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关于【鲁菜】炒莴苣的餐饮百科

炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣(300g)腊肠(半根)辅料葱花(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净切成丝。2、切成丝的莴苣。3、切好的腊肠...
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莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法
  • 莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法

  • “冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”埋在地下,尚未破土而出,富含多种蛋白质和氨基酸,最宜生炒,与肉,与鱼,与咸菜怎么炒都鲜美,不但味道鲜美,还与荤菜搭配在一起还能清热解腻;它还富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有助消化,因此冬笋是很...
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羊肉炒莴苣的做法 一抹小清新,羊肉炒莴苣 羊肉炒莴苣怎么做
  • 羊肉炒莴苣的做法 一抹小清新,羊肉炒莴苣 羊肉炒莴苣怎么做

  • “莴苣是冬天的时令蔬菜,维生素,无机盐含量丰富,对于糖尿病人能改善代谢功能。莴苣中的铁、锌很容易被吸收,经常吃还能防止缺铁性贫血。总之莴苣的好处很多,但是经常吃会头昏嗜睡,所以不能天天吃呀。”食材明细主料羊肉(200G)小葱(2颗)青椒(适量)辅料莴苣(2根)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工...
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莴苣炒虾糕绝配-莴苣怎么吃
  • 莴苣炒虾糕绝配-莴苣怎么吃

  • 莴苣又称莴笋,是我们日常饮食中常见的一种蔬菜。新鲜的莴苣肉质嫩脆爽口,呈透明白绿色,多于春季上市,食用方法多样,可凉拌可腌制,风味独特,同时还具有清肝、利尿、活血等多种功效,深受人们的喜爱,下面就向大家推荐几道关于莴苣的美食。一、莴苣怎么吃,莴苣炒虾糕绝配食材:莴苣300g、...
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莴苣怎么炒
  • 莴苣怎么炒

  • 莴苣作为一种常见的蔬菜,家常做法也很多。无论是清炒、凉拌和煲汤,都可以作出既美味、又营养丰富的菜肴。那么你知道莴苣怎么炒吗?其实很简单的,下面就为大家推荐了几种常见的莴苣食谱,还等什么呢,赶快来收藏吧!莴苣怎么炒一、清炒莴苣丝材料:莴苣一根,红辣椒一个,蒜茸少许,盐,鸡精做...
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小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法
  • 小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法

  • “朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽!”食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)葱(适量)辣椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净2、切成小长条……略比小手指...
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炒莴苣片怎么做-炒莴苣片的做法
  • 炒莴苣片怎么做-炒莴苣片的做法

  • 食材明细主料莴苣(一个)猪肉(一块)大蒜(一个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)红椒(2个)原味(口味)未知(难度)炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去皮,红椒和大蒜洗净。2、肉和莴苣大蒜切片,红椒切段。3、炒锅烧热加油放蒜片爆香,再把把肉炒出油,最后放红椒小火炸一下。4、把切好的莴...
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莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法
  • 莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法

  • “一直都很喜欢吃莴苣,颜色清爽而不艳俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香带着一丝若有若无的苦,真的好吃极了。到了吃莴苣的季节,餐桌上隔三岔五就会出现它,不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加,每次吃都很是捧场。而今天的这道莴苣炒蛋是非常适合我这样既没时间有怕懒的主妇的...
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莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法
  • 莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)肉(1块)小葱(适量)蒜瓣(几粒)辅料花生油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒肉的做法步骤1、莴苣洗净,去皮,切片。2、葱切碎,蒜切片。3、肉切片。4、蒜,葱放入油锅爆香。5、放入肉片,翻炒均匀。6、肉变色后倒入酱油,翻炒均...
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清炒莴苣怎么做-清炒莴苣的做法
  • 清炒莴苣怎么做-清炒莴苣的做法

  • “青菜不易储存不耐放,最缺的就是青菜。”食材明细主料窝苣(5个)小米辣(3个)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)清炒莴苣的做法步骤1、本地新鲜的嫩窝苣。2、都切好备用。3、锅中油烧热倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窝苣片。5、大火翻炒。6、点少许清水翻炒。7、最后用盐...
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红莴苣的功效-莴苣菜做法
  • 红莴苣的功效-莴苣菜做法

  • 炎炎的夏日,让大家都有些食欲减退,热汤热菜已经不能够吸引我们,唯一能让大家有些食欲的那就是凉菜了。无凉菜不欢,莴苣是一种家中十分常见的凉菜材料,红莴苣也是莴苣的一种。那么吃了那么多凉拌莴苣,你知道莴苣菜的功效与作用吗?一、莴苣菜做法1、凉拌莴笋丝莴笋削皮洗净,刨丝。...
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炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
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莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法
  • 莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法

  • “一直很喜欢莴苣的香味,去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝,既补血还美味。”食材明细主料猪肝(200克)莴苣(1根)食用油(2汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)辅料大蒜(几瓣)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、切片3、冷水下锅焯水,水开再煮1分钟4、冷水洗去浮末5、...
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莴苣的介绍-莴苣好炒吗
  • 莴苣的介绍-莴苣好炒吗

