- “聚会时非常受欢迎的一道小食”食材明细主料牛油果(2个)洋葱(半个)辅料橄榄油(适量)柠檬汁(适量)海盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛油果酱的做法步骤1、牛油果去皮去核用叉压成泥2、加洋葱末、柠檬汁、海盐、黑胡椒,拌匀就成3、用玉米片舀着吃...
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- “新进的电烤炉,最近又发现了新玩法。之前都是拿来烤肉、煎煎牛扒、烧烤,原来,还可以煎饼,超方便的就能在家做手抓饼、墨西哥鸡肉卷,口味完全可以媲美米国爷爷KFC,以后再也不用在KFC里面挤来挤去了,在家也能享受健康美味的鸡肉卷。”食材明细主料蔬菜卷饼(适量)鸡腿肉(适量)卷心菜(适...
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- “今天来个中西合璧的山寨酱肉丝墨西哥卷,因为玉米饼是在美国超市买的,方便简单,不过,较的好方法是用1:1的面粉和水搅拌起筋,擦在锅上兜一圈,烤成圆薄饼,LD要上班,我来不及搞,就采用这个简单懒人方法了。”食材明细主料猪肉(适量)辅料红萝卜(适量)黄萝卜(适量)紫包心菜(适量)西芹(适量)大头...
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- “牛油果营养价值高,规律食用还能达到瘦身效果,难怪最近如此流行。Guacamole是一道传统的墨西哥沙拉,做法简单,味道也比直接吃牛油果更加清爽。”食材明细主料牛油果(3个)辅料莱姆(2个)洋葱(适量)西红柿(半个)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛油果沙拉的做法步骤1、准备食材...
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- “以玉米为原料制成的塔可饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品,无论你在偏僻的小巷还是高档的酒楼都能遇见它。TCAO,其实就是我们常说的墨西哥鸡肉卷,也就是一张玉米饼,上面配上任何你想吃的肉和蔬菜。今天我要做的是鸡肉TACO配番茄莎莎酱和牛油果酱。”食材明细主料玉米粉...
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- “非常清爽的一道小食,一大帮朋友聚会时非常受欢迎的”食材明细主料玉米片(适量)番茄(2个)洋葱(1/2)香菜(适量)红辣椒(2个)辅料橄榄油(适量)柠檬汁(半个)黑胡椒(适量)海盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨西哥小食的做法步骤1、番茄去皮切丁、洋葱、香菜、红辣椒都切成末2、加入橄...
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- “朋友推荐买了包墨西哥薄饼生坯,可以用来鸡蛋卷饼,葱油饼等,真方便。”食材明细主料(2个饼)墨西哥薄饼生坯(8张)辅料葱(2根)盐(1/2茶匙)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨西哥薄饼葱油饼的做法步骤1、墨西哥卷饼生坯。2、葱切葱花。3、放盐拌匀。4、取一张薄饼,刷一层油。...
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- “辣酱牛肉饭顾名思义就是辣,墨西哥菜以辣文明世界,喜欢吃辣的朋友们一起来吧”食材明细主料牛肉末(150g)辅料小米辣(1-2个)鸡汤块(适量)洋葱(适量)现磨黑胡椒粉(适量)盐(适量)番茄罐头汁(适量)红腰豆(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨西哥辣椒酱牛肉饭的做法步骤1、小米辣根据自己...
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- 食材明细主料黄油(30g)糖(40g)酵母(3g)低粉(40g)高粉(250g)盐(3g)水(140g)蛋液(32g)墨西哥酱低粉(15g)黄油(15g)蛋液(15g)糖(15g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)墨西哥酱酥皮小餐包的做法步骤1、除黄油外所有主料中的材料放面包机中揉面20分钟2、加入黄油后再揉面20分钟,在面包机中用发酵功能...
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- 墨西哥菜系是目前世界上的几个著名菜系之一,墨西哥餐厅遍布世界各地,中国的墨西哥餐厅也深受中国人的喜爱,墨西哥美食主要有辣椒面西瓜,巧克力炖肉,听名字就觉得非常的独特。让人有一种想要尝试的欲望。...
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- “在北美的美食中,墨西哥食物一直被推崇,因其独特的口味(有点小重口)让人难以忘却。一般亚洲人都不太习惯墨西哥餐,但经过改良后,有些料理还是令人称赞的。比如典型的墨西哥薄饼,配上大家都吃惯了的牛排以及酱料(我猜,你可能想到了KFC的墨西哥鸡肉卷了……)”食材明细主料裙带牛排(9...
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- “前几日做了两款墨西哥酱小面包,原味和抹茶味的都得到了家人朋友和粉丝们的喜欢,意犹未尽,今天换一个波兰种的配方和造型,也正好把前两次剩下的酱料给用完,最主要的是又解馋了!”食材明细墨西哥酱软化的黄油(80克)可可粉/抹茶粉(10克)鸡蛋(60克)低筋面粉(70克)盐(1.5克)糖粉(80克)主面团高...
