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关于懒人版麻婆豆腐怎么做的餐饮百科

懒人版麻婆豆腐怎么做-懒人版麻婆豆腐的做法
  • 懒人版麻婆豆腐怎么做-懒人版麻婆豆腐的做法

  • “现在超市有各种酱料包卖,煮起来非常方便,这个麻婆酱女儿超级喜欢,因为家人都不吃辣,选了这个微辣的。”食材明细主料嫩豆腐(3包(1050g))辅料麻婆豆腐酱(1包(150g))葱(2根)生粉(2茶匙)清水(3大匙)玉米油(1大匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版麻婆豆腐的做法步骤1、嫩豆腐。(实...
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懒人版麻婆豆腐的做法 懒人版麻婆豆腐、又香又麻又辣,就着汤汁能吃两碗米饭。 懒人版麻婆豆腐怎么做
麻婆豆腐的做法 家常版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 家常版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做

  • “很简单的一道菜,很下饭哦。”食材明细主料嫩豆腐(2块)辅料肉末(适量)配料豆瓣酱(1勺)蒜末(少许)姜末(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切块,放在盐水中浸泡10分钟左右。2、瘦肉切成末,加少量盐、淀粉、料酒,拌匀腌制一下。3、热锅冷油,放入蒜末、姜末...
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麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(简易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(简易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)葱(适量)辅料味好美麻婆豆腐调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、调味料放入杯中,放入适量的水搅匀。3、锅中放油烧热,放入豆腐。4、煎至两面金黄。5、放入调味料汁,烧开后煮至汤汁粘稠。6、盛盘出锅...
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懒人的麻婆豆腐怎么做-懒人的麻婆豆腐的做法
  • 懒人的麻婆豆腐怎么做-懒人的麻婆豆腐的做法

  • “简单的很,只要三样主料就可以搞定。”食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜苗(适量)配料盐(适量)麻婆豆腐配料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人的麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐一块,一点蒜苗,还有那个麻婆豆腐配料。2、爆香蒜苗,放入豆腐,稍微煎一下。3、放入从外面买来的麻婆豆腐...
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麻婆豆腐烤箱版怎么做-麻婆豆腐烤箱版的做法
  • 麻婆豆腐烤箱版怎么做-麻婆豆腐烤箱版的做法

  • “这道麻婆豆腐烤箱版是我自创的一道新菜。”食材明细主料豆腐(1块)郫县豆瓣(1匙)花椒面(1茶匙)辣椒面(2茶匙)蒜苗(适量)辅料酱油(1匙)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)麻婆豆腐烤箱版的做法步骤1、豆腐切丁备用。2、郫县豆瓣,酱油,花椒面,辣椒面加鸡精和成泥。3、豆腐加料腌5分钟在烤...
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微麻少辣——家庭版麻婆豆腐-麻婆豆腐
  • 微麻少辣——家庭版麻婆豆腐-麻婆豆腐

  • “这是第一次做麻婆豆腐,下的麻辣酱不是很多,微麻少辣正合口感!”食材明细主料豆腐(3块)辅料肉糜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)姜末(适量)配料四川风味麻辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐分别切小块,焯盐水一遍。2、准备材料:李锦记四川风味麻辣...
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家常版麻婆豆腐怎么做-家常版麻婆豆腐的做法
  • 家常版麻婆豆腐怎么做-家常版麻婆豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)红烧肉(1两)辅料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版麻婆豆腐的做法步骤1、1、豆腐1厘米左右的小方块-开水焯一下-捞出备用2、2、红烧肉切成0.5厘米的丁3、3、葱姜蒜切成沫备用4、炒锅加入植物油少许-加入祁县豆瓣酱2...
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懒人推荐菜—麻婆豆腐怎么做-懒人推荐菜—麻婆豆腐的做法
  • 懒人推荐菜—麻婆豆腐怎么做-懒人推荐菜—麻婆豆腐的做法

