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关于羊肉炒白菜的餐饮百科

羊肉炒白菜怎么做-羊肉炒白菜的做法
  • 羊肉炒白菜怎么做-羊肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(115克)白菜(260克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒白菜的做法步骤1、食材:熟羊肉、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)2、将熟羊肉放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入白菜翻炒翻炒。...
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羊肉炒白菜如何做简单又好吃
  • 羊肉炒白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟羊肉肉质鲜嫩,可以温补气血,补体虚体弱者不足之处。白菜本身热量低,含钠少,自身所含果胶可以帮助人体排出胆固醇,降低患上心血管疾病的风险。与羊肉同炒,滋味鲜美,荤素搭配,既有平衡,又可以相互促进吸收,做法简便,材...
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羊肉白菜水饺怎么做-羊肉白菜水饺的做法
  • 羊肉白菜水饺怎么做-羊肉白菜水饺的做法

  • 食材明细主料羊肉馅(适量)面粉(500g)水(300g)白菜(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)食用油(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉白菜水饺的做法步骤1、面粉加水和成光滑的面团放一边醒着。2、自己剁的羊肉馅加葱姜末。3、加入所...
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白菜粉丝羊肉汤的做法 汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】 白菜粉丝羊肉汤怎么做
  • 白菜粉丝羊肉汤的做法 汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】 白菜粉丝羊肉汤怎么做

  • “羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。”食材明细主料羊肉(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)枸杞(适量)大枣(适量)配料盐...
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羊肉炒多久发白
  • 羊肉炒多久发白

  • 至少1个小时以上。羊肉炖煮的越久脂肪就会被乳化后使得汤汁发白,想要品尝到雪白的汤汁熬煮羊肉的时间就要越长。羊肉在炖煮之前需要先将其处理干净,浸泡出血水或是进行焯水处理去除血沫等再进行炒制即可,这样可以使得汤汁更加鲜香味美。...
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羊肚菌白菜炒腊肉怎么做-羊肚菌白菜炒腊肉的做法
  • 羊肚菌白菜炒腊肉怎么做-羊肚菌白菜炒腊肉的做法

  • “太喜欢自己晒的腊肉的香味了。继续吃腊肉。炒腊肉的时候,我放了小许油,为了不长胖而已。个人觉得,油放多一点会更好吃。”食材明细主料腊肉(60g)干羊肚菌(1把)白菜心(几片)辅料食用油(小许)调料泡姜(小许)葱(小许)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌白菜炒腊肉的做法步骤...
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白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎么做
  • 白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎么做

  • “秋天的白菜最好吃,白菜炒肉一道简单的家常小炒,下饭又美味。”食材明细主料白菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒肉的做法步骤1、成品图。2、白菜适量,洗干净备用。3、白菜切小块。4、适量肉切...
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白菜炖羊肉怎么做-白菜炖羊肉的做法
  • 白菜炖羊肉怎么做-白菜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)辅料炖熟的羊肉(适量)调料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜炖羊肉的做法步骤1、一颗白菜洗净先用清水煮一下捞出备用。2、起锅放油下蒜片煸香后下入白菜翻炒,烹些黄酒。3、下入炖熟的羊肉胡萝卜。4、稍...
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花生羊尾笋炒圆白菜的做法 花生米羊尾笋炒圆白菜 花生羊尾笋炒圆白菜怎么做
  • 花生羊尾笋炒圆白菜的做法 花生米羊尾笋炒圆白菜 花生羊尾笋炒圆白菜怎么做

  • “家常菜~~~~~~花生米羊尾笋炒圆白菜”食材明细主料圆白菜(220克)羊尾笋(70克)花生米(50克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生羊尾笋炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)、花生米(已煮熟)2、将浸泡好的羊尾笋撕开,放在...
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羊肉白菜包子怎么做-羊肉白菜包子的做法
  • 羊肉白菜包子怎么做-羊肉白菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)羊肉(适量)香菇(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)安琪酵母(适量)原味(口味)未知(难度)羊肉白菜包子的做法步骤1、取适量面粉。2、温水化开酵母。3、面粉搅拌絮状。4、揉成光滑面团发酵。5、接下来准备馅,羊肉白菜洗净。6、白菜切丁,香菇切丁,肉切末。7、切...
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羊肉大白菜怎么做-羊肉大白菜的做法
  • 羊肉大白菜怎么做-羊肉大白菜的做法

  • “羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,烤...
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羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做
  • 羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做

  • “天冷了,来点羊肉暖暖胃呗!可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻~这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜,你学会了么?!”食材明细主料羊肉卷(2包)辅料香菜(适量)老干妈豆豉香辣酱(1大勺)姜丝(适量)料...
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白菜羊肉饺子怎么做-白菜羊肉饺子的做法
  • 白菜羊肉饺子怎么做-白菜羊肉饺子的做法

  • “好久没吃饺子了,今天动手做起来,热爱美食的人都是热爱生活的人!!”食材明细主料白菜(一颗)羊肉(300克)大葱(100克)辅料盐(适量)花椒粉(适量)味极鲜(适量)清油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜羊肉饺子的做法步骤1、白菜一颗洗净控水待用2、剁碎放入盐杀水3、羊肉肥瘦各半剁碎4...
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白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做
  • 白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做

