当前位置:味味甜 >

关于麻椒豆皮怎么做好吃的餐饮百科

麻椒豆皮怎么做-麻椒豆皮的做法
  • 麻椒豆皮怎么做-麻椒豆皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(400克)红麻椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒豆皮的做法步骤1、清洗干净豆皮、麻椒。2、把豆腐皮、麻椒分别切成丝。3、豆腐丝放在沸水里焯一下,捞出放在凉水里。锅烧热,放入油、麻椒丝翻炒片刻,放入沥干水的豆皮丝、盐。味精...
  • 6258
好吃的虎皮青椒麻辣皮蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的虎皮青椒麻辣皮蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟虎皮青椒麻辣皮蛋是很简单的凉菜,其食材也是很普通很常见的。青椒看起来绿油油的,为了让青椒的味道更好的融入菜中,将其切成小块翻炒。皮蛋看起来略有些晶莹剔透,切下来还有些粘稠,吃起来也很软糯。吃这个虎皮...
  • 22615
麻将豆皮怎么做-麻将豆皮的做法
  • 麻将豆皮怎么做-麻将豆皮的做法

  • “简单,好吃,方便…有毛肚就更美味啦”食材明细主料豆皮(2张)辅料红椒(少许)蒜(少许)醋(2匙)盐(适量)麻酱(4匙)辣椒面(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻将豆皮的做法步骤1、豆皮放开水中,煮5分钟左右,捞出2、且棱角块3、碗里放蒜末,辣椒面用油热油浇一下,放入麻酱,盐,醋,些许水(...
  • 13885
脆皮椒麻鸡怎么做-脆皮椒麻鸡的做法
  • 脆皮椒麻鸡怎么做-脆皮椒麻鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料小米辣(2个)尖青椒(1个)姜末(1/2小勺)蒜末(1/2小勺)调料花椒粉(1/2小勺)鲜辣露(1大勺)糖(1小勺)盐(1/2小勺)沈郎乡山茶油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮椒麻鸡的做法步骤1、大鸡腿剔除骨头,切断筋膜,加入少许料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。2、碗里放入切...
  • 9741
尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
  • 16754
麻辣豆皮怎么做-麻辣豆皮的做法
  • 麻辣豆皮怎么做-麻辣豆皮的做法

  • “豆皮又名家常版的辣条,自己做的干净卫生。”食材明细主料豆皮(少许)辅料烧烤调料(少许)花椒粉(少许)花椒油(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆皮的做法步骤1、网上买的干豆皮用水将其泡发。2、温水泡发后放在筛子里沥干水分。3、将豆皮切成适当的宽条。4、如图所示。...
  • 9886
青椒炒豆皮的做法 青椒炒豆皮(快熟菜) 青椒炒豆皮怎么做
  • 青椒炒豆皮的做法 青椒炒豆皮(快熟菜) 青椒炒豆皮怎么做

  • “家常菜,干豆皮易保存,而且量也足,一把能炒一盘,老出货了(^_^)Y。平时可以存一包被不时之需!”食材明细主料干豆皮(一把)辣椒(2颗)辅料盐(少许)味达美(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆皮的做法步骤1、准备好食材。2、加温水泡发,五分钟就好,同时处理其他,时间刚刚好😁。3...
  • 27704
豆皮青椒怎么做-豆皮青椒的做法
  • 豆皮青椒怎么做-豆皮青椒的做法

  • “春季,人容易犯困,会感到身体疲惫,对此现象,医学统称“春困症”,因此,要适当补充蛋白质含量高的食物,如豆和豆制品,增强体力,消除春困。”食材明细主料豆腐皮(2张)猪里脊肉(适量)辅料青辣椒(半个)西红柿(半个)葱(适量)姜(适量)配料生抽(1小勺)盐(适量)料酒(1茶匙)淀粉(2茶匙)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十...
  • 18820
尖椒豆皮的做法 东北菜-尖椒豆皮 尖椒豆皮怎么做
  • 尖椒豆皮的做法 东北菜-尖椒豆皮 尖椒豆皮怎么做

