![为什么泡菜里有酒味]( "为什么泡菜里有酒味")
- 1、发酵后产生的味道。泡菜在酶的作用下会不断的发酵就会产生酒味，然后再将酒精转化为醋酸等，使得泡菜变得酸脆可口。2、在制作的过程中会加入少许白酒。为了防止在腌制的过程中泡菜出现生花变质的可能，影响泡菜的食用口感以及味道等。...
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![酒味香浓的花雕醉鸡卷如何做简单又好吃]( "酒味香浓的花雕醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒味香浓的花雕醉鸡卷主要食料：鸡腿，花雕酒。鸡腿蛋白质含量高，有益的磷脂，这样对人体吸收快，有利增强扺抗力的作用。花雕酒具有糖、维生素营养成分。两者相结合对人体健康大大提高、也是一道又美味又香浓的佳...
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![李子吃起来有酒味是为什么]( "李子吃起来有酒味是为什么")
- 李子不新鲜。李子放置的时间比较长，里面的糖分就会发酵，吃起来就会有酒味，这样的李子不建议食用。李子最好随吃随买，这样食材会更加新鲜，口感也会更好。李子的吃法多样，既可以直接鲜食，也可以用于制作糖渍李子、李子果酱、腌脆李子等美食。...
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![芒果有酒味是怎么回事？]( "芒果有酒味是怎么回事？")
- 芒果是很多人喜爱的水果，它出生于热带，有着“热带水果之王”的美誉，它的表皮和果肉都是金黄色，表皮光滑并且有光泽，芒果的果肉水份充足，口感酸甜，它的含糖量较高，并富含蛋白质和多种维生素和矿物质，营养十分丰富。新鲜的芒果有一种特有的果香，但有时候会发现芒果有酒味是怎么回事?...
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![米酒甜但没有酒味怎办]( "米酒甜但没有酒味怎办")
- 加原浆或者醪糟。如果糯米和酒曲的比例不对，应该少量多次的在里面加一点原浆或者醪糟，直到出现酒味。如果装米酒的容器不干净，下次做之前要检查好，确保容器无水无油。还有一种情况要注意，做好米酒之后一定要密封好，密封不好做出来的米酒不成功。...
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![李子一股酒味怎么回事]( "李子一股酒味怎么回事")
- 因为李子汁发酵之后会出现酒味。一般在李子熟透之后，会有李子汁渗出在李子的表面。经过高温发酵之后，则会出现酒味，这是很常见的现象，李子还可以酿酒。不过，保存李子最好的办法是放在冰箱里冷藏，这样的话可以让李子保存的时间更久一些。...
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![吃不完的面包该如何保存-面包有酒味是怎么回事]( "吃不完的面包该如何保存-面包有酒味是怎么回事")
- 对于国外人来说，面包算是一种主食，但是对于我国人民来说，面包却算是一种甜点，正常情况下，我们吃的面包基本上都是奶香味十足，并且香甜可口的，但面包有酒味是怎么回事呢?一、面包有酒味是怎么回事1.如果我们吃的面包有酒的味道，基本上是分为两种情况，第1种情况就是我们购买的面包里...
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![夏天的橘子有酒味是坏了吗]( "夏天的橘子有酒味是坏了吗")
- 是的。夏天由于温度过高，橘子若保存不当，容易变质变坏。很多橘子虽然表面看还是好的，但食用时能吃出明显的酒味．这是由于橘子受空气以及橘子皮的酵母菌作用，酵母菌不断发酵，从而产生酒味。酵母菌属于菌类，因此有酒味的橘子是不能食用的。...
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![泡菜酒味太重怎么办]( "泡菜酒味太重怎么办")
- 兑入适量的凉白开同时加入适量的食用盐可以减轻酒味。在原本平衡状态下的泡菜中加入凉白开会使得内部的平衡打破导致变质的情况发生，所以需要加入适当的盐分，使泡菜仍然处于平衡的状态下就不会长白沫等。泡菜在制作时需要将其完全淹没在水中，否则暴露在空气中的腌菜容易发臭...
