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- “清淡小炒，适合易上火的夏天。或是大鱼大肉的你偶尔来个小炒也不错。如果放点青红彩椒就更好了……”食材明细主料韭菜花（1把）肉（适量）香干（2块）辅料胡萝卜（小半根）配料生抽（适量）米酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花香干炒肉的做法步骤1、肉切丝用生抽...
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![香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做]( "香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做")
- “以豆瓣和豆豉入菜，是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干，配以猪肉，使猪肉吃起来不油腻，豆腐干又充分地吸收了油汁，着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味，再加入了酱油，所以口味重的朋友要酌情添加食盐。喜欢吃猪皮的朋友可以不用去猪皮，我用的土猪肉上面有...
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![肉片香干炒韭菜怎么做-肉片香干炒韭菜的做法]( "肉片香干炒韭菜怎么做-肉片香干炒韭菜的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）肉片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净沥干备用。2、香干，肉片备用。3、香干清洗一下，切成条状备用，韭菜切成小段（忘拍了）。4、热锅冷油，下入肉片翻炒一下。5、把香干放...
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![韭菜香干炒肉片怎么做-韭菜香干炒肉片的做法]( "韭菜香干炒肉片怎么做-韭菜香干炒肉片的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）里脊肉（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片。2、碗中放入肉片，加入花生油抓匀静置备用。3、韭菜洗净切段备用。4、蒜头拍扁剁碎，小...
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![韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做]( "韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜花（一把）辅料鸡精粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、原料：鸡蛋2只韭菜花一把2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。3、热锅温油，将鸡蛋煎熟.4、煎好的蛋打散盛起。备用。5、锅下一点油热，放入韭...
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![韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做]( "韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做")
- “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）辅料干辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
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![韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做]( "韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做")
- 食材明细主料韭菜（500克）猪瘦肉（50克）干豆腐（100克）辅料大豆油（50克）精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）干淀粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净，切成丝，装入盘中待用。3、将猪瘦肉...
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![肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做]( "肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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![韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法]( "韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料韭菜花（45克）鱿鱼（1条）香干（3块）辅料姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花香干炒鱿鱼的做法步骤1、食材：韭菜花。2、鱿鱼。3、香干。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出。6、放在案板上切成段，待用。7、将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出。8...
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![韭菜花炒肉的家常做法]( "韭菜花炒肉的家常做法")
- 韭菜花炒肉是我们耳熟能详的家常菜，韭菜花的营养价值非常高，因此这道菜，不仅味道十分鲜美，而且对我们的身体健康极为有益，其实韭菜花炒肉的做法也非常简单，对于新手也很易上手，以下为你介绍具体的韭菜花炒肉的步骤，希望对你有所帮助。一、韭菜的营养价值韭菜的营养价值很高，每100...
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![原味香干炒肉丝韭菜花怎么做-原味香干炒肉丝韭菜花的做法]( "原味香干炒肉丝韭菜花怎么做-原味香干炒肉丝韭菜花的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（100g）原味香干（8块）辅料韭菜花（50g）小米椒（5个）大蒜（2粒）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）原味香干炒肉丝韭菜花的做法步骤1、肥肉放适量清水煮滚。2、煸干水分放入少许...
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![韭菜香干炒肉丝怎么做-韭菜香干炒肉丝的做法]( "韭菜香干炒肉丝怎么做-韭菜香干炒肉丝的做法")
- 食材明细主料香干（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉肥瘦分开，瘦肉切丝，薄香干切条，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变色。4、放入生抽。5、放入蚝油。6、少许的酱油。7、翻...
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![肉末韭菜炒香干怎么做-肉末韭菜炒香干的做法]( "肉末韭菜炒香干怎么做-肉末韭菜炒香干的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）韭菜（适量）豆腐干（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）肉末韭菜炒香干的做法步骤1、猪肉剁成末。2、豆腐干切条。3、韭菜切段。4、锅内倒油烧热、下姜蒜末炒香。5、下肉末炒变色后加料酒去腥，加生抽和少许老抽...