  • 食材明细主料豆皮(300克)尖椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮切成条状,看我切的很整齐吧。2、辣椒切小块,最好要辣的尖椒才更有味道哦。3、肉切丝,我用开水烫了下,免得炒的时候粘锅。4、锅内放油,放入肉丝翻炒,加入葱花爆香。5、放少量酱油,肉丝的...
  • 25419
麻辣豆皮的做法 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】 麻辣豆皮怎么做
  • 麻辣豆皮的做法 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】 麻辣豆皮怎么做

  • “相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮但是外面的卫生实在不敢恭维,其实在家也能做出美味的麻辣豆皮,我试了一下不必外面的差大家可以试试”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)八角(适量)鸡精(适量)麻辣...
  • 19212
尖椒豆皮怎么做-尖椒豆皮的做法
  • 尖椒豆皮怎么做-尖椒豆皮的做法

  • 食材明细主料青辣椒(2个)豆皮(1张)辅料食用油(适量)葱花(适量)醋(少许)生抽(少许)盐(少许)香油(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆皮的做法步骤1、青辣椒洗净切块。2、豆皮切成小块。3、锅中放入适量食用油加热。4、油温七成热放入葱花爆香。5、放入青辣椒翻炒,加入醋和生抽继...
  • 19678
火麻仁虎皮尖椒怎么做-火麻仁虎皮尖椒的做法
  • 火麻仁虎皮尖椒怎么做-火麻仁虎皮尖椒的做法

  • “做过一次用空气炸锅做干煸菜花,感觉真是方便好用,今天就再用它做虎皮尖椒的关键步骤~尖椒脱水,试了一下效果同样的令人满意,节省了不少时间,而且也不用什么油更健康爽口了,味道口感也非常不错,与大家分享一下。”食材明细主料尖椒(250克)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料盐(适...
  • 21205
双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法
  • 双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(3张)双椒(2个)辅料食用油(2勺)葱花(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)鸡精(1勺)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒烧豆皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、青红椒去蒂去籽切丝。3、豆腐皮焯烫过凉。4、锅中烧油炒香葱花蒜蓉。5、倒入青红椒翻炒。6、倒入豆...
  • 4045
青椒豆皮的做法 【烟台】青椒豆皮 青椒豆皮怎么做
  • 青椒豆皮的做法 【烟台】青椒豆皮 青椒豆皮怎么做

  • “家里的小朋友对豆皮情有独钟,一个人几乎能吃掉一盘子。因此豆皮这道菜经常出现在我家餐桌上。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。是...
  • 27500
豆皮炒尖椒怎么做-豆皮炒尖椒的做法
  • 豆皮炒尖椒怎么做-豆皮炒尖椒的做法

  • “豆皮,既可以凉拌,也可以炒菜。口感劲道,鲜香美味。”食材明细主料豆皮(1张)尖椒(30g)辅料葱(2g)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)调料盐(3块)生抽(6g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒尖椒的做法步骤1、原料:尖椒切粗一点的丝,豆皮切粗一点的条,葱姜蒜切碎。2、锅中加入食用油,下葱姜蒜炒香。3...
  • 23774
椒麻剥皮鱼怎么做-椒麻剥皮鱼的做法
  • 椒麻剥皮鱼怎么做-椒麻剥皮鱼的做法

  • 食材明细主料剥皮鱼(4条)姜片(适量)蒜片(适量)青花椒(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒麻剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼洗净切小块(好入味)。2、加两小勺干淀粉拌均。3、佐料备好待用。4、锅里油烧热,把鱼块煎至两面黄(翻...
  • 19227
青椒炒豆皮怎么做-青椒炒豆皮的做法
  • 青椒炒豆皮怎么做-青椒炒豆皮的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)豆腐皮(1张)调料盐(1勺)料酒(10ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆皮的做法步骤1、尖椒2个洗净,豆腐皮洗净备用。2、尖椒,豆腐皮切丝。3、锅中放葱姜蒜花椒油炒豆腐皮1分钟。4、放入尖椒丝煸炒断生。5、炒2分钟加入盐,料酒,白糖炒匀。6、盛出...
  • 23481
椒麻红龙果皮怎么做-椒麻红龙果皮的做法
  • 椒麻红龙果皮怎么做-椒麻红龙果皮的做法

