![晋中黍子糕的做法 【山西】晋中黍子糕 晋中黍子糕怎么做]( "晋中黍子糕的做法 【山西】晋中黍子糕 晋中黍子糕怎么做")
- “人说“五千年中国看山西”。自尧立都平阳，划分九州，建立历史上第一个统一的国家体制起，中国才始为国，而山西，则是孕育这伟大国度的最古老的土地。在山西，你走在村野茅舍，总可能会邂逅到数百年前的烽火台、数千年前的古刹、雕花的窗子、栩栩如生的石狮，你仿佛可以随手捡拾她的古...
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![美味的山西炒面如何做简单又好吃]( "美味的山西炒面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟山西炒面这个面食是山西的特色，把宽厚的面放进锅里和一些其他辅料一起炒，这样炒出来的面即是节约了粮食有把本来平淡无奇的面食变得有味道，而且辅料还能让面变得色彩鲜艳不只是好吃还很好看再加上不同的辅料...
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![山西的白吉馍怎么做-山西的白吉馍的做法]( "山西的白吉馍怎么做-山西的白吉馍的做法")
- “山西的晋南地区是山西小麦的主产区所以面食一直在晋南人的饮食生活中占据主导地位，而在面食中，又以“馍馍”即“馒头”为主。晋南人可以说是将馒头吃到极致，在晋南人看来，馍就是饭，饭就是馍。正如晋南百姓所说的：“没有馍馍不算饭，没有辣子不算菜。山西晋南人不仅爱吃馍，而且会...
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![山西肉焖面怎么做-山西肉焖面的做法]( "山西肉焖面怎么做-山西肉焖面的做法")
- “自己，老婆的最爱”食材明细主料豆角（适量）肉（300g）面（1000g）西红柿（两个）辅料醋（2勺）盐（2勺）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山西肉焖面的做法步骤1、豆角洗净，切2、备西红柿3、起油锅，炒豆角4、肉切片，备葱姜蒜5、爆炒肉，喷醋，酱油，盐，花椒水6、盛出备用7、炒至五成熟...
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![山西烤鱼加盟店连锁哪家好]( "山西烤鱼加盟店连锁哪家好")
- 烤鱼店是很多人喜欢去的就餐场所，开一家烤鱼店是一个不错的选择。烤鱼店对食材挑选很严谨，使用的都是最新鲜的原材料，制作好的一份烤鱼非常好吃，而且还并不贵，烤鱼店制作的美食种类也很多，那么山西烤鱼加盟店连锁哪家好？我们就来看看下文吧。山西烤鱼加盟店连锁哪家好1.烤匠烤鱼...
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![山西特色小吃炒盔垒如何做简单又好吃]( "山西特色小吃炒盔垒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：适量辅料盐：适量具体步骤1.将土豆洗净，高压锅压熟后去皮。2.将去皮后的土豆擦丝碾碎。3.拌入适量莜面，搓均匀。（此步可放入适量盐）4.放入蒸锅中，蒸三分钟左右。5.炒锅放油，油热后放入蒸好的盔垒，炒之~6.炒匀...
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![山西怎么加盟串串叔叔投资大约需求多少见什么优惠政策或者给我一个加盟电话]( "山西怎么加盟串串叔叔投资大约需求多少见什么优惠政策或者给我一个加盟电话")
- 餐饮提问：山西怎么加盟串串叔叔投资大约需求多少见什么优惠政策或者给我一个加盟电话A～～～萌宇回答：不是特别清楚，你比较好是多考察下嘛。小牛牛；回答：这项目靠谱吗...
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![番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做")
- “番茄炖牛腩原本是俄罗斯菜肴，后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国，后来逐渐变为大众菜，现在已经改造的更适合中国人的口味了，我国哪里都有人吃，没有特定属于国内哪个地方菜。本品沿用山西熬浇头的做法，将番茄汁小火慢熬至汤汁浓稠，肉香加上番茄的酸甜味道，十分美味！”食材...
