当前位置:味味甜 >

关于黑糖蜜汁地瓜的餐饮百科

黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法
  • 黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(300g)辅料黑糖(25g)蜂蜜水(25g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖蜜汁地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮,切小块。2、取一小锅,加入约半碗的水,放入黑糖,煮至溶化,接着再放入地瓜与蜂蜜3、将2煮至水滚,再用小火慢煮,煮到汤汁变粘稠,即可熄火。...
  • 18578
黑枣蜜汁鸡块怎么做-黑枣蜜汁鸡块的做法
  • 黑枣蜜汁鸡块怎么做-黑枣蜜汁鸡块的做法

  • “这是俺家昨晚的晚餐之一。我个人比较喜欢鸡腿肉口感,用鸡胸肉来做这道菜,口感上可能会差些。”食材明细主料带皮鸡腿肉(适量)辅料黑枣(适量)九层塔(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑枣蜜汁鸡块的做法步骤1、先黑枣泡到米酒里待用,鸡腿肉切成条状,差不多1cm宽,再用盐、一点...
  • 25880
蜜汁苦瓜的做法 排毒养颜--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎么做
  • 蜜汁苦瓜的做法 排毒养颜--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)胡萝卜(20克)辅料蜂蜜(30克)冰糖(20克)酱油(10毫升)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁苦瓜的做法步骤1、先将苦瓜洗净。2、切成薄片。3、过热水淖一下,捞出来过一下凉开水。4、锅里放水,放入冰糖熬制。5、蜂蜜30毫升。6、倒入蜂蜜、酱油,熬制浓稠即可。7、将...
  • 9794
拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜是汉族的传统名菜原料普通色泽鲜艳口感脆甜给餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比较喜欢”食材明细主料地瓜(500g)辅料绵白糖(150g)清水(50ml)油(500ml)玉米淀粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备好材料地瓜洗净2、地瓜去皮切成滚刀块3...
  • 25902
黑椒蜜汁鸡腿怎么做-黑椒蜜汁鸡腿的做法
  • 黑椒蜜汁鸡腿怎么做-黑椒蜜汁鸡腿的做法

  • “胡椒的微辣,蜂蜜的香甜,鸡腿的嫩滑....无油的烹饪,搭配上清爽的生菜,是夏季的一道美味呢。如果有汉堡包,煎一个鸡蛋夹着吃,哈哈,咱们都不要去肯德基啦^_^”食材明细主料鸡腿(1根)辅料黑胡椒碎(1大勺)生抽(1/2大勺)老抽(1/2大勺)蚝油(1大勺)蜂蜜(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(...
  • 30910
蜜汁凉瓜皮的做法 苦瓜两吃【蜜汁凉瓜皮】 蜜汁凉瓜皮怎么做
  • 蜜汁凉瓜皮的做法 苦瓜两吃【蜜汁凉瓜皮】 蜜汁凉瓜皮怎么做

  • “苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心...
  • 22697
地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎么做
  • 地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎么做

  • “做这个纯粹是意外,本来不是想做这个的,但看到冰箱的马苏里拉芝士,就想着包了炸应该不错,其实是想着那种拉丝的感觉觉得特诱人,来到厨房,看到放在篮子里的地瓜,想着以前吃的炸地瓜片,也馋了~炸的时候还特意整了个糖果造型,炸出来后发现还蛮像的,绝对的讨人喜欢~”食材明细主料紫薯...
  • 8077
蜜枣地瓜卷怎么做-蜜枣地瓜卷的做法
  • 蜜枣地瓜卷怎么做-蜜枣地瓜卷的做法

  • “宝宝的甜甜圈:蜜枣地瓜卷”食材明细主料蜜枣(适量)辅料红薯(适量)糯米粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蜜枣地瓜卷的做法步骤1、把蜜枣用刀切碎粒儿备用。2、黄心儿红薯去皮煮熟,趁热用勺子背儿碾碎,加糯米粉,和成面团。铺在案板上,擀成片儿。把切碎的枣粒儿铺一层。3...
  • 23798
黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做
  • 黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做

  • “第一次发菜谱~~一直很喜欢无水蜂蜜蛋糕,开始做烘培以后,一直不断尝试做这种蛋糕,借鉴了很多前辈的菜谱,以及全蛋打发的程度,终于做出了十分松软好味的小蛋糕~~~人懒,就拿傻瓜机随意拍了几张~~~我也是烘培的初学者,希望通过自己的摸索给初学者帮助!”食材明细主料高筋面粉(90g)全麦面粉(30g...
  • 18905
蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法
  • 蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法

  • “儿子从小就喜欢吃龟苓膏,黑凉粉,苦苦的味道我是不太喜欢吃的,而他超级喜欢吃,只要出去玩看到甜品店有卖的,那是必须要买一碗吃。以前不知道这些自己也能做的,后面接触了美食圈,我算是开了眼,原来这些自己都能学着做,而且自己做的更实惠,味道更棒!第一次网购了一包龟苓膏,按着食谱上...
  • 11551
蜜糖地瓜如何做简单又好吃
  • 蜜糖地瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜:1斤果糖:3大匙辅料具体步骤1.地瓜洗净去皮后,再次洗净沥干,切成约0.7公分厚片备用。2.将烤架刷净后,放在碳火上,在烤架上排好地瓜片(分多次烤),等烤至约半熟后,再一一翻面继续烤,以竹签尖处叉入地瓜,来查看是...
  • 23737
糖炒地瓜怎么做-糖炒地瓜的做法
  • 糖炒地瓜怎么做-糖炒地瓜的做法

