当前位置:味味甜 >

关于家常尖椒炒茄子丁的餐饮百科

美味的家常尖椒炒茄子丁如何做简单又好吃
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常尖椒炒茄子丁是一道非常下饭的一种美食,尖椒具有丰富的营养物质。茄子有很多的做法,可以炒,炸,蒸,家常尖椒炒茄子丁就是用炒的方法制作,茄子配上尖椒味道会非常的好哦。在家就用白花花的大馒头,加上尖椒茄子...
  • 25669
自制家常尖椒炒茄子丁如何做简单又好吃
  • 自制家常尖椒炒茄子丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄子怎么吃我都爱吃,尖椒炒茄子,家常小炒。经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道,家常尖椒炒茄子丁是一道即家常又鲜美的菜肴,是下饭的好搭档。做这道菜不是很复杂,但是有一些要点要注意,茄子和尖...
  • 4868
尖椒酸菜炒茄子怎么做-尖椒酸菜炒茄子的做法
  • 尖椒酸菜炒茄子怎么做-尖椒酸菜炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(330克)酸菜(245克)尖椒(70克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒酸菜炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、酸菜(已切碎)、尖椒(已清洗切开)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、接...
  • 19596
尖椒香干炒茄子怎么做-尖椒香干炒茄子的做法
  • 尖椒香干炒茄子怎么做-尖椒香干炒茄子的做法

  • 食材明细主料尖椒(80克)茄子(145克)香干(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒香干炒茄子的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗切开)、茄子(已清洗切开)、香干2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子和尖椒,加适量的清水。4、翻炒...
  • 20686
家常尖椒炒茄丝如何做简单又好吃
  • 家常尖椒炒茄丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:1个茄子:3根辅料酱油:少许花椒面:适量油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.准备好茄子河尖椒2.茄子切丝3.蒜切碎4.尖椒切丝5.锅内热油,加入尖椒丝、花椒面和蒜炒香6.下茄子丝中火翻炒至切丝变软7.倒入适量酱...
  • 20673
尖椒炒茄丁怎么做-尖椒炒茄丁的做法
  • 尖椒炒茄丁怎么做-尖椒炒茄丁的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)茄子(1个)调料生抽(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒茄丁的做法步骤1、青尖椒泡洗干净。2、茄子去皮切丁。3、锅中放油炒茄丁儿至九成熟。4、放入辣子丁炒至断生。5、倒入生抽,白糖料酒炒匀。6、成品。...
  • 19296
尖椒茄子丝怎么做-尖椒茄子丝的做法
  • 尖椒茄子丝怎么做-尖椒茄子丝的做法

  • “这是我家宝贝的爸爸做的,味道满分”食材明细主料茄子(一个)尖椒(一个)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子丝的做法步骤1、把食材备好,茄子切丝,葱切小段,蒜切碎,辣椒切丝,香菜切大段2、锅放油放入葱后把茄子放进去翻炒3...
  • 14931
茄子尖椒炒肉片怎么做-茄子尖椒炒肉片的做法
  • 茄子尖椒炒肉片怎么做-茄子尖椒炒肉片的做法

  • “今天的茄子尖椒炒肉片,特别好吃,我说能和饭店相媲美了。同事说,你总是那么谦虚,饭店哪能跟你比,你比饭店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明细主料圆茄子(一个)尖椒(两个)干红辣椒(两三个)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 16293
茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法
  • 茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法

  • “茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子(500克)尖椒(2个)瘦猪肉(50克)辅料油(适...
  • 20934
家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法
  • 家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁备好5、热锅加入植物油把...
  • 16931
尖椒炒茄子怎么做-尖椒炒茄子的做法
  • 尖椒炒茄子怎么做-尖椒炒茄子的做法

  • “今天用圆茄子来做菜,圆茄子肉厚,汁水多,用炒的方法,软嫩美味。”食材明细主料尖椒(1个)茄子(250g)辅料盐(2g)食用油(5g)葱(4g)蒜(2瓣)六月鲜特级原汁酱油(4g)葱伴侣六月香豆瓣酱(8g)香油(2g)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、准备:圆茄子切细一些的条,尖椒切条...
  • 16749
尖椒茄子怎么做-尖椒茄子的做法
  • 尖椒茄子怎么做-尖椒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子的做法步骤1、茄子洗净、削皮、切粗丝。2、放盆中浸泡一会,捞出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、锅中放油,放蒜、尖椒炒片刻。5、放入茄子。6、把茄子炒软。7、茄子中放入...
  • 5812
尖椒茄丁怎么做-尖椒茄丁的做法
  • 尖椒茄丁怎么做-尖椒茄丁的做法

  • “茄子是一种营养丰富的食材,由于茄子极易吸油,所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“尖椒茄丁”就是喜欢的做法之一,简简单单的食材,快捷方便的做法。”食材明细主料茄子(2个)尖椒(2个)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)葱(适量)生抽(1茶匙)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄丁...
  • 11906
尖椒猪肉炒茄子 怎么做-尖椒猪肉炒茄子 的做法
  • 尖椒猪肉炒茄子 怎么做-尖椒猪肉炒茄子 的做法

