![家常菜酱爆大头菜如何做简单又好吃]( "家常菜酱爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：300辅料酱：适量蒜：适量食盐：适量花椒粉：适量油：适量具体步骤1.炒菜需要的材料提前备好。2.锅中放入油。3.油温不要太热时，将大头菜放入锅中。4.加上食盐、花椒粉、大酱、蒜等调料，翻炒3分钟。5.出锅，倒...
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![家常酱爆大头菜如何做简单又好吃]( "家常酱爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：400辅料葱：适量郫县豆瓣酱：适量酱油：适量蒜：适量味素：适量香醋：适量油：适量花椒：适量具体步骤1.把葱花和蒜切碎备用。2.将大头菜用手撕成小片。3.在锅中烧开水，把撕成片的大头菜倒入水中焯一下。4.将焯...
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![火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做]( "火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（半颗）辅料葱（适量）花椒（1小撮）干辣椒（3个）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水，叶片手撕成小块，中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈，备好花椒，葱姜。3、热锅凉油，下辣椒和花椒，小火炸香。4、加葱姜...
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![爆炒大肠头怎么做-爆炒大肠头的做法]( "爆炒大肠头怎么做-爆炒大肠头的做法")
- “肥肠好吃，大肠头尤佳。啥也不说了，再给我来碗米饭！”食材明细主料大肠头（2根）尖椒（1根）胡萝卜（半根）辅料生抽（适量）老抽（少许）十三香（少许）盐（适量）葱（1段）姜（几片）大蒜（1瓣）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大肠头的做法步骤1、清水煮熟的大肠头2根2、切滚刀块3、尖椒去籽、切...
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![酱油大头菜是什么菜]( "酱油大头菜是什么菜")
- 酱油大头菜用的大头菜是荠菜的一种，又叫作芥菜，芥菜疙瘩，不同的地区，叫法不同。用到的调料有葱，姜，蒜，香菜，辣椒，花椒，大料，香叶，八角，酱油，醋，香油，红枣，枸杞，小米辣，豆瓣酱，盐，白砂糖，冰糖，植物油等一些调料。酱油大头菜的颜色呈现深棕红色，香气浓郁，滋味鲜美醇厚，味道鲜香美味。酱油大头菜还有丰...
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![爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法]( "爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（适量）粉条（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加油加姜丝花椒大料。5、放入葱花然后放入大头菜。6、翻...
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![酱大头菜怎么做-酱大头菜的做法]( "酱大头菜怎么做-酱大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（1个）调料盐（1勺）生抽（半瓶）零卡糖（适量）清淡（口味）腌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酱大头菜的做法步骤1、食材：大头菜。2、将大头菜洗净，捞出。3、放在案板上切成片。4、放入瓦缸里，加1勺盐。5、揉搓片刻，腌制1个小时。6、接着，将腌制好的大头菜，用清水清洗3到4遍捞出。7、...
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![关于火爆大头菜怎么做的]( "关于火爆大头菜怎么做的")
- 大头菜是我们常见的一类蔬菜，它属于卷心菜一类，还有一个名称叫鲜菜头，大头菜不仅可以腌制榨菜，也可做小菜，而且大头菜质地脆嫩，和胡萝卜一样含丰富的人体所必需的蛋白质，爆炒的大头菜别有一番风味，一起学习一下火爆大头菜怎么做吧。一、关于火爆大头菜怎么做呢主料：大头菜(卷心菜)...
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![你的爆炒大头菜做对了吗？]( "你的爆炒大头菜做对了吗？")
- 我们北方人大多称大头菜为卷心菜，是很常见的一道菜，非常适合家常小炒，也非常适合需要减肥的小姐姐吃哦。因为大头菜不仅水分含量多，而且热量很低。做起来更是简单的不行。下边小编来介绍一下怎么把家常爆炒大头菜做的营养又美味。一、关于大头菜的知识1、大头菜即芥菜，又称芜...
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![爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做]( "爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（5大片）辅料花椒（1小勺）姜（适量）干辣椒（适量）调料十三香（半勺）蔬之鲜（素鸡精）（三分之一勺）蚝油（半勺）酱油（一勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块，洗净。3、准备干料。4、调料放入碗中。5、大火炒，逼出水...
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![爆炒尖椒大头菜怎么做-爆炒尖椒大头菜的做法]( "爆炒尖椒大头菜怎么做-爆炒尖椒大头菜的做法")
- “东北管卷心菜叫大头菜”食材明细主料甘蓝（半棵）辅料尖椒（两根）配料花椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒大头菜的做法步骤1、一半，去掉中间的芯，切丝，青椒切丝2、少油，爆香花椒，红辣椒3、翻炒4、八成熟时放蒜末，翻炒5、出锅前可以加少量生抽...
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![酱爆包菜怎么做-酱爆包菜的做法]( "酱爆包菜怎么做-酱爆包菜的做法")
- “1．日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2．圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。3．此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。4．它能提...
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![火爆头菜怎么做-火爆头菜的做法]( "火爆头菜怎么做-火爆头菜的做法")
- “喜欢辣椒的可以加些辣椒”食材明细主料头菜（100g）辅料生抽（适量）香醋（1勺）盐（适量）花椒（1把）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆头菜的做法步骤1、把头菜用手撕成块！用水泡时间长一点，据说农药比较多，可以用碱水侵泡！2、热锅将花椒粒放在油中炸出香味！3、我将花椒从锅中盛出来了！放...