  • “地瓜的营养:转  地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。人们大都以为吃红薯会使人发...
  • 14794
蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法
  • 蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法

  • “第一次发菜谱,所以没有把步骤图片传上来,以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(4段)青红椒(适量)姜(适量)黑胡椒汁(适量)配料黑胡椒粒(适量)蛋清(适量)料酒(适量)肉蔻粉(适量)嫩肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉顺着...
  • 19888
黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做
  • 黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做

  • “黑糖,是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的,颜色较深的一种红糖。在日本主要原产地是冲绳。除了能提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。苹果,平安之果,营养丰富,含果胶、维生素等人体健康只必备营养。黑...
  • 32827
黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法
  • 黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法

  • “上次做过全麦面包,真不错,这次挑战下用汤种的方法做全麦面包,效果很满意,书里说的黑糖蜜,我用了Molasses糖蜜,将撒在包上面的杏仁粒改为花生粒,效果颇好。第一次做汤种面包,只是按照书的孟老师的做法去做,也挺顺利,真是要感谢孟老师。”食材明细主料全麦面粉(10克)高筋面粉(150克(1杯...
  • 11901
蜜黑豆南瓜的做法 微波蜜黑豆南瓜 蜜黑豆南瓜怎么做
  • 蜜黑豆南瓜的做法 微波蜜黑豆南瓜 蜜黑豆南瓜怎么做

  • “周末的早餐,睡了个懒觉,天阴阴的,什么都懒得动手做了,但肚子却在抗议。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一顿微波版的健康早餐吧!只需放进去,洗漱完毕,它也就香甜出炉了。”食材明细主料南瓜(200克)蜜黑豆(100克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜黑豆南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤...
  • 26607
蜜汁砂糖橘怎么做-蜜汁砂糖橘的做法
  • 蜜汁砂糖橘怎么做-蜜汁砂糖橘的做法

  • 食材明细主料砂糖橘(两个)辅料白糖(适量)蜂蜜(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁砂糖橘的做法步骤1、准备好砂糖橘。2、去皮。3、锅内放白糖。4、倒入和白糖等量的清水。5、熬制起泡泡。6、倒入砂糖橘。7、大火翻拌,炒匀、淋入蜂蜜。8、装盘。9、甜甜蜜蜜。...
  • 5455
蜜汁醋泡黑豆怎么做-蜜汁醋泡黑豆的做法
  • 蜜汁醋泡黑豆怎么做-蜜汁醋泡黑豆的做法

  • “醋泡黑豆具有的补肾、明目、乌发功能,可改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。”食材明细主料黑豆(500g)辅料陈...
  • 28371
#爱美食#黑糖姜汁地瓜汤如何做简单又好吃
  • #爱美食#黑糖姜汁地瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜:300公克汤圆:适量水:100㏄黑糖:100公克姜汁:15公克辅料具体步骤1.地瓜洗净去皮后,切成适当的大小的块状备用。2.起一锅水,待水沸腾后将汤圆放入滚水中煮至浮起后,再煮约3分钟,即可捞起并泡入冷水中冷却,捞起沥...
  • 26294
黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做
  • 黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做

  • “在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下:糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中...
  • 6604
地瓜糖水怎么做-地瓜糖水的做法
  • 地瓜糖水怎么做-地瓜糖水的做法

  • “地瓜糖水味道偏清淡,只有一点点甜度,不喜欢甜口的人也适合~”食材明细主料地瓜(200g)辅料糖(适量)甜香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地瓜糖水的做法步骤1、地瓜清洗一下,去皮,然后切小块。2、把地瓜放入炖盅里,加两碗水,选择煮甜汤功能。3、煮好,依个人口味,加点糖,清甜可口!小窍门地...
  • 8284
黑椒蜜汁烤翅怎么做-黑椒蜜汁烤翅的做法
  • 黑椒蜜汁烤翅怎么做-黑椒蜜汁烤翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(15个)黑胡椒粉(适量)玉米淀粉(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)蜂蜜(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒蜜汁烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干水,用刀在背面画2下,调入盐,鸡精,酱油,黑胡椒粉和玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱保鲜入味4个钟头以上。2...
  • 13419
红糖蜂蜜地瓜怎么做-红糖蜂蜜地瓜的做法
  • 红糖蜂蜜地瓜怎么做-红糖蜂蜜地瓜的做法

  • “女人多吃红糖补气血,来个红糖甜品吧。”食材明细主料地瓜(2个)红糖(1大汤勺)蜂蜜(1大汤勺)冰箱(1大汤勺)辅料西米(1大汤勺)调料红枣(5颗)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖蜂蜜地瓜的做法步骤1、地瓜去皮,上锅蒸1个小时。2、蒸熟后凉凉切成滚刀大块备用。3、锅里放入1汤碗水,放入...
  • 5960
蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法
  • 蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法

  • “一道非常价廉和滋补品。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍。”食材明...
  • 10986
烤甜蜜地瓜怎么做-烤甜蜜地瓜的做法
  • 烤甜蜜地瓜怎么做-烤甜蜜地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(5斤)白糖(10克)黄油(10克)蜂蜜(5克)辅料奶粉(15克)栗粉(10克)吉士粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤甜蜜地瓜的做法步骤1、地瓜洗干净放锅里煮熟。2、煮熟的地瓜碾成地瓜泥。3、地瓜泥里放入白糖,黄油,奶粉,栗粉,吉士粉,搅匀。4、准备好菊花盏。5、把调好的地瓜...
  • 16673
专题