  • “简单制作麻婆豆腐,get起来~”食材明细主料豆腐(适量)辅料花椒面(适量)葱花(适量)肉末(适量)芡粉(适量)火锅底料(80g)麻香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人推荐菜—麻婆豆腐的做法步骤1、这是我准备的食材。2、把1斤左右的水烧开后,直接下红99火锅底料80克左右。3、待底料完全化开,放...
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麻婆豆腐的做法 快手下饭菜——简版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 快手下饭菜——简版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做

  • “简版麻婆豆腐方便快捷,但味道依然麻辣鲜香不打折哦,白米饭拌上汤汁,LG两碗饭没用到5分钟就解决了。”食材明细主料豆腐(3块)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)剁椒(适量)郫县豆瓣(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻...
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麻婆豆腐的做法 山寨版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 山寨版麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做

  • “正宗的麻婆豆腐加里面的好像是牛肉,家里没有牛肉了所以就用猪肉做了这道山寨版的麻婆豆腐,不过猪肉吃起来虽然没有牛肉那么香,但口感更家滑嫩,再看看这油亮的辣椒油,闻着鲜香的麻辣味道,保证你能多吃一碗饭呢。”食材明细主料嫩豆腐(500g)猪肉(100g)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)豆豉(适...
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懒人麻婆豆腐怎么做-懒人麻婆豆腐的做法
  • 懒人麻婆豆腐怎么做-懒人麻婆豆腐的做法

  • “麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生。这一首《锦城竹枝词》赞的是麻婆豆腐。麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),在成都万福桥边,有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富(陈森富)早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称"陈麻婆"。陈氏对烹...
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麻婆豆腐的做法 粤式版 --- 麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 粤式版 --- 麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做

  • “某日看《非诚勿扰》时,听到一男嘉宾和孟非都在讲麻婆豆腐送饭,孙同学便嚷着第二天也要做。嘿嘿,难得呀,只是要控制在微微辣,不然,脸上会长豆豆滴。”食材明细主料豆腐(2块)猪肉(适量)红油豆豉(适量)芹菜叶(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)...
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清淡版麻婆豆腐怎么做-清淡版麻婆豆腐的做法
  • 清淡版麻婆豆腐怎么做-清淡版麻婆豆腐的做法

  • “好吃顶呱呱。”食材明细主料豆腐(一盒)调料花椒(一勺)盐(半勺)麻婆豆腐粉(一勺)麻香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清淡版麻婆豆腐的做法步骤1、脱盒上锅。2、加少量食油。3、洒半勺盐。4、一勺花椒。5、锅下面小火一直开着的(加热)。6、一勺麻婆豆腐粉。7、就这样。好了。8、添加...
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爱心版麻婆豆腐怎么做-爱心版麻婆豆腐的做法
  • 爱心版麻婆豆腐怎么做-爱心版麻婆豆腐的做法

  • “总是看大家写的菜谱找找有米有自己钟爱的食物,每次都是看的流口水羡慕的要命。这次我自己也写菜谱记录下做菜的一点一滴。不过第一次边做边照难免手忙脚乱,有几处都忘记拍照了=。=用的是手机像素也是有限滴,希望各位见谅咯!一直爱吃辣的尤其是川菜嘿嘿想起来就流口水,今儿翻...
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麻婆豆腐的做法 纯素版“肉末”麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 纯素版“肉末”麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做

  • “今天不想吃肉?可是又想吃辣?快来做一款纯素的麻婆豆腐吧。传统的麻婆豆腐吃腻了,偶尔换一下不同的做法,也可以给自己忙碌的一天增添一些惊喜。今天的这一道纯素麻婆豆腐,我用了香菇和新鲜蘑菇给它增加了鲜味,用了天贝丁模仿肉末的口感,天贝是用发酵的黄豆做的,营养价值很高。”...
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好吃的懒人版麻婆豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的懒人版麻婆豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻婆豆腐不仅吃起来又麻又辣,而且色彩绚丽缤纷,十分好看,白白的豆腐块排列在盘中,之上散落着葱花,中间还夹杂着肉沫,散发出诱人的香味。但是麻婆豆腐的做法很复杂,所以这款懒人版麻婆豆腐是大家的福音,在家也能轻...
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喷香的懒人版麻婆豆腐如何做简单又好吃
  • 喷香的懒人版麻婆豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟喷香的懒人版麻婆豆腐相信是大家很多人心中的爱吧。操作简单易上手,而且美味无法阻挡,吃过它的人都会立马爱上这道菜。不仅为它带给我们舌尖上的美味冲击,更为它及色香味于一身的惊喜。这是一道普普通通的川...
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麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐-家庭版 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐-家庭版 麻婆豆腐怎么做

