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- 食材明细主料空心菜（适量）咸鸭蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜拌咸鸭蛋的做法步骤1、空心菜洗净分段，加调料炒熟即可2、咸鸭蛋一个切均匀4块，摆在盘边缘成梅花状3、上桌...
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- 食材明细主料鸡蛋（2个）空心菜（一把）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜炒蛋的做法步骤1、空心菜洗净，鸡蛋清洗外壳。2、空心菜切寸段、蒜瓣拍扁切碎。3、鸡蛋打入碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒...
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![凉拌空心菜叶怎么做-凉拌空心菜叶的做法]( "凉拌空心菜叶怎么做-凉拌空心菜叶的做法")
- “空心菜是一个非常好的东西，而把菜叶和菜梗两吃，更是不错的选择。”食材明细主料空心菜叶（300g）辅料芝麻（适量）配料大蒜（半头）小红辣椒（1个）醋（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1/2茶匙）香油（1茶匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶摘洗干净。2、放入盆中，浇入刚烧...
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![凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做]( "凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（400g）辅料豆瓣酱（5g）盐（2g）油（10ml）辣椒（5g）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌空心菜的做法步骤1、将买回的空心菜折成一节一节，注意叶子和柄要就在一起，不要用刀切，最好用小刀一根一根割，用清水洗干净2、把相关配料倒入盘中搅匀：油，盐，豆瓣酱，香料，辣椒等3、用锅把...
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![掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做]( "掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净，用手捏扁，然后撕成丝儿；蒜切末。3、汤锅烧开水，滴几滴油。4、下菜梗烫5秒钟。5、...
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![空心菜拌粉丝怎么做-空心菜拌粉丝的做法]( "空心菜拌粉丝怎么做-空心菜拌粉丝的做法")
- 食材明细主料空心菜（一把）粉丝（一把）辅料熟芝麻（适量）大蒜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（少量）鸡粉（少量）辣椒粉（少量）微辣（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜拌粉丝的做法步骤1、一把粉丝，提前二十分钟用热水泡发。2、一把空心菜洗净，切成段，茎叶分开。3、锅中放入适量清水，放入少量...
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- “空心菜是很大众很实惠的蔬菜，不管是清炒，凉拌，做汤都很不错，去菜场买了一大把空心菜，菜叶子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法，放点青椒肉丝和菜梗炒，和腊肉炒，和豆干炒，味道都很不错！”食材明细主料空心菜梗（1把）辅料红椒（1个）配料蒜末（适量）凉拌醋（适量）调...
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![【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜]( "【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜")
- “中午吃尖椒空心菜，剩下了一些空心菜叶子，咱也不能浪费不是？给大家推荐个味道绝佳的蒜拌空心菜吧，做法和原料都很简单，喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料空心菜叶子（400g）辅料大蒜（适量）配料生抽（一大勺）香油（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌空心菜的做...
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![靚拌空心菜怎么做-靚拌空心菜的做法]( "靚拌空心菜怎么做-靚拌空心菜的做法")
- “夏季到了，连内蒙都热的不行，中午来一份清爽下饭的凉拌空心菜。”食材明细主料空心菜（500g）红彩椒（50g）黄彩椒（50g）辅料芝麻酱（50g）蒜末（50g）姜末（15g）味极鲜（5ml）香醋（10ml）盐（8g）香油（10g）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）靚拌空心菜的做法步骤1、空心菜切3至4段，锅内烧水，待水开后空心菜焯水...
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![拌空心菜怎么做-拌空心菜的做法]( "拌空心菜怎么做-拌空心菜的做法")
- “空心菜我和小孩都喜欢，我家老人却是不吃的。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净，折合适的段。2、切点蒜和辣椒。我的辣椒是酱油泡的彩椒。3、烧一锅开水。4、...
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![蒜蓉拌空心菜怎么做-蒜蓉拌空心菜的做法]( "蒜蓉拌空心菜怎么做-蒜蓉拌空心菜的做法")
- “无油烟，零技巧，零失败的快手菜，夏季天气炎热，没有胃口，赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜，保准秒杀一碗米饭。”食材明细主料空心菜（500克）蒜头（2瓣）食用油（2大勺）辅料盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉拌空心菜的做法步骤1、空心菜摘去比较老的部位，洗净沥干水分备用...
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- 食材明细主料空心菜（700g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（2个）辣椒油（50毫升）调料酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净备用。2、蒜瓣小米辣切好备用。3、水烧开。4、放空心菜。5、焯水2分钟。6、捞出放入盆中，放蒜瓣小米辣鸡精。...
