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关于自给自足的餐饮百科

在家就能自给自足的美食-绿色豆芽
  • 在家就能自给自足的美食-绿色豆芽

  • 豆芽是一款非常爽脆的食材,而且老少皆宜,它的属性是比较温和的,因此也符合中国的养生文化,那么大家日常吃豆芽的次数也比较多,而且市面上卖的豆芽都比较的便宜,那甚至在乡下一些寻常百姓家里,他们都会自己种一些豆芽,因为这样的豆芽不但吃着健康,而且也非常的方便,今天小编就来带大...
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自给自足的简单小资 牛油果焗蛋怎么做-牛油果焗蛋的做法 【食谱】牛油果焗蛋
自给自足版懒人意大利面~如何做简单又好吃
  • 自给自足版懒人意大利面~如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料意大利面:适量番茄:两个洋葱:半个西芹:一根鸡肉:一块儿番茄酱:适量盐:适量罗勒:适量黑胡椒粉:适量芝士粉:适量辅料具体步骤1.锅中水烧开后下意大利面,中火煮五分钟后关火闷三分钟再开火煮五分钟,锅中可加少许盐使...
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赶紧加入食谱中图解-自给自足的家庭自制辣椒酱
  • 赶紧加入食谱中图解-自给自足的家庭自制辣椒酱

  • 辣椒酱是我们生活中必不可少的食物,吃面、吃饭做菜加点辣椒酱能瞬间改变食物的味道,让人食欲大增。辣椒酱可以在超市购买,也可以自己在家制作,有兴趣的小伙伴们可以跟着小编一起来试着做做看。主料干辣椒:适量熟花生:适量熟芝麻:适量辅料甜面酱或大酱:适量葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适...
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自给自足的家庭自制辣椒酱如何做简单又好吃
  • 自给自足的家庭自制辣椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟辣椒酱经常在我们的生活中出现,吃什么拌点辣椒酱都觉得香味都增加了,就想要多吃点,这么好吃的辣椒酱可不只在超市能买到,在自己家里也是可以制作的,大家肯定都爱吃辣椒酱,那就赶快准备好材料一起来制作辣椒酱吧...
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湘味十足:自制火焙鱼-火焙鱼
  • 湘味十足:自制火焙鱼-火焙鱼

  • “做火焙鱼就是门细活,慢条斯理急不来,只有火候到了,焙出来的鱼才能条条完整如初,不沾不烂,不焦不枯,金灿灿的一碗。”食材明细主料小鱼(1000克)辅料食用油(少许)配料盐(4克)料酒(2勺)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制火焙鱼的做法步骤1、小鱼挤去内脏,洗净沥干。2、加入盐、料酒拌...
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给自己做份当归补血汤吧图解-女孩子要照顾好自己
  • 给自己做份当归补血汤吧图解-女孩子要照顾好自己

  • 当归是女性朋友的良药,经期后很适合炖个当归汤喝,这次做的是当归鹌鹑蛋红糖水,是一道很适合女孩子补血的汤,鹌鹑蛋也更适合调养身体,每个月喝几次,气色也会变得更好,可以减轻经期疼痛,人也会更精神,干净试试吧。主料当归:8g黄芪:3g党参:3g红枣:5个桂圆:5g枸杞:3g辅料红糖:30g详细步骤:第一...
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自制馄饨的做法 自制馄饨丨皮薄馅多,一口一个超满足!!!!! 自制馄饨怎么做
  • 自制馄饨的做法 自制馄饨丨皮薄馅多,一口一个超满足!!!!! 自制馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪肉(1块)辅料馄饨皮(适量)葱花(适量)榨菜碎(适量)调料白胡椒(1.5勺)盐(1.5勺)生抽(2.5勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(2勺)香油(半勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制馄饨的做法步骤1、准备好一块猪腿肉,切片,在搅拌机里搅碎。2、放入碗中,加入一勺白胡椒粉,一勺食盐,两勺生抽,半...
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料足味浓—自制披萨酱-披萨酱
  • 料足味浓—自制披萨酱-披萨酱

