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关于香干拌蒿菜怎么做的餐饮百科

香干拌蒿菜怎么做-香干拌蒿菜的做法
  • 香干拌蒿菜怎么做-香干拌蒿菜的做法

  • 食材明细主料香干(85克)蒿菜(360克)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌蒿菜的做法步骤1、食材:香干、蒿菜(已清洗)。2、将香干放在案板上切碎。3、将蒿菜下入沸水中焯一下捞出。4、用凉开水过凉。5、接着,将过凉好的蒿菜捞出,挤干水分,放在案板上...
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茼蒿炒香干怎么做-茼蒿炒香干的做法
  • 茼蒿炒香干怎么做-茼蒿炒香干的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、香干切条。3、热油锅下蒜末炒香。4、热油锅下香干翻炒片刻。5、下香干翻炒几下、下茼蒿翻炒。6、加点盐、鸡精调味。7、翻...
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凉拌茼蒿的做法 清香爽脆凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做
  • 凉拌茼蒿的做法 清香爽脆凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做

  • “爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高,能够调节体内水液代谢,消除水肿。”食材明细主料茼蒿(1把)辅料蒜(3瓣)小米辣(1个)...
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茼蒿拌豆干怎么做-茼蒿拌豆干的做法
  • 茼蒿拌豆干怎么做-茼蒿拌豆干的做法

  • 食材明细主料茼蒿(250k)豆干(150k)辅料蒜末(20k)小米椒(15k)黑芝麻(10k)盐(少许)蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)花椒(5k)食用油(50k)老陈醋(35k)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿拌豆干的做法步骤1、洗净待用2、在有油有盐的开水锅里焯一下.稍微变色就的捞出。3、捞出后在纯净水里过一下,控控水...
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香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法
  • 香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法

  • “素食一族的常客,也是饕餮客啖食荤腥之余的好选择。清雅素淡,百做不厌。茼蒿是妈妈朋友送的,据说是自己种的有机菜,果然和超市里卖的有些不同。”食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料大蒜(2瓣)黑芝麻(1小勺)配料生抽(1勺)白醋(1勺)白糖(1/2小勺)海盐(1小勺)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟...
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生拌茼蒿的做法 凉拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎么做
  • 生拌茼蒿的做法 凉拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎么做

  • “这道菜在餐厅吃过,一直都很想学,也搜集了很多食谱,尝试了好几次都不是很理想,这一次总算是学到最像的,赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿(适量)香油(适量)辅料蒜蓉(适量)芝麻(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普...
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香菜拌香干怎么做-香菜拌香干的做法
  • 香菜拌香干怎么做-香菜拌香干的做法

  • 食材明细主料香菜(100g)辅料香干(150g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜拌香干的做法步骤1、食材,香菜,市售卤汁香干,炸好的花生米2、香干切条3、香菜切碎4、放进盆里5、蒜切碎,小米辣6、起锅放少许麻油,把蒜泥小米辣放入炸香,趁热放入红辣椒粉,五香粉,少许生抽,盐,鸡精7、把调好...
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香干炒芦蒿怎么做-香干炒芦蒿的做法
  • 香干炒芦蒿怎么做-香干炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)辅料香干(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒芦蒿的做法步骤1、原料,洗净切段备用。2、热锅冷油。3、倒入香干煸炒。4、倒入芦蒿继续煸炒。5、加盐,味精,糖调味。6、成品。...
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香干蒿菜馅春卷怎么做-香干蒿菜馅春卷的做法
  • 香干蒿菜馅春卷怎么做-香干蒿菜馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(105克)香干(115克)蒿菜(270克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干蒿菜馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香干、蒿菜(已清洗焯水并挤干水分)2、将香干放在案板上切碎,待用。3、将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。4、放入保鲜盒中。5、接着,切好...
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凉拌茼蒿菜怎么做-凉拌茼蒿菜的做法
  • 凉拌茼蒿菜怎么做-凉拌茼蒿菜的做法

  • “今天来道快手菜,简单又美味,是上班一族的首选哦!”食材明细主料茼蒿菜(适量)花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌茼蒿菜的做法步骤1、备好食材:如图,熟花生米适量备好,茼蒿洗净备用。2、切成小段备用。3、汤锅内加入适量清水烧开,放入...
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拌茼蒿菜怎么做-拌茼蒿菜的做法
  • 拌茼蒿菜怎么做-拌茼蒿菜的做法

  • “清淡,快手,清烫营养不流失,几分钟可上桌。”食材明细主料茼蒿菜(适量)辅料蒜末(少许)生抽(少许)油(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗净2、切点蒜末3、锅中水烧开放几滴油,可令青菜翠绿不变色4、下茼蒿菜烫2分钟5、捞起沥水6、热锅放油七成热,下...
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香干拌香菜怎么做-香干拌香菜的做法
  • 香干拌香菜怎么做-香干拌香菜的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)辅料豆干(适量)花生米(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌香菜的做法步骤1、锅中烧水,水开放入洗好的香菜。2、加盐,焯水断生捞出。3、豆干切末备用。4、香菜挤出多余水份的。5、香菜剁碎。6、大碗中放香菜,豆干白糖拌匀。吃...
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茼蒿大拌菜怎么做-茼蒿大拌菜的做法
  • 茼蒿大拌菜怎么做-茼蒿大拌菜的做法