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![可乐鸡翅的做法 【山西】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做]( "可乐鸡翅的做法 【山西】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做")
- “可乐鸡翅算是很闻名的菜肴了，做过好几次，其实出锅后只剩下甜味，实在觉得不如红烧更香，但是因为比较简单，可以做个省事的炖菜出锅，上桌也是很抢手的。正好家里有一罐可乐，用来做这个比较方便。”食材明细主料鸡翅（6个）辅料可乐（120g）味极鲜（8g）胡椒粉（2g）料酒（8g）油（7g）花椒（1g）八角（1g）姜（1gg）甜...
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![地皮菜水饺的做法 山西地皮菜水饺 地皮菜水饺怎么做]( "地皮菜水饺的做法 山西地皮菜水饺 地皮菜水饺怎么做")
- “儿子喜欢吃素馅饺子，刚吃了菠菜鸡蛋馅的，这次就变着花样做点地皮菜馅的，地皮菜在山西老家叫地番菜，只有夏天下午过后草丛里捡的，去年老家妈妈晒干了给我邮寄了些，一直当宝贝慢慢品尝，还剩下一小把，这次就用来做饺子吃吧😊”食材明细主料地皮菜（适量）鸡蛋（三个）豆腐（一斤）大蒜（适量）面粉...
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![美味的山西刀削面如何做简单又好吃]( "美味的山西刀削面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：300水：130辅料排骨：适量高汤：适量小葱：适量红椒：少许具体步骤称量好面粉和水。这是削面刀，这种削面刀非常好用，比传统削面刀好掌握。和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟。煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌...
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![山西中式快餐加盟排行榜]( "山西中式快餐加盟排行榜")
- 中式快餐店内的环境比较干净卫生，中式快餐的加盟店的面积也不小，而且加盟店里的服务人员会为顾客们提供贴心的服务，绝对让你消费的舒舒服服。同时如果你手中有一定的资金，很多中式快餐品牌也欢迎您的加盟哦。那么山西中式快餐加盟排行榜上的品牌哪家好？来看看吧。1自选王自选...
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![肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “皮冻很有营养，尤其富含的胶原蛋白，多吃对皮肤有好吃。皮冻也是年菜中不可短缺的一道凉菜。过年家里炸了很多丸子，家里有电动绞肉机，所以绞肉馅还是自己弄比较好，外面买的有时候会随机器里残留的旧肉一起绞出来，不如自己弄的新鲜。而绞肉需要把猪皮剔出来，这剔出来不要的猪皮，正...
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![炒山西小米的做法 炒山西小米，家乡的味道 炒山西小米怎么做]( "炒山西小米的做法 炒山西小米，家乡的味道 炒山西小米怎么做")
- “山西小米，清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米，原产中国北方，山西黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米（适量）猪肉末（适量）鸡蛋（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料食用油（适...
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![山西特色烤鱼加盟店哪家好]( "山西特色烤鱼加盟店哪家好")
- 烤鱼拥有着非常多的忠实爱好者，也算是备受欢迎的美食了，制作烤鱼的食材种类非常的丰富，但是不管是什么样的食材做出来的烤鱼，都非常美味，都能吸引很多顾客，也有不少创业者的想法就是开一家烤鱼店。那么，山西特色烤鱼加盟店哪家好呢？我们一起来看看吧。山西特色烤鱼加盟店哪家好1....
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![山西焖面怎么做-山西焖面的做法]( "山西焖面怎么做-山西焖面的做法")
- “焖面，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西、陕西、河南、河北、北京等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。虽然做法类似，但是河南的卤面和我们山西的焖面，口感区别还是很大的，个人还是更喜欢焖出来的做法。以前做焖面，都是买现成的...