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![韭菜花干巴菌炒肉怎么做-韭菜花干巴菌炒肉的做法]( "韭菜花干巴菌炒肉怎么做-韭菜花干巴菌炒肉的做法")
- “韭菜花干巴菌是我们云南的特产，云南人叫它咸菜，也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香，和干巴菌的异香味，特别爽口，既能生食，又可炒吃，尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是家里的下饭伴粥菜！”食材明细主料猪肉末（适量）韭菜花干巴...
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![韭花炒肉的做法 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉怎么做]( "韭花炒肉的做法 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉怎么做")
- 食材明细主料韭花（适量）肉片（适量）辅料干辣椒段（适量）姜丝（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）花生油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花炒肉的做法步骤1、猪肉洗净切片用酱油，水淀粉腌制待用2、韭花洗净摘去花苞切段3、锅中入较多的猪油4、油热后放入肉片翻炒至...
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![韭菜香干炒肉片的做法 【四川】韭菜香干炒肉片 韭菜香干炒肉片怎么做]( "韭菜香干炒肉片的做法 【四川】韭菜香干炒肉片 韭菜香干炒肉片怎么做")
- “简单下饭的家常小炒~”食材明细主料韭菜（500g）猪肉（350g）香干（180g）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）食盐（适量）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉片的做法步骤1、准备食材：韭菜、猪肉、香干2、韭菜切段、猪肉切片、香干切条3、瘦肉中放入少许淀粉抓匀4、...
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![韭菜花炒香干怎么做-韭菜花炒香干的做法]( "韭菜花炒香干怎么做-韭菜花炒香干的做法")
- 食材明细主料香干（适量）辅料韭菜花（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒香干的做法步骤1、锅中热油倒入大蒜辣椒翻炒。2、倒入香干翻炒。3、加入生抽翻炒。4、倒入韭菜花翻炒均匀加入盐调味。5、翻炒均匀即可。6、装盘。...
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![韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法]( "韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法")
- 食材明细主料韭菜花（1小把）香干（2块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材：韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出，放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热，下入香干丝和韭菜花翻炒翻炒。6、然后...
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![韭菜花香干炒蛳螺肉怎么做-韭菜花香干炒蛳螺肉的做法]( "韭菜花香干炒蛳螺肉怎么做-韭菜花香干炒蛳螺肉的做法")
- 食材明细主料蛳螺（一大盘）香干（两块）韭菜花（适量）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜花香干炒蛳螺肉的做法步骤1、材料：蛳螺（已洗净）2、香干、韭菜花、姜片3、将韭菜花清洗一下、捞出。4、放在案板上切碎，待用。5、将香...
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![芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做]( "芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做")
- 食材明细主料西芹（适量）香干（4片）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（少许）生抽（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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![韭菜肉丝炒香干怎么做-韭菜肉丝炒香干的做法]( "韭菜肉丝炒香干怎么做-韭菜肉丝炒香干的做法")
- 食材明细主料韭菜（200克）熏制豆干（250克）肉丝（50克）辅料蒜（2个）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）盐（0.5茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丝炒香干的做法步骤1、薰制豆干切条，韭菜洗净切段肉丝用老抽和料酒拌匀腌制。2、准备花椒粒十粒左右，豆豉一勺，蒜2瓣切片。3、锅中...
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![五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做]( "五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做")
- “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富：含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿...
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![韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做]( "韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做")
- 食材明细主料韭菜（400克）豆干（100克）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝，装入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末，青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
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![韭菜香干炒肉怎么做-韭菜香干炒肉的做法]( "韭菜香干炒肉怎么做-韭菜香干炒肉的做法")
- “非常简单下饭的家常小炒，适合上班族一般十分钟就可以完成。”食材明细主料香干（8块）韭菜（50g）红辣椒（5个）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（1勺）大蒜（2颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜香干炒肉的做法步骤1、简单美味下饭。2、食材准备好。3、韭菜洗净切段香干洗净...
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- “适合冬天的一道菜，多用于拌面条，就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干（适量）猪瘦肉丝（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝香干炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、香干片成片儿，切细丝备用。3、韭菜洗净切...
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味味甜
