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关于番茄炖羊肉的做法步骤的餐饮百科

番茄炖羊肉怎么做-番茄炖羊肉的做法
  • 番茄炖羊肉怎么做-番茄炖羊肉的做法

  • “番茄与牛肉,大家都知道很搭,番茄炖牛腩,不少人都喜欢,还有番茄牛肉水饺,那味道也是相当的赞,番茄炖羊肉,你试过吗?番茄的酸甜味,正好中和了羊肉的膻气,使羊肉显得更加鲜香十足,比起清炖,让人更加喜欢,连我这个外出吃火锅都不肯沾羊肉的人,也忍不住要吃上过块,想试试吗?”食材明细主料羊...
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羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些
  • 羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些

  • 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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番茄土豆炖牛肉的做法 番茄土豆炖牛肉(家常菜) 番茄土豆炖牛肉怎么做
  • 番茄土豆炖牛肉的做法 番茄土豆炖牛肉(家常菜) 番茄土豆炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料番茄(1个)土豆(1个)胡萝卜(半个)牛肉(500)辅料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小块)香叶(三片)葱(两颗)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄土豆炖牛肉的做法步骤1、1、准备好10~15元左右牛肉,然后切丁(小块的牛肉比较容易熟)2、然后煮一锅热水将牛肉丁放入已经沸腾的锅中,煮五分钟左右...
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牛肉炖番茄怎么做-牛肉炖番茄的做法
  • 牛肉炖番茄怎么做-牛肉炖番茄的做法

  • 食材明细主料熟牛腱子(适量)西红柿(三个)辅料盐(适量)油(适量)老抽(一点)蒜末(适量)葱花(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炖番茄的做法步骤1、西红柿切成小块提前酱好的牛腱子。2、锅中热油加入葱花爆香填少量清水,因为牛肉是熟的所以不用炖很久。3、汤汁不是很多...
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土豆番茄羊肉汤怎么做-土豆番茄羊肉汤的做法
  • 土豆番茄羊肉汤怎么做-土豆番茄羊肉汤的做法

  • “冬季进补,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滚汤,一来可以解除羊肉的油腻;二来可以起到解毒、袪火、清热的功效,这样的羊肉汤煲出来补益效果不减,而且还能让温燥之意减轻不少。”食材明细主料羊肉(350g)番茄(1个)土豆(1个)辅料蒜(1瓣)姜(3片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆...
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番茄炖牛肉怎么做-番茄炖牛肉的做法
  • 番茄炖牛肉怎么做-番茄炖牛肉的做法

  • “番茄中含有大量维生素C、A可增强血管功能,预防血管老化的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质及氨基酸能提高人的体质从而增加抗病能力。番茄与牛肉搭配还能更好的促进人体对铁的吸收有增进补血功效。另外两者搭配番茄能让牛肉更易被煮烂,有助消化。”食材明细主料牛肉(一块)番茄...
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番茄土豆炖牛肉怎么做-番茄土豆炖牛肉的做法
  • 番茄土豆炖牛肉怎么做-番茄土豆炖牛肉的做法

  • “口感红汤酸甜,肉质嫩滑,营养丰富。”食材明细主料牛肉(2斤)辅料番茄(3个)土豆(3个)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄土豆炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块备用。2、土豆切块备用。3、番茄切块。4、牛肉放入锅中焯水。5、起锅烧油,把...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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番茄炖羊龙骨怎么做-番茄炖羊龙骨的做法
  • 番茄炖羊龙骨怎么做-番茄炖羊龙骨的做法

  • “一般羊的脊椎骨我们这都叫羊蝎子,不过羊多多的羊蝎子是没有剔过肉的羊龙骨,真的是太实在了,圆滚滚的,骨头上都是肉,炖好以后先啃肉再吸骨髓,,然后再细细品味羊骨头上的碎肉筋膜,真的是非常过瘾非常好吃!真可谓肉香汤鲜,多吃还可以补钙,老少皆宜。今天我用了大量的番茄和羊龙骨一起...
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番茄炖肉片怎么做-番茄炖肉片的做法
  • 番茄炖肉片怎么做-番茄炖肉片的做法

  • “欢迎关注我的微信平台“恬萝姑娘”哦!这是我吃红色的那天中午的主菜,红色的番茄配上红肉,味道还不错呢~长时间的炖煮会让肉质变的松散,所以并不会出现那种又老又柴难咬的情况啦~”食材明细主料番茄(2个)猪里脊(200g)辅料生姜(3片)食盐(3g)红糖(5g)料酒(30g)油(20g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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番茄羊肉怎么做-番茄羊肉的做法
  • 番茄羊肉怎么做-番茄羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(半斤)番茄(4-5只)辅料西芹(少许)青椒(少许)蒜头(少许)生姜(少许)柠檬(半只)配料盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄羊肉的做法步骤1、准备番茄4-5只切块,大小随意2、羊肉切片,蒜头适量,生姜适量,柠檬半只或青柠檬一只3、西芹少量切片,青椒少量切...
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番茄炖牛腱肉怎么做-番茄炖牛腱肉的做法
  • 番茄炖牛腱肉怎么做-番茄炖牛腱肉的做法

  • “说到炖牛腱肉,总会觉得是件需要漫长等待的事,如何在难得偷闲的周末享受小火慢炖的滋味呢?想到了压力锅,但完全靠压出来的肉烂却不够入味,筋松却不够粘滑,所以就尝试着结合压力和慢炖两种做法,效果还算不错,写出来一起看看。”食材明细主料牛腱肉(适量)罐装去皮番茄(适量)辅料红洋葱...
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番茄牛肉炖土豆怎么做-番茄牛肉炖土豆的做法
  • 番茄牛肉炖土豆怎么做-番茄牛肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(个)番茄(2个)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉炖土豆的做法步骤1、成品图。2、制作方法:牛肉适量切小块,冷水下锅焯烫去生味,捞出过凉水冲洗干净,控干水分备用。3、牛肉放入高压锅...
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番茄羊肉剪刀面怎么做-番茄羊肉剪刀面的做法
  • 番茄羊肉剪刀面怎么做-番茄羊肉剪刀面的做法

