![铁棍山药炒木耳怎么做-铁棍山药炒木耳的做法]( "铁棍山药炒木耳怎么做-铁棍山药炒木耳的做法")
- “山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴的功效。”食材明细主料山药（一根）黑木耳（适量）小红椒（适量）玉米油（适量）辅料盐（适量）头抽（适量（生抽））葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）铁棍山药炒木耳的做法步骤1、温水泡发黑木耳30分钟左右2、山药去皮切片3、...
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![蒸铁棍山药如何做简单又好吃]( "蒸铁棍山药如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料铁棍山药：适量辅料具体步骤1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。2.吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好。烹饪技巧1、一...
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![铁棍山药挑选方法有哪些]( "铁棍山药挑选方法有哪些")
- 1、看外形。选择外形比较匀称的铁棍山药。2、试重量。在同等大小下，选择相对较重的铁棍山药会更加新鲜。3、看颜色。挑选铁棍山药时，要挑选外表颜色偏黄的铁棍山药，出现偏黑状况的铁棍山药，说明已经放置比较久了。4、捏硬度。正宗的铁棍山药，捏起来是很难轻易捏动的。5、在储...
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![铁棍山药玉米炖排骨怎么做-铁棍山药玉米炖排骨的做法]( "铁棍山药玉米炖排骨怎么做-铁棍山药玉米炖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）铁棍山药（适量）玉米棒（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）铁棍山药玉米炖排骨的做法步骤1、铁棍山药、玉米、排骨放入电压锅内锅加入适量的纯净水2、起动排骨选项，到点等待自然解压后，加入少许盐提甜味即可3、我喜欢吃纯味，一般是不放盐。...
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![做法是什么-铁棍山药怎么吃好吃]( "做法是什么-铁棍山药怎么吃好吃")
- 铁棍山药有很高的营养价值，而且超级无敌的好吃，你知道铁棍山药怎么做好吃吗。我是经常做菜吃，特别的下好吃，苏酥软软的，因此就经常用铁棍山药做菜。你知道铁棍山药可以做什么菜吗？那么我们今天就先来了解一下铁棍山药的做法大全。每一道菜都会让你赞不绝口。铁棍山药怎么吃好吃...
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![红枣铁棍山药糊怎么做-红枣铁棍山药糊的做法]( "红枣铁棍山药糊怎么做-红枣铁棍山药糊的做法")
- 食材明细主料红枣（2包）铁棍山药（半根）调料白糖（6勺）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣铁棍山药糊的做法步骤1、食材：红枣、铁棍山药、白糖。2、将红枣洗净、捞出。3、放在案板上切开、去核。4、将铁棍山药洗净、去皮。5、放在案板上切段。6、和红枣一起放入豆浆机里。7、...
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![铁棍山药煮多久几分钟能熟]( "铁棍山药煮多久几分钟能熟")
- 山药作为一种食材，在我国已经有三千多年的种植历史了，而铁棍山药也是其中一种广为人知的品种。铁棍山药的做法有很多，广东人最喜爱的还是做简单的山药汤，但是有些人怕麻烦也会直接蒸煮，那么问题来了：铁棍山药煮多久几分钟能熟？一、铁棍山药煮多久几分钟能熟15-20分钟首先一个小...
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![铁棍山药小米糊怎么做-铁棍山药小米糊的做法]( "铁棍山药小米糊怎么做-铁棍山药小米糊的做法")
- 食材明细主料铁棍山药（半根）小米（100克）调料白糖（7勺）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）铁棍山药小米糊的做法步骤1、食材：铁棍山药、小米、白糖。2、将小米用清水浸泡1个小时。3、将铁棍山药洗净、去皮。4、放在案板上切段。5、接着，将浸泡好的小米淘洗一下，放入豆浆机里。6、...
