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关于平菇鱼头汤的做法步骤的餐饮百科

平菇鱼头汤怎么做-平菇鱼头汤的做法
  • 平菇鱼头汤怎么做-平菇鱼头汤的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)胖鱼头(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、加料酒,姜蒜干辣椒。3、倒入开水。4、放入平菇煮开。5、倒入砂锅中小火炖煮十五分钟左...
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平菇汤怎么做-平菇汤的做法
  • 平菇汤怎么做-平菇汤的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料瘦肉(适量)调料葱(适量)盐(适量)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、锅中热油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少许清水煮沸。5、加入淀粉水。6、加入盐葱花即可。7、成品。...
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鲤鱼平菇汤怎么做-鲤鱼平菇汤的做法
  • 鲤鱼平菇汤怎么做-鲤鱼平菇汤的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料平菇(适量)调料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼,新手可以跟我一样只煎单面,加水难过鲤鱼。3、平菇撕块洗净备用。4、汤汁浓稠加平菇。5、大火煮开小火慢炖。6、出锅前加盐...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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鲜味平菇鲫鱼汤怎么做-鲜味平菇鲫鱼汤的做法
  • 鲜味平菇鲫鱼汤怎么做-鲜味平菇鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(3条)平菇(100g)香葱(3根)枸杞(8颗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。6、锅里放油后将鱼轻轻...
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平菇鱼汤怎么做-平菇鱼汤的做法
  • 平菇鱼汤怎么做-平菇鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)平菇(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)姜片(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水。2、平菇洗净备用。3、锅中热油将鱼下锅煎至两面金黄。4、加入开水。5、放入一块拍扁的姜块。6、大火煮开煮至鱼汤呈白色。7、放...
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平菇豆腐鱼汤怎么做-平菇豆腐鱼汤的做法
  • 平菇豆腐鱼汤怎么做-平菇豆腐鱼汤的做法

  • “鱼汤鲜美,营养丰富,老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐,平菇,更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤:1、煎鱼要热锅冷油,鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水,烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱,更空间去腥。”食材明细主料鲫鱼(120克)豆腐(150克)平菇(150克)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒...
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平菇白菜鱼头汤怎么做-平菇白菜鱼头汤的做法
  • 平菇白菜鱼头汤怎么做-平菇白菜鱼头汤的做法

  • “这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸,鱼头就做了汤,平常做鱼头汤都是放豆腐的,这次放了大白菜与平菇,一样好吃。”食材明细主料青鱼头(500克)辅料大白菜(150克)平菇(100克)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇白...
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鱼头平菇豆腐怎么做-鱼头平菇豆腐的做法
  • 鱼头平菇豆腐怎么做-鱼头平菇豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)辅料平菇(适量)豆腐(适量)调料葱(适量)盐(适量)橄榄油(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头平菇豆腐的做法步骤1、鱼头煎一下。2、翻面煎。3、加入适量清水。4、煮开加入姜片和葱段。5、煮一会。6、加入平菇和豆腐。7、3分钟左右加入适量盐调味...
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鲫鱼平菇汤怎么做-鲫鱼平菇汤的做法
  • 鲫鱼平菇汤怎么做-鲫鱼平菇汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)平菇(10+片)辅料姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、一次性加足水煮。4、煮至汤白。5、加入撕成条的平菇。6、最后用盐和胡椒粉调味即可。7...
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平菇鱼丸汤怎么做-平菇鱼丸汤的做法
  • 平菇鱼丸汤怎么做-平菇鱼丸汤的做法