  • 食材明细主料茼蒿(200克)胡萝卜(半根)鸡蛋(2枚)红薯粉条(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)小米椒圈(适量)淀粉(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)葱末(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)茼蒿大拌菜的做法步骤1、茼蒿洗净后切段焯烫。2、过凉水。3、食材汇集:红素粉条提前浸泡,胡萝卜洗净。4、鸡...
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荠菜拌香干的做法 清淡可口——荠菜拌香干 荠菜拌香干怎么做
  • 荠菜拌香干的做法 清淡可口——荠菜拌香干 荠菜拌香干怎么做

  • “原来荠菜又名护生草、菱角菜、地米菜等。不但有丰富的维生素,还含蛋白质、粗纤维等多种营养。话说民间还有“三月三,荠菜煮鸡蛋”的风俗呢。平时都有荠菜肉饺、荠菜蛋馅春卷、还有荠菜瘦肉粥呢,这回是来次拌着吃的,配上玉米油,清香哦。”食材明细主料荠菜(适量)香干(适量)辅料蒜...
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蓬蒿拌鸡蛋干怎么做-蓬蒿拌鸡蛋干的做法
  • 蓬蒿拌鸡蛋干怎么做-蓬蒿拌鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料蓬蒿(200克)鸡蛋干(1块)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓬蒿拌鸡蛋干的做法步骤1、所有食材。2、蓬蒿洗净,用开水烫下,然后切碎。3、切碎的蓬蒿放入碗中。4、鸡蛋干切碎放入碗中。5、然后再放橄榄油、盐和生抽拌匀即可。6、成品图。...
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蓬蒿拌香干怎么做-蓬蒿拌香干的做法
  • 蓬蒿拌香干怎么做-蓬蒿拌香干的做法

  • 食材明细主料蓬蒿菜(400g)香干(4片)辅料盐(适量)麻油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓬蒿拌香干的做法步骤1、锅里煮半锅开水2、等水开了,放入蓬蒿菜3、焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热4、锅里留点开水,烫一下香干5、把香干切碎6、把凉的蓬蒿菜拧干水分7、把蓬蒿菜切碎8...
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韭菜拌香干的做法 夏季凉拌妈妈菜-----韭菜拌香干 韭菜拌香干怎么做
  • 韭菜拌香干的做法 夏季凉拌妈妈菜-----韭菜拌香干 韭菜拌香干怎么做

  • “在饺子里,我们最喜欢的馅就是韭菜猪肉馅,经典搭配,总有它的道理呢。但除了饺子,如果单用韭菜来做菜,偶家小熊不喜欢吃,所以也几乎没做过,前段时间爸爸妈妈过来,妈妈做了一道菜菜,韭菜拌豆腐干,感觉蛮新奇的,而新奇之处就是韭菜居然是生吃的,虽然很简单,但因为是妈妈菜,所以还是决定把...
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拌蓬蒿菜怎么做-拌蓬蒿菜的做法
  • 拌蓬蒿菜怎么做-拌蓬蒿菜的做法

  • 食材明细主料蓬蒿菜(适量(细长型))辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蓬蒿菜的做法步骤1、蓬蒿菜洗净备用2、根据自己的口味将所有调料混合一起后淋在蓬蒿菜上3、干辣椒洗净4、放适量油,将干辣椒切小...
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香干拌茼蒿怎么做-香干拌茼蒿的做法
  • 香干拌茼蒿怎么做-香干拌茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(295克)香干(2块)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、香干。2、将香干放在案板上切碎。3、在茼蒿里加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。6...
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菠菜拌香干怎么做-菠菜拌香干的做法
  • 菠菜拌香干怎么做-菠菜拌香干的做法

  • “菠菜营养很丰富,菠菜中含有大量的维生素k,在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中。而富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含钾、镁和维生素k的菠菜,正是补钙健骨的绝配。然而,菠菜中的草酸含量比较高,会影响钙的吸收,不过,在烹调之前先将菠菜焯水一分...
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香干炒茼蒿怎么做-香干炒茼蒿的做法
  • 香干炒茼蒿怎么做-香干炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段,茎和叶子分开放。2、炒好的香干备用。3、热锅入油,放入香干翻炒均匀。4、放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。5、放入叶子混合炒至变色,加入适...
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芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做
  • 芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做

  • “又到了吃芦蒿的季节,菜场里又见到有这卖了,我们一家都喜欢吃这个,虽然大棚长的没野生的香,但买回来也能解解馋的!”食材明细主料芦蒿(一把)香干(3、4片)辅料油(一大勺)开水(适量)配料糖(两小勺)蚝油(两大勺)盐(半小勺)鸡精(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒香干的做法步骤1、...
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蒜香拌茼蒿怎么做-蒜香拌茼蒿的做法
  • 蒜香拌茼蒿怎么做-蒜香拌茼蒿的做法

  • “蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下饭菜!”食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(几瓣)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌茼蒿的做法步骤1、准备好食材:适量茼蒿清洗干净,切成段备用,(茎和叶子分开),大蒜几瓣拍散切成小块备用。2、锅内倒入适量清...
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芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法
  • 芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法

  • “芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿,便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜!”食材明细主料芦蒿(200克)香干(200克)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、芦蒿切段,香干切丝。...
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菜芯干拌香干怎么做-菜芯干拌香干的做法
  • 菜芯干拌香干怎么做-菜芯干拌香干的做法

  • “香干是豆制品的一种,它是卤制过的,可以直接吃,和其它食材搭配炒着吃,拌着吃均可。。。”食材明细主料香干(4块)菜芯干(45克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干拌香干的做法步骤1、食材:香干、菜芯干。2、将菜芯干倒入热水泡开,待用。3、将香干...
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