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关于蚝汁猫耳菜的家常做法的餐饮百科

蚝汁猫耳菜怎么做-蚝汁猫耳菜的做法
  • 蚝汁猫耳菜怎么做-蚝汁猫耳菜的做法

  • “猫耳菜是一种绿叶的蔬菜,形状像猫耳朵,颜色似波菜,叶子点椭圆型。因为猫耳菜的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以有的也叫它:木耳菜。【蚝汁猫耳菜】就是用白灼的方法,然后用蚝油熬汁,浇汁而成的一道菜肴。”食材明细主料猫耳菜(500克)辅料油(10克)盐(6克)蚝油(10克)白糖(2克)...
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蚝油木耳菜怎么做-蚝油木耳菜的做法
  • 蚝油木耳菜怎么做-蚝油木耳菜的做法

  • 食材明细主料木耳菜(适量)蒜末(适量)辅料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净蒜切碎末。2、锅中热油加入蒜末爆出香味。3、然后加入木耳菜翻炒。4、快速翻炒二分钟。5、加适量蚝油盐和五香粉翻炒均匀。6、...
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菜汁猫耳朵的做法 绿野仙踪——菜汁猫耳朵 菜汁猫耳朵怎么做
  • 菜汁猫耳朵的做法 绿野仙踪——菜汁猫耳朵 菜汁猫耳朵怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)小青菜(两棵)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜汁猫耳朵的做法步骤1、准备好材料,洗净备用。2、菜和肉切好,(菜叶已经进了榨汁机了)。3、加适量水,盐。4、取汁倒入面粉中,边倒边搅拌。5、面粉拌成絮状。6...
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青汁猫耳朵的做法 【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵 青汁猫耳朵怎么做
  • 青汁猫耳朵的做法 【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵 青汁猫耳朵怎么做

  • “孩子最喜欢零食了,买的担心,那就自己做吧,简单又健康的小零食,孩子可以放心吃”食材明细主料面粉(750g)大麦若叶青汁(24g)牛奶(50g)鸡蛋(1个)辅料小苏打(3g)白砂糖(70g)红糖(50g)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青汁猫耳朵的做法步骤1、分别用三个干净的盆放入适当的面粉,准备好纯牛奶、...
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家常菜茄汁猫耳朵如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁猫耳朵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100辅料油:适量盐:适量西红柿:适量水:适量具体步骤1.和面2.将面揉成长条3.用刀切成小丁4.用拇指按一下5.就是这样子6.多做一些7.西红柿切片8.锅中放适量水,下入猫耳朵煮熟9.盆中放冷水,捞出猫耳朵10.另...
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蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜
  • 蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜

  • 食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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清炒猫耳菜怎么做-清炒猫耳菜的做法
  • 清炒猫耳菜怎么做-清炒猫耳菜的做法

  • “苋菜是高纤维蔬菜,食用好处多多哦。”食材明细主料苋菜(300克)辅料青椒(少许)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清炒猫耳菜的做法步骤1、葱切段,生姜切片,红辣椒切段,蒜切段,青椒切条。2、把苋菜洗净,晾干。3、把苋菜切段,放入盘中。4、打开火,热锅,...
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菠菜汁猫耳朵面怎么做-菠菜汁猫耳朵面的做法
  • 菠菜汁猫耳朵面怎么做-菠菜汁猫耳朵面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料菠菜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜汁猫耳朵面的做法步骤1、面粉加菠菜汁加盐揉成面团醒二十分钟。2、擀成薄片。3、切丁撒面粉。4、寿司帘卷一下。5、可炒可拌。...
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家常耳菜炒肉怎么做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎么做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季里的食补,离不开蔬菜,耳菜的营养价值非常高。含有多钟维生素和矿物质,有利于人体。所以作为家常菜,我推荐这道菜,喜欢的看看:”食材明细主料耳菜(300克)猪肉(150克)辅料盐(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)葱花(5克)生抽(10克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常耳菜炒肉的做法步骤1...
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蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5、翻炒均匀,...
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猫耳朵 猫耳朵怎么做-猫耳朵的做法 改良的
  • 猫耳朵 猫耳朵怎么做-猫耳朵的做法 改良的