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- 食材明细主料苦瓜（一根）熟咸鸭蛋（两只）辅料蒜（适量）调料味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）糯米醋（适量）盐（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜拌咸鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净。2、切开。3、去瓤。4、切成小段。5、锅中烧水，加入少许盐。6、水开加入苦瓜，水开两分钟捞出。7、放入凉水中...
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![凉拌空心菜根怎么做-凉拌空心菜根的做法]( "凉拌空心菜根怎么做-凉拌空心菜根的做法")
- “平时这一段的空心菜根都是丢掉咯，可是这回的空心菜很贵丢掉觉得很可惜，就想起小时候吃的凉拌空心菜根，今天来回味童年吧”食材明细主料空心菜根（适量）辅料油辣椒（一勺）盐巴（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌空心菜根的做法步骤1、把用来炒的空...
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![咸鸭蛋拌豆腐怎么做-咸鸭蛋拌豆腐的做法]( "咸鸭蛋拌豆腐怎么做-咸鸭蛋拌豆腐的做法")
- “很清淡的菜”食材明细主料嫩豆腐（400克）辅料咸鸭蛋（3个）配料香油（2茶勺）盐（各少许）味精（各少许）葱花（各少许）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鸭蛋拌豆腐的做法步骤1、把豆腐切成小丁，用开水烫一下，放入凉水内过凉。2、沥干水分，放入盘中。3、将咸鸭蛋包皮，蛋白切丁。4、蛋黄放碗中，...
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- “【炝拌空心菜梗】大夏天开胃爽口的小凉菜空心菜，是那种有水有肥就旺长的绿叶蔬菜，一茬茬的掐，一茬茬的长，特别喜欢它的生长状态，也特别喜欢这个蔬菜的各种吃法。勤劳的朋友们各自都有一块小菜地，我常常跟着大家享受着劳动的成果！水肥充足的空心菜会长出长长的梗，又脆又嫩，我喜欢...
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![教你做最正宗的干锅鸭头]( "教你做最正宗的干锅鸭头")
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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![蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法]( "蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法")
- “上次买的空心菜没有吃完，这次换种吃法，来个凉拌的再尝尝是什么味道。我放的蒜有点多了，吃起来有点辣，不过味道还可以，但我还是觉得炒菜吃比较好。”食材明细主料空心菜（200g）辅料香油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）味精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜拌空心...
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![蒜香拌空心菜怎么做-蒜香拌空心菜的做法]( "蒜香拌空心菜怎么做-蒜香拌空心菜的做法")
- “自己种的空心菜，很鲜嫩，简单一烫拌一下就很美味。”食材明细主料空心菜（200克）辅料蒜末（适量）调料油（适量）生抽（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香拌空心菜的做法步骤1、备好食材：空心菜洗净，切点蒜末。2、锅中加水烧开放几滴油，水开放空心菜下去烫熟大约一分半钟。3、如图...
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![小米辣拌空心菜的做法 【川菜】——青红小米辣拌空心菜 小米辣拌空心菜怎么做]( "小米辣拌空心菜的做法 【川菜】——青红小米辣拌空心菜 小米辣拌空心菜怎么做")
- “今天又得表扬了，老公居然说，这是他有始以来吃过我做的最好吃的凉拌菜，多种味道呈现得很有层次，佐料比例调配得刚刚好，味道很独道！没想到，一款小小的凉拌菜，居然得到这么大的赞赏，从此以后，特封此菜为我的特色招牌凉拌菜。”食材明细主料空心菜（500克）辅料青色朝天椒（25克）红色朝天椒（2...
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- 食材明细主料花菜（180克）咸肉（60克）空心菜梗（105克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉空心菜梗炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、咸肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开煮...
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- “湘西，也可以说是湘味吃法吧，一般人很难适应的，做法简单。”食材明细主料皮蛋（5个）辅料青辣椒（100克）配料酱油（适量）盐（适量）超辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤1、皮蛋切成四瓣2、辣椒也切细粒的3、葱姜蒜籽有也可以放。搞定就可以啦。放一起，放酱油，姜丝，...
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- 咸水鸭是大家非常喜欢吃的一种熟食，在南京咸水鸭也是一道非常有名的特色菜肴。那么好多人很想自己在家里做咸水鸭，苦于不知道烹饪方法是怎样的。今天小编就来教大家关于正宗咸水鸭的做法，这样学会了之后我们自己也可以在家制作好吃的咸水鸭啦。下面就跟着小编一起学习正宗咸...
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- “咸炒空心菜，也就是加点自已胆腌的豆瓣酱咸炒，不一样的味道，好吃开胃。空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空所，故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜。有甭热除火，利尿消肿，抑癌抗癌，养阴补虚的作用。”食材明细主料空心菜（适量）辅料咸豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工...
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