成熟,然后下锅煎香,得出来多的油,会装在油罐里,用这些油来炒菜,然后加些芹菜青蒜苗,或菜梗来炒肉片。这种吃法在家乡,叫煎肉,加入其他蔬菜就叫炒肉。后来,慢慢的知道,叫炒回锅肉,呵呵,叫法太多,我就叫着炒五花肉吧。我用的是胡萝卜、和青椒,也可以用红椒和...
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萝卜干蒜苔炒五花肉怎么做-萝卜干蒜苔炒五花肉的做法
  • 萝卜干蒜苔炒五花肉怎么做-萝卜干蒜苔炒五花肉的做法

  • “很下饭,又好吃。”食材明细主料五花肉(250克)蒜苔(130克)萝卜干(80克)辅料辣椒(2只)蒜(2瓣)姜(1片)豆豉(少量)调料酱油(2汤匙)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干蒜苔炒五花肉的做法步骤1、准备好材料。2、萝卜干放盐水中浸泡去咸味。3、五花肉切薄片。4、蒜苔切段,蒜、姜切末...
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五花肉焖萝卜干怎么做-五花肉焖萝卜干的做法
  • 五花肉焖萝卜干怎么做-五花肉焖萝卜干的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(200g)辅料青椒(半个)红椒(半个)蒜瓣(适量)辣椒碎(适量)姜片(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖萝卜干的做法步骤1、五花肉、红椒、青椒、蒜瓣、姜片。2、萝卜干清洗...
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五花肉炒毛豆萝卜干怎么做-五花肉炒毛豆萝卜干的做法
  • 五花肉炒毛豆萝卜干怎么做-五花肉炒毛豆萝卜干的做法

  • “夏日开胃小菜,五花肉,毛豆米,萝卜干三者的完美搭配,既可配粥,也可配饭,非常的美味下饭哦!”食材明细主料萝卜干(适量)毛豆米(适量)五花肉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒毛豆萝卜干的做法步骤1、萝卜干洗净浸泡半小时,攥干水分切碎...
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青豆萝卜干炖五花肉怎么做-青豆萝卜干炖五花肉的做法
  • 青豆萝卜干炖五花肉怎么做-青豆萝卜干炖五花肉的做法

  • “青豆萝卜干炖五花肉是一道特色美食,主要材料为青豆、萝卜干、五花肉。豆子的种类多,营养丰富,常吃豆子对身体大有好处。”食材明细主料青豆(适量)萝卜干(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味...
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萝卜干炒五花肉丁怎么做-萝卜干炒五花肉丁的做法
  • 萝卜干炒五花肉丁怎么做-萝卜干炒五花肉丁的做法

  • “萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。萝卜干制作一般是在冬至前后进...
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五花肉炖萝卜干怎么做-五花肉炖萝卜干的做法
  • 五花肉炖萝卜干怎么做-五花肉炖萝卜干的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(100g)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱(适量)泡椒(适量)料酒(1勺)酱油(1勺)五香粉(1匙)糖(1匙)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖萝卜干的做法步骤1、五花肉切块。2、老萝卜干。3、准备姜、葱、蒜、泡椒。4、萝卜干先泡十分钟,泡软后洗净切成段。5、锅中热...
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五花肉焖萝卜的做法 【山东】五花肉焖萝卜 五花肉焖萝卜怎么做
  • 五花肉焖萝卜的做法 【山东】五花肉焖萝卜 五花肉焖萝卜怎么做

  • “萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。营养价值1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝...
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五花肉焖土豆胡萝卜怎么做-五花肉焖土豆胡萝卜的做法
  • 五花肉焖土豆胡萝卜怎么做-五花肉焖土豆胡萝卜的做法

  • 食材明细主料五花肉(350克)土豆(1个)胡萝卜(1条)辅料料酒(1勺)食盐(2克)鱼露(1克)生抽(2克)老抽(1克)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖土豆胡萝卜的做法步骤1、五花肉切块2、土豆去皮切块3、胡萝卜去皮切块4、爆炒五花肉5、炒至变色6、把所有配料加进去爆炒7、加水和土豆胡萝卜...
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萝卜五花肉怎么做-萝卜五花肉的做法
  • 萝卜五花肉怎么做-萝卜五花肉的做法