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![铁棍山药炖脊骨怎么做-铁棍山药炖脊骨的做法]( "铁棍山药炖脊骨怎么做-铁棍山药炖脊骨的做法")
- “铁棍山药的营养大家都知道，只是山药这东西做不好不好吃，我选择和脊骨一起炖，这样骨头不腻，山药又不至于过于清淡，好吃的咧！”食材明细主料脊骨（２斤）铁棍山药（１斤）辅料枸杞（１０粒）十三香（适量）生姜（５片）老抽（２羹匙）生抽（１羹匙）料酒（２羹匙）汤（１／３羹匙）醋（１／２羹匙）葱（半根）蒜（３瓣）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）铁棍山...
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![煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条怎么做-煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条的做法]( "煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条怎么做-煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条的做法")
- 食材明细主料铁棍山药粉条（115克）鸡蛋（2只）酸菜（180克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条的做法步骤1、食材：铁棍山药粉条。2、鸡蛋、酸菜（已清洗切碎）。3、取115克铁棍山药粉条用温水泡软。4、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一...
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![铁棍山药怎么选择最好的]( "铁棍山药怎么选择最好的")
- 看颜色、带泥土、折断面。挑选铁棍山药的时候，先看颜色，质量好的铁棍山药一般颜色会比较深，呈褐色，就像铁锈一样。另外就是要选择带泥土的，铁棍山药带泥土代表新鲜，保存时间也能更长。最后是在挑选的时候，多注意看一下铁棍山药的横截面，折断后的横截面，外表看上去是白色或是有点牙...
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![铁棍山药和普通山药的区别]( "铁棍山药和普通山药的区别")
- 外表不同、形状不同、口感不同。铁棍山药的外表粗糙，表面会有很多明显的毛孔疙瘩，而且还会有紫斑。普通山药的外皮比较光滑，毛孔疙瘩不明显。铁棍山药比较细，头圆尾巴尖，普通山药比较粗大，外形不规则。铁棍山药口感会比较绵软、香甜，普通山药煮好以后口感比较脆。...
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![铁棍山药蒸肉末怎么做-铁棍山药蒸肉末的做法]( "铁棍山药蒸肉末怎么做-铁棍山药蒸肉末的做法")
- “这个季节的铁棍山药口感特别好，真是怎么煮都好吃。今天用它来蒸了肉末，即营养又下饭。”食材明细主料铁棍山药（3根）肉末（250g）土鸡蛋（1个）辅料东古酱油（1匙）蚝油（1匙）鲍汁（1匙）红枸杞（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）铁棍山药蒸肉末的做法步骤1、铁棍山药去皮切段，摆放在盘子四周...
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![好吃的肉片炒铁棍长山药如何做简单又好吃]( "好吃的肉片炒铁棍长山药如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟肉片炒铁棍长山药是一道制作比较方便的家常菜。山药富含淀粉和蛋白质，对人们身体有益，加上猪肉，增加了这道菜的营养价值，且荤素搭配，营养均衡，加上甜椒等佐料，色香味俱全，翻炒后的山药，口感爽脆，口味清淡，在家里，适合...
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![铁棍山药鸽子汤怎么做-铁棍山药鸽子汤的做法]( "铁棍山药鸽子汤怎么做-铁棍山药鸽子汤的做法")
- 食材明细主料鸽子（380克）铁棍山药（175克）辅料枸杞（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）铁棍山药鸽子汤的做法步骤1、食材：鸽子（已洗净焯水）、铁棍山药（已洗净去皮切成厚片浸泡在醋水中）、枸杞、姜片。2、将鸽子下入高压锅中。3、接着，加适量的清水。4、...
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![铁棍山药排骨汤如何做简单又好吃-炖汤]( "铁棍山药排骨汤如何做简单又好吃-炖汤")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：两条铁棍山药：一根豆腐：一块辅料葱姜蒜：随意红枣：两个盐：适量具体步骤1.^?^排骨斩成小段，洗净备用。2.^?^焯水五分钟，捞出用温水洗净。3.^?^锅中做足水，加入排骨，配料，大火烧开15分钟，转中小火炖一个小时左右...