  • “有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米昨天都被下锅了,今天断粮啦!眼看就要揭不开锅之际,一眼瞄到高中低筋三包面粉,嘻……有计!剪刀面。最近家里手工面条的主流,一家人都喜欢。不用抻不用擀,一把剪刀就搞定,简单方便随吃随做,压面机都省了搬。成品剪刀面就象一条条形态各异...
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番茄芋艿炖牛肉怎么做-番茄芋艿炖牛肉的做法
  • 番茄芋艿炖牛肉怎么做-番茄芋艿炖牛肉的做法

  • “牛肉炖毛芋是餐桌上的常菜,家人都很喜欢吃。这次买的牛腩蛮好,有很多牛筋,炖好后软糯筋道,加了番茄一起炖酸甜口更美味。”食材明细主料牛腩(适量)番茄(适量)芋艿(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高...
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家常牛肉炖番茄怎么做-家常牛肉炖番茄的做法
  • 家常牛肉炖番茄怎么做-家常牛肉炖番茄的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)番茄(适量)辅料糖(适量)蚝油(适量)葱花(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)老抽(一点)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉炖番茄的做法步骤1、提前酱好的熟牛肉一盒。2、西红柿切成小块。3、所有食材备用。4、锅中热油加入葱花爆香然后加入牛肉...
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番茄鱼的做法 又一道健康美味鱼的做法超详解步骤【番茄鱼】 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 又一道健康美味鱼的做法超详解步骤【番茄鱼】 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料黑鱼(300克左右)番茄(2个)大蒜(4-5瓣)辅料香菜(2颗)配料油(适量)盐(适量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(几滴)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、准备材料。2、鱼切掉头。3、把鱼头从中间切开,放入盘中撒入少许盐、料酒腌制。4、鱼身从中...
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番茄牛肉炖年糕怎么做-番茄牛肉炖年糕的做法
  • 番茄牛肉炖年糕怎么做-番茄牛肉炖年糕的做法

  • “酸甜可口配软软糯糯的年糕片,很美味。”食材明细主料番茄(三个)牛肉(适量)年糕(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉炖年糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、番茄切大块,年糕切厚片,香菜葱切碎,牛...
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山药番茄炖牛肉怎么做-山药番茄炖牛肉的做法
  • 山药番茄炖牛肉怎么做-山药番茄炖牛肉的做法

  • “煮的一锅牛肉,最后剩的肉和汤。放了山药和番茄一起炖,对我来说,这么一份汤菜,就是舒服的一餐~有主食,有荤菜有蔬菜,还有热乎乎的汤。”食材明细主料山药(1根)牛肉(180g)肉汤(适量)番茄(600g)辅料食用油(半匙)葱花(小许)调料食盐(3g)鸡精(2g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药...
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番茄羊肉汤怎么做-番茄羊肉汤的做法
  • 番茄羊肉汤怎么做-番茄羊肉汤的做法

  • “医学常说:补在三伏,而民间则有:伏羊一碗汤、不用神医开药方;夏天吃伏羊、健康又壮阳;冬吃羊肉赛人参、春夏秋食亦强身的伏羊养生之道。为何这样说呢?因为夏天、特别是入伏以后全年温度最高、阳气最胜时节,更为人体代谢最旺、营养消耗最大的时候,此外天热人们喜欢吃大量冷食来消...
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番茄炖肉丸怎么做-番茄炖肉丸的做法
  • 番茄炖肉丸怎么做-番茄炖肉丸的做法

  • “番茄炖肉丸,一道好吃的下饭菜!口感浓郁,老少皆宜!营养就不用多说啦!让美美的番茄素和蛋白质在舌端舞动起来!”食材明细主料里脊肉(适量)番茄(3个)小葱(适量)面粉(适量)辅料油(适量)鸡蛋(一个)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)料酒(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄炖肉丸的...
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红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法
  • 红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法

  • “这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非浓烈型的红酒就好。”食材明细主料羊肉(700克)西红柿(100...
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番茄酸汤羊肉怎么做-番茄酸汤羊肉的做法
  • 番茄酸汤羊肉怎么做-番茄酸汤羊肉的做法

  • “几分钟速成一份开胃便菜,番茄开胃酸汤,羊肉温补。营养满满!”食材明细主料手切羊肉(300g)辅料番茄(两个)金针菇(200g)菜花(100g)葱(适量)香菜(适量)调料番茄酱(适量)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酸汤羊肉的做法步骤1、将番茄洗净切小块,金针菇、菜花洗净,撕好,葱切丝,香菜根...
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番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法
  • 番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)番茄(适量)辅料大葱(适量)配料姜片(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4、将大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同...
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番茄羊肉盅的做法 喜气洋洋——番茄羊肉盅 番茄羊肉盅怎么做
  • 番茄羊肉盅的做法 喜气洋洋——番茄羊肉盅 番茄羊肉盅怎么做

  • “用羊肉、洋葱取“洋”的谐音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,为迎接新年的到来,增添喜庆,配以红色的番茄,既有喜气之意,又可以解羊肉之腻,称之喜气洋洋。加上红色的胡萝卜(胡萝卜含有多种维生素,有利于蛋白质的吸收)既能与羊肉有机结合,助于羊肉的吸收,又能从视觉上得到满足,红彤彤...
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