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关于烤鸡脖怎么做的餐饮百科

烤鸡脖怎么做-烤鸡脖的做法
  • 烤鸡脖怎么做-烤鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(500G)辅料烤肉料(适量)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)烤鸡脖的做法步骤1、.将鸡脖洗净待用,准备好烤肉料。2、将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3、放在烤架上。4、在烤箱里约十分钟就可以开动了。...
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酱鸡脖鸡爪怎么做-酱鸡脖鸡爪的做法
  • 酱鸡脖鸡爪怎么做-酱鸡脖鸡爪的做法

  • “自己家里做酱肉,不会放很多调料,而且不用担心卫生问题。”食材明细主料鸡爪鸡脖(适量)辅料姜(适量)白糖(适量)茴香(适量)盐(适量)白术(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱鸡脖鸡爪的做法步骤1、鸡爪鸡脖洗干净,用热水加姜煮开。2、酱鸡的主要材料就是姜,有茴香和白术也可以放些,提...
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酱鸡脖怎么做-酱鸡脖的做法
  • 酱鸡脖怎么做-酱鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)孜然(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱鸡脖的做法步骤1、准备食材2、爆炒姜丝,放入鸡脖,老抽3、出锅...
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卤鸡脖鸡爪怎么做-卤鸡脖鸡爪的做法
  • 卤鸡脖鸡爪怎么做-卤鸡脖鸡爪的做法

  • “卤味鸡爪、鸡脖、鸡蛋,每每卤一大盆,吃不够。”食材明细主料鸡脖(800g)鸡爪(500g)鸡蛋(数个)干辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)八角(适量)花椒(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)砂仁(适量)山奈(适量)丁香(适量)肉豆蔻(适量)香叶(适量)冰糖(适量)中辣(口味)卤(工艺)一小时...
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吮指鸡脖怎么做-吮指鸡脖的做法
  • 吮指鸡脖怎么做-吮指鸡脖的做法

  • “学校门口那个卖烤鸡脖的,馋了我好久,有一次终于忍不住买了根吃吃,其实就是用新奥尔良烤肉粉腌过了烤的~还2块钱一根呢~外面的又不卫生~正好团购烤肉料了~咱就自己做呗~”食材明细主料鸡脖子(适量)辅料蜂蜜(适量)新奥尔良烤肉料(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)吮指鸡脖的做...
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烤箱鸡脖子如何做简单又好吃
  • 烤箱鸡脖子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟鸡脖,是需要腌制一段时间后的鸡脖,精选肉质鲜美的鸡脖,运用家庭烤箱,自己制作美食既方便并且操作也简单,而且安全卫生、健康又美味。烤箱鸡脖子制作出来的鸡脖,香酥嫩滑,外焦里嫩,色泽鲜亮,外表焦黄的鸡脖令人垂涎...
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多味烤鸡脖如何做简单又好吃
  • 多味烤鸡脖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡脖子相信很多人都爱吃,鸡脖子上精瘦的肉嚼起来很带感。但是一般外面包装袋里面装的都是加了防腐剂的,吃起来也不放心,不如学会这道菜,自己在家里做,一样的味道吃起来确实更放心。加上调料把鸡脖子做好以后还...
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柔嫩鲜香 香辣烤鸡脖怎么做-香辣烤鸡脖的做法 香辣烤鸡脖——蒜香扑鼻
  • 柔嫩鲜香 香辣烤鸡脖怎么做-香辣烤鸡脖的做法 香辣烤鸡脖——蒜香扑鼻

  • 食材明细主料鸡脖(2斤)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤鸡脖的做法步骤1、将鸡脖洗干净,一个鸡脖切成两段,装盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套上保鲜膜放置20分钟。3、烤盘铺上锡纸,将鸡脖均匀地摆在烤盘上,并将盆中剩下...
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允指鸡脖怎么做-允指鸡脖的做法
  • 允指鸡脖怎么做-允指鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(750g)辅料冰糖(适量)糖(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)五香粉(适量)八角(适量)白酒(适量)白醋(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒(适量)老抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)允指鸡脖的做法步骤1、解冻之后把辅料放入煨上2、大概腌制一小时以上甚至更久我是中午腌上晚餐时...
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泰式香辣烤鸡脖怎么做-泰式香辣烤鸡脖的做法
  • 泰式香辣烤鸡脖怎么做-泰式香辣烤鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(1斤)辅料烤翅腌料(1包)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泰式香辣烤鸡脖的做法步骤1、将鸡脖清洗干净,沥干水分装盆备用。2、将酷克壹佰泰式香辣风味烤翅腌料直接倒入鸡翅中,无需加水哦。3、用筷子将烤翅腌料搅拌均匀,使得鸡脖均匀地被烤翅腌料包裹。4、盖上保...
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新奥尔良烤鸡脖怎么做-新奥尔良烤鸡脖的做法
  • 新奥尔良烤鸡脖怎么做-新奥尔良烤鸡脖的做法