  • “麻辣甜香,滑润浓郁。”食材明细主料红心火龙果(1枚)辅料盐(1/5茶匙)味精(1/5茶匙)海椒油(1/5茶匙)花椒油(1/5茶匙)芝麻油(1/5茶匙)小葱(少许)熟黑芝麻(少许)熟白芝麻(少许)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒麻红龙果皮的做法步骤1、红心火龙果食后留下的皮;2、用水果刀削去外皮;3、切成长...
  • 15817
椒麻虎皮鸡爪怎么做-椒麻虎皮鸡爪的做法
  • 椒麻虎皮鸡爪怎么做-椒麻虎皮鸡爪的做法

  • “菜谱物语————椒麻虎皮鸡爪我爱美食,我爱卤菜。”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料姜(适量)葱白(适量)洋葱(适量)配料碘盐(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)绝世卤料(1包)生抽(适量)豆油(1斤)麦芽糖(5克)花椒(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒麻虎皮鸡爪的做法步骤1、不带后结的鸡爪洗净...
  • 13398
椒麻土豆丝的做法 椒麻土豆丝❗️零食小吃 椒麻土豆丝怎么做
  • 椒麻土豆丝的做法 椒麻土豆丝❗️零食小吃 椒麻土豆丝怎么做

  • “制作很简单,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可当小零食,追剧宵夜。”食材明细主料土豆(1个)辅料椒盐(1勺)调料辣椒粉(1勺)白糖(0.5勺)白芝麻(1勺)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒麻土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个,青花椒椒盐少许。2、土豆去皮清洗干净,擦成细丝。3、锅中放适量的...
  • 11460
青椒豆皮怎么做-青椒豆皮的做法
  • 青椒豆皮怎么做-青椒豆皮的做法

  • “哈哈,乍眼一看,好像鸡蛋哦!今早偶遇东北卖豆皮的大姐,就来一款青椒豆皮,豆香浓郁,开胃下饭!多食豆制品,有益健康!”食材明细主料青椒(两根)豆皮(三张)葱(适量)蒜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆皮的做法步骤1、所需食材准备就绪。2...
  • 11738
椒麻土豆怎么做-椒麻土豆的做法
  • 椒麻土豆怎么做-椒麻土豆的做法

  • “自打发现小区里的几棵花椒树,从此就被我惦记上了。从春天发芽长小叶等到结出一粒粒的花椒果,我每天都在关注。”食材明细主料土豆(400克)辅料鲜花椒(适量)红辣椒(适量)生姜(适量)蒜粒(适量)葱花(适量)白糖(少许)生抽(少许)盐(少许)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒麻土豆的做法步骤1、准...
  • 31236
彩椒拌豆皮怎么做-彩椒拌豆皮的做法
  • 彩椒拌豆皮怎么做-彩椒拌豆皮的做法

  • “炎热的夏天来一盘凉拌菜,马上食欲大增。”食材明细主料豆腐皮(2张)辅料红黄绿彩椒(各1/5个)木耳(适量)小葱(1颗)大蒜(2粒)红辣椒段(适量)调料盐(少许)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)白芝麻(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)白糖(少许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒拌豆皮...
  • 7532
家常麻椒皮皮虾如何做简单又好吃
  • 家常麻椒皮皮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料皮皮虾:两斤辅料盐:15g麻椒:40粒具体步骤1.皮皮虾洗干净,上锅蒸五分钟。这样可以减少炒的时间。2.锅入少许油,五成热时倒入花椒粒,小火炒香3.放入蒸好的皮皮虾,翻炒,撒入三勺盐,小火翻炒10-15分钟。...
  • 21159
麻辣虎皮尖椒怎么做-麻辣虎皮尖椒的做法
  • 麻辣虎皮尖椒怎么做-麻辣虎皮尖椒的做法

  • “虎皮尖椒大家看的多了吧最近爱上这个不粘锅了所以虎皮尖椒也是用这个锅做的好好用呢煎的过程只要晃动锅就可以了真的很方便是吧我加了花椒所以口感是微微的麻辣也是很不错的呢还有大蒜头的香味我故意把蒜头切成小片所以蒜头也可以一起吃下去哦”食材明细主料厚甜椒(三根...
  • 23086
专题