  • “猫耳朵是西北面食,这次试着做了一次,还不错”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)肉(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面,水中加少量盐。面和的不能太软,适中即可。每隔10分钟饧、揉。...
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蚝汁油麦菜怎么做-蚝汁油麦菜的做法
  • 蚝汁油麦菜怎么做-蚝汁油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)蚝油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁油麦菜的做法步骤1、主辅料:洗净油麦菜、蚝油、葱姜。2、锅烧开水,放少许盐、几滴油。3、放入油麦菜。4、焯透后,即可关火。5、将油麦菜捞出,沥干水...
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蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3、锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油...
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家常菜炒猫耳面如何做简单又好吃
  • 家常菜炒猫耳面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200胡萝卜:100黄瓜:150土豆:50西红柿:50辅料花生油:适量香油:适量生抽:2勺大蒜:适量盐:适量具体步骤1.准备好所需要的原材料。2.将胡萝卜、土豆去皮和黄瓜切成大小一样的块状,西红柿也切成小块,大蒜切碎(忘记...
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家常蚝汁猫耳菜如何做简单又好吃
  • 家常蚝汁猫耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟蚝汁猫耳菜,材料猫耳菜,猫耳菜是一种形状像猫耳朵椭圆型颜色似波菜绿叶的蔬菜。因为猫耳菜的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,有的地方也称它:木耳菜。猫耳菜全草都可以入药,药用价值挺高,对于清火最有用...
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茄汁白面猫耳朵怎么做-茄汁白面猫耳朵的做法
  • 茄汁白面猫耳朵怎么做-茄汁白面猫耳朵的做法

  • “猫耳朵是一种在陕西山西等地流行的传统面食,传统用攸面或者荞面作,但在南方借其形,用白面作成家常面食点心也是一种很有意思的尝试;”食材明细主料白面(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁白面猫耳朵的做法步骤1、将面粉揉成面团,做...
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家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
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清淡的蚝汁猫耳菜如何做简单又好吃
  • 清淡的蚝汁猫耳菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天推荐的是我个人喜欢的一道素菜,清淡美味的蚝汁猫耳菜。我个人非常喜欢这种素菜,不仅好吃,而且味道不比那些荤菜差,最重要的是可以清除咱们肠道的垃圾,帮助咱们减肥。蚝汁猫耳菜简单易学,非常适合做给家里的...
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五香鸡汁猫耳朵怎么做-五香鸡汁猫耳朵的做法
  • 五香鸡汁猫耳朵怎么做-五香鸡汁猫耳朵的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡腿(适量)鸡蛋(适量)西兰花(适量)豆皮丝(适量)干香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)五香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香鸡汁猫耳朵的做法步骤1、洗净鸡腿,煮熟鸡蛋。2、干香菇泡水去蒂,豆腐皮和西兰花焯...
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炒猫耳朵的做法 韭菜鸡蛋炒猫耳朵 炒猫耳朵怎么做
  • 炒猫耳朵的做法 韭菜鸡蛋炒猫耳朵 炒猫耳朵怎么做

  • “早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧”食材明细主料红萝卜泥(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、红萝卜泥,面粉加少许盐...
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菠菜猫耳朵怎么做-菠菜猫耳朵的做法
  • 菠菜猫耳朵怎么做-菠菜猫耳朵的做法

  • “面粉用菠菜汁和成较硬的面团,擀开后切成小块,在寿司帘上按压成为螺旋形的花纹,这种小面瓣形似猫耳,小巧可爱,故而得名猫耳朵,把面团换种造型来吃,是不是更可爱呢”食材明细主料菠菜汁(100g)面粉(210g)辅料盐(1g)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜猫耳朵的做法步骤1、菠菜焯水...
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韭菜汁猫耳朵怎么做-韭菜汁猫耳朵的做法
  • 韭菜汁猫耳朵怎么做-韭菜汁猫耳朵的做法

  • “春季,是万物生长的萌发期,我们饮食也要多多吃一些时令的蔬菜,做到健康和养生。时令蔬菜有,韭菜、菠菜、茼蒿等等。今晚,我用了新鲜的韭菜和面粉做了一道翠绿的面食,~跟春天的脚步,多吃春季里的新鲜时蔬……”食材明细主料韭菜(1把)面粉(1碗)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
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家常菜炒猫耳朵如何做简单又好吃
  • 家常菜炒猫耳朵如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料西红柿:1个油菜:100白面:500白菜:100辅料盐:适量葱姜:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.面粉加1小勺盐和成面团2.和好的面团3.面团擀成长方形4.在切成条5.将面条切成正方形的面丁6.用大拇指向前一推就成了一个...
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蔬菜粒猫耳朵怎么做-蔬菜粒猫耳朵的做法
  • 蔬菜粒猫耳朵怎么做-蔬菜粒猫耳朵的做法

  • “猫耳朵是一种山西等地流行的汉族传统面食。并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。(摘自百度百科)猫耳朵其实很普普遍,配料也可以多种多样,这次用了韩式白菜做汤底,放了午晚肉粒,也...
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如何做简单又好吃-家常梅菜猫耳朵
  • 如何做简单又好吃-家常梅菜猫耳朵

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常梅菜猫耳朵虽然它的名字听起来有一点特别,其实里面就是一道面食,我个人还是非常喜欢吃的,因为它整体的味道是无香味的,而且比较清淡,里面的梅菜口感也非常的鲜香,很适合用来当做早餐,会让你元气满满一整...
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