  • “街边的小吃烤鸡脖看起来好诱人,但是卫生很让人担心,自己在家烤的,干净卫生又好吃。”食材明细主料鸡脖(500克)土豆(2个)辅料新奥尔良烤肉料(1包)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新奥尔良烤鸡脖的做法步骤1、鸡脖清理干净洗净。2、用竹签扎一些眼容易入味。3、烤肉料用温水调开...
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香辣鸡脖怎么做-香辣鸡脖的做法
  • 香辣鸡脖怎么做-香辣鸡脖的做法

  • “麻辣鲜香的鸡脖绝对可以宴请宾朋,口味超赞,又麻又辣的口感会让你欲罢不能,味蕾的满足会提升你的幸福感试试吧”食材明细主料鸡脖(适量)辅料火锅底料(适量)糖(适量)蚝油(适量)老干妈(适量)红辣椒(适量)葱(适量)油(适量)五香粉(适量)花椒(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通...
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辣卤鸡脖怎么做-辣卤鸡脖的做法
  • 辣卤鸡脖怎么做-辣卤鸡脖的做法

  • ““辣卤鸡脖”让你吃起来会停不下的卤制佳肴,由于我用了“香辣鸡翅调料”,所以做法就更容易了。有了这种复合调味料,剩下的就是用盐和辣椒调整辣味和口味。做法简单,味道不一般”食材明细主料鸡脖(1000克)辅料香辣鸡翅调味料(1包)盐(适量)陈皮(适量)红辣椒(适量)超辣(口味)卤(工艺)数小时(...
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干锅鸡脖怎么做-干锅鸡脖的做法
  • 干锅鸡脖怎么做-干锅鸡脖的做法

  • “前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙,非常美味,就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱,最终加以改变,就做了我这道干锅鸡脖,味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖(500G)土豆(2个)莲藕(半个)黄瓜(两根)辅料辣椒(适量)香辣豆豉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖...
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酱鸡爪鸡脖鸡头的做法 酱鸡爪、鸡脖、鸡头 酱鸡爪鸡脖鸡头怎么做
  • 酱鸡爪鸡脖鸡头的做法 酱鸡爪、鸡脖、鸡头 酱鸡爪鸡脖鸡头怎么做

  • “四月的日子过去大半,五月的脚步离我们越来越近,天气越来越热,啤酒消费的旺季渐渐来临;浅酌一杯,啃上些许鸡爪、脖……不错的选择,今天分享下酱鸡爪、脖、头的过程,希望大家喜欢,谢谢。”食材明细主料鸡爪(250g)鸡脖(200g)鸡头(200g)辅料料包(一袋)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)葱姜(适量)酱香(口味...
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麻辣鸡脖怎么做-麻辣鸡脖的做法
  • 麻辣鸡脖怎么做-麻辣鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(1000g)辅料食用油(1匙)清水(适量)料酒(15g)调料花椒(适量)葱姜(小许)小米辣(几个)卤肉料(小许)冰糖(几块)食盐(3g)生抽(15g)老抽(20g)花椒粉(1匙)糊辣椒(1匙)鸡精(2g)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡脖的做法步骤1、鸡脖洗净。2、一分为二。3、冷水下锅焯水。4、放料酒。5、煮...
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空气炸锅烤鸡架鸡脖鸡尖儿怎么做-空气炸锅烤鸡架鸡脖鸡尖儿的做法
  • 空气炸锅烤鸡架鸡脖鸡尖儿怎么做-空气炸锅烤鸡架鸡脖鸡尖儿的做法