  • “麻婆豆腐虽然好吃,但一般馆子里面的做法过于重油重口,自己尝试在家里做了没那么重口味的,味道一样很棒~!”食材明细主料胆水豆腐(一块)豆瓣酱(2茶匙)姜末(1勺)盐(适量)老抽(半茶匙)淀粉(2茶匙)辅料牛肉末(适量)白糖(1茶匙)蒜末(1勺)生抽(2茶匙)花椒粉(1茶匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻婆...
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家庭版麻婆豆腐怎么做-家庭版麻婆豆腐的做法
  • 家庭版麻婆豆腐怎么做-家庭版麻婆豆腐的做法

  • “麻辣鲜香。”食材明细主料嫩豆腐(300g)辅料蒜苗(适量)调料豆瓣酱(1勺)辣椒面(1勺)葱花(少许)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)老抽(少许)红薯淀粉(适量)鸡精(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版麻婆豆腐的做法步骤1、锅中放适量油烧热,放入豆瓣酱炒出红油,再放入葱花炒香,放入辣椒面炒出红油...
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麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(无锡版) 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(无锡版) 麻婆豆腐怎么做

  • “我们家里是很少吃豆腐的,一般只有烧这种豆腐才吃,而且儿子特别喜欢,经常会叫我烧来吃。”食材明细主料豆腐(一块)辅料肉末(适量)配料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)小葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、准备食材2、把肉剁成肉末,并用蚝油和生...
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懒人版麻婆豆腐如何做简单又好吃
  • 懒人版麻婆豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料嫩豆腐:一盒肉碎:5块钱鲜辣椒:10个姜蒜蓉:小许郫县豆瓣酱:2勺老抽:1勺料酒:1勺包装红油豇豆:1小包花生油:小许葱花:小许辅料具体步骤1.将嫩豆腐切小块,放入滚水放点盐煮一分钟!(去腥)切好辣椒,姜蒜备用!肉碎放入一勺料...
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麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐——少油少辣版 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐——少油少辣版 麻婆豆腐怎么做

  • “正宗的麻婆豆腐是又麻又辣,对味蕾刺激较大,吃起来口感特别好,但常吃就容易上炎,所以就做了这个家常版的,口感也不错。”食材明细主料豆腐(150g)辅料肉末(适量)配料豆瓣酱(适量)豆豉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)蒜苗(适量)蒜泥(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烩(工艺)十分...
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懒人版如何做简单又好吃-麻婆豆腐
  • 懒人版如何做简单又好吃-麻婆豆腐

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:10嫩豆腐:350辅料盐:适量辣椒粉:1小勺生抽:1大勺郫县豆瓣酱:1大勺大蒜:3瓣花椒粉:半小勺油:适量花椒:1小勺水淀粉:适量具体步骤1.准备原料2.豆腐加盐焯水3.热锅凉油炒香花椒后,倒出花椒不要4.加入蒜末和辣椒...
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简易版麻婆豆腐怎么做-简易版麻婆豆腐的做法
  • 简易版麻婆豆腐怎么做-简易版麻婆豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料麻婆豆腐调料(1包)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版麻婆豆腐的做法步骤1、准备好葱花,蒜末。2、豆腐切小块,焯水后捞出。3、麻婆豆腐调料倒入适量水稀释。4、起锅烧油,下少量葱花蒜末爆香。5、将调料汁倒入锅中煮沸。6、倒...
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