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![为什么芒果有酒味]( "为什么芒果有酒味")
- 说明芒果开始发酵变质。芒果中文名杧果，别名马蒙、蜜望等，主要分布在印度、中南半岛、中国等地，在中国主要种植于云南、广西、四川、福建等地。芒果的品种比较多，吃法和用途广泛，既可以直接鲜食，也可以用于制作芒果干、芒果果汁、芒果蛋糕、芒果千层等美食。...
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![西瓜出现酒味还可以吃吗-西瓜有点馊味还能吃吗]( "西瓜出现酒味还可以吃吗-西瓜有点馊味还能吃吗")
- 西瓜前些天刚买回来，放置在冰箱里面了，突然想起来还没有吃，就想着去拿出来吃，但是一拿出来的时候发现西瓜有点馊味，那么，西瓜有点馊味还能吃吗?西瓜出现酒味还可以吃吗?一、西瓜有点馊味还能吃吗西瓜出现馊味的时候建议大家就不要再吃了，西瓜它出现了馊味说明已经被细菌所滋生变...
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![泡菜酒味重如何办]( "泡菜酒味重如何办")
- 加入适量的白开水稀释一下，或者加入适量的蔬菜泡制。在泡制泡菜的时候可以加入一些调料，例如八角，花椒，香叶等调料，这样泡出来的泡菜口感上会更佳，炮制好的泡菜，酸辣美味。泡菜在保存的时候可以放在泡菜坛子里保存，或者用保鲜袋装起来放在冰箱里冷藏保存。...
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![甜瓜应该怎样保存-甜瓜有酒味了还可以吃吗]( "甜瓜应该怎样保存-甜瓜有酒味了还可以吃吗")
- 甜瓜得到了很多人的青睐，对于我个人也是比较喜欢的，不知道大家是不是有这样的疑惑，放久了之后，甜瓜有酒味了还可以吃吗?想必这个困惑已经烦扰大家很久了吧，跟我一起揭开迷雾吧!一、甜瓜有酒味了还可以吃吗其实如果甜瓜放置久了之后产生了酒味，是不建议大家进行食用的，因为甜瓜中...
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![美味的酒味慕斯蛋糕如何做简单又好吃]( "美味的酒味慕斯蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时酒味慕斯蛋糕是蛋糕的一种，加入了慕斯糊沙汁，蛋糕体鸡蛋，沙棘汁，低筋面粉，淡奶油，白糖，葵花籽油，鱼胶片，镜面鸡尾酒，塘主，冰冻樱花等作为原材料，所以非常好吃，这款蛋糕受到人们的喜欢，孩子和大人都喜欢吃，没事的时候亲自...
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![梨子有酒味是怎么回事？]( "梨子有酒味是怎么回事？")
- 梨子是一种种植广泛的水果，它的原产地就是中国。现在亚洲种植的梨子大多数都是从中国传播过去的。梨子的品种有很多，不同品种的生长环境也不同，这一特点就保证了梨子可以种植在我国的大部分地区。成熟的梨子口感清脆甘甜，但是有时候可以会尝到有的梨子有些许酒味，这是怎么回事...
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![如何挑选好吃的橘子-橘子有酒味还能吃吗]( "如何挑选好吃的橘子-橘子有酒味还能吃吗")
- 橘子这一水果，相信小伙伴们都不陌生，不管是大人还是小孩都爱吃。每到橘子成熟的季节，家家户户都会购买很多放在家中食用，它的香甜可口，汁多饱满都是我们喜爱它的原因。但很有的时候我们剥开橘子时，它会有一股酒味。那么问题来了橘子有酒味还能吃吗?如何挑选好吃的橘子.我们一起...
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![猕猴桃太软了有酒味还能吃吗]( "猕猴桃太软了有酒味还能吃吗")
- 不能。猕猴桃变软并伴有酒精的味道，还是不建议继续吃了。正常情况下的猕猴桃，除了水果的香气之外，不含有任何的异味，猕猴桃一旦出现了酒精的味道证明过度成熟了，里面的果糖已经转化成为了酒精成分，产生了乙醇。猕猴桃可以放在冰箱冷藏室进行保存，延长保存的时间。...
