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关于红烧排骨鸡翅怎么做的餐饮百科

红烧排骨鸡翅怎么做-红烧排骨鸡翅的做法
  • 红烧排骨鸡翅怎么做-红烧排骨鸡翅的做法

  • “贴秋膘又美味的好吃食。”食材明细主料排骨(1000克)鸡中翅(6个)辅料食盐(半勺)料酒(4勺)姜片(6片)蒜瓣(4瓣)八角(3个)香叶(5片)花椒粒(20粒)干辣椒(4个)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧排骨鸡翅的做法步骤1、排骨洗净后泡入盆中泡去血水。2、鸡中翅化冻后泡于盆...
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红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热,加入植物油,烧八成热加入白糖。4、开中火用筷子不停的搅拌白糖,至颜色泛红并起泡泡。...
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  • 红烧排骨的做法 红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “秋雨过后,余香味道。”食材明细主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)酱油(2匙)盐(1勺)辅料姜片(3克)酱香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗,沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至金黄。3、盛出把油倒掉,另起一锅倒油少许。4、放花椒、...
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红烧排骨的做法 偶做的红烧排骨~ 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 偶做的红烧排骨~ 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)尖椒(适量)小红辣椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料食盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)食油(适量)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净!用盐洗干净~~~装盘~2、葱姜蒜~~小红辣椒~尖椒~准备~3、食盐~4、食油~~酱油~~料酒~5、排骨洗干净...
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红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “此菜特点:汤汁浓郁鲜甜,鸡肉滑嫩入味。看起来亮亮的,但是一点也不油腻。放了冰糖和米酒,色泽金黄,汤汁浓郁,清新爽口还带着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下,所以成品吃起来外皮还有点烤肉的感觉。”食材明细主料鸡翅(适量)葱姜(适量)辅料八角(适量)米酒(适量)配料味精(适量)盐(适量)冰糖(适...
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排骨鸡翅烧春笋怎么做-排骨鸡翅烧春笋的做法
  • 排骨鸡翅烧春笋怎么做-排骨鸡翅烧春笋的做法

  • “春天不可或缺的肉菜,排骨君,春笋下来啦,网购一些新鲜的春笋来场排骨,鸡翅的搭配,美味。”食材明细主料猪净排(400g)鸡翅中(3个)春笋(3根)辅料洋葱(1/4个)姜(2片)蒜(3瓣)小米椒(1个)香菜(2根)胡萝卜(1/4根)调料豆瓣酱(4勺)糖(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)排骨...
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红烧排骨的做法 美味红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 美味红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “无肉不欢,有些地方做红烧肉红烧排骨之类的放冰糖,但我并不喜欢,总觉着肉应该是咸的,哈哈,看完这个菜谱,你就会觉得美味的红烧排骨其实很简单。”食材明细主料肋排(两根)辅料生姜(少许)配料盐(适量)酱油(适量)醋(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨买回来...
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红烧无骨鸡翅怎么做-红烧无骨鸡翅的做法
  • 红烧无骨鸡翅怎么做-红烧无骨鸡翅的做法

  • “吃惯了平常的鸡翅做法,今天来换个新花样吧。用茶树菇来取代鸡翅中的骨头,不仅营养更丰富,吃起来也更方便美味。特别适合家有挑食的小宝贝,让小宝贝在觉得新鲜的同时吸收了更多的营养。这道菜我选用了来自于意大利的始于自然的贝鲁奇特级初榨橄榄油,橄榄油的烟点值可是高达摄...
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排骨鸡翅盖烧饭怎么做-排骨鸡翅盖烧饭的做法
  • 排骨鸡翅盖烧饭怎么做-排骨鸡翅盖烧饭的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)排骨(适量)辅料香菇(6朵)瓢儿菜(5颗)小米辣(6颗)小葱(1颗)芹菜心(3颗)大蒜(3粒)生姜(适量)配料淀粉(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(一小勺)黄糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨鸡翅盖烧饭的做法步骤1、排骨,鸡翅先掉水,煮2分钟,捞出...
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红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧?但是肉类不要吃太多,吃多了总有种罪恶感,可是不吃还馋,哎。。。。。现在这个社会什么都不安全,在外面吃饭一定要多注意卫生和安全,还是在家做既卫生又安全还有营养,今天就来发一下我做的红烧排骨,希望会做的好友多多指导,不会做但是爱吃的朋友...
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红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧!红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀!红烧菜系是老公的最爱也是我的拿手菜。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料小葱(适量)辣椒(适量)生姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)沙茶(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(...
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红烧鸡翅的做法 *团圆饭*红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 *团圆饭*红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “小朋友突然说想吃鸡翅。匆匆忙忙去超市买。晚上炒出来。开心的说,太好吃了。明天还可以吃吗。记得不要放可乐。那样没这个好吃。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料油(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗好...
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红烧排骨鸡蛋面怎么做-红烧排骨鸡蛋面的做法
  • 红烧排骨鸡蛋面怎么做-红烧排骨鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料熟排骨(适量)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧排骨鸡蛋面的做法步骤1、锅中烧水,冒小气泡后,把勺子放入锅中烫热,方便鸡蛋脱模。2、在烫好的勺子里打入一个鸡蛋。3、煮鸡蛋同时放入挂面,节约时间提高效率。4、待鸡蛋...
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红烧排骨鸡蛋怎么做-红烧排骨鸡蛋的做法
  • 红烧排骨鸡蛋怎么做-红烧排骨鸡蛋的做法