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- 食材明细主料辣妹子(450克)胡萝卜(65克)大蒜(160克)姜(30克)辅料盐(50克)白糖(30克)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨西哥辣椒酱的做法步骤1、把辣妹子收拾干净,擦干水分。2、胡萝卜、姜洗干净,切成小块。3、大蒜去皮洗干净。4、把辣妹子、胡萝卜、大蒜、姜、盐、白糖分次放入料理机...
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- “酪梨营养小普及:酪梨又叫牛油果,营养价值非常丰富,果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。这算是水果中热量很高的,但是它含的都是丰富的不饱和脂肪酸呢,可以降胆固醇和血脂,保护心血管和肝...
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- “刚到外国那会,看到朋友家人们喜欢吃沙拉,我觉得真是不可理解,特别是沙拉酱,看到都不开胃呢!然而,慢慢喜欢了,慢慢变得某个点上不可或缺的美味。”食材明细主料墨西哥卷饼(1包(约8块))辅料牛排(2块)鲜虾(24只)牛油果(1个)番茄(1个)青瓜(1/2条)调料现磨黑胡椒(适量)盐(适量)蒜子粉(适量)沙拉酱((Mayonn...
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- “从开始学习做菜到现在快两年,在其中摸爬滚打了好久...今天第一次尝试BurritoBowl,在Manhattan成为上班族的hotlist上的一个不错的选择chipotle这家墨西哥餐厅(西班牙语译为"小辣椒“)通常我在做每一道菜之前会好好把营养分析才decide是不是该花这么多时间去做.通过营养学...
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- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨西哥式辣椒酱的做...
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- “来加州第一次吃墨西哥卷饼时感觉很像中国的卷饼,就是把菜包在饼里面卷起来吃,这种做法咱们中国的饼多不胜数。可这边很少有中国的卷饼但有很多的墨西哥餐馆卖这个卷饼而且很受欢迎,想说这么简单的菜自己在家做做就可以吃到了!”食材明细主料墨西哥面饼(2块)辅料鸡蛋(3个)小土豆...
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- “比萨是大多数人都喜欢的西餐,而且制作起来也非常的简单,随意性比较大,可以做自己喜欢的任何口味,今天我做的这款比萨是放了香肠,青椒和洋葱碎,一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(150克)酵母(3克)盐(2克)白砂糖(3克)黄油(10克)水(90克)辅料香肠(0.5根)洋葱(适量)青椒(适量)马苏里拉奶酪(适量)...
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- “玉米片绝配”食材明细主料西红柿(1个)红椒(半个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)鸡汤块(适量)黑胡椒粉(少许)香菜(适量)小米辣(1个)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨西哥玉米片番茄酱的做法步骤1、橄榄油烧热下入洋葱和蒜煸香2、下入番茄煸软3、加入胡椒粉,盐,鸡汤块调味,加入切碎的甜椒,小米...
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- “Guacamole是在美国很有名的墨西哥沾酱,非常适合party时作为小吃和大家一起用玉米薯片沾着吃。同时也很适合早上抹在烤好的土司上当早饭~”食材明细主料牛油果(3个)西红柿(1个)洋葱(小半个)蒜(三颗)香菜(1把)辅料盐(1勺)胡椒(1勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨西哥牛油果酱的做法...
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- “现在已养成每周做一次面包的习惯,不但是爱美食,更为了家人的健康。今天早上拿给儿子吃的时候,见他把所有的皮先啃掉了,我问他为何光吃皮,他说道,皮最好吃了,外面的皮淡淡的甜,浓浓的黄油香。难怪他这么爱呢!!!”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)表面装饰黄油(40克)细砂糖(40克)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳄梨(中号成熟的):3个辅料洋葱:1/8个辣椒(jalapeo):1个香菜:1小把樱桃番茄:5个青柠:半个盐:1/2茶匙具体步骤1.主要食材。如果用的是图中大小的番茄,只需一个。2.香菜,辣椒(去籽),洋葱,番茄,切小丁。3.将香菜,辣椒,洋葱加盐拌...
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- 每个地方都会因为它独特的地理位置和历史,衍生出自己独有的美食。在此之前,小编已经分别给大家介绍了鲜美的意大利菜、辛辣的印度菜、精致清淡的淮扬菜和浙江菜,相信大大地满足了大家的口腹之欲,而下面要给大家介绍一份墨西哥菜食谱大全。墨西哥菜食谱大全一、仙人掌炒青红椒...
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- “超级可爱的小面包,儿子都不舍得吃,说一个个的好像小蘑菇。柔软的小面包内部是泡软的提子干,表面是香酥的墨西哥糊,小小个一次我能吃好几个呢。”食材明细墨西哥酱黄油(30G)细沙糖(30G)鸡蛋液(30G)低粉(30G)盐(2G)辅料面包粉(260G)牛奶(100ML)鸡蛋(一个)白糖(20G)黄油(20G)盐(2G)酵母粉(3G)提子干(适...
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