  • “炖道萝卜五花肉,好吃又下饭。”食材明细主料五花肉(600克)白萝卜(1个)香菇(3朵)辅料姜(3片)桂皮(1小块)八角(1个)葱(1根)油(少许)料酒(2汤匙)老抽(1汤匙)酱油(2汤匙)冰糖(几粒)盐(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜五花肉的做法步骤1、准备所需的各项食材2、香菇用热水泡发3、锅中放入清...
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五花肉炒萝卜干怎么做-五花肉炒萝卜干的做法
  • 五花肉炒萝卜干怎么做-五花肉炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)调料稻米油(少许)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干提前用温水浸泡好,洗净切成小块备用。2、五花肉刮洗干净后,冷水下锅加料酒焯水煮开三分钟,捞出切成厚点的块状...
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萝卜干炒五花肉怎么做-萝卜干炒五花肉的做法
  • 萝卜干炒五花肉怎么做-萝卜干炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)萝卜干(适量)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒五花肉的做法步骤1、准备适量的萝卜干,用清洗清洗一下。2、香葱洗净切段。3、五花肉去皮切片。4、热锅放入五花肉,煸炒出油。5、五花肉加入蚝油,生抽。6、翻炒均...
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尖椒五花肉炒萝卜干怎么做-尖椒五花肉炒萝卜干的做法
  • 尖椒五花肉炒萝卜干怎么做-尖椒五花肉炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(95克)五花肉(70克)尖椒(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、五花肉(已切成丝)、尖椒(已清洗切开)2、将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切...
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五花肉萝卜干怎么做-五花肉萝卜干的做法
  • 五花肉萝卜干怎么做-五花肉萝卜干的做法

  • “萝卜干是我婆婆冬天的时候晒的,婆婆特别会过日子,眼看着萝卜买多了,吃不完了,赶快晒成干,前几天我收拾柜子,发现了这一包,赶快吃啊!嘿嘿,萝卜干配五花肉,绝对的美味儿。吸足了肉味儿的萝卜干越吃越香!”食材明细主料萝卜干(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)韭菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(...
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五花肉蒸萝卜干怎么做-五花肉蒸萝卜干的做法
  • 五花肉蒸萝卜干怎么做-五花肉蒸萝卜干的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)萝卜干(二两)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉蒸萝卜干的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)2、萝卜干(已清洗)3、配料:姜片4、将已清洗的五花肉放在案板上切成片。5、放入大盘中,搁入姜片。6、随后,加少...
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萝卜干蒸五花肉怎么做-萝卜干蒸五花肉的做法
  • 萝卜干蒸五花肉怎么做-萝卜干蒸五花肉的做法

  • “老公和儿子喜欢吃肉,买了一块五花肉,这次的肉既不是烧也不是炒而是搭配萝卜干蒸来吃吃,省事味道也不错哦。。。”食材明细主料五花肉(250克)萝卜干(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜干蒸五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗)、...
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胡萝卜焖五花肉怎么做-胡萝卜焖五花肉的做法
  • 胡萝卜焖五花肉怎么做-胡萝卜焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1条)胡萝卜(2根)辅料姜(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)味精(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖五花肉的做法步骤1、胡萝卜切好2、五花肉绰水洗净3、五花肉煎微黄4、放老抽炒上色5、放点糖适量水6、肉焖1小时在放胡萝卜、蒜瓣7、胡萝卜熟后...
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五花肉炒干萝卜条怎么做-五花肉炒干萝卜条的做法
  • 五花肉炒干萝卜条怎么做-五花肉炒干萝卜条的做法

  • “这是一道湘味快手菜,油比平时的菜放的多些,不能用水煮,只在最后出锅前炝点水,用大火,油炒出来的菜,特香,辣,超下饭的哦。”食材明细主料五花肉(适量)干萝卜条(适量)干红椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉炒干萝...
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萝卜干烧五花肉怎么做-萝卜干烧五花肉的做法
  • 萝卜干烧五花肉怎么做-萝卜干烧五花肉的做法

  • “萝卜干,一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量十分丰富。萝卜干烧五花肉,萝卜干会吸收五花肉顿出的油脂,使五花肉吃起来肥而不腻。”食材明细主料五花肉(500g)萝卜干(100g)辅料葱(20g)姜(10g)八角(3粒)肉桂(3g)酱油(10ml)美极鲜(5ml)白砂糖(5g)清水(适量)花生油(30ml)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一...
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猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法
  • 猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法

  • “此菜味道咸鲜,色泽厚重,连菜带汁,下饭最好。”食材明细主料猪肉(1/2磅)萝卜干(1/2饭碗)辅料姜(4-5片)配料蚝油(1汤匙)生抽(适量)老抽(1/4茶匙)八角(1朵)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉焖萝卜干的做法步骤1、萝卜预告用水泡好,将猪肉切块,用料酒、生抽、盐、...
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五花肉炒干萝卜片怎么做-五花肉炒干萝卜片的做法
  • 五花肉炒干萝卜片怎么做-五花肉炒干萝卜片的做法

  • “咸香味美,家常小炒,配白粥一流。”食材明细主料五花肉(适量)无盐干萝卜片(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料酱油(少许)糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒干萝卜片的做法步骤1、备好食材:萝卜片提前泡软,五花肉。2、五花肉切片。3、热锅不放油下五花肉小火煸炒出油...
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