  • “肉肉开始。”食材明细主料排骨(500g)鸡蛋(6个)辅料生姜(5g)大蒜(3颗)调料盐(3g)白砂糖(20g)南德(3g)生抽(一勺)花椒(8颗)八角(2颗)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧排骨鸡蛋的做法步骤1、排骨过水后清洗干净。2、炒锅内加入少许的油、清水、白砂糖炒出糖色。3、倒入排骨翻炒一会,炸香生...
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红烧翅排怎么做-红烧翅排的做法
  • 红烧翅排怎么做-红烧翅排的做法

  • “翅排——肥瘦相间,筋骨相连,Q弹美味。”食材明细主料翅排(1000g)调料蚝油(2/3勺)生抽(1勺)老抽(1/3勺)东古酱油(2/3勺)料酒(1/3勺)红烧大料包(1个)葱姜(适量)花椒(适量)冰糖(7颗)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧翅排的做法步骤1、翅排泡出血水,冷水下锅,放入葱姜,花椒,料酒,焯水。出锅后用热...
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红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做

  • “简单家常菜”食材明细主料鸡翅(7个)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)菜油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅,冷水里解冻,在正反两面各划2刀,容易入味。放在碗里,加入姜片,葱段,料酒,盐10g,腌制30分钟2、炒锅倒入10g菜油,7成热,用筷子一...
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红烧排骨的做法 私房红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 私房红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足...”食材明细主料排骨(适量)杏鲍菇(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)配...
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红烧排骨的做法 红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做好吃 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做好吃 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨很多人都喜欢吃,而且白吃不厌,但自己做出来却又腥又柴不好吃,那是因为方法搞错了。”食材明细主料排骨(500g)辅料土豆(2个)姜(少量)蒜(2瓣)大葱(1根)冰糖(5颗)八角(3个)香叶(3片)干辣椒(若干)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)盐(半勺)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1...
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红烧排骨的做法 脱骨排骨拌黄油(红烧排骨) 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 脱骨排骨拌黄油(红烧排骨) 红烧排骨怎么做

  • “喜欢排骨,喜欢红烧排骨,不喜欢吃的时候一根根吐骨头。”食材明细主料玫瑰腐乳(三块)排骨(40根)姜块(适量)葱块(适量)花椒大料(一样抓一把)辅料白糖(一点点)食盐(适量)黄油(一小块)老抽(二铲子)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨我买的是基本不带脆骨的。这样长根...
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红烧鸡翅根排骨怎么做-红烧鸡翅根排骨的做法
  • 红烧鸡翅根排骨怎么做-红烧鸡翅根排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(295克)鸡翅根(250克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鸡翅根排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、鸡翅根(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3、接着,加适量的料...
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红烧排骨的做法 【山东】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【山东】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红红火火的红烧排骨,过年不可少的肉菜之一,色泽诱人,味道香浓,制作比较简单”食材明细主料水(500g)排骨(300g)辅料花雕酒或料酒(10g)生抽(20g)煮肉香料(5g)油(适量)盐(适量)黄冰糖(5g)红烧酱油(10g)葱姜(各5g)白芝麻(2g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨焯去血沫洗净2...
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红烧排骨的做法 红烧排骨~简易版 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨~简易版 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)调料料酒(适量)红烧酱汁(适量)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧排骨的做法步骤1、锅中放水,放入排骨焯烫。2、将排骨盛出,控水。3、葱姜切片。4、锅中放油,放入排骨。5、煎至两面金黄,放入葱、姜、料酒,炒香。6、准备好红烧酱汁。7...
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红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “新年要红火,新年要吉祥。吃了这款红烧鸡翅,回到工作岗位好好工作,新的一个吉祥如意,展翅高飞。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料植物油(10g)盐(3g)火葱(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中加清水,姜片,火葱结焯水2、焯好...
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红烧排骨的做法 【安徽】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【安徽】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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红烧鸡翅的做法 多油版红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 多油版红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “我承认我爱吃鸡翅,每次都买一大包回来,过不了多久,又要去买。老公最爱吃烤的,可是红烧的却是我最爱的,因为我喜欢用这个汤汁拌饭,每次都能吃上一大碗,多多也特别喜欢,两周岁不到的人,一天能吃四个鸡翅,还是我控制着给他吃,不然还不知道要吃几个。老公做的这个比我上次做的好吃,可能...
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