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![火爆大头菜怎么做-火爆大头菜的做法]( "火爆大头菜怎么做-火爆大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（适量）调料花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜切好备用，麻椒，花椒，辣椒准备好。2、锅中放油，油温没打开时放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒，麻椒，花椒从油中取出。4、放入大头菜翻炒，不用勤翻，一面有糊出来再...
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![酱爆大排怎么做-酱爆大排的做法]( "酱爆大排怎么做-酱爆大排的做法")
- 食材明细主料排骨（两斤）辅料蚝油（一勺）豆瓣酱（两勺）盐（一勺）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）糖（一勺）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆大排的做法步骤1、带骨排骨若干，切成薄片2、用料酒，生粉，生抽腌制片刻3、待入味，注肉必须切薄，不然炸的容易老4、下油锅炸透，炸制金黄色5、中小火把肉炸...
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![酱爆大虾怎么做-酱爆大虾的做法]( "酱爆大虾怎么做-酱爆大虾的做法")
- “昨晚半夜躺床上，想虾想到不行，第二天起早上菜市场买虾，我这是边炒边流口水啊。”食材明细主料虾（一斤半）辅料蒜末（适量）酱油（适量）六月香豆瓣酱（适量）盐（适量）姜丝（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆大虾的做法步骤1、处理虾，减去须，开虾背，挑掉内脏，洗干净沥干。2、切好姜丝，蒜末...
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![火爆大头菜圆白菜怎么做-火爆大头菜圆白菜的做法]( "火爆大头菜圆白菜怎么做-火爆大头菜圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（一盘）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）干辣椒（6-7个）麻椒（20颗）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜圆白菜的做法步骤1、准备干辣椒麻椒，葱，姜切丝2、圆白菜手撕成块状，洗干净沥水3、锅中放油，放辣椒麻椒葱姜，爆香，放入圆白菜，炒至圆白菜缩...
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![大头菜爆海螺怎么做-大头菜爆海螺的做法]( "大头菜爆海螺怎么做-大头菜爆海螺的做法")
- “五一是家人聚会的日子，春天美味的海鲜也上市了，聚会总少不了爆海螺这道菜，这是大连人都喜欢的美食。首选到市场买新鲜的海螺，请老板帮忙去壳，回到家将海螺片的很薄，而且炒菜的火候很重要，炒大了就像橡皮筋一样，失去了本身的脆爽的感觉。试试吧，真的很美味的一道菜。”食材明细主...
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![爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒]( "爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒")
- 食材明细主料大头菜（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片，洗干净。3、锅中加油，放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。7、加入蒜末。8、装盘。...
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![来看看-火爆大头菜好吃么]( "来看看-火爆大头菜好吃么")
- 我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养，不同的食物所含有的营养成分都是不一样的，所以我们需要各种各样的食物以及补品来维持身体新陈代谢，那么到底火爆大头菜好吃么？来看看！让我们一起来体会一下其中的美味之处吧！火爆大头菜好吃么，来看看一、火爆大头菜火爆大头...
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![酱爆圆白菜的做法 【天津】酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做]( "酱爆圆白菜的做法 【天津】酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做")
- “非常下饭的一道菜，在此为大家分享一下，我做的时候酱放的多了，浓墨重彩的。”食材明细主料圆白菜（一个）葱（少许）豆瓣酱（两勺）料酒（一勺）糖（半勺）酱油（少许）辅料肉末（适量）姜（少许）甜面酱（两勺）蚝油（一勺）鸡精（适量）香油（少许）酱香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手撕...
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![火爆大头菜的做法 干煸/火爆大头菜 火爆大头菜怎么做]( "火爆大头菜的做法 干煸/火爆大头菜 火爆大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（一棵）干辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）辅料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2、干辣椒剪断,锅内油热,小火下入干辣椒、若干花椒粒和麻椒煸香,我这次...
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![爆炒大头菜怎么做好吃图解]( "爆炒大头菜怎么做好吃图解")
- 这一道爆炒大头菜是非常好吃并且做法很简便的家常菜。主要用大头菜、干辣椒、盐等一起翻炒而来，鲜嫩多汁，是美味不可挡的好下饭菜。这道菜的营养价值极高，而且做法简单，适合经常在家做。那这道鲜香脆爽的爆炒大头菜怎么做呢？下面就让我们一起来学习一下吧！主料大头菜：400g辅料油...
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![酱爆猪头肉怎么做-酱爆猪头肉的做法]( "酱爆猪头肉怎么做-酱爆猪头肉的做法")
- “周末，大姑姐买了几样熟肴回来，其中一样就是公婆喜欢的猪头肉，但这次的猪头肉不仅有些肥，还有些硬，公婆都说味道不好，因此，中午基本上没吃。晚饭前，听从婆婆的建议，我用甜面酱爆炒了一下猪头肉，不仅去掉了一部分肥油，还增加了些滋味，将它做成了公婆爱吃的一道下饭菜，结果，晚饭时，一盘肉...
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![葱爆大头菜怎么做-葱爆大头菜的做法]( "葱爆大头菜怎么做-葱爆大头菜的做法")
- “晚餐必备神级小菜！嗯哼！一碗稀饭，一碟小菜，1+1张小饼子！多么理想的晚餐啊！关键是美味不长肉还下饭！今天我们来学学炒晚餐里的小咸菜！怎样炒一道美味的晚餐小菜呢？！”食材明细主料大头菜（200g）小葱（2只）辅料香菜（3只）油（50ml）味精（0.3匙）醋（15ml）花椒（15g）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）葱爆...
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味味甜