  • 食材明细主料茄子(280克)熟猪肉(100克)尖椒(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪肉炒茄子的做法步骤1、食材:茄子(已清洗切开)、熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的茄子和尖椒...
  • 10352
青椒茄子图解-家常小炒
  • 青椒茄子图解-家常小炒

  • 今天要做的是最经典的家常小炒之一,青椒炒茄子。作为茄子的狂热爱好者,我真的要夸一夸它。便宜又好吃,软软的很贴心。配上足够的蒜蓉,不管是做小炒还是烧烤都很优秀啊!而且热量也不高,怕油的朋友们可以选择用水蒸,做凉拌也超好吃!主料茄子:一根青椒:一个盐:适量大蒜:四瓣生抽:适量糖:适...
  • 20960
如何做简单又好吃-家常尖椒猪肉炒茄子
  • 如何做简单又好吃-家常尖椒猪肉炒茄子

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄子是十分美味,又便宜又很有营养的食材,深受大众的喜欢,茄子不仅美味,而且药用价值也十分有益,可以降低血压,保护心血管疾病,抑制肿瘤的增老,延缓衰老等等,要学会这道美味的尖椒猪肉炒茄子,就快来学习一下这道健康...
  • 11624
尖椒烧茄子怎么做-尖椒烧茄子的做法
  • 尖椒烧茄子怎么做-尖椒烧茄子的做法

  • “一个长茄子两个尖椒,锅里一放,也成了一道下饭菜”食材明细主料长茄子(1个)尖椒(2个)葱(适量)姜(1片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧茄子的做法步骤1、长茄子切滚刀块,用清水洗一下,撒适量盐,拌匀,腌一会儿2、尖椒...
  • 31974
尖椒茄子面怎么做-尖椒茄子面的做法
  • 尖椒茄子面怎么做-尖椒茄子面的做法

  • “老爷喜欢吃尖椒,今天早上来个尖椒茄子面。百度营养功效:1、辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促...
  • 6568
尖椒茄子肉丁打卤面怎么做-尖椒茄子肉丁打卤面的做法
  • 尖椒茄子肉丁打卤面怎么做-尖椒茄子肉丁打卤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)青椒(一个)茄子(一个)肉(适量)辅料葱花(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子肉丁打卤面的做法步骤1、尖椒,茄子,肉小块,一勺淀粉加水酱油备用。2、菜下锅翻炒,八分熟时加芡汁,出锅前加蒜沫,味精。3、卤料出锅。4、接下来,我的神器,面条机...
  • 24641
家常茄子丁怎么做-家常茄子丁的做法
  • 家常茄子丁怎么做-家常茄子丁的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)虾仁(适量)辅料八角(一个)葱花(适量)蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常茄子丁的做法步骤1、茄子一个洗净去皮,切成小丁,放入一勺盐杀一会儿。2、虾仁挑去虾线备用。3、蒜末备用。4、茄丁用清水冲一下攥出水分。5、锅内...
  • 8942
尖椒腊肉炒茄子怎么做-尖椒腊肉炒茄子的做法
  • 尖椒腊肉炒茄子怎么做-尖椒腊肉炒茄子的做法

  • “简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!”食材明细主料茄子(1个)尖椒(2个)青椒(1个)番茄(3个)腊肉(1块)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒腊肉炒茄子的做法步骤1、准备材料。2、锅里放重油,下茄子。3、茄子...
  • 24732
尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做
  • 尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做

  • “香辣可口,下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子(400g)螺丝辣椒(50g)辅料葱花(10g)盐(适量)生抽(适量)菜油(20ml)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子,螺丝辣椒,螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷子粗的条,辣椒切成宽丝。3、茄子用水浸一下。4、沥去水...
  • 23520
尖椒炒鸡丁怎么做-尖椒炒鸡丁的做法
  • 尖椒炒鸡丁怎么做-尖椒炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)鸡胸(1块)辅料老干妈豆豉酱(2勺)调料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡丁的做法步骤1、青尖椒洗净去蒂,鸡胸解冻,老干妈豆豉酱准备。2、鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟,青椒切块。3、锅中放油炒鸡胸丁至变色。4、捞出备用。5...
  • 13724
家常尖椒茄子如何做简单又好吃
  • 家常尖椒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料茄子:400尖椒:100辅料油:2大勺盐:适量蒜头:2瓣鸡精:少量糖:少量生抽:少许具体步骤1.锅里放两大勺油,油温热后放入拍扁的蒜头爆一下2.茄子滚刀切块,倒入油锅中翻炒,过程可以加一点点水3.茄子炒软后加入尖椒一起翻...
  • 8026
西红柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】 西红柿尖椒炒茄子怎么做
专题