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![山西甑糕怎么做-山西甑糕的做法]( "山西甑糕怎么做-山西甑糕的做法")
- “我每一次到外面尝过了山西的正高，感觉不是很难！回家找来视频资料和材料自己做就成功了！香，软，糯非常好吃！”食材明细主料红枣（十个）糯米（适量）辅料葡萄干（少许）芸豆（少许）调料白糖（少许）红糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山西甑糕的做法步骤1、芸豆洗净，糯米洗净，泡5个小时。2、...
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![山西烤鱼投资加盟品牌有哪些]( "山西烤鱼投资加盟品牌有哪些")
- 烤鱼一直以来都是人们比较喜欢的美味之一，随着经济不断的发展，它的市场需求也在不断的提升，尤其是到了天气比较冷的日子，人们更加的喜欢品尝它的而美味，在我们身边出现了各种各样的烤鱼加盟连锁经营品牌，吸引着人们去品尝和体验。那么，山西烤鱼投资加盟品牌有哪些呢？山西烤鱼投资...
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![酥肉汤的做法 【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤 酥肉汤怎么做]( "酥肉汤的做法 【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤 酥肉汤怎么做")
- 食材明细主料蒸酥肉（适量）菠菜（适量）蛋皮（适量）黑木耳（适量）红薯淀粉（适量）辅料大葱圈（适量）生姜末（适量）大蒜末（适量）生汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥肉汤的做法步骤1、取适量生汤(煮肉汤，可用高汤或清水代替)，加热2、汤开后加入一大勺卤肉汤，并加入蒜姜末，煮开3、加入木耳4、取...
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![山西江南鲜食店怎么样加盟]( "山西江南鲜食店怎么样加盟")
- 餐饮提问：山西江南鲜食店怎么样加盟辣鸡小肥31回答：去江南鲜食店咨询店员...
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![红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿（年夜饭必备） 红烧鸡腿怎么做]( "红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿（年夜饭必备） 红烧鸡腿怎么做")
- “咸香多汁的红烧鸡腿，提前做好在卤汁里泡着，等吃的时候拿出来热一下，又快又美味！”食材明细主料鸡腿（数个）大葱（一根）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（2个）草果（1个）桂皮（一段）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）冰糖（2~3块）老抽（一勺）生姜（一块）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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![晋南暖锅子的做法 【山西】晋南暖锅子 晋南暖锅子怎么做]( "晋南暖锅子的做法 【山西】晋南暖锅子 晋南暖锅子怎么做")
- “晋南人家，几乎家家备有几个暖锅子。暖锅上大下小，上为锅，下为锅镗兼底座。锅中竖起圆筒状的烟道，烟道与锅膛直通，锅膛向外开一个半圆形的口子，用来掏灰和通风。锅膛内安有炉齿，上放炭火。因锅膛内通风，炭火会越烧越旺。暖锅子里海带粉条寓意长长久久，红薯寓意甜甜美美，而四方肉和...
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![美味的山西大馒头如何做简单又好吃]( "美味的山西大馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山西大馒头是一道美味的小吃，朋友们应该经常能够吃到它，早餐吃它很方便，营养丰富，自己制作起来也非常的方便，特别适合一家人围在一个圆桌上，你擀皮，我来包，场景充满了温馨，朋友们可以利用周末时，利用这个将一家人聚...
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![口感好的山西拉面如何做简单又好吃]( "口感好的山西拉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.没有用手揉面，直接用面包机揉了半天。不过面揉的很软和。2.醒了2到3小时以后开始擀成长条，然后切成细条，开火烧水，水开后把拉好的面丢下去。3.在锅里水开下一根一根拉好的面条，一会儿就熟了，很方...
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![山西卷卷如何做简单又好吃]( "山西卷卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟卷卷就是用蛋皮卷肉馅蔬菜的吃法，在山西有正月二十摊卷卷的习俗，只有吃过卷卷，才算正式过完年，然后可以开始准备春耕。在太谷一带做的卷卷风味独特，远近驰名，可以当作凉菜，也可以加热后食用。在卷卷中放的...
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味味甜