  • 你们好呀!经历了忙碌的工作与学习在来这里看小编写的这篇美食文章相信你们肯定会得到不少的放松,那么今天我们又来讲什么呢?对啦!咱们又要来讲一讲蔬菜的话题来,今天讲的这一种蔬菜你们猜一猜是什么呢!好啦!咱们就不卖关子了,今天讲一讲莴苣,莴苣好炒吗?一、莴苣好炒吗莴苣好炒的...
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爆炒莴苣怎么做-爆炒莴苣的做法
  • 爆炒莴苣怎么做-爆炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐,鸡精翻炒即可起锅,可以放点干辣椒点缀4、成品小窍门1莴苣切成块炒会更脆2放点干辣椒在里面味道...
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莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法
  • 莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法

  • “上次发了三块钱的一道家常菜之后,这道菜又是和莴苣相关的一道三元下饭菜,现在正是吃莴苣的好时候,价格便宜,而且莴苣很嫩。这道菜莴苣两块钱,面筋两块五毛钱,超过三块了,不过我们炒了两盘,这样算下来也是一道三块钱不到的家常菜啊。面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋...
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炒莴苣叶怎么做-炒莴苣叶的做法
  • 炒莴苣叶怎么做-炒莴苣叶的做法

  • “从来都不知道莴苣的叶子可以吃的,每次都是扔掉,昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜,而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶(适量)辅料姜蒜末(适量)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣叶的做法步骤1、刚刚摘下来的...
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莴苣怎么炒-大家知道吃莴苣用炒吗
  • 莴苣怎么炒-大家知道吃莴苣用炒吗

  • 莴苣大家都很熟悉了吧,特别适合做家常菜,莴苣具有丰富的膳食纤维,可以很好的解决便秘和消化不良的问题。那么有一些朋友就问小编,莴苣用炒好吃吗?其实是可以炒的,下面小编就给大家推荐几个莴苣的炒法吧,如果想学的吃货们就赶紧往下看哦。大家知道吃莴苣用炒吗,莴苣怎么炒莴苣用炒...
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辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法
  • 辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法

  • “一道快手菜,从开火到关火全程4分钟~”食材明细主料莴苣(1根)辅料五花肉(1小块)辣椒(6颗)大蒜(4瓣)调料花生油(适量)盐(适量)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片(我切成菱形的),五花肉和辣椒、大蒜切好备用。2、锅中热油,放入五花肉煸炒出油...
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清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做
  • 清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做

  • “莴苣的营养价值很高,一般人群都可以食用,其含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬...
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怎么炒出美味的莴苣-莴苣咋炒
  • 怎么炒出美味的莴苣-莴苣咋炒

  • 莴苣咋炒呢,这是一种生活当中最常见的一种食材,本身就具有很高的营养价值,而且也是非常的美味的。那么怎么样才能炒出美味的莴苣呢?这和大家在操作时候的火候和技巧是有重要的关系的。今天小编就给大家介绍一下如何制作出一道美味的莴苣。一、莴苣的简介1.每100克莴笋中膳食...
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炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法
  • 炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(350g)辅料胡萝卜(100g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜,莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴苣煸炒5、加适量盐和料酒6、加蒜叶7、最后加放精鸡调...
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莴苣炒鸡蛋的做法 莴苣炒鸡蛋------春季快手菜 莴苣炒鸡蛋怎么做
  • 莴苣炒鸡蛋的做法 莴苣炒鸡蛋------春季快手菜 莴苣炒鸡蛋怎么做

  • “又到了吃莴苣的季节了!!喜欢没理由”食材明细主料莴苣(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒鸡蛋的做法步骤1、莴苣去皮切丝备用2、鸡蛋加一小勺水(为使炒好的鸡蛋更蓬松)打散备用3、蒜切碎末备用4、炒锅内热油,倒入打散的...
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清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法
  • 清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法

  • “清炒莴苣丝,口感清淡,低油无肉,非常清口的素菜,适合于减肥瘦身的菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴苣丝的做法步骤1、一根莴苣,买的时候让店家给削掉皮2、洗净后切成细丝3、蒜切成蒜蓉4、炒锅放少许的油,放入...
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五花肉炒莴苣片的做法 五花肉炒莴苣片(莴苣三吃)之一 五花肉炒莴苣片怎么做
  • 五花肉炒莴苣片的做法 五花肉炒莴苣片(莴苣三吃)之一 五花肉炒莴苣片怎么做

  • 食材明细主料莴笋(半根)五花肉(60g)辅料蛋清(10g)调料生姜(适量)料酒(1匙)干辣椒(适量)生抽(1勺)老抽(1匙)鸡粉(1勺)十三香(1g)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒莴苣片的做法步骤1、莴笋去皮切薄片。2、五花肉加蛋清,料酒,老抽,姜末,十三香抓匀腌制10分钟。3、起锅烧油,油热下肉片煸...
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