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![美味铁棍山药粉如何做简单又好吃]( "美味铁棍山药粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟山药顾名思义部分朋友可能还会以为是一类药，其实这是一种食材哟。但是山药是具有药用价值的哟。山药尤其是对软化血管有着特别好的作用哟。所以老年人们为了防止血管硬化也是可以多吃山药的哟。今天要给大...
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![美味的铁棍淮山煲猪筒骨汤如何做简单又好吃]( "美味的铁棍淮山煲猪筒骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟铁棍淮山煲猪筒骨汤是一道美味的家常汤食，简单易做，是一种用猪筒骨作为主要原材料在添加各种调味品进行而焖煮制作出来的，这些食材都是营养比较高的一些食材，调料不用多放，原汁原味最好，是不是心动了，朋友们试着...
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![千张结烧铁棍山药 的做法 【宁波】千张结烧铁棍山药 千张结烧铁棍山药 怎么做]( "千张结烧铁棍山药 的做法 【宁波】千张结烧铁棍山药 千张结烧铁棍山药 怎么做")
- “山药味甘、性平、无毒，有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。。。”食材明细主料铁棍山药（450克）千张结（105克）辅料桂皮（适量）大料（适量...
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![美味的鸡汤苋菜铁棍山药面如何做简单又好吃]( "美味的鸡汤苋菜铁棍山药面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡汤苋菜铁棍山药面是一道非常美味可口的面，草鸡汤做汤底，滋味浓郁，铁棍山药面煮的软，入口即化，苋菜的香气也混合在汤底里，简直想把汤汁都全部喝下去，吃面条是一件享受的事情，做好吃的面条也是一件享受的事情，晚餐...
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![铁棍山药煲排骨怎么做-铁棍山药煲排骨的做法]( "铁棍山药煲排骨怎么做-铁棍山药煲排骨的做法")
- “中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药是一...
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![铁棍山药鸡汤怎么做-铁棍山药鸡汤的做法]( "铁棍山药鸡汤怎么做-铁棍山药鸡汤的做法")
- “昨天路过一养生专卖店，看见门口摆有一些长得像山药的，可是比较小的，就问了一下，原来是河南焦作一特产叫铁棍山药，营养价值很好。跟我们广西这边产的山药有些不一样。所以就买来尝尝味道，山药我比较喜欢跟鸡煲汤，味道很清香，营养价值又好。”食材明细主料腌鸡（适量）铁棍山药（适量）辅...
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![铁棍山药瘦肉汤怎么做-铁棍山药瘦肉汤的做法]( "铁棍山药瘦肉汤怎么做-铁棍山药瘦肉汤的做法")
- “今天做个快手铁棍山药瘦肉汤，适合上班族中午时间紧也能快速喝到营养汤。”食材明细主料铁棍山药（适量）瘦肉（适量）凉白开（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁棍山药瘦肉汤的做法步骤1、铁棍山药去皮、切厚片、瘦肉切片，炒锅少许油放入山药和...
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![美味铁棍蒸腊肉如何做简单又好吃]( "美味铁棍蒸腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟铁棍蒸腊肉是一道湖南菜，湘菜是我特别爱吃的一种菜系，所以特别请教了湖南的同事才学会，铁棍其实就是山药啦，多么性感的称呼~吼吼吼~山药可是宝，不用说大家都知道，可是被称为“中国人参”的哟~和腊肉一起蒸，那味...
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![铁棍山药发芽了还能吃吗]( "铁棍山药发芽了还能吃吗")
- 可以。铁棍山药不会像土豆一般若是发芽了就会产生毒素不可以再继续食用，发芽后的山药依然可以食用，只是其食用价值会有所降低。若是山药发生腐烂变质的情况时，建议不要再继续食用。山药在存储时将其带皮一起放置于阴凉通风处即可。...
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味味甜