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![红毛丹酒味是怎么来的？]( "红毛丹酒味是怎么来的？")
- 红毛丹是许多小伙伴都十分喜爱的食物，红毛丹不仅味道鲜美，营养也十分丰富，含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素，是聚餐、闲时不错的选择，而且红毛丹还可以被做成各种甜品，但是有时我们会发现红毛丹有一股酒味，下面我们具体看看红毛丹有一股酒味还能不能吃吧！红毛丹酒味是怎么...
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![包子粉发面有酒味怎么办]( "包子粉发面有酒味怎么办")
- 适量的加一些干面粉进去继续揉搓或者加一些食用碱或者苏打粉在面团里面。包子粉发面有酒味的原因是包子粉发酵的时间过长或者温度不够，在发酵面团的时候，要放在比较温暖的地方醒发，这样发出来的面团会比较的好，醒发好的面团揉搓排气，再做成包子即可。...
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![面包有酒味是怎么回事]( "面包有酒味是怎么回事")
- 1、酵母放的太多，酵母没有发挥完全。当把面包放在一个合适的温度里面，残存的酵母会重新发酵，所以会产生一定的酒味，而且面包吃起来会有一定的酸味。2、面包在发酵的过程中，发酵的温度过高，使得面包的酸味没有散发完全，保存在面包里面。...
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![酒味沙棘汁慕斯蛋糕怎么做-酒味沙棘汁慕斯蛋糕的做法]( "酒味沙棘汁慕斯蛋糕怎么做-酒味沙棘汁慕斯蛋糕的做法")
- “我爱吃，对甜食情有独钟，心情不好时连我老公都知道只要有我喜欢的吃食就会喜笑颜开。这款慕斯添加沙棘汁做的慕丝馅和鸡尾酒做的镜面，吃起来一股淡淡的鸡尾酒的香味，可真的是让疲惫的心瞬间平复，来吧一起，让我们为了美好的前方加油！”食材明细蛋糕体鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）白糖（30...
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![李子为什么有酒味]( "李子为什么有酒味")
- 李子出现酒味主要是因为不新鲜导致的，因此吃李子的时候发现有酒味最好不要再食用了。购买李子的时候可以观察一下它的表皮，表皮出现褶皱证明放置的时间比较长了就不要挑选了；还可以观察一下李子的柄，柄处有叶子证明刚摘下来的时间不长可以选择购买。...
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![为何？-红毛丹有酒味]( "为何？-红毛丹有酒味")
- 红毛丹又称毛荔枝，外表毛茸茸的，很漂亮，是一种很有营养的食物，含铁量很高，对于女性来说，是一种不可多得的补铁水果。尤其对于孕妇而言，其好处可谓多多。然而，有时候我们会闻到红毛丹有一股酒味儿，这是为什么呢？还可以吃吗？请看下面的介绍吧！红毛丹有酒味1、有酒味就不要吃了红毛丹有...
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![好喝的苹果柠檬酒味果汁如何做简单又好吃]( "好喝的苹果柠檬酒味果汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好喝的苹果柠檬酒味果汁，这是一款非常好喝的果汁加酒，许多朋友们都喜欢喝酒和果汁但却不知道将这两种加到一起才非常好喝，而且喝的酒多了会伤身淡水酒和果汁配到一起不仅营养，而且好喝所以说夏日炎炎，配上这么...
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![红酒涩味重好还是酒味重好？]( "红酒涩味重好还是酒味重好？")
- 红酒是比较高端的一种酒，像法国的红酒啊这些都是特别有名的，当然一般情况下法国有名红酒一般的家庭也是消费不起的。现在超市里也有很多便宜的红酒卖，这种的话虽然价格便宜但也需要去考虑他的质量了，一般红过红酒的人都知道红酒喝起来有点涩涩的感觉，那么，红酒涩味重好还是酒味...
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味味甜