  • “做法简单,色香味美,经济实惠,再来一杯啤酒🍺一个字,美!😄”食材明细主料鸡骨架(1支)辅料葱(适量)姜(2片)腌料盐(1勺)白糖(1.5勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)豆腐乳汁(1勺)孜然粉((粗粒)1.5勺)辣椒面(2勺)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空气炸锅烤鸡架鸡脖鸡尖儿的做法步骤1、鸡架子洗干净,用厨房...
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红烧鸡脖怎么做-红烧鸡脖的做法
  • 红烧鸡脖怎么做-红烧鸡脖的做法

  • “鸡脖好多做法,今天咱们来红烧鸡脖,大家可以学习哦,很简单的”食材明细主料鸡脖(700克)辅料姜(少许)盐(少许)香叶(少许)大料(少许)白糖(少许)红糖(少许)老抽(少许)酱油(少许)料酒(少许)葱(少许)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡脖的做法步骤1、鸡脖剁断2、锅里放水烧开,把鸡脖焯三五分钟,捞...
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口水烤鸡脖子烤箱如何做简单又好吃
  • 口水烤鸡脖子烤箱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟烤鸡脖子烤箱是一道简单易上手的烧烤,很多人都可以吃鸡脖子,一般都会在外面的小店购买,并且价格也不是很便宜,自己也不知道怎么在家里就做出外面的味道,其实并不难,要先腌制,再是烤的过程,需要我们的耐心等待,烤好...
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吮指烤鸡脖怎么做-吮指烤鸡脖的做法
  • 吮指烤鸡脖怎么做-吮指烤鸡脖的做法

  • “边看世界杯边吃此款小菜是种美妙享受。”食材明细主料鸡脖子(5根)辅料玫瑰腐乳(2块)老抽(2勺)蜂蜜(3勺)蒜末(半碗)孜然粉(5g)孜然粒(5g)橄榄油(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吮指烤鸡脖的做法步骤1、从超市买来的新鲜鸡脖,用手清除表面的油脂后进行清洗。2、将清洗过的鸡脖子,用...
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烤鱼脖怎么做-烤鱼脖的做法
  • 烤鱼脖怎么做-烤鱼脖的做法

  • 食材明细主料金枪鱼脖(半个)辅料大蒜(3瓣)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤鱼脖的做法步骤1、鱼脖洗净,撒上少量的盐,静放20分钟2、锡纸抹上油,放入鱼脖,加大蒜,喷一点料酒3、中火烤25分钟,出炉...
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卤鸡脖怎么做-卤鸡脖的做法
  • 卤鸡脖怎么做-卤鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖(10个)辅料水(500ml)调料盐(1勺)糖(3克)生抽(2匙)老抽(1匙)八角(1个)桂皮(1块)白芷(2块)香叶(2个)高良姜(1块)葱段(6块)山奈(2块)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡脖的做法步骤1、锅内放入葱段和高良姜炒香(放的高良姜,没放生姜)。2、放入洗净的鸡脖段炒至鸡肉发白。3、放入生抽...
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烤鸭脖怎么做-烤鸭脖的做法
  • 烤鸭脖怎么做-烤鸭脖的做法

  • “这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴,用烤箱烤制时,最好要把主料提前腌渍入味,这样在烤制的过程中避免有烟雾,腌渍的过程可长可短,腌渍的时间长,便于入味;如果急用,腌料的口味就重一些,短一点时间也可以。”食材明细主料鸭脖(1000克)辅料烤肉调味料(1包)盐(适量)油(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(...
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蛤蜊鸡脖怎么做-蛤蜊鸡脖的做法
  • 蛤蜊鸡脖怎么做-蛤蜊鸡脖的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)鸡脖(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)味精(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊鸡脖的做法步骤1、鸡脖洗净剁成段备用2、蛤蜊洗净备用3、锅内入油,加入葱花姜丝爆香,放入鸡脖、料酒翻炒4、加入耗油、老...
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麻辣鸡脖的做法 悠闲小吃麻辣鸡脖 麻辣鸡脖怎么做
  • 麻辣鸡脖的做法 悠闲小吃麻辣鸡脖 麻辣鸡脖怎么做

  • “下午茶,偶尔买麻辣鸭脖,我们办公室的人可喜欢了。可是外面买的鸭脖不管是原材料、配料、处理过程、储存过程都让我不放心,可馋坏我们了。想买鲜鸭脖自己做,跑了好几个市场,鲜鸭脖都让餐厅给包了。在市场让我发现有鸡脖可以单买的,这下终于可以解解馋了。这一做可不得了,虽然鸡...
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