  • “自制的披萨酱,料足、味浓,而且还价格实惠,不但能给披萨带来更完美的口味,也能用来做意大利面或者其他调味。”食材明细主料洋葱(1个)西红柿(1个)辅料蒜瓣(4个)披萨草(适量)罗勒(适量)配料黄油(20克)番茄酱(适量)胡椒粉(适量)食盐(1茶勺)白糖(1大勺)其他(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制披萨...
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自己在家也能享受美味-让全自动面包机给你做面包
  • 自己在家也能享受美味-让全自动面包机给你做面包

  • 现在越来越多的小伙伴喜欢自己在家里动手制作一些蛋糕和面包,但是毕竟自己在家做的话还是有一定的难度的,所以现在又发明了一些面包机,这样的话制作相对来说就会比较简单啦。下面我们就来了解一下自己在家如何用全自动面包机制作好吃的面包。让全自动面包机给你做面包,自己在...
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如何自酿葡萄酒-自己动手丰衣足食
  • 如何自酿葡萄酒-自己动手丰衣足食

  • 从上个世纪开始,葡萄酒已经渐渐地进入我们的生活,它貌似更适合于一些大型场合,代表着雍容华贵。那么大家知道哪里的葡萄酒最为出名吗?其实世界上最有优势生产葡萄酒的是地中海那片区域,因此法国,意大利,西班牙等国的葡萄酒非常出名,并且质量上等。如何自酿葡萄酒也成为各种酒友...
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自制淡水阿给如何做简单又好吃
  • 自制淡水阿给如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料四方豆腐干:3片冬粉:20g韭黄末:2支香葱末:1支鱼肉:100g芹菜末:1/2根百里香:2根辅料盐:适量面粉:10g甜酱:适量番茄酱:适量葱油:1大匙高汤:300毫升具体步骤1.将豆腐干洗净,放入滚水中煮约2分钟捞出,用汤匙把豆腐中心挖除,做...
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自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍----给远在他乡的你 自制肉夹馍怎么做
  • 自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍----给远在他乡的你 自制肉夹馍怎么做

  • “陕西娃就好这口肉夹馍,虽然楼下买一个回来方便又快捷,但是身在异乡的好胖友总是吃不到正宗的肉夹馍,这下可以自己在家做了哟,从馍到肉全部手动!”食材明细主料猪肉(500克)面粉(500克)酵母(2克)食用碱(2克)食用油(适量)辅料葱(一根)姜(3片)配料八角(1个)香叶(3片)桂皮(1小片)草果(1个)肉蔻(1个)良姜(1...
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蟹足蛋包饭的做法 蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣 蟹足蛋包饭怎么做
  • 蟹足蛋包饭的做法 蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣 蟹足蛋包饭怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一个)胡萝卜(一根)腰果(适量)火腿(一块)香菇(3-4个)蟹足棒(适量)玉米粒(适量)鸡蛋(2个)米饭(一碗)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蟹足蛋包饭的做法步骤1、准备好所有食材洗净,米饭可用隔夜的;2、将胡萝卜、黄瓜、火腿、...
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风味十足~图解-自制牛骨汤
  • 风味十足~图解-自制牛骨汤

  • 自己制作的牛骨汤,食材新鲜,食用起来也不用担心会有食品添加剂之类的东西,牛骨中含有非常丰富的骨髓,营养价值颇高,听到小编这样说你是不是心动了呢?心动不如行动,赶紧跟着小编一起来学习一下吧!主料牛骨头:适量辅料盐:适量味精:适量蒜苗:适量葱:适量姜:适量八角:适量白胡椒粉:适量详细步...
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自助火锅要投资多少钱才足够呢
  • 自助火锅要投资多少钱才足够呢

  • 亲朋好友聚在一起,点一桌子的菜没气氛?去高级餐厅太贵?去大排档太热?那不如选择自助火锅,食材任你挑选,应有尽有,食材新鲜,价格实惠,调上一碗美味十足的蘸料,选上几碟荤菜,扔进火锅中,涮几涮,蘸上调料,既弹牙又爽口。不管是冬天还是夏天,火锅的涮涮足以让人流连忘返。看到这里的你,是否好...
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自助火锅食材大全菜单送给你
  • 自助火锅食材大全菜单送给你