  • “天气现在是越来越冷了,最高温度才零下一度,好在我们北方家里有暖气,还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜,胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤,用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食材明细主料平菇(250g)鱼丸(150g)辅料葱花(10g)姜末(3g)盐(适量)清水(适量)香菜(少许)花生油(15ml)咸鲜(...
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鱼头香菇汤怎么做-鱼头香菇汤的做法
  • 鱼头香菇汤怎么做-鱼头香菇汤的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头香菇汤的做法步骤1、鱼头半个。2、香菇泡发,泡香菇的水不要扔,直接做汤。3、姜切片。4、鱼头下平底锅煎。5、翻面再煎。6、加姜片、香菇以及泡香菇的水,煮开。7、小火煮十分钟,翻面。8...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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蘑菇鱼头汤怎么做-蘑菇鱼头汤的做法
  • 蘑菇鱼头汤怎么做-蘑菇鱼头汤的做法

  • “鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退,让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一,不仅味道鲜美,营养也很丰富,所以这两样食材一起炖煮的汤...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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黑鱼平菇汤怎么做-黑鱼平菇汤的做法
  • 黑鱼平菇汤怎么做-黑鱼平菇汤的做法

  • 食材明细主料黑鱼(1条)平菇(适量)辅料姜片(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑鱼平菇汤的做法步骤1、黑鱼切块洗净。2、锅里油烧热下姜片黑鱼块两面都煎一下。3、一次性加入水煮。4、转入砂锅小火慢炖。5、打去浮沫。6、再次煮开放入平菇。7...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
平菇汤菜怎么做-平菇汤菜的做法
  • 平菇汤菜怎么做-平菇汤菜的做法

  • “平菇含丰富的营养物质,而且价格实惠,常吃平菇可增强免疫力,可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇),可油炸着吃,也可做汤菜~”食材明细主料平菇(600克)食用油(25克)盐(1.5克)生抽(5克)葱(5)蒜(4瓣)鸡蛋(2个)辅料清水(适量)韭菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)...
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菌菇鱼头汤怎么做-菌菇鱼头汤的做法
  • 菌菇鱼头汤怎么做-菌菇鱼头汤的做法

  • “好久没有用过菜籽油了,这次婆婆从老家带来一桶,用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一...
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平菇豆腐炖鱼头怎么做-平菇豆腐炖鱼头的做法
  • 平菇豆腐炖鱼头怎么做-平菇豆腐炖鱼头的做法

  • 食材明细主料草鱼头(适量)平菇(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净,刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3、干辣椒切段、生姜切片。4、平菇撕成小瓣清洗干净。...
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野鲫鱼平菇汤怎么做-野鲫鱼平菇汤的做法
  • 野鲫鱼平菇汤怎么做-野鲫鱼平菇汤的做法

  • 食材明细主料野鲫鱼(三条)平菇(150克)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(三茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)野鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备食材准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至七成热,下鲫鱼煎制3、煎制微微焦黄4、下葱结,姜片加入三茶匙料酒5、加入没过鱼的清水6、大火烧开...
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鱼头金针菇汤的做法 鱼头金针菇汤、 鱼头金针菇汤怎么做
  • 鱼头金针菇汤的做法 鱼头金针菇汤、 鱼头金针菇汤怎么做

  • “咳咳。。此汤绝对也营养丰富滴。我比较喜欢做些汤传上来。因为一般汤比较容易学,做起来也简单。如果想学的也不会那么难的o”食材明细主料鱼头(一个)金针菇(350g)辅料生姜(4片)小葱(一根)配料盐(4g)味精(2g)鸡精(1.5g)白醋(4g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头金针菇汤的做法步骤1...
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黄颡鱼平菇汤怎么做-黄颡鱼平菇汤的做法
  • 黄颡鱼平菇汤怎么做-黄颡鱼平菇汤的做法

  • 食材明细主料黄颡鱼(3条)平菇(5片)生姜(1块)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄颡鱼平菇汤的做法步骤1、黄颡鱼洗净。2、平菇洗净撕条。3、锅里热油爆香生姜放入黄颡鱼(加了点猪油)。4、两面都煎下(煎了再煮能去腥增香)一次性加入矿泉水(水要一次性给足,中途加...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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