  • “煮了一锅盐水羊肉放一边,可以用了做菜。蒜蓉辣酱做好以后,直接搭配白菜拌着吃,味道也超级好。”食材明细主料白菜叶(2块)羊肉(120克)辅料红椒(小许)葱叶(小许)调料蒜蓉辣椒(3汤匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌羊肉的做法步骤1、取白菜叶子,切丝。2、煮好的盐水羊肉,取一块...
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辣白菜肥羊炒面怎么做-辣白菜肥羊炒面的做法
  • 辣白菜肥羊炒面怎么做-辣白菜肥羊炒面的做法

  • “不用放油的一道菜”食材明细主料碱面(适量)肥羊(适量)辣白菜(适量)辅料酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜肥羊炒面的做法步骤1、菠菜洗干净切段,辣白菜切丝,肥羊卷准备好2、煮锅中加水烧开后放入碱面,煮熟,捞出3、羊肉卷放入炒锅中小火煸出油来4、放菠菜翻炒变软5...
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香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做
  • 香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做

  • “冬天是吃羊肉的最佳季节,羊肉味甘而腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因而羊肉历来被国人看成冬天进补的主要食物。“冬不羊精,春必病瘟”,所以冬季就得多补精气,才能御风寒,提高身体免疫力。羊肉虽是好东西,但它特有的羊臊味,有人爱也有人怕,我就...
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白菜丁羊肉汤怎么做-白菜丁羊肉汤的做法
  • 白菜丁羊肉汤怎么做-白菜丁羊肉汤的做法

  • 食材明细主料黄心白菜(3片)羊腿肉(80g)辅料煮羊腿的汤(4勺)调料食盐(适量)葱叶(些许)香菜(些许)松茸鲜(小许)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜丁羊肉汤的做法步骤1、煮的羊腿。2、取肉切片。3、白菜切丁。4、煮羊肉的汤。5、肉汤直接放白菜里煮。6、放羊肉。7、把白菜煮熟,放...
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白菜烧羊肉卷怎么做-白菜烧羊肉卷的做法
  • 白菜烧羊肉卷怎么做-白菜烧羊肉卷的做法

  • “来一道非常好吃的羊肉做法春节火锅吃完还有一些羊肉卷打算做道美味”食材明细主料羊肉卷(一盒)白菜(100g)西红柿(1个)辅料麻椒(适量)生抽(5g)料酒(4g)黑胡椒粉(1g)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜烧羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷加入料酒2、加入鸡蛋液3、加入盐4、加入黑胡椒粉5、...
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羊肉白菜饺子怎么做-羊肉白菜饺子的做法
  • 羊肉白菜饺子怎么做-羊肉白菜饺子的做法

  • “冬天,羊肉白菜饺子是北方人爱吃的饺子之一。而白菜馅既要松软又要拌馅不流汤汁,白菜的处理方法很重要,这个食谱把大厨处理白菜的方法分享一下,如果爱吃白菜馅的,不放用一下这个处理白菜的方法。”食材明细主料羊肉(350g)五花肉(150g)大白菜(600g)辅料大葱(350g)生姜末(适量)调料盐(适量...
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羊肉白菜水饺的做法 咬一口满口羊肉香---【羊肉白菜水饺】 羊肉白菜水饺怎么做
白菜炒羊肝怎么做-白菜炒羊肝的做法
  • 白菜炒羊肝怎么做-白菜炒羊肝的做法

  • 食材明细主料白菜芯(120g)羊肝(80g)辅料食用油(1匙)塔菜(些许)红椒(半个)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒羊肝的做法步骤1、取白菜芯,竖着切丝。2、切葱姜。3、焯过水的羊肝切片。4、塔菜洗净切段。5、红椒切丝,把菜叶和羊肝、红椒及小许葱放一起...
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辣白菜羊肉炒饭怎么做-辣白菜羊肉炒饭的做法
  • 辣白菜羊肉炒饭怎么做-辣白菜羊肉炒饭的做法

  • 食材明细主料辣白菜(2-3片)羊肉(50克)洋葱(20克)泡辣椒(10克)米饭(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜羊肉炒饭的做法步骤1、先将辣白菜切.洋葱,羊肉,分别切丁,葱,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。2、锅烧热倒入适量的油,烧至油冒轻烟,放入葱姜末,泡椒和辣白...
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白菜羊肉水饺怎么做-白菜羊肉水饺的做法
  • 白菜羊肉水饺怎么做-白菜羊肉水饺的做法

  • “白菜羊肉水饺是一道美味的家常主食,主要材料为羊肉和大白菜。其鲜香多汁,营养丰富广受人们的喜爱。羊肉既能御风寒,又可补身体。寒冷的冬季可以适当多吃点羊肉。”食材明细主料大白菜(适量)羊肉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)料酒(适量)味极...
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羊肉炖白菜怎么做-羊肉炖白菜的做法
  • 羊肉炖白菜怎么做-羊肉炖白菜的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)八角(适量)冰糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉炖白菜的做法步骤1、羊肉洗净焯水2、准备姜葱、辣椒、花椒3、焯水4、将焯水后的羊肉洗净沥干水分5、锅中放入...
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白菜帮炒羊肉片怎么做-白菜帮炒羊肉片的做法
  • 白菜帮炒羊肉片怎么做-白菜帮炒羊肉片的做法

  • “酸辣爽口,羊肉片很好吃。”食材明细主料白菜帮(适量)羊肉片(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜帮炒羊肉片的做法步骤1、白菜帮切小块。2、羊肉切薄片,用水焯一下捞出,洗净备用。3、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒...
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