  • 很多人都热衷于吃火锅,虽然想自己做但是又不会,可以说是心有余而力不足。而自助火锅又是大家非常喜欢的,关于它的食材,每个人的喜好不同,所以选择的食材也是不一样的,今天给大家推出一些自助火锅的食材大全,可以为大家提供一些帮助。自助火锅食材大全菜单自助火锅不少人爱吃,很多...
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酱香味十足的自制酱牛肉怎么做-酱香味十足的自制酱牛肉的做法
  • 酱香味十足的自制酱牛肉怎么做-酱香味十足的自制酱牛肉的做法

  • “孩子在减肥阶段,自己买牛腱子做点酱牛肉吃,没有色素添加剂,吃起来卫生又健康!好吃的酱牛肉要腌足泡透,也就是说在卤之前要泡干净血水,腌制的时候要腌入味,煮八分熟的时候关火,用余温把牛肉焖熟,并且再浸泡一夜,这样的牛肉酱香浓郁,呈现自然的红润颜色。”食材明细主料牛腱子肉(6斤)...
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煎饼密码自创店存在的不足
  • 煎饼密码自创店存在的不足

  • 随着社会的发展,越来越多的人想要创业,那么对于那些没有经验或者刚出来的大学生,他们应该怎样创业呢?自主创店怎么样呢?自主创店需要创业人一切从头开始并不断摸索,风险也相对于加盟品牌较高,所需要筹备的时间也非常长,而餐饮行业是非常注重口碑和知名度的。现在就跟随小编一起...
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如何给自己的奶茶店选址
  • 如何给自己的奶茶店选址

  • 现在有很多的创业者对于加盟一家奶茶店非常的感兴趣,但是据小编了解到,很多的创业者去再进行店铺选址的时候,遇到了一些麻烦,他们不知道该如何去选址,接下来小编就在这里给大家一些建议,带你们去简单的了解一下如何给自己的奶茶店选址。如何给自己的奶茶店选址在进行奶茶店选址...
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快给自己做一杯吧-排毒果蔬汁
  • 快给自己做一杯吧-排毒果蔬汁

  • 排毒果蔬汁,现在越来越多的年轻人习惯晚睡,但由于工作的关系常常睡眠不足,每天起床总是油光满面,长此以往身体里面积累了很多毒素。反映在身体的各处症状就是脸部冒痘,头发出油,身体疲累,经常便秘,这都是身体毒素积累的后果。如今的90后越来越注意养生,那么一杯排毒的果蔬汁是必不...
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给自己看的如何做简单又好吃-自制戚风蛋糕
  • 给自己看的如何做简单又好吃-自制戚风蛋糕

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:3分钟主料蛋黄:5个油:40牛奶:60低粉:100蛋白:5个醋:几滴糖:40辅料具体步骤1.准备好东西2.蛋白蛋黄分开,蛋白放远些,以免溅到水3.称入油40克,奶60克,糖35克,盐1克,搅匀4.倒入100克低粉,拌匀5.烤箱预热150°6.加两滴白醋到蛋白里...
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自制萨拉米披萨---馅料足足-萨拉米披萨
  • 自制萨拉米披萨---馅料足足-萨拉米披萨

  • “披萨在德国属于主食中的一种,除了在店里可以直接买来吃,也可以去超市买冰冻的回家放烤箱一烤就可以品尝了。所以我懒得自己动手做,但是又一直心痒痒着想做。这个月底就要回国了,为了以后回国后能经常在家里吃自己做的披萨,所以我今天就先尝试了一把。用自己做的披萨饼、披萨...
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简易蛋炒饭给自己加个鸡腿的做法 简易蛋炒饭――给自己加个鸡腿 简易蛋炒饭给自己加个鸡腿怎么做
给肠胃一个清新吧--自制酸奶-酸奶
  • 给肠胃一个清新吧--自制酸奶-酸奶

  • “用酸奶机做,可谓简单易做,属懒人版。当第一次做就成功,很开心的,这样对嗜好酸奶的我们可是解决大问题,每天可以喝上新鲜的酸奶,可是一大乐事。”食材明细主料酸奶(100克)辅料牛奶(3盒)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备鲜奶3盒,酸奶1杯。2、用开水将容器...
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